Bizonyított módszerek a sárgarépa télen tartására a földben
Menu
A sárgarépa gyakori zöldségnövény, amelyet a kertészek manapság aktívan termesztenek..
Gondozása egyszerű, de a tárolási folyamatnak megvannak a maga jellemzői, a sárgarépa minőségétől és típusától függően.
A betakarítás megőrzésének sokféle módja ellenére a földbe temetett sárgarépa tárolásának lehetősége nem kevésbé népszerű..
A szerkezet jellemzői
A sárgarépa kétéves növény, amely képes alacsony hőmérsékleten lenni, sekély nyugalmi állapotban. Kedvező körülmények között azonban növekedése gyorsan aktiválódik. A degeneratív fejlődési folyamatok befejezéséhez kényszerpihenő állapotra van szükség. Tavasszal, bizonyos tárolási idő után hajtások képződnek. Ezek a jövő generatív hajtásainak kezdetei..
A sárgarépa mezőgazdasági növénynek számít. Használható frissen és tárolásra, feldolgozásra egyaránt. Tároláshoz, lehetőleg későn sárgarépafajták. Ezenkívül csak azokat a gyökérnövényeket tárolhatja, amelyek megfelelnek az alábbi követelményeknek:
- helyes forma;
- magas termelékenység;
- jó tartási minőség.
Fontos! Annak érdekében, hogy a termés egy részét ne veszítse el a tárolás során, 0-1 fokos hőmérsékletet és 95-100% páratartalmat kell fenntartani (többet megtudhat a sárgarépa tárolásának hőmérsékleti körülményeiről itt).
Lehetséges-e gyökértermést tartani a földben??
Ezt a módszert nagyon gyakran azok a kertészek választják, akiknek nincs alagsoruk. A talajban, a gyökérnövények megfelelő előkészítésével és egy gödör rendezésével a tárolás hosszú lesz.
Osztályok a betakarításhoz
Csak a kései sárgarépafajták tárolhatók a földben. A következő típusokat tartják a legnépszerűbbeknek:
- Shantane. Ez a fajta megfelelő gondozás mellett magas hozamot eredményez..
- gyökérnövényeket gyűjthet a vetőmag csírázásának pillanatától számított 140 napon belül;
- a gyümölcs kúpos alakú, hossza 16 cm;
- a felülete lapos és sima, a vége kissé tompa;
- a fajta sajátossága, hogy termései nem repednek át.
- Royal Shantane. Ez egy nagy hozamú fajta, amelyet a kései sárgarépafajták között elismertek..
- a betakarítás a csírázást követő 110. napra esik;
- a gyümölcsök vörös színűek, kúp alakúak;
- lédús, édes és rugalmas magjuk van;
- a gyökérnövényeket laza talajban és mérsékelt öntözéssel kell termeszteni;
- ideális tárolás a földben, kiváló szellőzéssel és alacsony páratartalommal.
- Tökéletesség. Ez a hazai választék egy új késői változata..
- magas hozama van;
- betakaríthat, de a csírázás után 125 nappal;
- narancssárga zöldség, hossza 21 cm;
- alakja hengeres, hegye szép és nem tompa;
- elfogadható páratartalom mellett 4 hónapig tárolható;
- a fajta termesztés szempontjából nem szeszélyes;
- bármely földön növekedhet, és elviseli a mérsékelt aszályt.
- Sirkana F1. Ez egy olyan hibrid fajta, amely nem is olyan régen jelent meg..
- magas hozama és kiváló tartási minősége;
- a gyümölcs érése 135 nappal a csírázás után következik be;
- gyümölcs narancssárga, hossza 20 cm;
- szép vége van, hengeres alakú;
- bármely, mérsékelt öntözésnek kitett földön termeszthető.
A helyszín követelményei
Az agyaglyukban történő tároláshoz zöldségekre szükség van károsodás, rothadás nyomai és a normától való eltérés nélkül, mint szükségtelenül sovány vagy sodort gyökérnövények. Ha a betakarított sárgarépa termést megfelelően tárolja a földben, akkor tavaszig meg tudja őrizni ízét és megjelenését..
A kiválasztott helyszínnek meg kell felelnie a következő szabványoknak:
- a kertnek mentesnek kell lennie különféle talajbetegségektől;
- tavasszal a helyet nem szabad elönteni olvadékvízzel;
- a bal termésű terület nem zavarhatja a kert tavaszi munkáját.
Hogyan lehet zöldséget tartani tavaszig?
A kertben
Ez a módszer a következő tulajdonságokkal rendelkezik:
- A teteje vágásának utolsó hónapjában nem szabad öntöznie a kertet..
- A betakarításhoz válasszon egy napot, amelyet eső nélküli időszak előz meg (lehetőleg a héten ne legyen csapadék). Ekkor a talaj nem fogja felhalmozni a felesleges nedvességet..
- Vágja le a már megsárgult sárgarépa tetejét, a talajszintnek meg kell felelnie a vágásnak.
- Töltse meg az ágyat durva homokkal. A réteg nem lehet túl vastag, elég 2-5 cm, ugyanakkor ügyeljen arra, hogy ne csak a területet takarja be teljesen gyökérnövényekkel, hanem a szomszédos területet is (1 m-re a kerti ágytól). A homok miatt oxigén áramlik a föld felszínére.
- Fedje le polietilénnel. Ez közvetlenül a fagy beköszönte előtt megtehető..
- Helyezze el a kéznél lévő anyagokat a következő réteggel. Lehet falevelek, tőzeg, fűrészpor.
- Fedje le a szigetelő réteget polietilénnel vagy tetőfedővel. Ennek köszönhetően termikus párna jön létre, amely lehetővé teszi a hidegtől eltemetett betakarítás téli megtakarítását. A tetőfedő anyagot vagy fóliát gondosan rögzíteni kell minden kéznél lévő anyaggal.
A további havazás további védelmet nyújt a hideg éghajlat ellen, és olvadás után a gyökerek tökéletes állapotban lesznek.. Fordítson különös figyelmet a sárgarépa rágcsálók elleni védelmére. Ezek az állatok nem fogják kihagyni a lehetőséget, hogy télen finom zöldségekkel lakmározzanak. A védelem érdekében lucfenyő ágakat kell szigetelésként használni. Elég csak szétszórni őket a szigetelő réteg felületén.
Tudjon meg többet arról, hogyan lehet sárgarépát tartani a kertben tavaszig. itt.
Nézzen meg egy videót arról, hogyan kell a sárgarépát tárolni közvetlenül a kertben.
A gödörben
Ez a módszer magában foglalja a betakarított termés tárolását a helyszínen ásott szervezett gödörben.
referencia! Figyelembe kell venni nemcsak a tárolóhely megszervezésének technológiáját, hanem a gyökérnövények talajról való eltávolítását és a tojásrakás előkészítését is..
Mindezek a szabályok teljesen egyszerűek, miközben jó minőségű mutatókkal segítik a betakarítás hosszú ideig tartását. Először számos előkészítő tevékenységet kell végrehajtania:
- A gyökérnövények földről történő eltávolítása előtt ne öntözzön.
- Az ásáshoz használjon dudát.
- Ne rázza le a talajt a zöldségekről, ne üssön bele egy karmot. Egy ilyen mechanikus hatás mikrotraumák kialakulásához vezet, amelyek rontják a gyökérnövények biztonságát és korai bomláshoz vezetnek.
- Rendezze az összegyűjtött sárgarépát megszáradni..
- Szárítás után távolítsa el a felesleges talajt.
- Vágja le a tetejét. Vágja a gyökérnövény legtetejére. A fennmaradó növényzet magassága nem lehet több, mint 2-3 cm.
- Végezze el a növények válogatását.
Most folytathatja a zöldségfélék kiválasztását a gödörbe rakáshoz. Kis példányok alkalmasak erre. A következő lépés a könyvjelző helyének előkészítése lesz. Olyan helyet kell választania, amelyet tavasszal nem áraszt az olvadékvíz. A gyökerek kiválasztása után folytathatja a könyvjelzőkkel való tárolást.
Fontos! Ezenkívül telepítsen mérget tartalmazó rémisztőket és csapdákat. Ez megvédi a zöldségeket a kártevőktől..
Az eljárás a következő:
- Ásni egy gödröt. Mélysége azokon a területeken, ahol a tél enyhe, és nincs mély talajfagyás, nem haladhatja meg a 30-35 cm-t. Azokban a régiókban, ahol a tél súlyos, a gödör mélysége nem lehet kevesebb 50-60 cm-nél. mindkét esetben 50 cm lesz.
- Helyezze el a nagy homokot a gödör alján. A réteg vastagsága 2-5 cm. A homok megakadályozza a talajjal való érintkezést és biztosítja a levegőcserét.
- Fektessen egy réteg gyökérzöldséget. Fedjük le őket homokkal, amíg 10-15 cm nem marad a gödör széléig.
- Fedje le földdel, hogy a felső réteg 8-10 cm-rel nyúljon ki a gödör pereme fölött. Ha zord a tél, akkor a felső agyagréteg 50 cm vastag lehet.
- Most áttérhet a szigetelésre. E célokra fák, tőzeg, fűrészpor, lucfenyő leveleit használják..
Ha tervezed télen tárolja a sárgarépát a pincében vagy otthon, sokan vannak nagyszerű módszerek a gyökérzöldségek megőrzésére:
- hogyan tartsa otthon a sárgarépát, ha nincs pince?
- hogyan tárolja a sárgarépát üvegekbe és dobozokba?
- Tippek a sárgarépa tárolása hűtőszekrényben.
- Hol tud tárolja a sárgarépát a lakásban?
- hogyan tárolja a sárgarépát az erkélyen?
- hogyan tartsa a sárgarépát frissen tavaszig?
- lehetséges fagyassza le a reszelt sárgarépát télire?
Sárgarépa tárolása a földben hatékony módszer a zöldségek biztonságos és egészséges megőrzésére jövő tavaszig; erre a célra a sárgarépát közvetlenül a kertbe rakhatja, vagy gödröt készíthet hozzá. A végrehajtás szempontjából ez a módszer egyszerű és nem igényel sok időt., bár minden pont betartását megköveteli. A répa tárolásának módja ugyanaz.