Hogyan lehet ízletes és megfelelően főzni a kukoricát egy panasonic multicookerben?

A búza és a rizs után a kukorica a harmadik legnépszerűbb. Ez nem meglepő, mert a termék számos olyan vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, amelyek a teljes élethez szükségesek. Felnőttek és gyermekek szerte a világon imádják ezt a finomságot..

A kukorica kolosszális előnyei mellett nagyon ízletes is. Annak érdekében, hogy ez a mezők királynője kedvenc családi fogássá válhasson, elegendő helyesen elkészíteni. A tapasztalt háziasszonyok számára ez sem munkát, sem sok időt nem igényel..

De az előrelépés nem áll meg, és konyhánk modern technológiájának csodája - egy multicooker. Most a modern háziasszonyok főzhetik kedvenc terméküket egy csodálatos serpenyőben, miközben megőrzik az összes hasznos anyagot!

Honnan jött?

A kukorica a tudósok szerint az egyik első termék, amelyet az ember termesztett. A termék hazája a modern Mexikó területe. A terméket az indiánok-gazdálkodók fejlett törzsei ették meg. Később Kolumbusszal együtt kukorica került Európába.

Az amerikai újdonság meghódította az európai nyilvánosságot, és határozottan belépett a nemesség étrendjébe. Később az igénytelen termesztés miatt az összes többi osztály ehetett egy mexikói finomságot..

Miért hasznos a kukorica??

A kukoricamagok az emberek számára hasznos ásványi anyagok és vitaminok raktára. A termék nagy mennyiségű vitamint tartalmaz: K, PP, C, D és B csoport. Megjegyezzük a rost, keményítő, kálium, magnézium, linolsav és sok más hasznos anyag tartalmát is..

A rendszeres ételfogyasztás segít a következő problémák megoldásában:

• a gyomor-bél traktus munkájának megalapozása;
• erősíti az izmokat és további táplálékot biztosít az idegsejteknek;
• a termékben található pektinek segítenek megakadályozni a daganatok kialakulását;
• a glutaminsav segít javítani a memóriát és az agy működését;
• fiatal szemek fogyasztása segít megszabadulni a testtől a méreganyagoktól és méreganyagoktól;
• a termék hasznos a hepatitis és a kolecystitis kezelésében;
• kukoricát fogyasztani cukorbetegeknek, allergiásoknak, elhízásban és májbetegségekben szenvedőknek ajánlott.

Nézzen meg egy videót a kukorica előnyeiről:

Hogyan válasszunk?

Annak érdekében, hogy a kukoricaételek ne csak egészségesek, de ízletesek is legyenek, ki kell választania a megfelelő terméket. Csak a jó minőségű fiatal kukoricacsutkák profitálhatnak belőle és igazi ínyenc gyönyör. A vásárlás sikere érdekében be kell tartania az egyszerű szabályokat:

1. A friss fiatal kukoricát csak szezonban értékesítik. Augusztus közepétől későig kezdődik.
2. Forraláshoz a legjobb, ha fehéres vagy világossárga magú káposztafejeket választunk..
3. A cob magjának puhának és rugalmasnak kell lennie..
4. Ha kissé átszúrja a gabonát, fehéres viszkózus folyadéknak kell megjelennie belőle, amely állagában tejre hasonlít.

FONTOS: Az élénk sárga, sűrű magok egy régi fülre utalnak. Azt is, hogy a termék túlérett, kemény sárgás levelek jelzik, amelyek maguk is elmaradnak a káposzta fejétől.

Nézzen meg egy videót a kukorica kiválasztásáról a főzéshez:

Kiképzés

A főtt kukorica elkészítéséhez számos recept létezik. Gyakorlatilag minden háziasszonynak megvan a maga egyedi „márkás” módja ennek a terméknek az elkészítéséhez. De mielőtt elkezdené főzni, megfelelően elő kell készítenie a fejeket a hőkezeléshez..

1. Alaposan öblítse le a fülét folyó víz alatt.
2. Áztassa a káposzta fejét 1-1,5 órán át szobahőmérsékletű vízben.
3. Vegyünk azonos méretű csöveket. Ellenkező esetben a termék egyenetlenül sülhet..

A káposzta fejéből származó leveleket nem lehet eltávolítani. Sok recept tartalmaz kukorica főzést a lombokkal együtt.. Ebben az esetben csak a száraz és fakuló levelektől kell megszabadulnia..

Készítmény

A Panasonic multicookereket megbízhatóságuk és magas funkcionalitásuk jellemzi. Sok tulajdonos megjegyzi az automatikus programok meglehetősen szerény listáját. De ha vonzza a képzeletet és az internetes fórumokat a segítségre, a probléma megoldódik. A fejlesztők által lefektetett programok elégségesek az egészséges, ízletes és változatos ételek elkészítéséhez.

Ebben az eszközben főzheti a konyhánk szinte minden hagyományos ételt (recepteket találhat a finom kukoricaételek főzéséhez multicookerben, lépésről lépésre itt). A kukoricát főzni sem nehéz. meg kell jegyezni, hogy lassú tűzhelyben sokkal finomabban tanul, a főzési folyamat sokkal kevesebb időt vesz igénybe, és minden hasznos anyag megmarad.

Vízben

Ahhoz, hogy kukoricafejeket forraljunk fel vízben, szükségünk van:

• multicooker Panasonic;
• konyhai asztali só, ha szükséges, helyettesítheti a tengeri sót;
• öt fiatal fül kukorica;
• egy evőkanál vaj;
• liter tiszta vizet.

A műveletek algoritmusa:

1. Főzés előtt a kukorica fejét meg kell tisztítani a levelektől és a szőrtől, és alaposan ki kell öblíteni. Ezt követően fektesse a zöld lédús leveleket a multikán aljára egyenletes rétegben.
2. Hámozott és megmosott káposztafejeket kenünk a lombozatra, adunk hozzá vajat, és töltsük meg liter tiszta szűrt vízzel.
3. Ezután csukja be a multicooker fedelét és tolja a szelepet "zárt" helyzetbe. Beállítottuk a "főzés" vagy a "leves" módot, és az időzítőre állítottuk 30 percig.
4. Miután jelezte, hogy a főzés befejeződött, engedje le a gőzt, és tegye a kész kukoricát egy lapos edénybe. Ízlés szerint adjunk hozzá sót és olajat.

Egy párnak

A párolt ételek rendkívül egészségesek. Szinte mindig a gőzkonyhát ajánlják a gyomor-bél traktus betegségeinek, az ápoló anyáknak és a kisgyermekeknek. Főtt kukorica kettős kazánban megőrzi az emberek számára oly előnyös vitaminokat és ásványi anyagokat.

A főzéshez jól fog jönni:

• fiatal kukoricafejek 3-4 darab mennyiségben;
• multicooker Panasonic tartályos gőzölővel;
• tiszta szűrt vizet 1,5-2 liter.

A műveletek algoritmusa:

1. A főzés megkezdése előtt alaposan mossa meg és tisztítsa meg a kukoricát a zöldektől és a "hajtól". Öntsön vizet a multikánba, szereljen be egy edénygőzölőt.
2. Törjük a káposzta fejét, hogy azok beleférjenek a tartályba. Csukjuk be a multicooker fedelét és állítsuk be a „gőzfőzés” módot. Állítsa be az időt - 30 perc.
3. A program befejezése után helyezze a kukoricát egy lapos tányérra, sóval és vajjal tálalja.

A főtt kukorica a felnőttek és a gyermekek kedvenc csemegéje. Hogyan és mennyit kell főzni multicooker-ben Redmond és Polaris, és gyorsfőzőben - olvasható anyagunkban.

Hogyan tálaljuk és mit együnk?

Mind a felnőttek, mind a gyerekek imádják a kukoricát. Ez augusztus egyik kedvenc étele. Hogyan másképp?! Végül is csak ebben az évszakban élvezheti a fiatal és lédús termékeket..

TIPP: Hazánk kulináris hagyományai szerint főtt kukoricafejet eszik. Feltétlenül kínáljon vendégeket és vajat.

Természetesen az egész főtt csutka esztétikusnak tűnik, de sokkal kényelmesebb apró darabokat enni. A háziasszony kísérletezhet és grillezhet kukoricát, kínál neki ketchupot, fokhagymát vagy mustárt.

Próbáld úgy leharapni a szemeket a gubacsról, hogy a szájukba harapjanak. Ez segít elkerülni a gyümölcslé fröccsenését és az esetleges kellemetlenségeket az asztalnál. Kézzel vegyen egy fej káposztát, használhat papírszalvétákat. Ha mártást kínálnak az ételhez, kenje meg vékony réteggel, egy kanállal a cobon. Ne legyen mohó, és próbáljon egyszerre sok szószt venni. Lehet, hogy elkezd csöpögni és zavarba hozni a vendéget.