Dinnye fogyasztása 2-es típusú cukorbetegség esetén
Lehetetlen ellenállni egy augusztusi piaci kirándulásnak, és nem vásárolni napos bogyót, dinnyét. Egy illatos gyógyító dinnye szelet jó hangulatot ad és táplálja a testet a szükséges elemekkel. Azok között, akiknek a dinnye árthat, nagy számban vannak cukorbetegek. Lehet-e enni egy dinnyét? diabetes mellitus 2 típus, próbáljuk meg kitalálni.
Menu
A 2-es típusú diabetes mellitus, annak jelei és következményei
A testünk egy összetett rendszer. Az egyik szerv hibás működését a legváratlanabb megnyilvánulások tükrözik. Tehát az állandó túlevés, a túlsúly, az esetleges műtéti beavatkozás, a stressz és a rossz ökológia oda vezethet, hogy az előállított inzulint nem használják fel a cukrok feldolgozására, és ez a teljes szénhidrát-asszimilációs rendszer letiltásához vezet. A 2-es típusú cukorbetegség lehetséges kialakulásának egyik veszélyes jele a nem megfelelő étrendből adódó elhízás. Azoknak, akik gyorséttermet esznek, futás közben nassolnak és híznak, gondolniuk kell a következményekre. Miután megszerezte, a cukorbetegség nem gyógyítható.
Egy személy a következő tünetek formájában kap jelet:
- gyakori és bőséges vizelés;
- szájszárazság és intenzív szomjúság éjjel-nappal;
- viszketés az intim helyeken;
- hosszan tartó, nem gyógyuló sebek a bőrön.
2-es típusú cukorbetegségben az inzulint nem injektálják, mert a sejtek nem reagálnak rá. Hiperglikémia esetén a cukor a vizelettel ürül, és megnő a termelés. Ha nem tartja be az orvos ajánlásait, a cukorbetegség 10-15 év múlva életét veszi. Az utolsó szakaszokban a láb amputációja és vakság jelentkezik. Ezért csak a szigorú diéta és gyógyszeres támogatás enyhítheti a beteg állapotát és meghosszabbíthatja az életet..
Táplálkozás 2-es típusú cukorbetegség esetén
A betegséget mindig túlsúly kíséri, függetlenül annak előfordulásának okaitól. És az első dolog, amely megkönnyíti az állapotot, a test térfogatának csökkenése. A cukorbeteg számára a megfelelő kalóriatartalmú étrend elkészítéséhez figyelembe kell venni, hogy a legveszélyesebb termékek azok, amelyek a feldolgozás során szénhidrátokat - cukrokat adnak. A szénhidrátok kötött formában kerülnek az emésztőrendszerbe, de felszabadulva bejutnak a véráramba. Némelyikük hosszú ideig felbomlik, a vércukorszint enyhén emelkedik, mások azonnal lemondanak a szénhidrátokról és ez veszélyes, kóma léphet fel. Rész, rost és cellulóz általában nem pusztul el.
Ezért a glükózt standardnak vették, és 100-as indexet rendeltek hozzá. Vagyis azonnal bejut a véráramba, a felére növelve a cukortartalmat. Az élelmiszerek GI táblázata szerint a dinnye glikémiás indexe 65, ami magas szint. Ez azt jelenti, hogy ha egy darab dinnyét eszel 100 g-ban, akkor a vércukorszint rövid ideig emelkedik, 6,2 g-ot ér el, ha többet eszel, akkor az idő az adagtól függően meghosszabbodik.
A GI mellett a mérték a kenyér mértékegysége. Ebben az esetben az összes terméket szénhidrátmennyiségben egyenlítjük egy 1 cm-es kenyérszelettel, amelyet szokásos cipóból vágunk. A cukorbetegnek naponta legfeljebb 15 XE-t kell fogyasztania. Az étrend úgy van kialakítva, hogy a racionális étrend ne haladja meg az XE engedélyezett mennyiségét. A dinnye energiaértéke 39 Kcal / 100 g. Ez a darab tápértéke megegyezik 1 XE-vel, feldolgozásához 2 egység inzulinra van szükség.
Lehet-e enni dinnyét cukorbetegségben??
A cukorbetegségnek két típusa van. Inzulin cukorbetegség esetén ki kell számolni, hogy mennyi inzulin szükséges a termék feldolgozásához és az injekció mennyiségének növeléséhez. Vagy fogyasszon dinnyét, kivéve a szénhidrátmérlegben azonos értékű más ételeket. Inzulincukorbetegség esetén a dinnye korlátozott mennyiségben fogyasztható, emlékeztetve arra, hogy ez növeli a cukrok bevitelét, de a szénhidrátok 40% -át fruktóz képviseli, amelynek lebontásához nem szükséges inzulin.
A 2-es típusú cukorbetegeknél a dolgok bonyolultabbak. Az inzulin jelen van a testben, de nem tölti be funkcióját. Ezért a dinnye nemkívánatos termék az ilyen betegek számára. De mivel egy kis darab hozzájárul a boldogsághormonok termeléséhez, akkor a hangulat szempontjából 100-200 g, ha szerepel a menüben, nem árt. Sőt, a dinnyének hashajtó és vízhajtó hatása van. Ebben az esetben a kalóriamenü még keményebb lesz, mivel a termék alacsony kalóriatartalmú. Még egy kis fogyás is lehetséges. Más gyümölcsökkel (mandarin, körte, alma) együtt, eper) kis mennyiségben javítja a hangulatot, ami fontos a beteg számára.
Orvosi kutatásokat még nem mutattak be, de a népi gyógyászatban a vércukorszint csökkentése a keserű dinnye, a momordica segítségével egyre népszerűbb. A fajta Ázsiában elterjedt. A Momordicát zöld formában hozzák Oroszországba. Különleges alakú gyümölcsök, kicsik. Valóban nagyon keserűek, a keserűség a kéregben és a kéreg alatt gyűlik össze. Maga a pép csak kissé keserű. egyszerre ajánlott megenni a hámozott gyümölcs egynegyedét. Azokban az országokban, ahol ez a dinnye növekszik, teljes érettséggel fogyasztják..
Az indiánok, akik felfedezték a keserű dinnye egészségügyi előnyeit, úgy vélik, hogy a gyümölcsben lévő polipeptidek elősegítik az inzulintermelést..
A keserű dinnye népi gyógymód a beteg állapotának javítására, és alacsony cukorszint esetén káros lehet. Ezért a termék használata előtt konzultációra van szükség egy endokrinológussal..
Az a kérdés, hogy lehetséges-e cukorbetegeknek dinnye, a beteg állapota alapján egyénileg dől el. Vannak azonban olyan módszerek, amelyekben a dinnye nem annyira veszélyes a cukorbetegek számára. Ehet éretlen gyümölcsöt:
- a cukor mennyisége lényegesen kevesebb;
- egy éretlen gyümölcs alacsonyabb kalóriatartalommal rendelkezik;
- ha kevés kókuszolajat ad hozzá, a cukor lassabban jut be a vérbe.
A sárgadinnyemagok vizelethajtóként használt infúziójával tisztíthatja az összes belső szervet. Egy ilyen infúzió csak akkor válik előnyösé, ha rendszeresen fogyasztják. Egy evőkanál magot főzünk 200 ml forrásban lévő vízben, 2 órán át infúzióban tartjuk, és a nap folyamán 4 adagban itatjuk. Ugyanez a recept segít megkönnyíteni a megfázás lefolyását..