Magyar tenyésztők eredményei - szőlőfajta `kristály`

"Crystal" nevű szőlőfajta nagyon népszerű a borászok körében. Azt érdekes a bogyók szokatlanul édes íze, jó fagyállósága és korai érettsége miatt.

Ahhoz, hogy ebből a fajtából kiváló termést érjen el, először is meg kell ismernie annak jellemzőit és gondozási követelményeit..

Milyen fajta?

A "Crystal" szőlőfajta technikai jellegű, ez azonban nem jelenti azt, hogy valamilyen módon alulmaradna másoknál.

A fajta kiválóan alkalmas kertekben történő termesztésre, nem jelent problémát és kiváló ízű. Sok szakember szerint a Kristall az egyik legjobb fajta. A műszaki osztályok is ide tartoznak Levokumsky, Bianka, augusztus.

A legtöbb régióban a "Kristall" nem fedő fajta. A középső sávban azonban télre menedéket igényel..

Ennek a fajtának a szőlőjét frissen fogyasztják, sherry típusú borokban, kompótokban, gyümölcslevekben és egyéb készítményekben használják. Szállítás közben a megjelenés romolhat, de az íze változatlan marad.

A Crystal szőlőfajta leírása

A "Crystal" szőlőt lédús és édes bogyós gyümölcsök különböztetik meg, de megjelenése nem tűnik a leglátványosabbnak. Nem számít - ez több, mint egy csodálatos ízzel térül meg.

A "Kristall" bogyói nagyon lédúsak, a pép pedig puha, ezért úgy tűnik, hogy tele vannak lével. A gyümölcsök nagyon hasznos magokat tartalmaznak - értékes szőlő illóolajokat tartalmaznak. A feldolgozás során a bogyók sok gyümölcslevet adnak - akár 70%. Ugyanazok a fajták büszkélkedhetnek Bogatyanovsky és Vodogray.

A "Kristall" gyümölcsök színe sárgászöld vagy aranyzöld, mérete közepes. Kerek vagy kissé hosszúkás.

A bogyók fehéres árnyalatát egy viaszos bevonat adja, amely megvédi a szőlőt a káros baktériumoktól.

Ennek a fajtának minden bogyója legfeljebb 2 g súlyú, a cukortartalom 17-18%, a savtartalom 6-7 g / l.

Az érett bogyós gyümölcslé édes, ezért nagyon ragacsos. A gyümölcs héja éréskor nem reped meg. A fürtök szabványos méretűek majdnem kúposak. Minden csomó súlya felmehet 180 vagy akár 200 g. A fürtök többsége sűrű, és csak néhány enyhén laza.

Referencia: érett "Kristall" szőlő sokáig nem esik le az ágakról. A szőlőfürtök hosszú távú öregedése édességet ad a bogyóknak, de az alsó bogyók kissé elsorvadnak. A legjobb, ha nem késleltetjük a begyűjtést, és az alsó gyümölcsöt nem használjuk fel a lehető leghamarabb..

A Kristall-bokor közepes magasságú, közepes méretű sötétzöld levél, erősen boncolódik és nem serdül. A friss hajtások vöröses árnyalattal rendelkeznek, és a terhelés bokorenként 60 szem, ha a szőlőt 3 vagy 4 szemre metszik. A hajtásokonkénti fürtök száma 1,3, a hajtások érése pedig kiváló - 85-90%. A bogyók egész szezonban a bokrokon maradnak.

Fénykép

Tenyésztéstörténet és tenyésztési régió

A "Kristall" szőlőfajta magyar válogatású mű. Szülő növények - etaz "Amursky" és a "Challotsi Loiosh" hibridjéről, valamint a magyarországi "Villar blanc" fajta.

Az eredmény egy "európai-amur" származású szőlő. Különösen értékes, hogy az új fajta édesnek és ugyanakkor nagyon télállónak bizonyult, ellenáll a fagynak -29 ° С-ig. Fagyállóságával olyan bevált fajtákkal versenyezhet, mint Super Extra, Észak szépsége és Alexa.

A "Kristall" virágai biszexuálisak, ami lehetővé teszi különböző fajták beporzóként való felhasználását. Mindkét nem is különbözik egymástól Amirkhan és Angyalgyökér.

Fontos: A kiváló betakarításhoz rendszeres Kristall egészségügyi ellenőrzés szükséges. A legjobb, ha ezt az eljárást a korona ritkításával kombinálják. Nem árt, ha ecsettel "megfésüljük" a fürtöket, amikor bogyók keletkeznek rajtuk.

A Kristall fajtának kellemes tulajdonsága és érezhető előnye a magas télállóság. Nemcsak délen, hanem a középső sávban, sőt a moszkvai régióban is sikeresen termesztik. A közepes szélességi fokú sikeres telelés fő feltétele a téli meleg menedékhely..

Jellemzők

A "Kristall" nagyon korai fajta, 110–115 napig érő bogyókkal. A termést általában között szüretelik Augusztus 16. és 30. között.

Az átlagos hozam 160 c / ha, és a maximum 200 c / ha. A "Kristall" -ot magas hidegállóság jellemzi, és akár -29 ° C-ot is képes ellenállni, nagyon ellenálló a gombák okozta betegségekkel szemben.

A fajta szintén nagy affinitással büszkélkedhet az alanyfajták iránt (jó kompatibilitás), folyamatosan gazdag terméssel és kiváló minőségű természetes borral..

Fontos: télire a fajtát nem temetik el, csak levágják és jól fedik. Ha nincs túl sok szőlő, akkor metszés nélkül is megteheti..

Betegségek és kártevők

A Kristalla szőlőfajta ellenáll számos gombabetegségnek: 2 pont penész és 2,5 k oidium. A bortermelők értékelni fogják azt a tényt is, hogy Kristall genetikai védelemmel rendelkezik szürke rothadás. És ha a bokrokat szezononként kétszer gombaölővel permetezzük, akkor még nyáron, esős időben sem fognak megbetegedni. Általában a fajtát komplexrezisztensnek tekintik..

Egy olyan édes szőlő, amennyire csak Kristall képes, olyan darazsakat vonzhat, akik szeretnek lakmározni a gyümölcslével. Az ellenük való védelem érdekében édes vízzel ellátott csapdákat, csomókon lévő hálókat és a darázsfészkek rendszeres eltávolítását használják. Azokkal a madarakkal szemben, amelyek érett és lédús termést is behatolhatnak, jobb, ha nem madárijesztőt, hanem nejlon vagy fém hálókat, tükörgolyókat vagy csörgőket használnak.

Mint minden szőlő, a "Crystal" is szenvedhet kártevőktől. A komplex rovarölő szerekkel végzett megelőző kezelések segítenek megbirkózni velük..

Ráadásul, Fontos a gyomok időben történő eltávolítása, a talaj lazítása a bokrok körül, a régi kéreg hajtásainak megtisztítása és a talaj ásása évente. A szőlőültetvény egészsége érdekében a beteg növényeket is ki kell gyökerezni és kiégetni. Azt is javasoljuk, hogy ismerkedjen meg olyan betegségek jeleivel és megelőző intézkedéseivel, mint pl bakteriális rák, antracnózis és vérszegénység.

Mint látható, a Kristall szőlőfajta sok kiváló tulajdonsággal rendelkezik. Nem fél a fagytól, nagy hozamú és nem igényel felesleges gondokat, a fajta bármely termelő kedvence lehet.

Hasznos videó

A "Crystal" technikai szőlőfajta jellemzőit az alábbi videó tárgyalja