Érdekes kombináció a citrom sóval: mire használják, hogyan lehet elkészíteni a készítményt, és káros lehet-e?

A citromot jótékony és természetes gyógymódnak tekintik, amely segíthet a különféle betegségekben..

Ugyanakkor az otthoni gyógyászati ​​receptekben nincsenek olyan kémiai összetevők, amelyek károsak lehetnek a szervezetre..

Arról, hogy miért szednek citromot sóval, mi adódik még ehhez a kompozícióhoz, és hogyan iszik a keveréket megfázás és más betegségek esetén, megosztunk hatékony recepteket a citrom fogyás elleni alkalmazására is.

Haszon

A citrom egészséges gyümölcsnek számít, és gyakran használják nátha kezelésére. mézzel vagy gyömbérrel kombinálva. Sóval kombinálva jótékony tulajdonságai többször megnőnek..

Kémiai összetétel

A citrom legfontosabb jellemzője a nagy mennyiségű citromsav tartalma, amely különleges különleges ízt és illatot kölcsönöz a gyümölcsnek. Tartalmaz továbbá:

  • táplálék rost;
  • hamu;
  • víz;
  • pektinek;
  • fruktóz;
  • sok vitamin, valamint makro- és mikroelemek.

Vitaminok:

  • A - 3,0 μg;
  • C - 53,0 mg;
  • E - 0,15 mg;
  • B1 - 0,4 mg;
  • B2 - 0,02 mg;
  • B9 - 11,0 mcg;
  • PP - 0,1 mg.

Makrotápanyagok:

  • kálium - 138,0 mg;
  • magnézium - 8,0 mg;
  • nátrium - 2,0 mg;
  • kalcium - 26,0 mg;
  • foszfor - 16,0-22,0 mg;
  • kén - 10,0 mg;
  • klór - 5,0 mg.

Nyomelemek:

  • vas - 0,13-0,60 mg;
  • mangán - 30,0-40,0 μg;
  • bór - 175mkg;
  • réz - 34,0-69,0 μg;
  • cink - 50,0-300,0 mcg;
  • molibdén - 1,0 μg;
  • fluor - 10,0 μg;
  • ólom - 0,22 μg.

Miért akarod?

Ha az ember citromot és sót akar enni, akkor vitamin- és ásványi anyagok hiánya van a testében. A citromfogyasztás iránti erős vágy jelezheti az epehólyag és a máj meglévő problémáit is..

referencia! A citrom elősegíti az emésztőnedvek termelését.

Kárt okozhat-e?

A citrom használatának ellenjavallata a gyomorégés és a gyomorfekély. és a nyombél. Emellett nem szabad allergiás reakció esetén fogyasztani. A savas ételek gyakori használata növelheti a fogérzékenységet és a vékony zománcot.

Hogyan készüljünk fel?

Van egy speciális módszer, amely erjesztéssel segíti a citrom természetes tulajdonságainak stimulálását. Ehhez a citromot összekeverjük sóval és fermentációs folyamatnak vetjük alá. Ugyanakkor a só hozzájárul a gyümölcs jótékony tulajdonságainak növeléséhez..

Lépésről lépésre, hogyan kell főzni és enni

A citrom erjedési folyamata meglehetősen egyszerű. A főzéshez a következő összetevőkre van szüksége:

  • citrom;
  • só.

Munkafolyamat:

  1. A citromot jól mossa le és szárítsa meg.
  2. Készítsen egy keresztmetszetet minden gyümölcsből, hogy négy darabot készítsen. Ehhez vágja félbe a citrusokat, és végezzen újabb vágást. Nem szükséges teljesen levágni.
  3. Ezután ki kell bővítenie a vágásokat, a kapott negyedeket tolva, és szorosan meg kell tölteni a citromokat sóval.
  4. Az elkészített edény aljára bőségesen megszórjuk a sót, és a kész gyümölcsöt oda tesszük, a tetejére sót szórunk. Célszerű szorosan megtölteni az edényt, jól megszórva a citromot sóval.
  5. Fedje le a tartályt fedéllel, és tegye hűvös és száraz helyre három napig az erjedéshez. Ebben az esetben kívánatos, hogy a felszabadult gyümölcslé teljesen lefedje az összes citromot. Ehhez időszakosan meg kell fordítania a kannát. Amikor elkészültek, az edényt a szokásos módon lezárhatjuk és felhasználhatjuk, valamint különféle ételekhez adhatjuk és a felesleges só eltávolításával kezelhetjük..

Az így elkészített citrom segít még több egészséges anyaggal gazdagítani a testet..

Felajánljuk, hogy nézzen meg egy videót, amely leírja a citrom elkészítését sóval:

Meddig van tárolva?

A sózott citrom legfeljebb egy évig tárolható., ha sterilizált edényeket használ. Ha az edényeket nem sterilizálták, akkor a terméket legfeljebb hat hónapig lehet hűtőszekrényben tárolni..

Hogyan lehet orvosi célokra jelentkezni?

A citromalapú készítmények antimikrobiális, helyreállító, sebgyógyító és gyulladáscsökkentő hatásúak.

Az immunitásért

Van egy jó recept, amely segít megerősíteni a szervezet védekező képességét.. Elkészítéséhez ilyen összetevőkre lesz szükség.:

  • szárított sárgabarack - 200 g;
  • citrom - 1 db;
  • dió - 200 g;
  • mazsola - 200 g;
  • édesem.

Munkafolyamat:

  1. Minden összetevőt húsdarálóval kell felaprítani.
  2. Vigye őket egy üvegedénybe, és fedje le mézzel.

A gyógyhatású keveréket hűtőszekrényben kell tárolni. Vegyünk egy evőkanál naponta 2-3 alkalommal étkezés előtt. Gyermekadagolás - egy-egy teáskanál.

Megfázás esetén

Gyömbér tea

Amikor a megfázás első jelei megjelennek, hasznos citrommal és gyömbérrel inni a teát. Előkészítésére darabokra kell vágnia a gyömbért és a citromot, és forró vizet kell öntenie rájuk. Ezután a keveréket lassú tűzön körülbelül öt percig kell párolni. Meg kell inni az italt kis kortyokban, meleg formában.

További videó a gyömbéres és citromos teakészítés folyamatáról megfázás esetén:

Gyógyító keverék megfázás és influenza ellen

Hozzávalók:

  • citrom - 1 db;
  • méz - 2 evőkanál;
  • olajleeresztő. - 100 g.

Munkafolyamat:

  1. Jól mossuk meg a citromot, és mártsuk forrásban lévő vízbe 1-2 percig.
  2. Daráljuk húsdarálóval.
  3. A masszához adj vajat és mézet.

A kapott gyógyászati ​​keveréket kenyérre kell kenni, és meleg tea vagy csipkebogyó infúzióval kell fogyasztani, naponta legalább hat-hétszer.

Ha lefogy

A citrom tulajdonságait aktívan használják a fogyáshoz. A citromlével ellátott víz gátolja a zsírok felszívódását, emellett segít lebontani és eltávolítani a testből. A főzéshez szüksége lesz:

  • forralt víz - 250 ml;
  • citromlé - 2 evőkanál.

Meleg vizet és citromlevet összekeverünk, és a kész adagot egy mozdulattal megisszuk. Az egész nap folyamán 6-8 alkalommal használhatja ezt az italt..

A vért megtisztítani

A citrom segít megerősíteni az erek falát, növeli azok rugalmasságát, valamint tisztítja a koleszterint. A citromot fokhagymával együtt használják a vér tisztítására.. A jogorvoslat elkészítéséhez szüksége lesz:

  • citrom - 4 db;
  • fokhagyma - 3 gól.

Munkafolyamat:

  1. Mossa és szárítsa meg a citromot. Hámozzuk meg a fokhagymát.
  2. Daráljuk őket húsdarálóval, miközben a citromot a héjjal együtt őröljük.
  3. Vigye a kapott keveréket egy üvegedénybe, és öntsön forró (nem forró) vizet.

Ragaszkodjon hozzá körülbelül három napig, majd szűrje le és tárolja a hűtőszekrényben. Igyon egy evőkanál naponta háromszor.

Ezenkívül egy informatív és vizuális videó, amely receptet tartalmaz a citrom és a fokhagyma tinktúrájának elkészítéséhez:

Használható-e citrusfélék a szoba szagának megszabadításához?

A citrom segíthet megszabadulni a kellemetlen szagoktól a lakásban. Ennek során elpusztítja a levegőben szálló baktériumokat és csírákat. Konyhai deszkákat és kukákat is képes kezelni a kellemetlen szagok eltávolítására és a felületek fertőtlenítésére..

Mi kell ehhez?

A helyiség kellemetlen szagának eltávolításához negyedekre kell vágnia a citromot, jobb, ha egymáshoz rögzítve maradnak. Ezt követően szórja meg őket sóval, és hagyja egy éjszakán át abban a szobában, ahol el akarja távolítani a kellemetlen szagot..

Mi történik, ha éjjel a hálószobába, az óvodába teszed?

Hagyjon egy citromot, hogy megtisztítsa a levegőt bármely helyiségben. Ez az eljárás hasznos, mivel lehetővé teszi nemcsak a kellemetlen szagok megszabadulását, hanem a káros mikrobák és baktériumok elpusztítását is..

Az emberek hozzászoktak, hogy a citromhoz cukrot adnak, hogy kevésbé savanyúak legyenek. De kiderült, hogy ha cukor helyett sót adunk hozzá, akkor a gyümölcs jótékony és gyógyászati ​​tulajdonságai többször megnőnek.. A citrom számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik az emberi test számára., ezért fel kell venni őket az étrendbe.

Hasonló bejegyzések