A kínai káposzta termesztése és gondozása

A pekingi káposzta hidegálló, egynyári zöldségnövény. A tenyészidőszak nem haladja meg a 2 hónapot, a magvetéstől a teljes értékű káposztafej kialakulásáig. A kínai káposzta termesztése az ágyaiban lehetőséget nyújt arra, hogy az egész család számára vitaminokat biztosítson.

A fajtától függően a kereskedelmi tulajdonságok elérésekor:

• hengeres;
• rövid ovális;
• hosszú ovális;
• sűrű vagy laza káposztafej.

Az átlagos levélhossz 25 cm, a levéllemezek szerkezete és színe is jelentősen eltérhet. A színtartomány a mélyzöldtől a világoszöldig terjed, a szerkezet kissé duzzadt és ráncos.

A pekingi káposztát mindenféle védett és nyílt terepen termelik paradicsom, cukkini, uborka, fehér káposzta tömörítőjeként vagy önálló növényként.

A kínai káposzta megfelelő termesztése

A tapasztalt kertészeket és kezdőket gyakran gyötörik az új, szokatlan növények termesztésével kapcsolatos kérdések. A pekingi káposzta ebben a tekintetben sem kivétel. Íme néhány ezek közül:

1. Hogyan lehet kínai káposztát termeszteni a szabadban?
2. Lehetséges-e növények etetése a vegetációs időszakban??
3. Mi a legmegfelelőbb palánta vagy mag?
4. Hogyan és mikor kell itatni?

A látszólagos igénytelenség ellenére a pekingi káposzta termesztésének megvannak a maga árnyalatai és apró trükkjei, amelyek be nem tartása jelentősen csökkentheti a termést és semmissé teheti a kertészek minden erőfeszítését..

Palánták vagy magvak

A pekingi káposzta ültetésének módja az egyes feltételektől függ:

• hol és hogyan fejlődik az üzem: az üvegházban, a hegygerinceken, a nyílt terepen;
• mekkora a nap átlagos hossza, ültetési ideje (tavasz, késő nyár).

A pekingi káposzta meleg és / vagy száraz időben történő ültetése és termesztése során a növény élesen színűvé válik, és a káposztafejek nem képződnek. Ezenkívül a kultúra túlzott megvilágítás mellett is aktívan engedi el a nyilakat, ideértve a hosszú fehér éjszakákat is, amelyek jellemzőek egyes északi régiókra, valamint Szibériára..

A pekingi káposzta termesztése Szibériában és az Urálban teljesen lehetséges, de a megvilágítást mesterségesen kell beállítani, azaz válasszon árnyékos területeket, vagy erőszakkal takarja el az ültetvényeket a fénytől az üvegházban.

Üvegház

A vetőmagokat márciusban, április elején, július végén, valamint augusztus első évtizedében vetik el. 20 × 40 cm-es vetési séma. Más időszakokban ültetésre csak univerzális fajták alkalmasak, főleg hibridek, mint például a "Chinese Choice", "Lyubasha", "Naina F1"-

A palántákat a vetőmagokkal egy időben ültetik, de mivel a növény már túljutott a növekedés kezdeti szakaszán (gyökérképződés, az első levelek megjelenése), a termést jóval korábban betakaríthatják. Ültetési séma 30 × 50 cm.

Keresztesvirágú növények: retek, fehérrépa, mustár, retek összegyűjtése után ne vetessen magokat és ne ültessen káposzta palántákat, mivel azokat gyakori kártevők és betegségek befolyásolják.

Nyílt terep

A magvetést a talaj felmelegedése után végezzük, általában ez május elején történik. Az őszi betakarítás érdekében a vetés július második évtizedében kezdődhet meg. A magok előzetes áztatása nem szükséges. A vetési séma, ha salátakultúraként termesztik 20 × 20 cm, szükség esetén fej képződése - 35 × 35 cm, 50 × 50 cm. A vetési arány 4 g minden 10 m²-enként. A legjobb eredményt akkor érjük el, ha magokat vetünk a hegygerincekre úgy, hogy azok a talajba 10-15 mm-rel mélyülnek.

A palánták talajba ültetését május elején hajtják végre. Az ültetési minta 30 × 50 cm. Ültetési munkák során gondosan figyelemmel kell kísérni, hogy a gyökérzet semmilyen módon ne sérüljön; ennek a folyamatnak a megkönnyítése érdekében a mezőgazdasági technikusok azt javasolják, hogy a kínai káposzta palántákat külön tőzegcserepekben vagy tartályokban neveljék. amelyet a növény gyökérkómájának deformálása nélkül könnyen megszerezhet a növény.

A magas hozam elérése érdekében figyelemmel kell kísérni a kiválasztott fajta ültetési időintervallumnak való megfelelését, vagyis a korai tavasszal kell ültetni, a későbbiek pedig közelebb vannak az őszihez, és nem fordítva..

Pekingi káposztaápolás

A kínai káposzta, valamint a zöldségfélék gondozása a növények öntözéséből, gyomlálásából és etetéséből áll.

A jó hozam elérése érdekében rendkívül fontos az optimális egyensúly a levegő hőmérséklete és a páratartalom között. Ez az állítás különösen igaz egy káposztafej és egy rozetta kialakulásakor..

Levegő hőmérséklet:

• napközben 15 és 19 ° C között;
• éjszaka nem alacsonyabb, mint 8 ° C.

Légnedvesség:

• felhős napon 70%;
• napsütéses nap 80%;
• éjszaka kb. 80%.

Talajnedvesség 65%.

Ha ezek a követelmények nem teljesülnek, a leveleket gyakran különféle betegségek, például szürke, fehér és fekete rothadás érinti. Ennek eredményeként a növény nem fejlődik normálisan, és nem fordul elő káposztafej.

Annak ellenére, hogy a kultúrának jól megnedvesített talajra van szüksége, nem tolerálja az állóvizet.

Étel

A pekingi káposzta a termékeny talajt kedveli, amely nitrogénben és kalciumban gazdag. De még akkor is, ha a kert földje szegény szerves anyagokban és nyomelemekben, ez nem számít.

A növény jól reagál mind a természetes eredetű különféle etetésekre (mullein), mind a komplex műtrágyákra:

1. Ősz - minden m²-re hozzá kell adni 4,5 kg trágyát, 1,5 desszertkanál dupla szuperfoszfátot és 2,5 desszertet. evőkanál kálium-szulfát. Utóbbi komponens hiányában helyettesíthető közönséges fahammal, 1 liter kannánként 1 m² talajon;
2. Ültetés előtt baromfi ürülékből (10 liter víz és ½ kg ürülék) vagy tojáshéjból (30 g zúzott kagylót kell 2 napig ragaszkodni 5 liter vízben) készített oldatot adunk hozzá. Ha valamilyen oknál fogva műtrágyákat nem adtak a talajhoz ősszel, akkor az ültetés előtt, a tavaszi ásás során kálium-szulfátot, szuperfoszfátot és ammónium-nitrátot kell hozzáadni, mindegyik komponenst 1 evőkanál mennyiségben veszik fel. l. minden m²-re.

A pekingi káposzta magasan képes felhalmozni a nitrátokat, ezért a vegetációs időszakban nem ajánlott műtrágyát alkalmazni. Minden műtrágyát fel kell adni a növény telepítése előtt.

1. Locsolás - száraz időben minden nap öntözni kell, jobb, ha ezt szórással végezzük, ilyenkor a növények megkapják a szükséges mennyiségű nedvességet, ugyanakkor a talaj nem válik túlnedvesítetté.

Pekingi káposzta kártevők és a velük való foglalkozás módszerei

Valójában nincs olyan sok kártevő, amely megfertőzné a kínai káposztát:

• keresztesvirágú bolha;
• csigák;
• káposztalepke;
• keresztes poloska.

Tekintettel arra, hogy a tenyészet képes önmagában káros anyagokat felhalmozni, a nem kémiai készítmények a legmegfelelőbbek a kártevők elleni védekezésben. Előnyben részesítik a népszerű módszereket, amelyek rendszeres használat mellett kiváló eredményeket hoznak:

1. A növények ültetése a paradicsom, a hagyma vagy a fokhagyma sorai közé jelentősen csökkenti a keresztesvirágú bolha aktivitását. Erősebb gyógymódként a sorok közötti növényeket és talajt speciális oldattal ajánlatos permetezni. Elkészítéséhez zöld burgonya és paradicsom tetejét kell venni. Minden komponens 200 g és 2 nagy fej fokhagyma. Őrölje le az összes hozzávalót, és hagyja, hogy körülbelül egy napig infundáljanak. Az alul található pekingi káposztafotót pontosan ennek az elvnek megfelelően ültettük - két hagymaágy közé.
2. A gyomok alapos és szisztematikus eltávolítása megakadályozza a növények keresztes bolha általi károsodását is.
3. Miután a kertben káposzta pillangók jelennek meg, a lehető leggyakrabban meg kell vizsgálni a levelek alsó felületét. Ha kuplungokat találnak, a kártevő petéi megsemmisülnek. Ez a módszer, bár fáradságos, jó eredményeket ad, de jelentősen csökkenti a hernyók megjelenésének valószínűségét..

Tippek a kínai káposzta termesztéséhez - videó