Étvágygerjesztő hajdina lassú tűzhelyben vagy a főzés kreatív megközelítése

A hajdina mindenkor nagyon hasznos terméknek számított. Különböző módon készül, de a hajdina a multicookerben megvannak az előnyei. Az étel kellemes aromájú, omlós állagú és rendkívüli ízű. A darákat csodálatosan kombinálják további összetevőkkel: hússal, gombával, zöldséggel, tejjel és gyógynövényekkel. Elég gyorsan készítse el az edényt anélkül, hogy sok erőfeszítést igényelne. Vegye figyelembe a legnépszerűbb lehetőségeket az étvágygerjesztő zabkása elkészítéséhez egy családi étkezéshez.

Kiváló köret 15 perc alatt

Úgy tűnik, hogy nincs más könnyebb, mint a közönséges gabonafélék forralása. Néhány tipp azonban segít ebben a legjobb módon. Számos ajánlás van arra vonatkozóan, hogy miként lehet hajdinát főzni egy multikookerben, hogy morzsás terméket kapjunk..

Először készítse elő a szükséges alkatrészeket:

• tisztított víz;
• hajdina;
• só.

Ezután a gabonákat megtisztítják a törmeléktől és az égett fekete szemektől. Öntsük egy tálba, és öblítsük le többször vízzel. A legmagasabb minőségű étel megszerzéséhez enyhén sütjük.

A hajdina főzéséhez multivízforralóban megfigyelhető a víz és a hajdina aránya. Egy pohár gabonaféléhez kétszer több folyadékra lesz szükség.

Ezután a gabonapelyhet egy tálba öntjük, felöntjük vízzel, és a fedelet lezárjuk. Válassza a „Kása” vagy „dara” opciót. Állítsa be az időt (15 perc), és indítsa el a készüléket. A "sziréna" hangzás után csodálatos morzsás és aromás köretet kap. Húsos összetételben használják, szelet vagy hal.

Étvágygerjesztő hajdina egy lassú tűzhelyben a gyermekek számára

Kreativitást mutatva néhány anyának sikerül tejjel hajdinát főznie a multicookerben a csecsemők számára. Kiderül, hogy nagyon gyengéd és kellemes az íze. Még a felnőttek sem fogják megtagadni, hogy ilyen eredeti ételt élvezzenek..

Egyszerű termékekből áll:

• hajdina gabona;
• friss tehéntej;
• egy darab vaj;
• só;
• cukor.

Az ilyen hajdina egy multicookerben gabonafélék elkészítésével kezd főzni. Alaposan kiválogatják, mossák és tejjel a készülék tartályába öntik. Tegyen a tetejére egy szelet vajat. A cukrot és a sót azonnal hozzáadják. Válassza ki a megfelelő programot, amely az eszközön található. 20 perc múlva az étel készen áll.

Hajdina lassú tűzhelyben húsdarabokkal

Minden alkalommal, amikor belép a konyhába, érdekes és egészséges csemegét szeretne létrehozni. A kreatív személyiség számára a szakácsok receptet kínálnak egy finom ételhez.

Egyszerű összetevőkből áll:

• hús (marhahús, sertés);
• fehér hagyma;
• sárgarépa;
• hajdina gabona;
• víz;
• só;
• kedves fűszerek.

A hajdina főzése lassú tűzhelyben húsdarabokkal körülbelül 40 percet vesz igénybe.

A darákat egy tálcára öntjük és gondosan szétválogatjuk. Ezután alaposan öblítse le vízzel.

A húst apró darabokra vágjuk. Ha csíkok vagy zsírrétegek vannak, óvatosan távolítsa el.

Hámozott hagyma. A csap alatt mossák. Ugyanazon félgyűrűkbe aprítják. Tinder sárgarépa.

Aki nem szereti a párolt hagymát, félbevághatja, és a többi hozzávalóval együtt beleteheti a multicooker tálba. A főzés végén vegye ki és egyszerűen dobja el.

Adagolt marha- vagy sertéshúsdarabokat helyeznek a készülék táljának aljára. Kapcsolja be a "Fry" programot, és keverés közben félkész állapotba hozza. Tegye a tetejére hagymás félkarikákat.

Öntse a tál tartalmát vízzel. Sót és fűszereket adnak hozzá. Öntsük ki a megmosott gabonapelyhet. Csukja be az egység fedelét. Állítsa be az "Oltás" módot és az időzítőt 25 percre. A hangjelzés után az összetevőket összekeverjük.

A lassú tűzhelyben hússal főzött hajdina széles tányérokra kerül. Kívánt esetben az ételt friss fűszernövények ágai díszítik.

A gomba opció kipróbálása

A különféle termékek lehetővé teszik a szakácsok számára, hogy új ételeket készítsenek. Több összetevő kombinálásával elegáns étrendet kaphat.

Szüksége lesz:

• Csiperkegomba;
• íj;
• sárgarépa;
• vaj;
• hajdina gabona;
• víz;
• só;
• fekete bors (por);
• petrezselyem.

Először is, a gombákat alaposan megmossuk a csap alatt. Kissé szárítsa meg, vagy hajtsa szalvétára a felesleges folyadék eltávolításához. Ezután apró ékekre vágjuk.

A "Fry" program be van kapcsolva a készüléken. Egy darab vajat helyezünk a tál aljára. Amikor megolvad, megkenjük a gombát és megsütjük.

Hámozzuk meg a hagymát. Apróra vágjuk kockákra. Add hozzá a gombához. Amikor a termékeket kicsit megpároljuk, adjunk hozzá reszelt sárgarépát. Minden összetevőt alaposan összekeverünk egy speciális spatulával.

A megmosott gabonapelyhet ráöntjük a gombára, a hagymára és a sárgarépára. Öntsük a szükséges mennyiségű vizet (1: 2). Sózva, őrölt borssal megszórva. Csukja be a fedelet, és indítsa el a megfelelő opciót a készüléken. 20 perc elteltével a hajdina gombával egy lassú tűzhelyben készen áll. Vacsorára teljes és kiadós ételként szolgálják fel. A tetejére aprított petrezselymet szórunk. A finomság jól passzol friss paradicsomhoz vagy savanyúsághoz.

Erdei gombát is használhat az ételhez. Különálló edényben azonban többször kell forralni őket..

Bőséges őszi ajándékok gabonafélékkel kombinálva

Minden ősszel rengeteg gyümölcs jelenik meg a kertben vagy az üzletek polcain. A vállalkozó szellemű háziasszonyok, beleértve a fantáziát is, lassú tűzhelyben főznek hajdinát zöldségekkel az ebédlőasztalhoz.

Üzleti célokra:

• fiatal cukkini;
• padlizsán;
• kaliforniai paprika;
• hagyma;
• napraforgóolaj;
• paprika;
• só;
• őrölt feketebors.

A hagymát lehámozzuk. Mossuk és vágjuk azonos kockákra. Húzza le a padlizsánt. Darabolva. A cukkinit egyenletes négyzetekre vágják. A paprikát csíkokra vágják.

Válassza ki a készülék „Fry” módját. A napraforgóolajat egy tálba öntjük. Fektesse ki az apróra vágott zöldségeket. Félig főzzük, időnként megkeverve.

Hámozott és megmosott hajdinát öntenek a zöldségekre. Sózzuk, fűszerezzük, öntsük fel vízzel. Csukja le a fedelet. Állítsa be a "Plov" programot. 35 perc elteltével jelzés hallatszik. Az ételt az ebédlőasztalnál szolgálják fel friss paradicsommal. Hasonló módon a vöröshagymát hagymával és sárgarépával egy főzőfőzőben mindössze 15 perc alatt elkészítik..

Télen fagyasztott zöldségeket használnak az ételhez, amelyeket szupermarketekben értékesítenek..

A gabonafélék és a máj eredeti tandemje

Különösen népszerű a hajdina multicooker főzésének diétás változata..

Számára:

• csirkemáj;
• hajdina;
• növényi olaj;
• lédús hagyma;
• só;
• Babérlevél;
• zöldek;
• fűszerek ízlés szerint.

A diétás hajdina májjal való főzéséhez lassú tűzhelyben fontos, hogy lépésről lépésre kövesse az utasításokat. Először a csirkemájat alaposan megmossuk. A vér és a felesleges folyadék eltávolításához kenje el egy edényen. A nagy elemeket több részre vágják. A lényeg az, hogy az összes darab körülbelül azonos méretű legyen..

A készüléken be van állítva a főzési program. A sovány finomított olajat egy tálba öntjük. Nyújtsa ki a májat és pörköltet 15 percig. Ezután adjunk hozzá kis négyzetekre apróra vágott hagymát. Aranybarnára sütve.

Az elkészített hajdinát hagymába és májba öntjük. Keverjük össze. Enyhén pároljuk, majd öntsük vízzel, az aránynak megfelelően. Fűszerekkel ízesítve. Sózott. Csukja le a fedelet. Válassza a "Hajdina" vagy a "Kioltás" módot. Minden a készülék márkájától függ. A termék 40 perc alatt elkészül. Az ételt zöldségsalátával vagy "Ketchup" mártással szolgálják fel. Teljes, de diétás terméknek számít..

Videó recept a hajdina zöldségekkel való főzéséhez lassú tűzhelyben