Receptek egészséges pitypangsaláták készítéséhez a test számára
Menu
A pitypang egy gyógynövény, amelyet az alternatív gyógyászatban különféle patológiák kezelésére és megelőzésére használnak. Finom és gyógyhatású pitypangsalátának tartják. A pitypang vitaminokat, ásványi anyagokat, antioxidánsokat és fitoncideket tartalmaz. Ezért ajánlott egy ilyen étel bizonyos betegségekben szenvedő betegek számára. Lát: pitypanglekvár recept a májhoz fényképpel!
A pitypangsaláta előnyei és ártalmai
A pitypanglevél salátát egészséges ételnek tekintik azok számára, akik a következő betegségekben szenvednek:
- Érbetegségek. A pitypanglé hatékonyan megtisztítja az ereket az érelmeszesedéstől, javítja a vér tulajdonságait.
- Máj- vagy vesebetegség. Ez a termék eltávolítja a méreganyagokat, eltávolítja a duzzanatokat és regeneráló hatású.
- Osteochondrosis, radiculitis, arthritis. A természetes antibiotikumok és antioxidánsok biztosítják a sérült ízületi szövetek helyreállítását.
- Vérszegénység és vitaminhiány. A gyógynövényt alkotó hasznos anyagok növelik az immunrendszer védekező képességét.
- Diabetes mellitus és más endokrin betegségek. A pitypang saláta gyakori fogyasztása szabályozza a szénhidráttartalmat.
- Bőrelváltozások. A termék segít megszüntetni az allergiás reakció, a források és a szemölcsök okozta kiütéseket.
Ezenkívül egy ilyen gyógyszer napi bevitelével csökken a patogén mikroorganizmusok szaporodása és növekedése. Ezt a salátát helminthiasis esetén is ajánlott enni.
Összetétele miatt a pitypang növeli az anyatej termelését, ezért szoptatáskor ajánlott használni..
A pitypang saláta hatékony gyógyszer a rák és a cukorbetegség megelőzésére. Ezenkívül ajánlott fogyni vágyóknak.
A növény használatának ellenjavallata az egyéni intolerancia és gyomorhurut, gyomorfekély vagy nyombélfekély. Ezenkívül az epekőbetegségben szenvedő betegek nem fogyaszthatják a növényt..
Hogyan készítsünk pitypang salátát
Sok recept létezik a növény gyökereire, leveleire és virágaira. A saláta elkészíthető más gyógynövények hozzáadásával (petrezselyem, kapor, menta, csalán), gyümölcsökkel és zöldségekkel, sajttal és túróval, valamint főtt hússal. Mindenesetre egy ilyen étel nem csak egészséges, hanem nagyon finom is lesz..
Ízesítsük a salátát, lehetőleg tejföllel, mézzel, citromlével vagy finomítatlan vajjal. A pitypang ezen összetevőkkel történő kombinációja elősegíti a tápanyagok jobb felszívódását.
Pitypang saláta recept "Vitamin"
Ez a diétás saláta javítja az anyagcsere folyamatokat és erősíti az immunrendszert. Növényi levelekből készül. A kalóriatartalom legfeljebb 50 kalória / 100 gramm étel.
Főzéshez vegye be a következő termékeket:
- 100 g pitypang (levél);
- egy csomó hagyma;
- 1-2 uborka;
- zeller (ízlés szerint);
- fűszerek (opcionális).
Főzés lépésről lépésre:
- A keserűség eltávolításához fél órán át áztassa a növény leveleit hűvös sós vízben. Ezt követően finomra kell aprítani őket.
- Aprítsd az uborkát és a gyógynövényeket. Add a pitypanghoz.
- Alaposan keverje össze, ízesítse bármilyen növényi olajjal.
- Megszórjuk finomra vágott gyógynövényekkel. Hozzáadhat egy apróra vágott főtt tojást ehhez a salátához.
- Fűszerezhető tejföllel.
Amikor a növény levelei fiatalok, áztatásra nincs szükség, mivel nincs bennük keserűség..
Ez a saláta súlyos betegségek esetén ajánlott. Ezenkívül segít az immunrendszer megerősítésében.
A legjobb íz érdekében ehhez az ételhez borecetet, mustárt vagy mézet adhat. A saláta finom lesz, ha napraforgómagot, kekszet vagy mandulát darál bele.
Csalán és pitypang saláta
A pitypang- és csalánsalátát egészséges harapnivalónak tekintik azoknak az embereknek, akik különféle betegségekben szenvednek. Számára a következő termékeket kell főznie:
- 0,5 kg csalán;
- 200 g sóska;
- 20 g pitypang (virágok és levelek);
- 30 g útifű levél;
- 20 g zöldhagyma;
- fél tojás;
- 10 g retek;
- 1 evőkanál növényi olaj;
- fűszer.
A saláta elkészítéséhez szüksége van:
- Az összes zöldet ledaráljuk húsdarálóval.
- A kapott masszához adjuk az apróra vágott tojást.
- Fűszerezze a salátát növényi olajjal, és csúsztassa egy diába egy edénybe.
- Ajánlatos retekszeletekkel díszíteni az edényt..
Ezt a salátát finomnak és táplálónak tekintik. A legyengült immunrendszerrel járó betegségek esetén ajánlott használni..
A saláta elkészítésének legjobb ideje a tavasz. Ez idő alatt az összetevők lédúsabbak és táplálóbbak..
A saláta elkészítéséhez franciául hozzá kell adni egy kis cukrot, apróra vágott cipószeleteket és más ecettel infúziós gyógynövényeket.
Kínai saláta
A kínai pitypangsaláta tápláló snack egészséges emberek számára.
Elkészítéséhez a következő termékekre van szüksége:
- 0,5 kg pitypang (levelek);
- 1 gerezd fokhagyma;
- 1 sárgarépa;
- 2 evőkanál szójaszósz
- bármilyen növényi olaj.
A főzés lépésről lépésre:
- A pitypang leveleket alaposan meg kell mosni és szárítani.
- A sárgarépát és a fokhagymát reszelő segítségével őrölje meg. Adjon hozzá összetevőket a zúzott pitypanghoz.
- Meg kell töltenie a salátát növényi olajjal. Ezt követően ajánlott egy ideig hagyni, amíg meg nem jelenik a leve..
Olyan növényt kell használni, amely távol esik az utaktól és az ipari üzemektől. Napos és száraz időben ajánlott a levelek betakarítását..
A pitypang egy gyógynövény, amelyet bor, lekvár és más ételek készítésére használnak. A leghasznosabb salátát tartják számon, amelyet különféle módon lehet elkészíteni. Mindenesetre egy ilyen snack hasznos és széles körben használják a hagyományos orvoslásban számos betegség kezelésére és megelőzésére..
Olvassa el a cikket is: káposzta tekercs receptek fotókkal!