A korai fehér káposzta legjobb fajtái: forró tíz tavaszi találat

Egy ritka nyári lakos nem hajlandó korai káposztát termeszteni. De hogyan válasszuk ki a legjobb közül a legjobbat? Próbáljuk meg kitalálni, hogy a korai fehér káposzta mely fajtái érdemelik elsősorban a figyelmet.

A fehér káposzta gazdag vitaminforrás, amely már 2 hónappal az ültetés után az asztalra kerülhet. Csábító, igaz? Ha nem akarja elszalasztani a lehetőséget, hogy nyár elején ízletes és egészséges salátákat és zöldségpörkölteket élvezzen, akkor mindenképpen ültessen korai fehér káposztát a webhelyére. És mely fajtákat kell előnyben részesíteni, most megtudja.

Korai fajták: jellemzők

Először nézzük meg, hogy a fehér káposzta korai fajtái mennyiben különböznek az évszak közepétől és a későitől.

A korai fajtákat kis méret és laza szerkezet jellemzi. Könnyen repedeznek és rövidebb az eltarthatóságuk, mint a későn érő. A korai káposzta jól tolerálja a szélsőséges hőmérsékletet és a fagyást.

A káposzta átlagos súlya 2 kg. Szín - világoszöld. Az egyik legértékesebb előny a jó ízlés. A korai fajták alkalmasak pácolásra, tavaszi saláták és rakott készítésre.

A fehér káposzta legjobb korai fajtái

A korai fehér káposzta mely fajtáit tartják a legjobbnak? Ismerjük meg őket jobban.

"Arany hektár"

A fajta a magas hozam miatt kapta eredeti nevét. 1m2-re - 5-8,5 kg. Ezek a mutatók meghaladják az átlagot. A kis világoszöld káposztafejeket viaszos virágzás borítja. Jól tűrik a fagyot és az aszályt. Súly - 1,5-2,5 kg. Az érési periódus 102-től 110 napig tart. Az "Arany Hektár" imádja a fényt és a sok nedvességet.

A mínuszok közül érdemes megjegyezni a talaj igényességét. Ez a fajta a fekete talajt részesíti előnyben, amelyet folyamatosan meg kell trágyázni. Egy másik jelentős hátrány az alacsony betegség-rezisztencia.

"Június"

Hidegálló fajta, amely könnyen elviseli a hőmérsékletet -5 fokig. A gyümölcsök kicsiek, kerek-laposak. A sűrűség közepes. Fej káposzta súlya - 1-2,5 kg. A szélek mentén a szín zöld, közelebb a közepéhez - világoszöld. A hozammutatók 4,5 kg / 1m2 körül vannak. Érési idő - 92-100 nap. Sajnos a júniusi káposzta nagyon megreped. Így reagál a páratartalom és a hőmérséklet változásaira..

Az ültetés védtelen talajon kezdődhet kora tavasszal. Szinte az összes gyümölcs egyszerre érik meg, és ez nagyon kényelmes a betakarításhoz. A káposztát magas C-vitamin-tartalma miatt értékelik. A lédús levelekből finom gyümölcsleveket és salátákat nyernek..

"Ajándék"

Ennek a fajtának okkal érdekes nevet adtak. A káposzta valóban igazi ajándék azoknak, akik egészségük károsítása nélkül szeretnének fogyni, vagy gondosan figyelemmel kísérik kisgyermekük étrendjét. A magas C-vitamin- és mikroelem-tartalom miatt ez a korai fajta a diéták és a bébiételek legjobb összetevője..

A káposzta az első hajtások megjelenése után 124 nappal érik. A szilárd, közepes méretű gyümölcsök kerek-lapos alakúak. Súly - 2-3,5 kg. A hozam 6-10 kg / m2. Ezt a fajtát nyílt terepre ültetik a 60x50 cm-es séma szerint.

"Slava-1305"

A korai fehér káposzta klasszikus fajtája különösen népszerű a kezdő kertészek körében. A termesztési körülményekre nézve igénytelen, és gyorsan - 80-100 nap alatt - beérik. A káposzta fejét sűrű szerkezet és jó súly különbözteti meg - 3 és 4,5 kg között. Kívül világoszöldek, belül fehérek.

A Slava-1305 magas hozama és alacsony hőmérsékletekkel szembeni ellenálló képessége miatt értékelhető. Tökéletes friss készítményekhez, pácoláshoz és pácoláshoz.

"Kazacsok Fegy"

Hibrid, amelynek számos előnye van. Szín alapján ismerheti fel. Kívül a levelek sötétzöldek, világoskék, belül fehér-krémszínűek. A feje felett káposzta vastag viaszréteg borítja. Érett gyümölcsátmérő - 55-65 cm, magasság - 25-28 cm.

A szabadföldre ültetik. Termelékenység - 3,5-4,5 kg / m2. Érés 106-112 nappal az ültetés után. A hibrid ellenáll a repedéseknek és a különféle betegségeknek (fekete láb, nyálkahártya-bakteriosis stb.). Az íze is megfelelő. A káposzta levelei lágyak és lédúsak.

"Átruházás Fegy"

Egy másik hibrid, amely fokozott figyelmet érdemel. Az érési periódus 100 és 110 nap között mozog. Kívül a sűrű gyümölcsök halványzöld színre vannak festve, belül fehérek. Az egyik fej káposzta súlya 1-1,5 kg. Az egyidejű érés megkönnyíti a betakarítási folyamatot.

A fajta tolerálja a hőmérsékleti szélsőségeket és ritkán reped meg. Leggyakrabban friss vitaminos saláták készítésére használják.

Bika F1"

Ha a korai káposzta példátlan betakarításáról álmodozik, akkor ez a fajta tökéletesen megfelel dédelgetett vágyának. Az egyik legtermékenyebbnek tartják. A csírázás után 95-100 nappal érik. A hibrid gyümölcsöket lenyűgöző súly jellemzi. Az egyik fej káposzta tömege eléri a 6 kg-ot.

Fent a levelek zöldek, enyhén kékes árnyalattal, belül krémesek. A hibridnek számos előnye van: ellenáll a repedéseknek, a betegségeknek és az alacsony hőmérsékletnek. Külön kell mondani a kiváló ízről - a "Taurus F1" -t saláták formájában használják, és erjesztésre használják.

Koppenhágai piac

A dán fehér káposzta 115 nap alatt érik meg. Ezt a korai fajtát a finom szerkezetű levelek és a szép fejforma különbözteti meg. A káposzta színe zöld, szürkés árnyalattal. Súly - 1 és 2,5 kg között. Körülbelül 4,5 kg gyümölcsöt lehet betakarítani egy négyzetméterről.

A növény jól tolerálja a fagyot és a vízzel történő elfolyást. A koppenhágai piacot sokáig nem tárolják. Ezért kell a káposztát betakarítás után jól felhasználni. Figyelembe véve a magas ízet és a lédússágot, ezzel általában nincsenek problémák. Alkalmas mindenféle ételhez.

"Korai Ditmar"

Egy másik népszerű fajta, amely teljes mértékben megfelel a nevének. Kiváló megjelenítésű, ezért gyakran választják, ha a termesztés célja az eladás. A gyümölcsök a palánta kelése után 105-115 nappal egy időben érnek. A termelékenység magas. Több mint 5,5 kg / 1 m2.

A gyümölcsök kicsiek. Átlagos súly - 2 kg. Levelei világoszöldek, vékonyak és nagyon lédúsak. Az ágyakon állva a káposzta erősen megreped, ezért a technikai érettség kezdete után a káposzta fejét azonnal betakarítják.

Zolotovorotskaya

Ez a fajta a vezető az érési sebességben. A közepes sűrűségű halványzöld gyümölcsök már a palánták ültetése után 55 nappal készek a betakarításra. A káposztafejek tömörek. A súly ritkán haladja meg a 2 kg-ot.

A növény ellenáll a repedéseknek, jól tűri az alacsony hőmérsékletet. A kiváló íz teszi ezt a fajtát a tavaszi asztal igazi díszítésévé - ebből a káposztából csodálatos saláták és zöldségpörköltek készülnek..

A jó szüret titkai

Nem elég csak a korai fehér káposzta magjait a földbe ültetni a sikeres érés érdekében. Néhány trükk van annak biztosítására, hogy jó termést érj el..

Csak magokat vásároljon szaküzletekben.

Kezdjük a magvásárlással. Nem szabad magokat vásárolnia a kezéből - tegye szaküzletekben. A csomagnak tartalmaznia kell információkat arról a régióról, amelyre ezeket a magokat szánták, az érési időről, a tétel számáról és a lejárati időről. Az utolsó pont döntő fontosságú. Ha a lejárati idő nem olvasható, vagy egyszerűen nem létezik, akkor tartózkodjon a vásárlástól. Általában a magokat legfeljebb 4-5 évig tárolják..

Most arról, hogyan kell ültetni. A korai fajtákat március elején kezdik el ültetni és május elején fejezik be. A talajnak könnyűnek, közepesen nedvesnek és lazának kell lennie. Az első levelek megjelenése után a palántákat nyílt terepre viszik. Az előnyös séma 30x60 cm. Ne ültesse a palántákat mélyen a lyukakba - a tuskók kialakulása során földdel kell megszórni.

És végül az ellátás jellemzőiről. A legfontosabb az, hogy a palántákat rendszeresen öntözzük (ültetés után hetente kétszer) és etessük őket szerves trágyákkal. Ne felejtse el eltávolítani a gyomokat. A kártevők elleni védekezéshez használjon hagymahéj, fokhagyma vagy paradicsom szár infúziót. Valószínűleg ennyi.

Mint láthatja, semmi bonyolult. Használja ezeket az egyszerű ajánlásokat, és minden évben gazdag ízletes és egészséges korai fehér káposztát takarítson be!

Videó: A fehér káposzta fajtái