Hogyan növekszik és hogyan kell gondozni a zellert az országban

Zeller? Ami? Manapság sokan teszik fel ezeket a kérdéseket, de ezek az emberek nem haladó kertészek, akik sok hasznos és szükséges dolgot tudnak az egyes kultúrákról..

A zeller egy gyógynövény, amelyet az ókortól ismertek. A Távol-Kelet számos országában és Egyiptomban használták. A zeller gyógyászati ​​és specifikus tulajdonságai miatt kapta a napsütésben a helyét, amelyek jótékony hatással vannak az emberi immunitásra és általában az egészségre..

Sok ember azonban nem szereti a zellert csípős szaga és keserű íze miatt, de hiába, a növény nagyon hasznos és könnyen termeszthető a kertedben. A zeller már régen megjelent Oroszország területén, de népszerűsége viszonylag nemrégiben kezdett növekedni. A zellert hazánkban nemcsak a főzés és az ételek terén használják, hanem hasznos tápláló arcmaszkokat is készítenek belőle, amelyek jól hidratálják és helyreállítják a bőrt..

A zeller kicsi, lédús zöld növény, erős szagú és kellemetlen ízű. Háromféle zeller létezik: levél, levélnyél, gyökér. Minden faj könnyen termeszthető az országban, és könnyen tolerálja az orosz éghajlat légkörét, ezért érdemes jobban odafigyelni erre a növényre, és nagyobb érdeklődést mutatni iránta..

1. Leveles zeller nincsenek gyökerei és levélnyélei. Ez a típus a fentiek közül a legkorábbi zeller, széles körben használják salátákban, ételízesítőként, sőt pékárukban is. A levélzellernek számos hasznos fajtája van, amelyek nagy mennyiségű vitamint tartalmaznak az emberi test számára, az ilyen fajták közül a legfontosabbak az "erély" (magas hozam - fagyállóság és szárazságállóság - magas íz-tulajdonságokkal és korai éréssel rendelkezik - főként friss fogyasztásra használják) - "zakhar" (az érés legfrissebb levélzellere - nagy mennyiségű vitamint tartalmaz és magas termelékenységgel rendelkezik) - "vitorla" (a legigénytelenebb fajta - magas hozamú - az érés gyors elég - a növény jó íze és aromája) - "szamuráj" (a főzés során széles körben használják - jó íze és aromája van - gyorsan érik).
2. Szárított zeller - zeller, amely más típusokhoz képest a legnagyobb mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. A növény kiváló ízű és kellemes aromájú, azonban alacsony a fagyállósága, ami régióink számára nem túl jó, és rövid a tárolási ideje, ami szintén rossz tulajdonság. A száras zeller főbb fajtái közül meg lehet különböztetni az "arany" fajtát (átlagos érési periódus és megnövekedett termés) - "malachit" (gyors érési periódus, de nem túl jó termésmutató) - "hím képesség" (átlagos érési periódus) és alacsony hozam) - "Atlant" (átlagos érési időszak és magas hozamok).
3. Gyökérzeller - nem a legelterjedtebb zellerfajta a webhelyen történő termesztéshez, azonban ezt a fajtát széles körben használják a főzésben, és széles körű gyógyászati ​​tulajdonságokkal rendelkezik. A gyökérzeller kellemes aromájú, jó termésű, de az embernek sok erőfeszítést, energiát és időt kell fordítania a termesztésére, gondozására és ültetésére. A gyökérzeller fajták nem túl gyakoriak Oroszországban, de közülük a fő a "prágai óriás" (gyors érés - magas hozam - jó íz és kellemes aroma) - "alma" (fokozott immunitás a különböző betegségek és kártevők ellen - közepesen érő) - magas hozam - kellemes aroma és magas cukortartalom) - "anita" (gyors érés - fokozott immunitás - széles körben használják a betakarítás során).

A növény megfelelő telepítése az országban

A zeller ültetése fontos lépés, amelyet minden követelmény és kritérium szerint meg kell tenni a gazdag és bőséges termés elérése érdekében. A zeller nem igényel transzcendentális cselekedeteket az embertől ültetéskor, azonban a zeller helyes telepítéséhez a következő szabályok listája társul

• A zeller számára megfelelő talaj a humuszban és különféle szerves anyagokban gazdag talaj;
• a növény a nap által jól megvilágított helyet igényel;
• zeller előtt különféle zöldségnövényeket lehet ültetni a talajra, a növény e tekintetben igénytelen;
• ültetés előtt humuszt kell adni a talajhoz, így a föld telített lesz a növény számára szükséges anyagokkal;
• zellert sorban vagy bármely zöldségnövény ágya között kell ültetni;
• a növény fő szomszédainak zöldségeknek kell lenniük, amelyek közege burgonya, káposzta, hagyma, fokhagyma és uborka;
• a talajban a humusz mellett fahamut kell hozzáadni;
• ültetés után a növényeket bőségesen meg kell öntözni és nedves papírokkal be kell takarni;
• a legjobb vetésidő késő tavasz.

A gondozás és a zeller termesztésének jellemzői az országban

A levélzeller gondozása és termesztése

A levélzeller igénytelen növény, amelyet palánták vagy magvak felhasználásával nevelnek. A második művelési módszer a következő tulajdonságokkal rendelkezik

1. a zeller magokba ültetéséhez először elő kell készíteni a talajt különféle műtrágyákkal, beleértve a tőzeget, a humuszt, a fahamut és még sokan mások;
2. a magokat elő kell kezelni;
3. a sikeres termesztéshez akár húsz Celsius-fokos hőmérsékletet is fenn kell tartani.

Az első termesztési módszer megköveteli a következő szabályok betartását

1. világosan elosztott nappali órák;
2. kedvező léghőmérséklet;
3. időben történő öntözés.

A növény gondozása meglehetősen egyszerű, csak be kell tartania a következő szabályokat

1. időben történő gyomlálás és a felesleges növényzet tisztítása;
2. szisztematikus öntözés;
3. mulcsozás, ami segít csökkenteni a zeller gondozására fordított időt.

Gyökérzeller gondozása és termesztése

A gyökérzeller olyan növény, amelyet a legjobban csak palántákkal lehet termeszteni, de magalapú termesztés is alkalmazható, amelynek jellemzői megegyeznek a levélzeller magjaiból történő termesztéssel. A gyökérzeller termesztéséhez a következő szabályok szükségesek

• időben történő öntözés;
• a betakarítás minimálisra csökkentése;
• az összes szükséges szerves és ásványi műtrágya hozzáadása a talajhoz és a palántákhoz.

A gyökérzeller gondozása nem sok időt vesz igénybe, csak a következő növényi követelményeket kell teljesítenie

• gyümölcsölés;
• a talaj lazítása;
• talajtakarás;
• időben történő öntözés;
• a betakarítást ősz közepén kell elvégezni;
• betakarítás előtt el kell távolítani a növény minden felesleges részét és meg kell kezelni a talajt.

A szárú zeller gondozása és termesztése

Mint már tudjuk, a szárú zeller egy olyan zellerfajta, amely a legnagyobb mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, amelyek az emberi test számára szükségesek, ezért a faj ültetése és termesztése az országban a leggyakoribb. A száras zeller termesztése történhet palántákkal és magvakkal is, csak a következő követelményeket kell teljesítenie

1. növények halászata;
2. fehérítse a levélnyéleket.

A szárított zeller gondozása nagyon egyszerű. Csak szükség van rá

1. időben történő öntözés;
2. talajtakarás;
3. a növény felesleges részeinek eltávolítása betakarítás előtt;
4. a betakarítást fagy előtt végezzük, különben a növények elpusztulnak.
5. a talaj folyamatos lazítása.

Zeller betegségek és kártevők

Minden kertész, aki nem felel meg a zeller gondozásának és termesztésének követelményeinek, különféle kártevőkkel és növényi betegségekkel szembesülhet, amelyek időben történő eltávolítást igényelnek. E betegségek közül a legfontosabbak

• bakteriális foltosodás;
• szívrothadás;
• más típusú rothadás, amely elpusztítja a növény különböző részeit;
• vírusos mozaik.

A zeller fő kártevői között pedig a főbbeket vesszük figyelembe

• gombócok;
• sárgarépa légy lárvák;
• különféle csigák és meztelen csigák.

Ezen kártevők és betegségek megjelenésének elkerülése érdekében szükséges a növények megfelelő gondozása, különböző ártalmatlan anyagokkal történő permetezése, valamint különféle növények megelőzése és telepítése, amelyek megvédhetik a zellert ezektől a kártevőktől és betegségektől..

Trágyák

Minden növénynek műtrágyára van szüksége, beleértve a zellert is. A fő műtrágyák számára a

• különféle szerves műtrágyák (tőzeg, komposzt, humusz és mások);
• nitrogén műtrágya;
• hamuzsírtrágya;
• foszfor-műtrágya;

Gyakran szükséges megtermékenyíteni, mivel a növény szereti a különböző műtrágyákat, amelyek segítik a növekedést és fejlődést.