Érdekes kombináció a citrom sóval: mire használják, hogyan lehet elkészíteni a készítményt, és káros lehet-e?
Menu
A citromot jótékony és természetes gyógymódnak tekintik, amely segíthet a különféle betegségekben..
Ugyanakkor az otthoni gyógyászati receptekben nincsenek olyan kémiai összetevők, amelyek károsak lehetnek a szervezetre..
Arról, hogy miért szednek citromot sóval, mi adódik még ehhez a kompozícióhoz, és hogyan iszik a keveréket megfázás és más betegségek esetén, megosztunk hatékony recepteket a citrom fogyás elleni alkalmazására is.
Haszon
A citrom egészséges gyümölcsnek számít, és gyakran használják nátha kezelésére. mézzel vagy gyömbérrel kombinálva. Sóval kombinálva jótékony tulajdonságai többször megnőnek..
Kémiai összetétel
A citrom legfontosabb jellemzője a nagy mennyiségű citromsav tartalma, amely különleges különleges ízt és illatot kölcsönöz a gyümölcsnek. Tartalmaz továbbá:
- táplálék rost;
- hamu;
- víz;
- pektinek;
- fruktóz;
- sok vitamin, valamint makro- és mikroelemek.
Vitaminok:
- A - 3,0 μg;
- C - 53,0 mg;
- E - 0,15 mg;
- B1 - 0,4 mg;
- B2 - 0,02 mg;
- B9 - 11,0 mcg;
- PP - 0,1 mg.
Makrotápanyagok:
- kálium - 138,0 mg;
- magnézium - 8,0 mg;
- nátrium - 2,0 mg;
- kalcium - 26,0 mg;
- foszfor - 16,0-22,0 mg;
- kén - 10,0 mg;
- klór - 5,0 mg.
Nyomelemek:
- vas - 0,13-0,60 mg;
- mangán - 30,0-40,0 μg;
- bór - 175mkg;
- réz - 34,0-69,0 μg;
- cink - 50,0-300,0 mcg;
- molibdén - 1,0 μg;
- fluor - 10,0 μg;
- ólom - 0,22 μg.
Miért akarod?
Ha az ember citromot és sót akar enni, akkor vitamin- és ásványi anyagok hiánya van a testében. A citromfogyasztás iránti erős vágy jelezheti az epehólyag és a máj meglévő problémáit is..
referencia! A citrom elősegíti az emésztőnedvek termelését.
Kárt okozhat-e?
A citrom használatának ellenjavallata a gyomorégés és a gyomorfekély. és a nyombél. Emellett nem szabad allergiás reakció esetén fogyasztani. A savas ételek gyakori használata növelheti a fogérzékenységet és a vékony zománcot.
Hogyan készüljünk fel?
Van egy speciális módszer, amely erjesztéssel segíti a citrom természetes tulajdonságainak stimulálását. Ehhez a citromot összekeverjük sóval és fermentációs folyamatnak vetjük alá. Ugyanakkor a só hozzájárul a gyümölcs jótékony tulajdonságainak növeléséhez..
Lépésről lépésre, hogyan kell főzni és enni
A citrom erjedési folyamata meglehetősen egyszerű. A főzéshez a következő összetevőkre van szüksége:
- citrom;
- só.
Munkafolyamat:
- A citromot jól mossa le és szárítsa meg.
- Készítsen egy keresztmetszetet minden gyümölcsből, hogy négy darabot készítsen. Ehhez vágja félbe a citrusokat, és végezzen újabb vágást. Nem szükséges teljesen levágni.
- Ezután ki kell bővítenie a vágásokat, a kapott negyedeket tolva, és szorosan meg kell tölteni a citromokat sóval.
- Az elkészített edény aljára bőségesen megszórjuk a sót, és a kész gyümölcsöt oda tesszük, a tetejére sót szórunk. Célszerű szorosan megtölteni az edényt, jól megszórva a citromot sóval.
- Fedje le a tartályt fedéllel, és tegye hűvös és száraz helyre három napig az erjedéshez. Ebben az esetben kívánatos, hogy a felszabadult gyümölcslé teljesen lefedje az összes citromot. Ehhez időszakosan meg kell fordítania a kannát. Amikor elkészültek, az edényt a szokásos módon lezárhatjuk és felhasználhatjuk, valamint különféle ételekhez adhatjuk és a felesleges só eltávolításával kezelhetjük..
Az így elkészített citrom segít még több egészséges anyaggal gazdagítani a testet..
Felajánljuk, hogy nézzen meg egy videót, amely leírja a citrom elkészítését sóval:
Meddig van tárolva?
A sózott citrom legfeljebb egy évig tárolható., ha sterilizált edényeket használ. Ha az edényeket nem sterilizálták, akkor a terméket legfeljebb hat hónapig lehet hűtőszekrényben tárolni..
Hogyan lehet orvosi célokra jelentkezni?
A citromalapú készítmények antimikrobiális, helyreállító, sebgyógyító és gyulladáscsökkentő hatásúak.
Az immunitásért
Van egy jó recept, amely segít megerősíteni a szervezet védekező képességét.. Elkészítéséhez ilyen összetevőkre lesz szükség.:
- szárított sárgabarack - 200 g;
- citrom - 1 db;
- dió - 200 g;
- mazsola - 200 g;
- édesem.
Munkafolyamat:
- Minden összetevőt húsdarálóval kell felaprítani.
- Vigye őket egy üvegedénybe, és fedje le mézzel.
A gyógyhatású keveréket hűtőszekrényben kell tárolni. Vegyünk egy evőkanál naponta 2-3 alkalommal étkezés előtt. Gyermekadagolás - egy-egy teáskanál.
Megfázás esetén
Gyömbér tea
Amikor a megfázás első jelei megjelennek, hasznos citrommal és gyömbérrel inni a teát. Előkészítésére darabokra kell vágnia a gyömbért és a citromot, és forró vizet kell öntenie rájuk. Ezután a keveréket lassú tűzön körülbelül öt percig kell párolni. Meg kell inni az italt kis kortyokban, meleg formában.
További videó a gyömbéres és citromos teakészítés folyamatáról megfázás esetén:
Gyógyító keverék megfázás és influenza ellen
Hozzávalók:
- citrom - 1 db;
- méz - 2 evőkanál;
- olajleeresztő. - 100 g.
Munkafolyamat:
- Jól mossuk meg a citromot, és mártsuk forrásban lévő vízbe 1-2 percig.
- Daráljuk húsdarálóval.
- A masszához adj vajat és mézet.
A kapott gyógyászati keveréket kenyérre kell kenni, és meleg tea vagy csipkebogyó infúzióval kell fogyasztani, naponta legalább hat-hétszer.
Ha lefogy
A citrom tulajdonságait aktívan használják a fogyáshoz. A citromlével ellátott víz gátolja a zsírok felszívódását, emellett segít lebontani és eltávolítani a testből. A főzéshez szüksége lesz:
- forralt víz - 250 ml;
- citromlé - 2 evőkanál.
Meleg vizet és citromlevet összekeverünk, és a kész adagot egy mozdulattal megisszuk. Az egész nap folyamán 6-8 alkalommal használhatja ezt az italt..
A vért megtisztítani
A citrom segít megerősíteni az erek falát, növeli azok rugalmasságát, valamint tisztítja a koleszterint. A citromot fokhagymával együtt használják a vér tisztítására.. A jogorvoslat elkészítéséhez szüksége lesz:
- citrom - 4 db;
- fokhagyma - 3 gól.
Munkafolyamat:
- Mossa és szárítsa meg a citromot. Hámozzuk meg a fokhagymát.
- Daráljuk őket húsdarálóval, miközben a citromot a héjjal együtt őröljük.
- Vigye a kapott keveréket egy üvegedénybe, és öntsön forró (nem forró) vizet.
Ragaszkodjon hozzá körülbelül három napig, majd szűrje le és tárolja a hűtőszekrényben. Igyon egy evőkanál naponta háromszor.
Ezenkívül egy informatív és vizuális videó, amely receptet tartalmaz a citrom és a fokhagyma tinktúrájának elkészítéséhez:
Használható-e citrusfélék a szoba szagának megszabadításához?
A citrom segíthet megszabadulni a kellemetlen szagoktól a lakásban. Ennek során elpusztítja a levegőben szálló baktériumokat és csírákat. Konyhai deszkákat és kukákat is képes kezelni a kellemetlen szagok eltávolítására és a felületek fertőtlenítésére..
Mi kell ehhez?
A helyiség kellemetlen szagának eltávolításához negyedekre kell vágnia a citromot, jobb, ha egymáshoz rögzítve maradnak. Ezt követően szórja meg őket sóval, és hagyja egy éjszakán át abban a szobában, ahol el akarja távolítani a kellemetlen szagot..
Mi történik, ha éjjel a hálószobába, az óvodába teszed?
Hagyjon egy citromot, hogy megtisztítsa a levegőt bármely helyiségben. Ez az eljárás hasznos, mivel lehetővé teszi nemcsak a kellemetlen szagok megszabadulását, hanem a káros mikrobák és baktériumok elpusztítását is..
Az emberek hozzászoktak, hogy a citromhoz cukrot adnak, hogy kevésbé savanyúak legyenek. De kiderült, hogy ha cukor helyett sót adunk hozzá, akkor a gyümölcs jótékony és gyógyászati tulajdonságai többször megnőnek.. A citrom számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik az emberi test számára., ezért fel kell venni őket az étrendbe.