Finom snack a baráti találkozókhoz - saláta rákpálcával és kukoricával
Ahhoz, hogy jól érezd magad kedves emberekkel, nem csak beszélgetni akarsz, hanem finoman enni is. Kiváló azonnali snack - rákpálcával és kukoricával készült saláta többször is segített a gondos szakácsoknak. Értéke az összetevők egyszerűségében és elérhetőségében rejlik. Nem lesz túl nehéz megvásárolni a szükséges termékcsomagot a boltban, de ebédig ízletes ételek jelennek meg az egész család számára.
Menu
Örök klasszikusok a konyhaművészetben
Azok, akiknek rákos rudakkal és kukoricával készült salátát kellett kipróbálniuk, régóta emlékeznek e kiváló étel lédús és kellemes ízére. Imádják a kisgyermekek, a tizenévesek, a fiatalok és az idősebb emberek. Elég könnyen elkészíthető. A legfontosabb, hogy kövesse a tapasztalt szakácsok tanácsait és intézkedjen. Vegyünk egy receptet egy klasszikus rákpálcához és kukoricasalátához, amely tökéletes az ünnepi csemegéhez.
Szükséges összetevők:
- rákpálcikák (250 g-os csomag);
- tojás (3 vagy 4 darab);
- édes konzerv kukorica;
- pácolt zöldborsó;
- majonéz;
- fűszerek (bors);
- zöldhagymatollak;
- só ízlés szerint.
A főzési folyamat a következő műveletekből áll:
- A rákpálcákat kiolvaszthatja hideg vízbe mártva. Ezután kockákra vagy kis csíkokra vágjuk.
- A tojásokat egy mély serpenyőbe helyezzük, és 15 percig forraljuk. Menő. Húzza le a héjat, és aprítsa fel miniatűr négyzetekben.
- Nyiss konzerv kukoricát és borsót. Tegye az ételt egy szűrőedénybe, hogy üveg folyadék legyen.
- Az elkészített hozzávalókat széles tálban keverje össze, és majonézzel ízesítse.
- Finoman aprítson zöldhagymatollakat és tegyen salátát, hogy hangsúlyozza a rákpálcák ízét.
- Fűszereket adnak hozzá: só, bors. Az előétel készen áll.
A rákrudakat soha nem szabad forró vízzel kiolvasztani. Jobb szobahőmérsékleten használni a vizet, vagy várjon, amíg megolvadnak.
Egy egyszerű étel eredeti fénypontja
Sokan egyetértenek abban, hogy bármilyen művészet társul a kreativitás megnyilvánulásához. A főzés sem kivétel. Az emberek sokoldalú fantáziájának köszönhetően számos recept készült rákos rudakkal és kukoricával készült salátához. Néhányuk meglehetősen népszerűvé vált a bolygó közös lakossága körében. Fontolja meg a legfinomabb lehetőségeket egy finom gyors snackhez.
Kemény sajt finomított jegyzetei
Ki ne ismerné, hogy a tejtermékeknek különleges helyük van az emberi táplálkozásban. Különösen igaz ez a kemény sajtra. Bármely, ezzel az összetevővel rendelkező étel sajátos ízű. Ha rákpálcikákkal és kukoricával ellátott salátához adják, egy finom, kellemes aromájú ételt kap. A létrehozásához a következő termékeket kell megtennie:
- rákpálcikák;
- konzerv csemegekukorica;
- kemény sajt;
- majonéz 67% zsír;
- friss fűszernövények;
- fűszer;
- só.
Mivel az uzsonna mindössze 15 perc alatt elkészíthető, ideális a váratlan vendégek kezelésére.
Amint az összetevők listájából látható, a saláta elkészítése nagyon egyszerű:
- Először folyadékot öntsön a rudakra leolvasztás céljából.
- Felszabadítják őket a filmcsomagolásból, majd miniatűr gyűrűkkel aprítják.
- A kemény sajtot durva reszelőre dörzsöljük, és rákpálcákkal összekeverjük.
- A konzerv kukoricát egy tál rákokhoz és sajthoz adják.
- Vágja le a zöldeket úgy, hogy egyenletesen eloszlassák az egész salátát.
- Fűszerezze az ételt majonézzel, sóval, tegyen borsot (amatőrnek), majd 15 perc múlva tálalja az asztalhoz.
Ahhoz, hogy a saláta szép legyen, tanácsos a rudakat azonos darabokra aprítani.
Kínai káposztával párhuzamosan
A közelmúltban az eredeti pekingi káposzta sok európa szívét elnyerte. Kifinomult íze a tenger gyümölcseivel kombinálva igazán nagyszerű. Ezért, ha betesz egy salátát Kínai káposzta, kukorica és rákpálcák, érdekes snacket kap. Tojás (főtt), fűszerek, só és majonéz hozzáadásával vacsora után „megnyalhatja az ujjait”. És az étel így készül:
- A csirketojásokat hideg vízzel öntjük, sózzuk és 10 percig forraljuk. Ezt követően lehűtik, megtisztítják, majd egy durva reszelőre dörzsölik..
- A káposztát csíkokra vágjuk, és összekeverjük a tojással.
- Nyiss ki egy doboz csemegekukoricát, és engedje le a levét.
- A rákpálcákat apró körökre vágják (vékony szeletek használhatók);
- Az elkészített termékeket egy mély tálba tesszük, és óvatosan összekeverjük, hozzáadva a fűszereket, a sót és a majonézt.
Ha valaki nem eszik majonézt, helyettesítheti sűrű tejföllel. Az előétel íze kissé más lesz, de ez nem rontja el..
A botok csodálatos kombinációja zöldségekkel
Sok tapasztalt szakács javasolja a rák snack görög változatának kipróbálását. Ehhez vegye be a következő összetevőkészletet:
- kis fehér káposzta;
- Hűtött rákpálcák;
- Csemegekukorica (konzerv)
- friss uborka;
- izzó;
- tojás (lehetőleg házi);
- kapor (több ág);
- só;
- bors (a fűszeres ételek kedvelőinek);
- alacsony zsírtartalmú majonéz.
Az előétel 15 perc alatt elkészül, beleértve a tojásforralást is. Amikor az összes termék készen áll, mély tárolóedénybe kerülnek. Ahhoz, hogy szép salátát kapjunk, a káposztát, az uborkát, a rákot, a tojást és a kukoricát óvatosan összekeverjük. Ebben az esetben fontos annak biztosítása, hogy az összetevők ne veszítsék el formájukat..
A hagyma keserűségének eltávolításához néhány percig forrásban lévő vizet öntsön rá..
Növekvő mennyiségű rizs
Tapasztalt háziasszonyok ráksalátát készítenek rizzsel és kukoricával, hogy a barátságos társaság kiváló ételekkel telítődjön. Ennek a megközelítésnek köszönhetően nő a száma, így mindenki boldog.. Az ételhez vegye:
- több tojás;
- kukorica (1 doboz);
- rákpálcák csomagolása;
- fél pohár rizs gabona;
- friss uborka;
- alacsony zsírtartalmú majonéz (saját maga is elkészítheti);
- bors;
- só.
Főzés lépésről lépésre:
- A rizsdarait sós vízben megfőzzük. Ezután lehűtjük, és egy széles tálba tesszük, ahol elkészül a saláta..
- Finoman vágja fel a rákpálcákat.
- Apróra vágjuk a friss uborkát apró kockákra vagy forgácsokra.
- A tojásokat kettévágjuk, és fémhálón átszűrjük, hogy zöldségeket vágjunk.
- Az összes salátaterméket: rákpálcát, kukoricát, tojást, uborkát és rizst egy fából készült spatulával összekeverjük. Majonézzel öltözve, majd sózva. A fűszeres ételek rajongói fekete borsport tesznek a salátába.
Ahhoz, hogy a rizsdara morzsalékos legyen, be kell tartania a szokásos arányt - 1: 3. És főzés közben sem szabad keverni..
Rákok és tengeri moszat - finom ínyenc pár
A tenger gyümölcseinek szerelmesei nem fogják megtagadni a szokatlan ételeket. Ha rákot, kukoricát, tengeri moszatot, tojást, fűszereket és majonézt tesz egy salátába, kellemes meglepetés érheti.
Az összetevőket apró kockákra aprítjuk, és egy mély edénybe tesszük. Fűszereket, sót és majonézt adunk hozzá. Keverje össze óvatosan. 5 perc elteltével a salátát tálaljuk. A vendégek megtagadják az ilyen egészséges salátát? Próbáld meg és nézd meg.