A káposzta termesztése nyílt terepen: a megfelelő fajta kiválasztása, a talaj előkészítése
A fehér káposzta kétéves keresztesvirágú növény, amely különösen népszerű a FÁK-országokban. Növényházban és szabadföldön egyaránt termeszthető. Sőt, a legnagyobb hozamot pontosan a második lehetőséggel érik el. Régóta értékelem a káposzta szabadföldi termesztésének előnyeit, és kész vagyok megosztani tapasztalataimat és megfigyeléseimet..
Menu
- Friss fogyasztásra: Zephyr, Explosion, Bella, Cook és mások. E célokra jól alkalmazhatók a korai fajták, amelyek 1,5 hónapos szabadföldi növekedés után érnek. Gazdag rostokban gazdag, amelyek jót tesznek az emésztőrendszernek, és finom ízűek is. Az ilyen fajták egyetlen árnyalata a rövid távú tárolás..
- Konzervezéshez és sózáshoz: F1, Zosia F1, Cook F1, Sprint és mások anyósok. A közepes érési idejű káposzta jól alkalmazható ezekre a célokra. Ez idő alatt a káposzta fejének elegendő ideje van a cukor és a hasznos nyomelemek felhalmozására..
- Hosszú távú tároláshoz: Galaxy, Gayd, Kolobok és mások. Télen történő tároláshoz ideálisak azok a késői fajták, amelyek az ősz első napjaiban érnek. Nemcsak jól fekszenek a pincében, de idővel javítják az ízüket is..
Talajelőkészítés
Mielőtt elkezdené a palántákat vagy magokat a földbe ültetni, elő kell készíteni. A helyszín egyik fő követelménye a jó megvilágítás. Ellenkező esetben a következő követelmények vannak:
- Homokos vagy agyagos talaj a korai fajtákhoz, agyag és agyagos talaj - minden máshoz;
- A pH-érték 6-7 egységen belül van;
- Ha a helyszínt bakteriosis fertőzte meg, akkor a káposztaültetést legalább 7 évig nem szabad elvégezni;
- Retek, káposzta, mustár vagy retek után a káposzta ültetése legkorábban 2-3 év múlva lehetséges.

Jobb ősszel kezdeni a talaj előkészítését, 20-30 cm mélyre ásni.
Tanács! Az ásás során keletkezett talaj egyenetlenségei miatt a talaj több nedvességet szív fel.
A talaj gereblyével történő kiegyenlítése a legjobb, ha a hó megolvad és a föld kiszárad.
A káposzta ültetésének jellemzői
Az érési periódustól függően a káposzta ültetésére többféle módszer létezik:
- A korai fajtákat növényenként 30 * 40 cm arányban ültetik;
- Középéréshez 50 * 60 cm-es hely szükséges;
- Késői fajták esetében 60 * 70 cm-es területet kell rendezni növényenként.
Tanács! A szorosabb illeszkedés révén a káposztafejek rosszul fognak fejlődni, és nem nőnek nagyra..

A lyukak méretének is elég nagynak kell lennie ahhoz, hogy befogadjon egy tőzegcserepet palántákkal és műtrágyákkal. A fiatal növény jobb növekedése és fejlődése érdekében az ültetés előtt a tapasztalt kertészek hozzáadnak 50 g hamu, 100 g tőzeg és homok, 200 g humuszt. Mindezeket az összetevőket jól összekeverjük és vízzel öntözzük. Egy palántát tartalmazó edényt ebbe a kompozícióba engedünk és földdel borítunk.
A szabadföldi káposzta gondozása
Először is, a fehér káposzta termesztésekor megfelelő öntözés szükséges. Jobb ezt az eljárást este végrehajtani. Forró nyáron a párásítást 2-3 naponta, felhős időben - minden héten végezzük.
Fontos! Hasznos a talaj meglazítása a lyukban és a tőzeg megszórása. Ez az eljárás elősegíti a légcsere javítását és a nedvesség megtartását..
Fontos eljárás a talaj műtrágyázása. A káposzta növekedésének és érésének teljes idényében négyszer kell elvégezni a következő séma szerint:
- Az első megtermékenyítést az átültetés után 14-17 nappal végezzük. Ekkor hígított csirketrágyát vagy tehéntrágyát alkalmaznak. Kihagyhatja ezt az eljárást, ha ültetés közben műtrágyákat helyeztek a lyukba.
- A második szakaszt 2 héttel az első után hajtjuk végre. A keveréket ugyanúgy használják.
- A harmadik eljárás a közepes és késői fajták esetében hatékony. 2 héttel az előző után kerül sor.
- A végső megtermékenyítés 3 héttel a harmadik szakasz után történik, és csak a legyengült növényekre alkalmazzák.
Tanács! A szerves anyagok helyettesíthetők az ehhez a növényhez ajánlott vásárolt készítményekkel..
A káposzta termesztésekor a talaj öntözésén és trágyázásán kívül nem szabad megfeledkezni a talaj rendszeres lazításáról és a gyomok eltávolításáról..
Betegségek és kártevők
A fehér káposzta gondozásának szerves része a kártevők időben történő kezelése és megelőzése. A kultúrát a következő rovarok támadhatják meg:
- Káposzta légy. Nagyon hasonlít a közönséges legyekre, és veszélyes, mivel tojást rak a levelekre. A kikelt lárvák aktívan megeszik a gyökérzetet, ami az egész növény pusztulásához vezet. A poroldat hatékony ellenük..
- A meszelő pillangó egy kicsi, tejes pillangó, amely tojást rak a levelek aljára. A lárvák levelekkel táplálkoznak és teljesen meg tudják őket enni. A poroldat szintén hatékony ezek ellen a kártevők ellen..
- A levéltetvek olyan apró rovarok, amelyek egész telepeken káposztán élnek. Káposztalével táplálkoznak, és halálához vezethetnek. Az ellenük folytatott harcban speciális dohánykészítményt vagy vegyszereket használnak.

A káposzta telepítéséhez a következő betegségek is veszélyesek lehetnek:
- A Keela a gyökérzetet érintő gomba. A betegség nedves talajban aktívan fejlődik, növekedéseket és egyéb gyökérdeformációkat képez. A keela nem gyógyítható, az érintett növényeket el kell távolítani.
- A fekete láb olyan betegség, amelyben a növény törzse sötétedni kezd. Az alattomosság abban rejlik, hogy az ellene szedett gyógyszerek nem alkalmasak egy adott kultúrára. Az érintett növényeket is el kell távolítani..
- Fehér és szürke rothadás - befolyásolja a káposzta fejét, úgy néz ki, mint a nyálkás nedves foltok. Különösen gyakori, ha a talajban nincs elegendő foszfor és kálium..
- A fuzárium veszélyes mind a palántákra, mind a kifejlett növényekre. Külsőleg nem észrevehető, de felismerheti, ha levágja a káposztalevelet, és barna szegélyt talál a vágáson. Ez a betegség szintén nem reagál a kezelésre..
A káposzta termesztése a szabadban a leghatékonyabb módszer a jó termés eléréséhez. A kultúra időben történő telepítése és a gondozására vonatkozó ajánlások betartása hamarosan lehetővé teszi a nagy káposztafejek összegyűjtését.

Kínai káposzta: termesztés és gondozás a kertben
Mikor kell káposztát vágni és tárolni
Az amager káposztafajta leírása - termesztési jellemzők
Káposztafajták: nevek fényképekkel és leírásokkal
Káposzta "ajándék": fajtaleírás, fotók, vélemények
Késői késői fajták hosszú távú tárolásra: leírás, fotó
A káposzta tavaszig történő tárolásának fő módjai a pincében
A káposzta fő típusai: fotók és fajtanevek, termesztési jellemzők
A fehér káposzta holland fajtái: ültetés, gondozás, típusok
A káposzta termesztése a szabadban - ültetési és gondozási szabályok
A céklaleveles káposztatekercsek nemcsak ízletesek, de gyönyörűek is
Lusta káposzta tekercs - egyszerű étel a fiatal háziasszonyok számára
Lvivi káposzta tekercs főzése burgonyával
Kohlrabikáposzta - a lédús szár termesztésének minden titka
Karfiol - termesztés és gondozás
Vörös káposzta - termesztés és gondozás
Romanesco káposzta - termesztés és gondozás
Kínai káposzta - termesztés és gondozás
A legjobb brokkoli káposzta fajták kiválasztása a nyaralókhoz
Kínában készült töltött káposzta (dolmer) csavarására szolgáló eszköz kiválasztása