Műszaki szőlőfajta - `levokumsky`

Gyermekkorban sokan szerettünk nemcsak szőlőt enni, hanem gyümölcsleveket, kompótokat inni, és már érlelődve alkoholos italokat inni: bort és konyakot.

Mindez speciális szőlőfajtákból készül. Egyik képviselőjük a Levokumsky szőlő, amelyet tovább ismertetünk..

Milyen fajta?

A Levokumsky szőlő a technikai szőlőfajtához tartozik. Különbözik a többi fajtától a magas bogyós gyümölcsösséggel és a bogyók tömegének alacsony arányával a fésű tömegével.

A technikai fajták közül érdemes megemlíteni a fajtákat is Bianka, Kristály és augusztus.

Levokum szőlőből készül a száraz kevert bor és különféle gyümölcslevek. A Levokumsky fajtából származó borok sötétvörösek, világos bogyóaromájúak és a bor magas alkoholtartalmú.

A bor előállításához olyan fajták, mint pl Saperavi, Rkatsiteli, Merlot és Cabernet.
.

Levokumsky szőlő: fajtaleírás

A Levokumsky fajta kellemes megjelenésű, de íze egyszerű, és nem kell csak enni.

A bogyó nagyon kicsi, gazdag fekete színű és lekerekített alakú. Egy bogyó súlya csak 1,3 gramm.

A csomó sem különbözik nagy méretben, többnyire kicsi, ritkábban - közepes. Egy ilyen csomó súlya 90-120 gramm.

A csomó alakja kissé hosszúkás, hengeres-kúpos, közepes sűrűségű. A bogyó bőre vékony. A pép nagyon lédús és színtelen. A bogyó tökéletesen felhalmozza magában a cukrot.

Fénykép

Tenyésztéstörténet

A Levokumsky fajtát népi szelekcióval nyertük. Hazája - a Stavropol Területen levokumskoe falu. A borászat ezen a területen több mint két évszázados múltra tekint vissza. A szőlőtermesztés és borászat megalapítóját nemesembernek tartják Skarzhinsky P.M.

Jellegzetes

A Levokumsky szőlő érése meglehetősen gyorsan történik - körülbelül 130 nap. Erős fagyállóság, ellenáll -27 ° C hőmérsékletnek. Ha ezt a fajtát ipari léptékben termesztik, magas termés érhető el - kb. 130 c / ha.

Fagyállóságukban is különböznek egymástól Super Extra, Íves és Alexa.

FONTOS! Jelentősen növelni a Levokum szőlő hozamát, rendszeresen meg kell műtrágyázni és öntözni a bokrokat. Ezután a termés 20-30 c / ha növekedni fog ((150-160 c / ha lesz).

A fajta alkalmas termesztésre Oroszország ilyen területein: Moszkva régióban, Észak-Kaukázusban, Stavropol területén.

Ültetés és távozás

A bokrokat a 3 x 1,5 m séma szerint ajánlott telepíteni, amint a bokor növekszik, meg kell formálni. A kertészek szakemberei azt javasolják a Levokumsky szőlőhöz, hogy bokor alakú legyen "kétkarú kordon". Rajongói forma is működni fog..

Jobb, ha a próbabábut 1 méter magas kétkarú kordonnal hagyjuk. A megkötött bogyókat, a zöld hajtásokat és a mostohagyermekeket ajánlatos szedni. A szőlőt nem kell túlterhelni.

A túlterhelés elkerülése érdekében elég, ha a szőlőt egy-két szemmel elvágja. Ezeknek a tippeknek a betartásával a szőlője jobban fog nőni és a hozama nőni fog..

Betegségek és kártevők

A Levokum szőlő gondozásában és fenntartásában egyaránt óriási plusz a betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenálló képessége. NAK NEK penész és szürke rothadás magas immunitással rendelkezik. NAK NEK oidium és a filoxéra elég toleráns. Vannak azonban olyan betegségek, amelyek befolyásolhatják a szőlő bokrát. Például:

• Szőlő antracnóz (Gombabetegség, fekélyeket képez a hajtásokon, amely után a hajtások kiszáradnak.);
• Fekete folt (A bokrok minden zöld részét érinti).

Különleges gyógyszerek nélkül lehetetlen leküzdeni ezeket a betegségeket. Antracózis ellen alkalmas az antracol, a Ridomil, a Bordeaux keverék. A fekete folt ellen ugyanazok a gyógyszerek, plusz réz-oxiklorid, Cuproxat, Strobi.

Nem fog ártani a megelőzés és az ilyen általános végrehajtása szőlőbetegségek, mint bakteriosis, vérszegénység, bakteriális rák és rubeola.

Az atkákat kellemetlen kártevőknek nevezhetjük:

• Szőlő viszket (Megzavarja a levelek fotoszintézisét);
• Közönséges pókatka (Csökkenti a cukortartalmat).

A kullancsok elleni küzdelem egyetlen módszere az akaricidek használata: Aktelik, Omayt, Neoron, Sunmayt.

A bogyók lédússága miatt a bokrok elleni madártámadások nem ritkák. Semmilyen esetben sem szabad mérgezni vagy lőni az állatokat, ezért emberségesebb kiutat kell találnia. Például hálóval takarhatja le a szőlőt, amely a legkisebb madár számára is leküzdhetetlen akadályt jelent a bogyók számára..

A darazsak egy másik rendkívül idegesítő kártevő. Sajnos ezek a rovarok nem segítenek hálót. Csak meg kell semmisíteni őket. De vigyázni kell erre, mert a darazsak megzavarhatják Önt ebben a rendkívüli üzletben..

FONTOS! A darazsak nagyon hasznosak a szőlő virágzása során.. Például kiirtják a kártevő hernyókat. Ezért a darazsakat szükség esetén nyár végén meg kell semmisíteni. Amikor a szőlő érni kezd.

A darazsak felszámolására a webhelyén többféle lehetőség van:

• Pusztítson el mindenkit egyszerre. Várjon, amíg az összes darázs vissza nem tér a kaptárba. (Ez éjszaka történik.) Adja be a darázsellenes gyógyszert magába a kaptárba.
• Darázscsali. Készíthet mézes csalit, hogy a darazsak ragaszkodjanak hozzá, és ne kerülhessenek ki. Vagy valami olyasmi, mint egyfajta csapda, amelyet egyszer elkaptak, amiből a darázs nem tud kijönni. De a legegyszerűbb módszer a kaptár közelében méreggel ellátott adagolót létrehozni..
• Füst. Készítsen elő egy védőruhát és egy füstbombát. Füstdarazsak a kaptárból. A füst miatt a földre esnek, ahol könnyen összetörhetnek. De légy rendkívül óvatos, a darazsak támadni fognak!

A Levokumsky szőlőfajta nagyon jó minőségű alkoholos és alkoholmentes italok gyártásához.

Növekedni és gondozni viszonylag könnyű. Immunitása van a főbb betegségek és kártevők ellen, ami jelentősen leegyszerűsíti a Levokum szőlő gondozását. Kiváló borokat és gyümölcsleveket készít.

A könnyen termeszthető és igénytelen fajták között is meg lehet különböztetni Szórakozás, Szfinksz és Kedv.

Hasznos videó

Az alábbi videó a Levokumsky szőlő ízét és megjelenését vizsgálja: