Csodálatos izabella: mi a jó a fajtában és milyen hátrányai vannak?

Az Isabella szőlő gyümölcseinek pikáns eper íze van, a szőlő pedig folyamatosan kellemes jó termés még a szegény talajokon is.

Fajta egyszerű gondozásban, de a talajban elegendő mennyiségű nedvességet igényel az egész meleg időszakban.

Milyen fajta?

Isabella - műszaki, későn érő fedetlen szőlőfajta, alkalmas friss fogyasztásra, de gyakrabban használják gyümölcslé, könnyű asztali borok alapanyagaként. A magán háztartásokban lekvár, lekvár, kompót készítésére használják.

A műszaki osztályok is ide tartoznak Levokumsky, Bianka és augusztus.

A termelékenység, az íze és a legjellemzőbb növényi betegségekkel szembeni ellenálló képesség sok fajtát kívánatossá tett a stabil, nagy mennyiségű terméshozam iránt érdeklődő termelők számára..

Ellenálló penész, vereség filoxéra, oidium, de hajlamos vérszegénység és antracnózis.

Isabella szőlő: fajtaleírás

Érett fürt Isabella szőlő:

• hengeres (néha a fürtök kissé kúposak);
• töltött;
• azonos méretű, lekerekített, néha kissé ovális sötét színű bogyókkal.

Sötétlila bogyók felületén klasszikus (sötét) Az "Isabella" -ra világos fehér virágzás szükséges, ami szürkévé teszi őket.

A gyümölcs pépje nyálkás, zöldessárga, ízében jellegzetes eper árnyalatú. A kéreg sűrű és szívós, préseléskor könnyen elválasztható a péptől. A csontmennyiség százalékos aránya a gyümölcs hasznos térfogatához képest jelentéktelen.

A legtöbb bogyó tömege érett kefében 2–2, 5 g. A cukortartalom 16–18%, a savtartalom 7–8 g / l.

Megfelelő nedvesség mellett a bokor levelei világoszöld színűek.

Az ecsetet barnás szőlőn tartják, egy internódusú szürke-zöld nyéllel.

A szőlő jól növekszik, alkalmas udvari pavilonok, kerítések fonására.

Szőlőfajták díszítésére is alkalmas Lány, Szőnyegfal, Íves.

Fénykép

Az Isabella szőlő megjelenése az alábbi fotón található:

Tenyésztéstörténet és tenyésztési régió

"Isabella", születése szerint amerikai, több mint 200 éves. Az alapszőlők (Vitislabrusca és Vitisvinifera) keresztezéssel történő jellemzését a tenyésztő William Prince javította.

Az amerikai fajták közül szintén ismertek Alfa, Boszorkány ujjai és Bivaly.

A múlt század 80-as évekig Isabella szőlőt találtak a különböző országokból és kontinensekről érkező gazdák szőlőjében. Majd a fajtát borkészítéshez használó borászok körében elterjedt a vélemény, hogy az isabelle szőlőfajtákon alapuló alkoholos italok jelentős mennyiségben tartalmaznak metil-alkohol.

Ennek eredményeként a különböző korú bokrok tömbje fokozatosan a kés alá került a nagy szőlőültetvényekben Franciaországban és Amerika legtöbb államában..

Váratlan "folt" a fajta hírnevén - egyelőre nem ismert, hogy milyen célból és ki állította be - nem akadályozza meg a brazil, portugál, japán, koreai, kanadai borászokat az "Isabella" termesztésében. Népszerű az Orosz Föderáció meleg régióiban, a szomszédos országokban is:

• Azerbajdzsán;
• Grúzia;
• Dagestan;
• Krím;
• Moldova;
• Krasznodar Terület.

Egyes whisky- és pálinkafajtákban másfélszer több metil-alkohol, mint az Isabella szőlő alapú borokban.

Jellemzők

Termés (kedvező körülmények között akár 60 - 70 kg / ha).

Fagyálló. Viszonylag enyhe telekkel a szőlőtulajdonosok nem terhelik meg magukat a szőlő gondozásával. Részleges fagyasztással a szőlőültetvények bőséges fiatal hajtásokat adnak, amelyek ugyanabban az évben jó termésre képesek.

Ellenálló penész, kártevők által okozott kár.

Nem ajánlott az Isabellát télen tárolni..

Érettebb fajták hiányában kipróbálhatja a száraz tartósítást: 3 literes edénybe több teljesen egészséges és száraz kefét helyeznek, majd az aljára kúpot helyeznek és felgyújtják..

Amíg a lámpa világít, a kannát fém fedéllel feltekerjük. A módszer csak magánhasználatra alkalmas.

Betegségek és kártevők

Isabel jól bírja fagyos tél, de érzékeny a csapadékhiányra (lombot vet, kevésbé növekszik). Jól növekszik szegény talajon, de nem szereti a sós mocsarakat.

Amikor a régióban rengeteg madár van, aki inkább szőlővel lakomázik, ijesztőket helyeznek el, és a szélben kialakuló fényes anyagból készült szalagokat fogják el. A nejlon "ketrecek" segítenek a különösen kitartó madarak ellen: a "dimenzió nélküli" anyagból készült fürtökre feszített karmok.

Mielőtt felveszi a kefe védelmét, a fürtöt megvizsgálják, hogy azonosítsák-e a romlott bogyókat, és a leveleket felszabadítják. A levelek nem kerülhetnek a védelembe, mivel zavarják a szellőzést, és penészképződéshez vezethetnek a bogyókon.

Rovarok

A darazsak és a méhek mellett, akik szívesen csapkodnak a madarak, szőlőzöldek, rügyek és gyümölcsök által szedett fürtökbe, szeretnek lakomázni:

• kétéves levélhenger (védi a rovarölő szerekkel történő permetezést a pillangók megjelenése során);
• szőlőlevél-hengerek (a védőintézkedéseket a fentiekben ismertetjük, megelőzőek: ősszel a lombok égése a szőlőből);
• filcatkák (kéntartalmú oldatokkal történő permetezést alkalmazzák a nehézségek ellen);
• pókatkák (foszfamid, DNOC segít).

A szőlő olyan veszélyes betegségeiről, mint bakteriális rák, bakteriosis, rubeola és egyéb fajták weboldalunk egy speciális részében olvashatja el.

Van-e különbség a fehér és a fekete fajták között?

"White Isabella" szőlőfajta (Noé), amelyet számos új részvény segítségével szereztek be különböző szárakhoz. Közülük származhat anyag klasszikus Izabella. Az őshöz hasonlóan a fajta is jól növekszik, az érési periódus késő, ellenáll az alacsony hőmérsékletnek, penész, filoxéra. Hengeres kefék, közepes sűrűségűek.

A bogyók kicsiek, gömb alakúak, kellemes világoszöld színűek, enyhén sárga árnyalattal. Az íze gyümölcsös. Eredeti ízléssel büszkélkedhetnek Ruta, Csokoládé és Bazhena.

Milyen néven ismert a fajta más országokban:

• Odessa (az odesszai beszállítótól Grúziába történő szállítás miatt).
• Szeksarda (Horvátországban).
• Fragola (Olaszország, Ausztrália).
• Albán Sirius (Új-Zéland).

Az Isabella szőlő érdemei és hátrányai szerint „sok kardot kereszteztek”, de senki sem jutott konszenzusra. Azokban a régiókban, ahol készségesen növekszik, és a borok minőségével szemben nincs különösebb állítás, epres íze, amely még az alapja alapján készített italokban is fennáll, évente több millió embernek tetszik. És rajtad múlik, hogy eldöntsd: csatlakozol-e soraikhoz, vagy csatlakozol az "Isabella" ellenfeleihez.

Hasznos videó

Egy érdekes videó az Isabella szőlő termesztésének sajátosságairól, lásd alább:

Kedves látogatók! Hagyja visszajelzését az Isabella szőlőről az alábbi megjegyzésekben.