Csodálatos avokádó gyümölcs, receptek minden napra
A mélyzöld gyümölcs létfontosságú A-, E-, D-vitaminokat és számos nyomelemet tartalmaz. Ezért az avokádó ételek, amelyek receptjeit figyelembe vesszük, egyre nagyobb népszerűségnek örvendenek. Kívülről a gyümölcs hasonlít egy közönséges körtére, de rögös héjú. Belül egy nagy csomó található, amelyet bőségesen sűrű pép borít. Állagában hasonló a vajhoz. Egyedülálló diós aromát áraszt. Az egzotikus gyümölcs fűszeres íze csodálatos ételeket készíthet. Ismerkedjünk meg a legnépszerűbb lehetőségekkel.
Menu
A felülmúlhatatlan avokádó gyümölcs, hideg előétel receptek
A salátákat régóta az egyik legfontosabb családi étkezésnek tekintik. Hússal, halakkal, burgonyapürével, bármilyen zabkásával szolgálják fel. Néha főételként fogyasztják. Ismerkedjünk meg éppen egy ilyen recepttel.
Uzsonnára szüksége lesz:
- füstölt csirkecomb;
- avokádó;
- édes konzerv kukorica;
- tojás;
- uborka;
- saláta levelek;
- kapor zöldek;
- citrom;
- só;
- bors (őrölt);
- növényi olaj (olívaolaj használható);
- fokhagyma választható.
Először a bőrt eltávolítják a lábról, majd a húst a csontokról. Vágjuk közepes méretű darabokra.
A salátákhoz használt avokádót a csap alatt mossuk. Törölje le egy szalvétával. Két részre vágjuk. Távolítsa el a csontot. Meghámoz. Kockákra aprítva. Az uborkát hasonló módon vágják.
A csirketojások kemények. Tisztítva és 4 részre osztva. Jól jönnek az uzsonna díszítéséhez.
A megmosott salátaleveleket felöntjük citromlével és olívaolajjal. Hagyja néhány percig.
Az elkészített összetevőket kukoricával ömlesztett edényben kombinálják. Öntsön olajat és alaposan keverje össze. Sózzuk, meghintjük borssal és apróra vágott kaporral. Amikor megjelenik a lé, csúsztassa el csúszdán a pácolt saláta leveleken. Díszítsük tojásdarabokkal. Teljes reggeliként vagy könnyű vacsoraként szolgálják fel.
A lábakat cserélheti főtt sertéshúsra vagy száraz kolbászra. Ugyanolyan ízletes étel lesz belőle.
Ínyenc saláta
Kiváló snack elkészítéséhez az éttermek szokatlan receptet használnak. Az avokádó fontos szerepet játszik benne..
Szükséges összetevők:
- királyrák;
- feta sajt;
- paradicsom;
- avokádó;
- olivaolaj;
- mustár francia (gabona);
- sült saláta kitûnõ zöldségek;
- citrom gyümölcsléhez;
- szezám.
A garnélákat felolvasztjuk, megmossuk és egy serpenyőben puhára főzzük. A héjtól mentes. Szétterítve egy lapos tányéron. Megszórjuk citromlével. Hagyja a terméket 15 percig.
A sajtot gondosan egyenlő darabokra vágjuk. Az avokádó pépet és a paradicsomot hasonló módon aprítják fel. Az elkészített hozzávalókat egy salátástálba keverjük. Sózzuk, borsozzuk, mustárral ízesítjük, rukkolaágakat teszünk. Megszórjuk olajjal. Küldték a hidegbe. 15 perc múlva megszórjuk szezámmaggal és tálaljuk.
Gyümölcsös finomság, gyönyörű aromával
A fogyáshoz kiváló saláta nemcsak a felnőtteket, hanem a kisgyerekeket is vonzó lesz.
Az edény összetevőiből áll:
- avokádó pép;
- grapefruit;
- citrom;
- fokhagyma;
- növényi olaj;
- néhány ág petrezselyem vagy sült saláta kitûnõ;
- só;
- őrölt bors.
Először távolítsa el a héjat és a fehér pépet a grapefruitból. Osszuk szeletekre, távolítsuk el a filmeket. Darabokra vág. Ezután az avokádót hagyományos módon készítik el. Vágjuk kockákra is.
A petrezselymet alaposan megmossuk egy tál vízben. Enyhén szárítsa meg a munkafelületen. Válassza el a lombot a hajtásoktól. Darabokra vág. Küldje el a turmixgép tartályába. Adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát, öntsünk olajat és citromlevet. Az egység beindul, fűszeres zöld mártást kapunk. Sózzuk, borsozzuk. Keverjük össze, és öntsük a tányérra fektetett apróra vágott gyümölcsökre.
A diétás kezelés falatként szolgál fel az étkezések között.
Eredeti kiegészítés a kenyérhez
A kenyértermékeket az asztalra sokféleképpen tálalhatjuk. Olajjal megkenik és gyógynövényekkel megszórják. Kombináljuk kolbásszal és sajttal. Serpenyőben sütve vagy kenyérpirítóban szárítva. Mi a helyzet az avokádós szendvicsekkel? A séf receptjei sokszínűek. Ismerkedjünk meg egy érdekes lehetőséggel.
Szüksége lesz alkatrészekre:
- szelet fekete kenyér vagy cipó;
- konzerv füstölt spratt;
- avokádó;
- csirke tojás;
- citrom gyümölcsléhez;
- fokhagyma;
- növényi zsír;
- friss petrezselyem.
Az avokádót félbevágjuk, meghámozzuk és kimagozzuk. A zöld pépet apróra vágjuk. Küldjön egy üvegtartályba.
A fokhagymát egy speciális eszközzel összetörjük, és hozzáadjuk az avokádóhoz. Öntsön citromlevet a keverékre. Megszórjuk fűszerekkel, sóval. Alaposan keverje meg, hogy ízletes, homogén masszát kapjon.
A fekete kenyeret egyenlő szeletekre vágjuk. Növényi olajban aranybarnára sütve. Amikor a termék kihűlt, kenje be zöld pasztával.
A tojásokat hideg vízbe tesszük és keményre főzzük. Ezután vágjuk félbe és reszeljük középső részekkel. Megszórjuk az avokádó fokhagymás keverékét a forgáccsal. A tetejére füstölt sprattákat helyeznek. Díszítsük petrezselyem levéllel, ha szükséges.
Szendvicsek készítéséhez használhat ropogós kenyérpirítóst.
Sikeres társaság avokádó túróval
Amikor egzotikus ízt szeretne adni a vacsorához, szendvicseket szolgálnak fel kenyér helyett. Itt van az egyik lehetőség.
Abban az esetben, ha:
- Rozskenyér;
- avokádó gyümölcs;
- puha textúrájú házi túró;
- sült saláta kitûnõ levelek.
Az étel reggelire készül. Ehhez egy kenyeret téglalap alakú darabokra vágnak. A túrót egy villa segítségével külön edényben ledaráljuk. Teríték üres.
A hámozott gyümölcsöt a lehető legvékonyabb szeletekre vágjuk. Óvatosan terítsük a túrós massza tetejére. Meghintjük apróra vágott rukkolával a tetején. Szendvicseket szolgál fel, hogy lökést és minimális kalóriát kapjon.
Nyertes tandem gyümölcs rákpálcákkal
A kulináris szakemberek vad fantáziájának köszönhetően számos recept jelent meg az avokádó készítéséhez kiváló ízű kenyérhez.
Ehhez a remekműhöz a termékeket összegyűjtik:
- Fehér kenyér;
- rákpálcikák;
- avokádó;
- uborka;
- majonéz;
- szója szósz;
- fűszer.
A kenyeret száraz serpenyőben aranybarnára sütik. A rákpálcákat apróra vágják. Megszórjuk szójaszósszal. Keverje meg egy kanállal.
Az uborkát keskeny, körülbelül 2 cm hosszú csíkokra vágjuk, az avokádót miniatűr kockákra vágjuk, majd kenyérdarabokra kenjük. A tetejét rákkeverékkel kenjük. A szendvicseket szeletelt uborka díszíti.
Opcionálisan a rákpálcákat majonézzel ízesíthetjük.
Fűszeres snack vodkával
Mi lehet jobb, mint egy barátságos társaság, finom ételek és szeszes italok? Sajnos nem mindig lehet előre felkészülni egy ilyen eseményre. Segítenek az avokádókenyér eredeti receptjei, amelyeket noteszben tárolnak.
Finom szendvicseket készítenek a következő összetevőkből:
- búza vagy rozskenyér;
- avokádó pép;
- koktélparadicsom;
- mozzarella sajt";
- levelek székesegyház;
- só;
- fűszerek.
A felszeletelt kenyeret forró serpenyőben zsír nélkül megsütjük. Az avokádó pépet villával addig gyúrjuk, amíg homogén zsemle nem lesz..
A paradicsomot 4 részre osztjuk. A sajtot 2 cm széles szeletekre vágjuk, majd a bazsalikomot megmossuk. Tépje le a lombozatot és kissé szárítsa meg.
A kenyérkockákat reszelt avokádóval kenjük meg. Ezután paradicsomszeleteket és mozzarellaszeleteket rakunk rétegenként. Sózzuk és ízlés szerint meghintjük fűszerekkel. Zöld bazsalikom levelekkel díszített. Készen áll a bódító italok fűszeres harapnivalója.
Étvágygerjesztő zöld tömeg minden alkalomra
Az élet instabilitása arra kényszeríti a háziasszonyokat, hogy készítsenek élelmiszert a későbbi felhasználásra. Megtanuljuk, hogyan készítsünk aromás avokádó pasztát a reggeli szendvicsekhez otthon.
A termék az alábbiakból áll:
- spenót;
- érett avokádó gyümölcs;
- citromlé;
- növényi olaj;
- fokhagyma;
- só;
- forró fűszerek;
- forralt víz.
A spenót levelei jól meg vannak mosva. Száraz és apróra vágott. Küldje a turmixgép tálba.
A hámozott avokádó pépet darabokra vágják. Kombináljuk gyógynövényekkel. Megszórjuk citromlével, növényi olajjal. Megszórjuk sóval és fűszerekkel. Nyomjon bele fokhagymát a keverékbe. Az egység beindul. A kapott terméket forralt vízzel a kívánt állagúra hígítjuk. Üvegedénybe öntjük. Fedjük le fedővel. 3-4 napig hűtőszekrényben tároljuk. A terméket reggelire készülő szendvicsekhez használják..
Vannak más avokádószósz receptek, amelyek az egzotikus gyümölcsök rajongóinak tetszenek. A masszát a következő összetevőkből állítják elő:
- kemény sajt;
- avokádó;
- tejföl;
- fokhagyma;
- só;
- ízesítők ízlés szerint.
Az érett gyümölcsök félbevágásra kerülnek. Távolítsa el a héjat és a csontot. A pépet apró darabokra vágják. Öntsük egy turmixgép tálba.
A sajtot finom reszelőre dörzsölik. Zöld gyümölccsel keverve. Adjunk hozzá darab fokhagymát. Megszórjuk citromlével. Lágy, homogén masszává őröljük. Fűszerezzük tejföllel, sóval, összetörjük fűszerekkel. A kapott pasztát egy edénybe töltjük. Hűtőszekrényben legfeljebb 4 napig tárolható. Gyors reggeli szendvicsek készítésére használható. Vajhoz forró zabkásával tálaljuk.
Közelebbről megvizsgálva az egzotikus gyümölcsöt, megjegyezzük, hogy széles körben használják a főzésben. Finom hideg snackek, gyümölcssaláták, szendvicsek és szószok kenyérhez. Ezek nem mind a ma ismert avokádó-receptek. Ha legalább egyet főz, akkor igazi élvezetet kaphat az ételektől..