Cári vitamin saláta rukkolával napi étkezéshez

sült saláta kitûnõ salátaA fűszeres gyógynövények hatalmas mennyiségű hasznos elemet tartalmaznak. Az eredeti saláta rukkolával valóban királyi ételnek számít. Ez nemcsak kiegészítő étel lehet, hanem az ünnepi asztal fő étele is. Minden attól a termékválasztéktól függ, amellyel ez a gyönyörű növényzet kombinálódik..

Tápláló sült saláta kitûnõ saláta reggelire

tápláló salátaAz egzotikus ételek kedvelői értékelni fogják ezt a fűszeres gyógynövényt. Finom, de kissé csípős íze jól illeszkedik a különféle termékekhez.

Lehet:

  • diófélék;
  • sajtok;
  • tenger gyümölcsei;
  • csirke hús;
  • zöldségek;
  • bogyók;
  • gyümölcs.

Az olasz konyhában a gyógynövényből hagyományos pizzát, rizottót és tésztát készítenek. Néhány szakács babkonzerváláskor üvegekbe tölti. Vegyünk egy egyszerű sült saláta kitûnõ saláta receptet reggelire.összetevők salátához

Szükséges összetevők:

  • a zöld növényzet több ága;
  • mandula (2-3 evőkanál);
  • mazsolák;
  • kemény sajt (50 g);
  • olivaolaj;
  • só;
  • őrölt bors ízlés szerint;
  • citromlé.

áztassa a mazsolátA rukkola saláta készítésének folyamata a mazsola és a mandula forró vízbe áztatásával kezdődik. Annak érdekében, hogy az összetevők ne veszítsék el formájukat, szorosan figyeljük őket. Amint kissé megpuhulnak, a folyadékot azonnal leeresztik. Papírtörlővel szárítsa meg.

hámozzuk meg a mandulátA mandulákat meghámozzuk, majd darabokra vágjuk, amelyek hasonlítanak a virágszirmokhoz. sült mandulaSzáraz, forró serpenyőben sütjük.

Egy egyszerű eljárás megkönnyíti a mandula héjának eltávolítását. Először 2 percig forrásban lévő vízzel, majd hideg vízzel öntjük..

sajtot aprítaniGöndör szeletelés segítségével a kemény sajtot felaprítjuk. Leggyakrabban parmezánt használnak. Bármi is van a hűtőszekrényben, megteszi..

szósz készítéseAz olívaolajat összekeverjük citromlével, borssal és sóval. Kiderül egy fűszeres szósz.

moss rukkolátA megmosott rukkolát papírszalvétákon szárítják. Ossza fel azonos ágakra.

tegyen rukkolát egy tányérraA adagolt edények aljára kenjük. Megszórjuk megpuhult mazsolával, mandula "szirommal" és kemény sajtforgáccsal. Óvatosan öntsük olíva szósszal. A királyi étel elkészült!

Ünnepi saláta rukkolával és garnélával

saláta rukkolával és garnélávalA zöldek és a tenger gyümölcseinek kiváló kombinációja értékelhető egy szokatlan előétel elkészítésével.

Az étel a következő összetevőkből áll:

  • sült saláta kitûnõ;
  • garnélarák;
  • diófélék (fenyőmag);
  • kemény sajt;
  • koktélparadicsom;
  • fokhagyma;
  • szója szósz;
  • Fűszerek;
  • édesem;
  • citromlé;
  • olivaolaj.

Főzés sorrendje

tegyen rukkolát és paradicsomotA megmosott és szárított sült saláta kitûnõ ágakat széles, tágas tányérra helyezzük. A paradicsomot félbevágjuk, és a zöldek tetejére helyezzük.

készítsen garnélátA garnélákat forrásban lévő vízzel leforrázzuk. Hámozzuk meg és egy serpenyőben enyhén pirítsuk meg. Tálra helyezve a paradicsom mellett.

őrölj kemény sajtotA kemény sajtot durva reszelő segítségével összetörjük. Megszórjuk az összes hozzávalót.

fűszeres mártást készítveA töltelék olívaolajból, szójaszószból, mézből, fűszerekből és citromléből készül. A termékeket alaposan összekeverjük egy külön tálban, és ráöntjük az edényre. Fűszeres saláta rukkolával és garnélával készen áll az ünnepi asztalra!

A hal és a gyógynövények eredeti kombinációja egyszerű előételben

saláta sült saláta kitûnõvel és tonhalral

A tenger gyümölcseinek rajongói kiváló salátát készítenek a következő összetevőkből:

  • néhány ág friss sült saláta kitûnõ;
  • érett vörös paradicsom;
  • avokádó;
  • csirke tojás;
  • tonhal (konzerv);
  • borecet;
  • olivaolaj;
  • szezámmag.

Főzés lépései

Ahhoz, hogy a sült saláta kitûnõ és tonhalfélék csodálatosan jelenjenek meg az ünnepi asztalon, válassza ki a megfelelõ ételeket. Az aljára mosott és szárított zöld ágakat helyeznek el.

vágj egy tojástA főtt kemény tojásokat 4 részre vágjuk.

aprítsa fel a paradicsomotA paradicsomokat szeletekre vagy apró darabokra vágják. Kenje el a hozzávalókat a sült saláta kitûnõ tetején.

készítsen avokádótHámozza meg az avokádót egy éles késsel. Osszuk el a gyümölcsöt több apró szeletre. Az edény díszítésére szolgál, így a tálaló tányér szélei köré kerül..sült saláta kitûnõ saláta

A zöldeknek kiváló minőségűeknek kell lenniük, látható hibák nélkül. Ellenkező esetben egy avokádóval és sült saláta kitûnõ saláta keserûvé válik..

kinyit egy konzerv tonhalatKinyitnak egy doboz tonhalat, és ott villával összegyúrják. A kész hozzávalót paradicsom-, tojás- és gyógynövényszeletek tetejére helyezzük. Az olívaolajat borecettel összekeverjük és a salátára öntjük. A végén megszórjuk szezámmaggal.

Olasz utalás az előételre

saláta rukkolával és mozzarella sajttalA tapasztalt szakácsok rukkolával, Mozzarella sajttal és paradicsommal készített salátát készítenek finom harapnivalónak a bódító italokhoz. Számos komponenst használnak rá:

  • egy rakás rukkola;
  • Mazzarella sajt;
  • Koktélparadicsom;
  • alma- vagy borecet;
  • Fűszerek;
  • olivaolaj.

öblítse le a sült saláta kitûnõtA sült saláta kitûnõket a csap alatt mossuk. Szétterítve egy tiszta konyharuhán, hogy kifolyhasson a víz. A terméket apró ágakra tépik, és egy terjedelmes salátástálba teszik.

vágott paradicsomVágja félbe a paradicsomot és vágja apróra a sajtot. Helyezze az összetevőket megfelelő edénybe. Öntsön olajat. Adj hozzá ecetet, ízlés szerint ízesítőket. Keverjük össze és tegyük tányérokra.

Bőséges reggeli a test megerősítésére

saláta fenyőmaggalA sült saláta kitûnõ saláta rukkolával és fenyõmaggal sokak számára nélkülözhetetlen reggeli csemegévé vált. Néhány perc alatt egyszerű termékekből készül.

Egy étel elkészítéséhez szüksége lesz:

  • sült saláta kitûnõ ágak;
  • egy szelet kemény sajt;
  • csirkefilé;
  • Koktélparadicsom;
  • fenyőmag;
  • borecet;
  • olivaolaj.

Főzés lépései

csirkefilét forralunkA csirkefilét külön edényben főzzük 15 percig. Amikor a termék kihűlt, apró kockákra vágjuk. A friss rukkola gallyait gondosan elosztjuk egy tálalótálon. A tetejére csirkemell darabokat helyeznek.

vágott cseresznyeA meggyparadicsomokat 4 részre vágjuk. Díszítésként szétterítve az edények szélein.

fenyőmagot sütünkA fenyőmagot meghámozzuk és száraz serpenyőben sütjük, amíg kellemes aroma nem jelenik meg. Ezután hozzáadják a zöldekhez, a filéhez és a paradicsomhoz..

borecet és olívaolaj szószA borecetet (1 teáskanál) összekeverjük olívaolajjal (30 g). A kapott mártást az előételre öntjük. Az összes alkatrészt megszórjuk durva reszelt sajttal. Sült saláta kitûnõ csirkemellel és dióval!

A gazdag íz érdekében néha szárított paradicsomot tesznek az edénybe. Előre vékony csíkokra vannak vágva..

Eredeti csemege a barátoknak

saláta rukkolával és eperrel

Kiváló saláta rukkolával és eperrel, amely egyszerű alapanyagokból készül, elképesztő ízű:

  • a rukkola zöld ágai;
  • eper;
  • zöld spárga;
  • fűszer;
  • borecet;
  • olivaolaj.

A salátakészítés titka

aprítson epretA megmosott epret 2 részre osztjuk. Néhány bogyót apró szeletekre vágunk. Másokat turmixgéppel aprítunk. Fűszereket, olívaolajat és borecetet öntünk az iszapba.

spárgát forralunkFőzzük a spárga hüvelyeket közepes lángon körülbelül 7 percig. A kihűlt terméket apróra vágjuk.

fektesse le az összetevőketAz adagolt edények alján egyenletesen helyezkednek el a sült saláta kitûnõ ágak és a bab. A zöldek tetején finomra vágott eperréteg képződik. Az összetevőket az előzőleg elkészített keverékre öntjük. A salátát adagolás után azonnal felszolgálják.

Saláta sült saláta kitûnõvel, narancs és csirke filével - videó recept

Hasonló bejegyzések