Kínai káposzta: termesztés és gondozás a kertben
Ezt az ősi kultúrát, amely Kínából származik, ma Oroszországban, Fehéroroszországban, Ukrajnában, valamint számos más FÁK-országban is aktívan művelik..
De miért nyert ekkora népszerűséget? Elég könnyű termeszteni. Ha még az északi régiókban is lehet termést elérni, palánták nélkül, akkor nem kell meleg régiókról beszélni, és így nyilvánvalóvá válik, hogy ez a fajta káposzta alkalmazkodhat a különféle életkörülményekhez.
Szeretném megemlíteni, hogy 2 ismert káposztafajta érkezett hozzánk Kínából: a pekingi és a kínai. Ez 2 különböző faj, amelyeket sokan tévesen egyesítenek, ami nem helyes.
A pekingi káposztát meglehetősen gyengéd, ülő, egész levelek különböztetik meg, amelyekben a levéllemez ráncos és duzzadt. A kínai káposzta egyenes levelek rozettája, sűrű és lédús levélnyéllel, 30 cm magasságig.
Kicsit a kínai káposzta termesztésének jellemzőiről.
- Az ilyen káposzta egyik előnye a korai érés. Mivel a legkorábbi fajta 40-55 nap alatt képes beérni, ebből a szempontból egy évszakban 2-3 betakarítást lehet elérni..
- Ha a kínai káposzta számára megteremtik a szükséges feltételeket, akkor egész évben termeszthető..
- 13 ° C alatti hőmérsékleten és hosszú nappali órákban virágzás és lövöldözés fordulhat elő.
- A kínai káposzta termesztésének optimális hőmérséklete 15–22 ° C.
A virágzás és a lövöldözés elkerülése érdekében a következőkre van szüksége:
- Ne vetjen túl gyakran.
- Vásároljon virágzásnak ellenálló fajtákat.
- Célszerűbb tavasz közepén vetni, ha a káposztát később vetették be, akkor jobb lesz elrejteni a fény elől estére.
A magokat egymástól 15-25 cm távolságra ültetjük. Ennek a célnak többféle módja van:
- Az egyik a zsinór-módszer, amely abból áll, hogy 50–60 cm-es távolságú övekkel vetnek, a vonalak között pedig 20–30 cm-re..
- Ha egyszerre több magot ültetnek egy lyukba (3-4 db.), Akkor ebben az esetben a lyukakat egymástól 30-35 cm-re kell elhelyezni. Ebben az esetben azonban ritkításra lesz szükség.
Ha kétségei vannak, és nem tudja, hogy a fenti módszerek közül melyiket részesítse előnyben, akkor próbálkozzon mindkettővel, és személyesen ellenőrizheti mindegyikük hatékonyságát, és maga döntheti el, hogy a vetőmagvetési módszerek közül melyik a legkényelmesebb.
Ne ültesse a magokat túl mélyre. Gyakorlatilag a felszínen kell lenniük (csak 1-2 cm mélyen).
Javasoljuk, hogy a növényeket műanyag borítással borítsák be, különösen, ha kint még nincs melegebb. Furcsa módon a felnőtt kínai káposzta növények meglehetősen pozitívan viszonyulnak a fagyhoz, ami nem mondható el a palántákról..
Az első hajtások már a 3-10. Napon megfigyelhetők.
A növény védelme érdekében a keresztes bolhák megjelenésétől a palánták megjelenése előtt a talajt hamuval kell borítani.
Fontos! Ne feledje, hogy a kínai káposzta ültetési helyének kiválasztásakor nem szabad azt a mustár, retek és más keresztes növények egykori termőhelyeire ültetni, mert különben a keresztes bolha megjelenésének valószínűsége drámaian megnő..
Ha a kisbetűs övvetési módszert alkalmazta, akkor 2 ritkítást kell végrehajtania: amikor megjelenik az első levél, 8-10 cm távolságot figyelve - amikor a szomszédos növények levelei megérintenek, akkor a távolság 20- 25 cm.
Palántákkal növekszik
A kínai káposzta élesen negatívan viszonyul a gyökérkárosodáshoz és általában a transzplantációhoz. Válogatás használata nem megengedett.
A kínai káposzta palántákat tőzegcserepekben ajánlott termeszteni.
A palánták szeszélyessége ellenére ennek a termesztési módnak megvannak az előnyei, például a korábbi érési dátumok. Vagyis miután a palánták a kertben vannak, a betakarításra 20-35 nap múlva lehet számítani..
A palánták magjait a talaj típusától függően vetjük: nyílt terep - március végén - áprilisban - védett talaj - január végén - február elején.
A palánták számára előnyös a laza talaj, előnyösen kókusz-szubsztrát alkalmazásával. A magokat homokkal kell összekeverni és 0,5-1 cm-rel mélyíteni. 25-30 nap múlva a palántákat el lehet vetni. Addigra minden palántának 4-5 leveleinek kell lennie..
A palántákat jobb szerves, lecsapolt talajba ültetni. A helyszínnek jól megvilágítottnak kell lennie. Ha kínai és pekingi káposztát termesztenek, akkor jobb, ha külön ültetjük őket, így a fajok közötti keresztporzás lehetséges..
Az ültetési séma egyszerű: nyitott talaj - 30 × 25 cm, védett talaj - 10 × 10 vagy 20 × 20 cm (levél- és fejformák).
A kínai káposzta ültetésére szolgáló palánták termesztésének néhány további árnyalata megtalálható ebben a videóban:
A kínai káposzta gondozása
Ez a kultúra hidegálló, szereti a fényt és a nedvességet..
Képes ellenállni -6 ° C-ig. Nagyon magas hőmérséklet (25 ° C felett) égési sérüléseket okozhat. Az optimális hőmérséklet 15-22 ° C..
Bőséges öntözés, kis talajlazítás, kártevők és gyomirtás - ezek a fő feladatok, amelyek rendszeres végrehajtása a kínai káposzta gondozása.
Meg kell azonban jegyezni, hogy ez a fajta a kínai káposzta illóolajainak tartalma miatt meglehetősen ellenáll a kártevőknek, amelyek elűzhetik őket. A gyomoktól való üdvösség talajtakarás lesz.
A frissítő öntözés szórással előnyös lesz. A túlzott nedvességtartalom a talajban csökkentheti a hozamot. Ha a növekvő régióban gyakran esik az eső, akkor a káposztát átlátszó film alá kell borítani..
Gyomlálás közben ne takarja le a felső káposztarügyet.
Mivel a kínai káposzta termesztése nem nehéz, még egy kezdő is képes kezelni. Ezen kultúra előnyei közé tartozik a jó tárolási körülmények és hasznos tulajdonságok is, amelyek sokkal többek, mint a fehér káposztában..