Megtanulni a spárgabab termesztését és gondozását
A hüvelyesek babgal kezdődnek, borsó, a földimogyoróval végződő szójabab már régóta gazdag rostforrásként, könnyen emészthető fehérjékként, komplex szénhidrátként szolgál. Nagy előnyökkel járnak a szervezet számára: savakkal, vitaminokkal és mikroelemekkel gazdagítják, védik a fertőzéseket és növelik a betegségekkel szembeni ellenállást. Ilyen nagy családban kiemelkedik egy olyan növény, amely a hasznos tulajdonságok maximális számát ötvözi, nem válogatós a termesztésben - ez a spárga. A növény szereti a meleget és a nedvességet, meglehetősen kitartóan tolerálja a külső környezet káros hatásait és szinte bármilyen körülmények között képes növekedni.
Menu
Ültetési hely meghatározása és talajelőkészítés
Ha a cél a gazdag termés betakarítása és kertágyás hegymászó vagy bokros spárgababot ültetnek, a termesztésük és gondozásukhoz bizonyos agronómiai ismeretekre és speciális készségekre lesz szükség.
A termesztési hely sikeres megválasztása, helyes előkészítése nagyban megkönnyíti a növény további gondozását és magas hozamokat ér el. Alkalmas egy olyan hely, amelyet jól megmelegít a nap, öntözéssel és alacsony savtartalmú talajjal:
- gyökerek: cukorrépa, krumpli, sárgarépa, retek;
- íj vagy fokhagyma;
- paradicsom, zeller, különféle zöldek, Eper.
A spárgabab ugyanazon a területen évekig termeszthető. Ez a kultúra nem engedelmeskedik a vetésforgó alapelve, miszerint nem ajánlott a növényt az előző telepítési helyre hamarabb visszatérni, mint 3-4 év után. Kivételt képez az a helyzet, amikor a babot rendszeresen károsítják antracnózzal..
Szükséges elhagyni a magas növények mellé ültetését: kukoricát, cirokot, mustárt, hogy ne teremtsen árnyékot.
A talaj tápanyag- és mechanikai összetétele alapvető fontosságú a növény teljes növekedése szempontjából. Célszerű ősszel kezdeni a helyszín előkészítését ásással és készítéssel szerves trágyák (5–6 kg per 1), amelynek ideje lesz tavasszal a lehető legnagyobb mértékben túlmelegedni. Ásványi műtrágyák hozzáadása - 20 g per 1 kálium-klorid és szuperfoszfátok - további kémiai vegyületeket képez a növény növekedéséhez. Tavasszal a talajt fahamu és humusz szórja meg, újra ássa.
A magok kiválasztása és előkészítése ültetésre
A hüvely természetes körülményei és érési ideje közvetlenül befolyásolják a spárgabab választását, amelyek:
- korai érés - betakarítás 40-50 nap alatt;
- szezon közepe - érési idő 70–80 nap;
- későn érő - a gyümölcsök 120-130 nap múlva leszakadnak.
A későn érő fajták nem alkalmasak termesztésre a mi körülményeink között, ültetésüket el kell hagyni. A tenyésztők fáradságos munkájával igénytelen fajtákat tenyésztettek, amelyek jó termést mutatnak mind a bokorfajok (Laura, Caramel, Saksa 615, Oil King), mind a göndör babok (Purple Queen, Golden Nectar, Winner, Fatima) között,
Ültetés előtt a magokat fertőtleníteni kell és fenntartani bennük a növekedést, ehhez 20-30 percig erős kálium-permanganát-oldatban áztatják őket. A kálium-permanganát helyettesíthető vodkával, aloe-val, "Zircon" -val. A gyorsabb és egyenletesebb megjelenés kihajtott babot eredményez. Sok kezdő kertész nem tudja, hogyan kell helyesen csírázni a babot, és egyszerűen belemeríti a magokat egy tartályba. Ez a sav megsavanyodásához és romlásához vezet. Ennek elkerülése érdekében a szemcséket két réteg állandóan nedves pamutszövet vagy többször összehajtott géz között kell kicsírázni.
Magok ültetése a talajba
A spárgababot meleg, lazított és jól megnedvesített talajba ültetik 3-5 cm mélységig. Az ültetési technológia meglehetősen egyszerű:
- a kapa éles sarka 4-5 cm mély barázdát eredményez;
- a barázdát bőven öntözik vízzel (komplex műtrágyák oldata);
- amikor a nedvesség teljesen felszívódik, terítse el a magokat a barázda alján, figyelje meg közöttük a 10–12 cm-es intervallumot (ha a távolság kisebb, a jövőben a palántákat ki kell vékonyítani);
- a barázdát teljes hosszában gondosan talajjal borítják;
- a barázdák közötti távolság (sorköz) 25-40 cm legyen.
Göndör típusú babokhoz erős támaszt kell felszerelni 1,5 méter magassággal. A mag csírázási ideje egy-két hétig is eltarthat. A fiatal palánták nagyon érzékenyek a hidegre és nem tolerálják jól, ezért szükség lehet műanyag borítással az ültetés helyére.
Babtermesztés és betakarítás
A tenyészidő alatt a spárgababot rendszeres öntözésre, gyomirtástól való tisztításra és szerves trágyaoldatokkal (havonta 1-2 alkalommal) kell megtermékenyíteni. A szárak legjobb növekedését a talaj lazítása teszi lehetővé a gyökerek területén 3-4 cm mélységig.
A gyomlálás és az öntözés minimálisra csökkentése érdekében a talaj talajtakarása szalmával vagy apróra vágott fakéreggel lehetővé teszi. Ez az ápolás megakadályozza a hüvelyek deformációját és zsugorodását. A növények virágzási ideje a fajta érési sebességétől és az időjárási viszonyoktól függ. Leggyakrabban a palánták csírázása után 40–45 nappal jelennek meg a virágok, és a hüvelyeket további három hét múlva megkötik. Az első betakarítás 7-10 nap múlva érik.
A termés bősége növelhető a túl hosszú szárak levágásával - 2,5 méterről.
A babot szelektíven szüretelik: csak a tejszerű érettségű, az egészségre nagyon jó hatású hüvelyes hüvelyeket szakítják le. Az őszi fagyokig élvezheti a frissen betakarított spárgabab ízét. A vetés összegyűjtése érdekében a termés egy részét teljesen érni kell hagyni. A betakarított magok életképesek maradhatnak több mint 5 évig. A bab intenzíven telíti a talajt nitrogénnel, ami alkalmassá teszi bármilyen kerti növény ültetésére.