Az ananászdinnye vagy az ich-kzyl finom aromájával és lédús pépjével lep meg

Közép-Ázsia, Irán és Afganisztán számos, a világon ismert dinnyefajta és -fajta szülőhazája, ezek között szerepel az Ameri vagy Melo ameri alfaj gyümölcse. Ezek meglehetősen nagy szezonközi dinnyék:

• lédús, sárgás-krémes vagy narancsos péppel;
• kiváló édes ízzel;
• finom vaníliaszerű aromával.

A korai fajtákkal ellentétben, amelyek gyümölcse gyorsan elveszíti a piacképességet, az Amery dinnyék sűrű, ropogós húsa ellenáll a tárolásnak és a szállításnak, ami csak hozzáadott értéket ad az ezen alfajhoz tartozó számos fajtának, amelynek tenyészideje 80-100 nap. Közép-Ázsiában a legelterjedtebbek és legnépszerűbbek az Ich-Kzyl dinnyék..

Európában és a volt Szovjetunió területén ezt a fajta elnevezést összetettnek tekintik, ezért a friss aromájú dinnyét ananásznak hívják. Leggyakrabban az Ich-kzyl nagy gyümölcsű és az Ich-kzyl üzbég 331 fajtákat Üzbegisztán, Türkmenisztán, Tádzsikisztán és a régió többi országának dinnyéjén termesztik..

Az Ich-kzyl dinnyét nagy, ritkábban közepes méretű gyümölcsök ismerhetik fel, amelyek orsó vagy ellipszis alakúak. A felületén szürke-zöldes kéreg borítja csíkokkal és sárga foltokkal, gyenge tagolódás látható. Az érett dinnyék kifejezett hálós mintázatúak. Narancssárga vagy krémes hús feszes, nem túl vastag, de nagyon édes és aromás.

Ich-kzyl üzbég 331

Közép-Ázsiában ezeket a dinnyéket a létező egyik legjobb nyári fajtának tartják. A vegetációs időszakban körülbelül 90 napig az üzbég Zöldség- és Dinnyés Növénykutató Intézet által tenyésztett fajta gyümölcsei és krumpli, kiváló ízléssel, tisztességes megjelenítéssel és jó szállíthatósággal rendelkeznek. E fajta dinnye nemcsak frissen használható, hanem jól szárad is.

Az Ich-kzyl üzbég 331 fajta gyümölcse eléri a 3 kg-ot, ellipszis alakú és sima felületű, durva hálómintával. A kemény kéreg világos zöld színű, vékony, gyakran szakadt, sötétebb csíkokat mutat. Közepes vastagságú narancssárga hús, zöld a bőr alatt.

Az érett dinnye cukortartalma eléri a 10-12% -ot, ami biztosítja a gyümölcs édes desszertízét. Gyümölcsös aroma vanília jegyekkel.

Ich-kzyl nagy gyümölcsű

Ennek a középkorai fajtának a termése 85–95 napos vegetációs periódussal 3,9–5,0 kg. A dinnye ellipszis alakú, sima felülettel, hálómintával és sárga-zöld színnel, keskeny csíkokkal. A dinnye vastag, világos narancssárga húsú. Viszonylag rövid idő alatt a gyümölcsök 10–12,5% cukrot halmoznak fel, ami előre meghatározza a felhasznált friss dinnye kiváló ízét. Ezenkívül a fajta népszerűsége lehetőséget nyújt a gyümölcsök tárolására és szállítására. Ezek a dinnyék nemcsak a ropogós, sűrű pépnek köszönhetik, hanem a meglehetősen kemény bőrnek is..

Dinnyetermesztési videó