A zeller termesztésének és gondozásának jellemzői a nyílt terepen

Ezt a zöld vitamint a kertészek már régóta ismerik és szeretik kiváló íze és gyógyhatásai miatt. A zeller termesztése és gondozása a nyílt terepen még a kezdők számára sem lesz nehéz, ha betartja az agrártechnika egyszerű szabályait. De cserébe lehet kapni csúcsokat, gyökereket, sőt levélnyéleket is! Igaz, ehhez mindhárom típusú zellert be kell ültetnie..

Általános információk a zellerről

A zeller fajtákat három fajtára osztják - levélre, levélnyélre és gyökérre. A középső sávban minden faj ültethető palántákba, mivel ennek a kultúrának hosszú a tenyészideje. A gyakorlatban csak az utolsó kettőt termesztik így, és a levelet kora tavasszal vagy tél előtt közvetlenül a földbe vetik..

A zeller termesztése a szabadban korai talajelőkészítést igényel. Minden típusú ágyat ősszel készítenek elő:

• hozzon foszfort és hamuzsírtrágyák;
• jól rothadt trágyát vagy komposztot adjon hozzá;
• adjon hozzá hamut vagy dolomitlisztet savas talajhoz;
• vaskoronggal ásva, eltávolítva a gyomok gyökereit;
• alkotják az ágyakat.

Ültetéshez zeller nyitott napos helyeket választanak a földben. Ajánlott adagok ásványi műtrágyák vannak feltüntetve a csomagoláson, a növények szerves anyagainak átlagos négyzetméteres vödörre van szükségük, és a dolomitliszt mennyisége a talaj savtartalma alapján számítható ki a helyszínen. Gyengén savas esetén négyzetméterenként 350-450 g-ot adnak hozzá, egy savashoz kétszer annyi kell. Ha a talaj lúgos, akkor megteheti 100-150 g bevezetésével, hogy kalciummal és magnéziummal telítse..

A zeller termesztése és gondozása a nyílt terepen gyakori öntözést és rendszeres folyadéktáplálást igényel szerves trágyák - manin vagy csalán infúzió.

Vízhiány esetén a levelek és a levélnyél durva és rostos lesz, a gyökértermés pedig nem éri el a kívánt méretet.

Mikor kell vetőmagot vetni

Petiolate és gyökér típusú zellert vetnek a palántákra februárban vagy márciusban. A későn érő fajtákat korábban kell elvetni. Ültetés előtt tanácsos a magokat rózsaszínű kálium-permanganát oldatban tartani, öblíteni és 10-12 napig eltávolítani a hűtőszekrény alsó polcán, nedves ruhába csomagolva. Így a zeller magjai rétegződnek, és ezt követően gyorsabban és barátságosabban csíráznak..

A talajba ültetés időzítése

Mikor szabad zellert ültetni szabad földre - az időjárás megmondja. Mire a palántákat elültetik, a talajnak +8 fokig kell melegednie. A középső sávban ez általában május közepén következik be. A palántáknak ekkor már több erős levelük van, fejlett gyökérzetük van, és megkeményedtek. Ehhez napközben rendszeresen kiviszik az erkélyre vagy az utcára..

A mezőgazdasági kultúra jellemzői

A zellert sorban ültetik a talajba. Az optimális távolság közöttük legalább 50-60 cm, a növények között pedig 25 cm.

A sűrűbb területen ültetett növények nem kapnak további tápanyagokat és fényt. Ültetés után a palántákat bőségesen öntözik.

A jövőben a jó növekedés és fejlődés érdekében a zellert rendszeresen öntözik, eltávolítják a gyomokat és fellazítják.

A nyílt területen növekvő szárzellernek bizonyos sajátosságai vannak. Az évad közepétől kezdve a bokrok enyhén megpördülnek, és nyár végén, amikor a levélnyél már majdnem elérte bemutatásukat, erősebben megpörgethetők és könnyű papírba csomagolhatók. Ezeket az eljárásokat fehérített szárak elérése érdekében hajtják végre - lágyabbak és lédúsabbak, mint a fehérítetlen szárak.

A nyílt területen gyökérzeller termesztésének is vannak finomságai, amelyek ismerete nélkül nehéz egyenletes és nagy gyökértermést elérni. A palántákat mélyítés nélkül kell a gerincekre ültetni. Miután a növény gyökértermést kezd kialakítani, rendszeresen le kell tépni a külső leveleket, gondosan le kell vágni az oldalgyökereket, és meg kell győződni arról, hogy csak néhány vastag alsó gyökér van a földben. A talajt rendszeresen gereblyézik és lazítják a gyökerektől. Ellenkező esetben nagy a kockázata annak, hogy egy lekerekített gyökérnövény helyett gyökérkefét kapunk. Néhány jól fejlett fiatal levél és a legalacsonyabb gyökér elegendő a gyökérzeller normális növekedéséhez..

Amikor eltávolítja a felesleges leveleket és gyökereket a gyökérzellerből, nem szabad megfeledkezni a szerves műtrágyák rendszeres táplálásáról. Ekkor a növény nagy gyökértermést képez.

Amikor a zellert betakarítják

A levélzeller betakarítása megkezdődik, amint az első zöld megnő. A nyári időszakban többször levágják. Vágás után a növényt öntözik és etetik.

A levélnyél- és gyökérfajokat szelektíven szüretelik, az egyes bokrok érésével. Az őszi fagyok megjelenése előtt, vagyis október közepéig kell befejezni.

Ha betartja ezeket az egyszerű ajánlásokat, a zeller termesztése és gondozása a szabadban könnyű lesz, és ízletes és vitamindús termést eredményez..

Gyökérzeller növekvő videó