Egyszerű, kielégítő, fényes! A legjobb babfajták kiválasztása nyitott talajra

A bab magabiztosan és megérdemelten az első helyet foglalja el a hüvelyesek körében. Ennek a kultúrának rengeteg fajtafajtája van, amelyek között számos széles körben ismert és kevésbé igényes fajta található. Eközben egy ilyen felosztás nem mindig megérdemelt, és gyakran csak az új fajták és hibridek iránti elégtelen érdeklődés eredménye, amely a különböző termesztési körülményekhez és egyéni preferenciákhoz igazodik. A legsikeresebbek rövid megismerése segít hozzáértőbb és tájékozottabb választásban..

• Zónás - figyelembe véve egy adott régió éghajlati jellemzőit: hidegálló vagy termofil, vízálló vagy száraz időjárásnak ellenálló stb..
• Megnövekedett immunitás bizonyos betegségekkel szemben, vagy alkalmazkodva a közönséges kártevők ellen (nem érdekli őket).
• A legalkalmasabb egy adott feldolgozási típushoz: fagyasztás, konzerválás, hosszú távú tárolás.
• Az érlelés és a gyűjtés jellemzői szerint. Fel vannak osztva cukorra (spárga, hüvelyes) és héjra (gabona). Ez utóbbi feltételesen az univerzális fajtáknak tulajdonítható, amelyek éretlen formában a hüvelyekben használhatók..
• A növekedés típusa szerint - bokor (meghatározó) és göndör hosszú szempillák (határozatlan).
• Az érés időzítése szerint - korai (65-75 napos), közepes (75-90 napos) és késői (több mint 3 hónapos) szakaszokra oszlik.
• A hüvelyek és szemek színe és alakja szerint. A bab az egyik legszínesebb zöldségnövény. A bab színe nagyon eltérő lehet - sárga, lila, rózsaszín, zöld, fehér, lila, sőt tarka mindezen árnyalatokkal egyszerre. Színükben, alakjukban és hüvelyükben különböznek egymástól, ami a függőleges kertészkedés lehetőségével együtt lehetővé teszi ennek a növénynek a vidéki dekorációban történő felhasználását. A hegymászó fajták dekorativitása tökéletesen kiegészíti magas táplálkozási jellemzőiket..

A legjobb bokorfajták

A Bush fajták választják a zöldségtermesztés gyakorlati megközelítésének támogatóit. A bokrok magassága nem haladja meg a 60 cm-t, de általában valamivel kevesebb. Nem kell harisnyakötő, nem külön ágyban nőhetnek, hanem zöldségekkel együtt élnek, számukra nitrogénnel gazdagítva a talajt. Ellenállóbb a hidegcsattanókkal és a kártevőkkel szemben, mint a hegymászó fajok. A pergamenréteg nélküli cukorfajták íze a legjobb, ezért általában nagyobb érdeklődést mutatnak a nyári lakosok számára..

Cukor (spárga)

• Daru - pergamenréteg nélkül, igénytelen gondozásban, gyümölcsöző. Kompakt bokrokat alkot 50 cm-ig.A spárgára korán érő, magas fehérjetartalmú fajtákra utal, az első hüvelyeket a csírázás után 1,5 hónappal lehet szedni. Ellenáll az antracnózisnak és az aszkochitózisnak. Fagyasztásra és tartósításra alkalmas.
• Sachs 615 - rost nélküli fajta, amely 50 nap alatt lehetővé teszi a betakarítást. Alacsony növekedésű fajta, 40 cm-nél nem nagyobb. A cukorban gazdag, legfeljebb 10-12 cm hosszú zöld hüvelyek kiváló ízűek, egészben fogyasztva. Fagyasztva és konzerven tárolva. A fagyasztáshoz a Sachs 615-et az 1. fajtának tekintik.
• Flamingó - évszak közepe (55–60 nap), bokros faj esetében meglehetősen magas - 60 cm-ig nyúlik, trópusi nevét sajátos színéről kapta - élénk rózsaszín-karmazsin zöld színű festmény. A főzés során a foltok elvesznek, de nagyon szórakoztatónak és fényesnek tűnik a kerti ágyon. Igénytelen a gondozásban, lédús, kiváló ízű, univerzális célú.
• Polka - a szezon közepe íze kiváló. Alacsony növekedésű bokrokat hoz létre, amelyeket az időjárástól függően 45-55 nap alatt lehet betakarítani. Bakteriózissal, antracnózissal és mozaikvírussal szembeni ellenálló képessége miatt értékelik. A betakarítás sok más spárgafajtával ellentétben azonnal megadja.
• Cukor diadal 764 - csak 30-40 cm magasságú miniatűr bokrok, sötétzöld vékony finom hüvelyekkel borítva, pergamen nélkül, legfeljebb 20 cm hosszúsággal. Jó gondozással fokozatosan és hosszú ideig, még kora ősszel is megtermékenyül.
• Olajkirály - közepesen késői érés rendkívül produktív változata. Kétségtelen előnye a hidegzel szembeni ellenálló képesség, amelynek köszönhetően a gyümölcsök érése szeptember végéig folytatódik..

Olvassa el a kapcsolódó cikket is: Spárgabab: termesztés és gondozás, fajták áttekintése, videotippek

Héj (gabona)

A bokros héjas babokat a legkönnyebb gondozni, és az éghajlati viszonyokhoz viszonyítva a legsokoldalúbb. Kizárólag gabonát használnak élelmiszerekhez. Hosszú ideig tárolják, nem igényel fagyasztást, használatakor kötelező hőkezelés szükséges.

• Csokoládé lány - közepesen késő fajta, ellenáll a vírusoknak és a lerakódásoknak, a bokros bab növekedése ellenére. A szemek tarkaak, a tejcsokoládé színe fehér folt. Az érés és a betakarítás szakaszokban történik.
• Rubin - magas fehérjetartalma miatt 80-100 nap alatt érik. Fény- és talajminőségre igényes, de ellenáll a hullásnak és a bakteriosis fertőzésnek. Gyönyörű sötétlila színű szemek.
• Nyel - nevét a gyümölcs rajzának köszönheti, hasonlóan a fehér alapon lévő bordó fecskefarkhoz. Nagyra értékelik aszályállósága, jó immunitása és könnyű karbantartása miatt. Viszonylag gyorsan főz, puhává válik, anélkül, hogy megsértené a héj integritását.

A legjobb göndör fajták

Az ilyen típusú bab termése kombinálódik dekoratív hatásukkal. A gyorsan növekvő, virágzó, majd különböző színű hajtások lehetővé teszik a csúnya függőleges felületek leplezését, fák ültetését a pavilonban és a terület bezárását a kíváncsi tekintetek elől. A pompa és a jó termés érdekében be kell csípni őket, nem engedve, hogy túl hosszú szempillákban növekedjenek. Nem ajánlott nyitott ágyakra ültetni, hogy később ne kelljen oszlopokat, íveket keresni és más alkalmatlan tárgyakat adaptálni támogatásra.

A bokorhoz hasonlóan lehet spárga és babhéj.

Cukor

• Gerda - korai, nagyon termékeny fajta, amely lehetővé teszi, hogy 4 kg tejérettségi gombócot kapjon 1 négyzetméterről. m leszállás.
• Pokol rem - egyedi ízű. A lila-rózsaszín szemcsék szinte a gombától megkülönböztethetetlen ízt adnak. A magas hozam további bónusz.
• Blau Hilde - nagyon dekoratív fajta, amelynek lianája eléri az öt métert vagy annál többet. A lila árnyalatú zöld lomb és a lila hüvelyek színes tarka díszítik a helyszínt, és megvédik a finomabb növényeket a széltől. Ugyanakkor Blau Hilde (szilárd helyesírás is létezik) kiváló termést eredményez. Hosszú ideig, 100 napig vagy tovább érik, ezért közepes szélességi fokon a palántákon keresztül történő növekedés előnyösebb.
• P3 fesztivál - szelektív göndör hibrid, amelyet a bab különleges hosszúsága jellemez - legfeljebb 35 cm. Könnyen forralható, konzerválásra és fagyasztásra alkalmas. Egy másik jellegzetes különbség a többi spárgafajtól a hosszabb friss tárolás.
• török - a kiváló zöldség-egészség és termelékenység miatt értékelik. Gyakorlatilag nem betegszik meg antracnózissal és bakteriózissal, vonzza a kis kerti kártevőket. Legfeljebb 5 kg málna erű világos zöldbabot adhat, lapos, kissé ívelt.
• Lambada - instabil éghajlatú régiókba (visszatérő fagyok, aszályok) ajánlott telepítésre. Nagyon hosszú, lapos, világoszöld babot képez.

Hámlás

Tüzes vörös Nagyon mutatós fajta, élénkpiros virágokkal, karcsú szárakkal és sűrű sötétzöld zölddel. Fél a hidegtől, de egyébként abszolút nem szeszélyes. Fajtái vannak fehér-rózsaszín és fehér-piros virágzattal. A szemek ettől függően lehetnek fehér és rózsaszíntől halványliláig, fekete foltokkal. Éretlen formában hüvelyekkel fogyasztható. Dekoratív szempontból érdekesebb.

Spanyol fehér - valóban óriási szemcséket ad, 5-6-szor nagyobb, mint a közönséges héjas bab. Ugyanakkor finom vékony héja van, nagyszerű íze van, ideális a lobio készítéséhez, tartósításához, pároláshoz. A leveleket az érés egyetlen szakaszában sem eszik meg. A vegetációs időszak optimális körülmények között 72 nap.

Az egzotika szerelmeseinek

Azok számára, akik szeretik az eredetiséget, azt tanácsoljuk, hogy figyeljen az új tenyésztési fejlesztésekre - a Yin-Yang és a Fashionista bokorfajták szokatlan színű babokkal és hihetetlenül szép hibrid Purple Dream.

A babfajták termesztési körülményei általában hasonlóak. Mindazonáltal az egyes fajták biorészletének megvannak a maga különbségei és termesztési jellemzői, amelyeken végső soron az egész eredmény függhet..

Gondos választás mellett, ennek a zöldségnövénynek a rengeteg fajtája között mindig talál valamit, ami megfelel mind a feladatoknak, mind a meglévő feltételeknek. És akkor ez a tarka család nem okoz csalódást sem az ellátás igényessége, sem a megjelenése, sem a gasztronómiai tulajdonságai miatt..

Videótippek a babtermesztéshez