Spárgabab: fajták fényképekkel, a különbség a zöldbabbal

Helló, a nevem Sveta, és jobban szeretem a saját dachámat, hogy külföldön pihenjek. Itt töltöm a nyaramat, és ... sokféle zöldség termesztésével kísérletezem.

Az egyik kedvenc növényem az egész család által szeretett spárgabab. Ezért a kultúra jellemzőiről és fajtáiról fogok beszélni..

• A lapockán;
• Gabonára.

Az úgynevezett héjfajták alkalmasak a gabonára. Megkülönböztethető egy durva pergamenréteggel (valamint a varrat mentén lévő rosttal) a szelepein. Természetesen a hüvelyét is megeszik, de csak fiatalon.

A lapockán a zöldségfajtákat termesztik. Ezek cukorfajták pergamenréteg nélkül. Vannak olyan félcukros fajták is, amelyek rendelkeznek ezzel a réteggel, de gyengéd. Éretlen korban ilyen hüvelyeket is megesznek.

A spárgabab fajtái és két fő típusa

Az összes ilyen típusú bab kétféle:

• Vigna unguiculata.
• Phaseolus vulgaris;

Az első lehetőség az amerikai kontinensről származik. A lapockákon belüli állandó réteg hiánya szelektív keresés eredménye. A Vigna Ázsiából származik, és tehénborsónak is nevezik. Hüvelyei kerekek, ha át vannak vágva, és meglehetősen hosszúak. De, minden fajta sorrendjében.

Phaseolus vulgaris

Lédússágáról ismert. Stabil termés minden régióban. Vannak göndör és bokros. A bab sokféle színben kapható:

• Lila;
• Fehér;
• Zöld;
• Sárga;
• Tarka.

A hüvelyek szintén sokféle színben kaphatók..

Bona

Korán érett. A teljes érés akár 70 napot is igénybe vehet. Magassága 40 cm, a hüvely kb. 0,15 m, kerek és gyengéd, egyenes, a végén kissé meghajlott. Fehér mag, 6 hüvelyben.

Kék-tó

A bokrok itt elég magasak, és erős támaszokra van szükségük. A fajta nagyon korai, 50 nap elegendő hozzá. A hüvelyek körülbelül 16 cm hosszúak, a bab meglehetősen hosszú, de kicsi. Durva szálak itt teljesen hiányoznak. Rendszeresen kell öntözni, fényben tartani és jól megtermékenyíteni.

Édes bátorság

Sárga fajtákra utal. Néha csak másfél hónap alatt érik meg. Magasság - kb. 40 cm. A hüvelyek mézsárgák, hengeresek, kicsi hajlanak, hossza 12 cm-től 16 cm-ig terjed..

Neringa

Néhány hónap múlva beérik. Barátságosan teremnek, különféle feldolgozásra alkalmasak. A hüvely keskeny és zöld, legfeljebb 16 cm hosszú. Neringa a legkülönbözőbb éghajlatokhoz alkalmazkodik, ami jó.

Ceruza Pod Fekete viasz

Eredetileg Olaszországból származik, két hónap alatt érik egy kicsit tovább. Különbözik a termelékenység és az állóképesség. A hüvelyek finomak és jól tartanak.

6 magból álló hüvelyben, fekete és hosszúkás.

Mascotte

Alig 50 nap alatt érik be (néha kicsit többet), a hüvelyek ropogósak és sűrűek, hiányzik a rost. Ez a fajta nagyon kompakt bokrokkal rendelkezik, így akár ablakpárkányokon is termesztheti őket. Jó kabala és termelékenysége.

Lila királynő

A név alapján kitalálhatja, hogy a hüvelyek milyen színűek. A bokor magassága szintén királyi - körülbelül 60 centiméter. Igaz, főzve sűrű zöld lesz, de látványosan néz ki az ágyakon. 55 nap alatt érik, a hüvely hossza - legfeljebb 0,2 m.

Kentucky kék oszlop

Hasonló a Kék-tóhoz. Amerikai. A göndör és a szár körülbelül két és fél méter lehet. 2 hónapig érlelődik. Íze édes, bőségesen termő és hosszú ideig a hüvely 20 cm-es lehet.

Aranybánya

Édes ízéről is ismert. A bokrok erősek és egyenletesek, a hüvelyek fürtökben nőnek.

Kevésbé, mint pár hónap alatt beérik, körülbelül 0,8 kg babot kapunk egy bokorból.

Vigna

Ázsiai csoda, amely egyre népszerűbb más régiókban. A mung babborsó rokona. Itt vannak a legnépszerűbb fajták szélességi körzeteinkben.

Fakír

Közepes érési sebességgel. A hüvely hossza akár fél méter is lehet. Ugyanakkor a szelep legfeljebb egy centiméter széles, és nincs merev héja. A bokrok magasak és gyönyörűen meghajlanak. Ezt a fajtát Oroszországban hozták létre, ezért toleráns az éghajlatunkkal szemben..

Spagetti

A névből minden világos a hüvelyek hosszában - eléri az 55 cm-t, egy centiméter szélességgel. Pár hónap alatt beérik, egy bokorból körülbelül 5 kg lédús hüvelyhez juthatunk mindenféle "bab" íz nélkül.

Macaretti

Orosz fajta is. Jó hozam. Pár hónap alatt beérik. A hossza 35 cm. Gyorsan növekszik, a bokrok magasak és feltétlenül támaszokra van szükségük, különben nem fognak ellenállni a nehéz hüvelyeknek.

Grófnő

Ez a fajta cowpea japán. A bokor magassága legfeljebb 5 méter, a méter hosszú hüvelyek itt gyakori jelenségek. A levél szélessége legfeljebb másfél centiméter. A magok feketeek és oválisak, nagyon miniatűrek.

A grófnő a grófnő, mert a fajta szeszélyes.

Fortex

A fajta francia. Nincs olyan nagyon durva pergamen, az íze is finom és kifejezetten élénk. A hüvely hossza körülbelül 30 cm, a göndör szárak elérik a három méter hosszúságot, a magok csokoládé színűek. Kb. 2,5 hónap alatt érik meg.

Piros hüvelyes spárga

A hüvelyek eléri a 80 cm-t, lila színűek. A bokrok erősek és göndörek, jól megbirkóznak a nagy hüvelyekkel. A legfinomabbakat félméteres hüvelyeknek és kevesebbeknek tekintik.

Spárga Yardlong

A növények másznak és nagyon erősek, akár 4 méteresre is megnőhetnek. A hüvelyek szaftosak, körülbelül 70 vagy annál hosszabbak. 80 nap alatt beérik. A fajta jó az igénytelenségéhez. Kiváló íz dióhegyekkel.