Mit kell főzni fagyasztott tökből a hideg évszakban

Sok háziasszony kíváncsi arra, mit főzzön fagyasztott tökből egy családi étkezéshez. A zöldség még ebben a formában is egyedülálló raktár, amely értékes összetevőket jelent a test számára. A-, B-, C-vitamint, rostot, kalciumot, vasat és magnéziumot tartalmaz. Természetesen a kulináris szakemberek sok finom étellel rukkoltak elő a "nap bogyóból". Ismerkedjünk meg a legnépszerűbb lehetőségekkel.

Mit kell főzni fagyasztott tökkel reggelire

Milyen jó ízletes és egészséges ételekkel kezdeni a napot. Még azok sem, akik inkább csak egy csésze teát fogyasztanak reggelire, nem tagadják meg a "vitaminbomba" megkóstolását.

Az ételhez termékekre lesz szüksége:

• fagyasztott tök szeletek;
• zabpehely;
• tej;
• egy alma;
• magok dió;
• mazsolák;
• gyömbér;
• fahéj;
• olivaolaj;
• só;
• cukor;
• édesem.

A tejet zománcozott fazékba vagy pörköltbe öntik, és felforralják. Tegyen sót és némi kristálycukrot. Adjon hozzá fagyasztott tök szeleteket. 2-3 perc múlva öntsünk bele zabpelyhet. Mérsékelt lángon főzzük, amíg megpuhul.

1 pohár tejhez 3 evőkanál gabona elegendő.

Az almákat nem hámozzák meg, hanem azonnal apró kockákra vágják. A diót enyhén megpirítjuk, majd felaprítjuk. A mazsolát meleg vízbe áztatják. A gyömbért darabokra vágják.

Az elkészített zabpelyhet tökkel turmixgéppel pépesítik. A többi hozzávalót hozzáadjuk. Keverjük össze. Fűszerezzük olívaolajjal és mézzel. A fagyasztott tök vitamin étel fogyasztható. Megszórjuk a tetejét magokkal. Egy ilyen egészséges reggeli után szeretném "átrendezni a hegyeket".

A levesek és gabonafélék elkészítése során a terméket előzetesen nem kell kiolvasztani.

Forró leves ebédre

A meleg zöldséges ételek elkészítésének számos módja van. Különösen nagyra értékeljük az egészséges ételeket tartalmazó leveseket. Fontolja meg, mit készíthet fagyasztott tökből ebédre.

A legegyszerűbb étel összetevőket tartalmaz:

• fagyasztott tök;
• hagyma;
• krumpli;
• sárgarépa;
• fűszerek (ízlés szerint);
• petrezselyem;
• só;
• krém;
• sertészsír (opcionális).

Hámozzon burgonyát, hagymát és sárgarépát. A szokásos módon összezúzva. Ezután a zöldségeket egy fazék vízbe tesszük. Tegyük fel tűzre és forraljuk fel. A kapott habot réses kanállal gondosan eltávolítjuk. 30 perc elteltével a kiolvasztott tököt hozzáadjuk a leveshez. Addig főzzük, amíg a termék készen áll. Fűszerekkel ízesítve.

Ezután a zöldségmasszát egy turmixgép segítségével összetörjük. Adjunk hozzá tejszínt. Keverjük össze. Tegyük tűzre és forraljuk 5 percig. Tálaláskor megszórjuk apróra vágott gyógynövényekkel, vagy tegyünk egy ág petrezselymet. Sült krutonnal és szalonnával fogyasztják.

A kiváló minőségű fagyasztás érdekében a terméket kockákra vágják. Ezután egyenletesen elrendezve egy vágódeszkán, és elküldte a kamrába.

Finom vitamin pékáruk

És mit főzni fagyasztott tökből desszertként? Kiderült, hogy minden nagyon egyszerű.

Először az összetevőket gyűjtik össze:

• néhány kocka fagyasztott tök;
• Búzaliszt;
• csirke tojás;
• kristálycukor;
• sütőpor (szóda);
• vanillin;
• só.

Az első lépés a zöldség leolvasztása szobahőmérsékleten. Ezután kenegetett formára kenjük.

A tojásokat üvegtartályba hajtják. Cukrot, sót és vanillint adunk hozzá. Habverővel hűvös habbá verjük. Kis adagokban öntsön búzalisztet. Gyúrjuk össze a tésztát, majd öntsük rá a tökdarabokat.

A desszertet a sütőben legfeljebb 180 ° C hőmérsékleten sütik.

Egy ilyen egyszerű recept szerint a fagyasztott tökből gyengéd és illatos charlotte-ot kapnak. Gyerekeknek és felnőtteknek teához vagy kávéhoz szolgálják fel..

Étvágygerjesztő gyorsétel

A forgalmas életritmus arra kényszeríti a háziasszonyokat, hogy gyorsan készítsenek kiadós ételeket. És ha kéznél van egy fagyasztott tök, akkor ne aggódjon..

Az ételhez szüksége lesz:

• rizsdara;
• tök;
• hagyma;
• akut chili;
• bor;
• húsleves (hús vagy zöldség);
• vaj;
• kemény sajt;
• petrezselyem;
• só.

Egy szelet vajat egy serpenyőbe teszünk, és apróra vágott hagymát sütünk benne. Ezután adjunk hozzá apróra vágott csípős paprikát. Keverje meg és helyezze ki a megolvasztott tök darabokat. Lágy textúrájú összetevőkig zuhant.

A rizsdarabot alaposan megmossuk. Ezután öntsük a serpenyőbe. Amikor az összes folyadékot felszívja, bort adnak hozzá. Pároljuk néhány percig, majd öntsük a húslevest és forraljuk fel. Az edényt levesszük a tűzről. Fedjük le fedővel. 10 perc elteltével a finomságot az asztalhoz tálalják. Gyors, ízletes és egészséges.

Számos érdekes receptet figyelembe véve világossá vált, hogy mit kell főzni a fagyasztott töktől az asztalig. Hideg téli napokon a „nap bogyó” aromája sok kellemes érzést ad. Ezenkívül az ilyen edények rengeteg hasznos összetevőt tartalmaznak, amelyek szükségesek a test támogatásához. Miért nem valósítja meg ezen receptek egyikét? A legfontosabb az, hogy a megfelelő termékeket szerezzük be, és bátran kezdjünk hozzá az üzlethez.

Finom tökös ételek - videó