A mandula ültetésének jellemzői - a növény öntözése, talajigénye
2 mandulafa van a kertemben. Gyümölcsökből finom desszerteket készítek. A mandula laza, termékeny talajban gyökerezik, a fás szárú növény állandó, de mérsékelt öntözést igényel. Ő maga mandulát termesztett magvakból. Ha termeszteni szándékozik a kertjébe, feltétlenül olvassa el ezt a cikket.!
Menu
Kalifornia kaliforniai mandulatermelése az elmúlt két évtizedben megháromszorozódott, és Kaliforniában a világ mandulájának 80% -át termelte! A fás szárú növény 8 éves korának elérésekor hoz gyümölcsöt. Élettartama 50 évre becsülhető..
Az édes mandulát (magot) tiszta formában fogyasztják, vagy a desszertek összetevőjeként használják. A keserű mandulából mandulaolajat állítanak elő, amelyet széles körben használnak a gyógyszeriparban.
A mandulaolaj maradványai mérgezőek és nem használhatók fel az állatállomány táplálékforrásaként. A csonthéjas gyümölcs (csonthéjas) magja a következő rétegekből áll:
- külső exocarp;
- húsos mesocarp;
- középső;
- belső endokarp.
A gyümölcs ehető része édes, keserű vagy keserű mag. A mandula értékes tápláló étel. Mérsékelten használva:
- csökkenti a koleszterin hatásait;
- biztosítja a szív- és érrendszeri betegségek megelőzését;
- energiát ad.
A főzés során azonban csak édes mandulát lehet enni vagy használni. A keserű anyag mérgező anyaggá alakítható, amely mérgezést okoz.
A keserű mandula olyan mandula alakú anyagot tartalmaz, amely képes 1 mg hidrogén-cianid előállítására, amely méreg. A porzinsav halálos dózisa átlagosan 40 mg (kb. 40 keserű mandula) és körülbelül 5-10 mg gyermekeknek (5-10 keserű mandula).
A kultúra generatív terjesztése
A magból termesztett mandulafa sokféle okból nem biztos, hogy egész életében meghozza gyümölcsét. Ezenkívül a mandula betakarításához legalább 2 kompatibilis fajtát kell ültetnie a kertbe. A méheknek köszönhetően a virágpor egyik fáról a másikra fog költözni.
Az Ön feladata, hogy friss magokat találjon. A pörkölt mandulát a piacon értékesítik, és nem alkalmas csírázásra. Mindenesetre meg kell találnia azokat a magokat, amelyeket soha nem dolgoztak fel. A magnak:
- nem melegedett;
- nem sózva;
- nem édes.
A frissen betakarított héjas mandula ideális. Amint megtalálja a megfelelő ültetési anyagot, kezdje meg a feldolgozást! Először merítse vízbe 48-72 órára, majd óvatosan törje össze a héjat, távolítsa el a magokat, tegye nedves törülközőbe, és a törülközőt egy műanyag zacskóba.
Tegye mindezt hűtőbe 3 hétre. Így a mandulák rétegződnek. 3 hét után néhány mag kihajt. Külön cserepekbe kell ültetni őket. A mandula cserepes keverékének tartalmaznia kell:
- tiszta talaj;
- folyami homok;
- komposzt.
Javaslom a magok 3 cm-es temetését és szubsztráttal való lefedést. Az edényeket a szobában kell tartani, egy nagy ablak mellett elhelyezni, hogy a hajtások sok fényt kapjanak. Az edénykeveréknek mindig enyhén nedvesnek kell lennie, de nem nedvesnek. Amikor a hajtások eléri a 15 cm-es magasságot, szedést kell végrehajtani, vagyis át kell ültetni őket tágabb konténerekbe.
A mandula éghajlati viszonyai
A mandula forró, száraz éghajlaton virágzik, de némi hidegigényük is van (250-350 óra, egyes fajták esetében 500), ezért nem termeszthető trópusi éghajlaton. A korai virágzás miatt a fagy károsíthatja a fás szárú növényt. Emiatt északon ritkán termesztenek mandulát..
Az alacsony téli és tavaszi hőmérséklet, valamint a nagyon magas nyári hőmérséklet gátolja a növekedést és a termést. Ha a levegő hőmérséklete 4 fok, akkor körülbelül 30-40 percig tart, a növény károsodik.
Magas hőmérséklet, alacsony légnedvesség kíséretében a mandula hervadásához vezethet. A fás szárú növény normálisnak érzi magát + 7 fokos hőmérsékleten. Olyan területeken virágzik, ahol enyhe, havas a tél.
A vegetációs időszakban a meleg időjárás elősegíti a gyümölcs érését. Ha virágzás közben az időjárás hideg és folyamatosan esik, a méhek termékenyítő tevékenysége megszakad. Ennek eredményeként a mandula nem hoz olyan gyümölcsöt..
A gyakori zápor a talaj vizesedéséhez és ennek megfelelően a gombás betegségek kialakulásához vezet. A legjobb növényeket olyan területeken szüretelik, ahol hosszú a meleg nyár. A mandulafákat azonban Iránban, Ausztráliában is sikeresen termesztik.
A fás szárú növény talaja
A fa a közvetlen napsütést és a jól lecsapolt talajt kedveli. Sokféle talajban virágzik - a homokos vályogtól az agyagig, de általában a következőket részesíti előnyben:
- tüdő;
- termékeny;
- mély talajvízzel.
Bár a mandulafák szárazságtűrőek és száraz talajon sok éven át képesek fennmaradni, a terméshozam ilyen körülmények között jelentősen csökken. Az alacsony talajnedvesség a tenyészidőszak végén kevésbé kritikus, mint az elején.
Nem szabad a növényt nehéz, rosszul lecsapolt talajba ültetni, ebben az esetben betegségek érhetik. A talaj pH-ja általában nem korlátozó tényező, mivel a fa 5,5-8,5 savtartalmú talajon jól növekszik. A legtöbb hivatásos termelő azonban a talaj pH-ját 6,5 és 8 közé állítja..
Talajelőkészítés
Fiatal mandulafák ültetése előtt a talajt 50–70 cm mélyre kell szántani. Az eljárás célja a perzisztens gyomok elpusztítása és a gyökérzet fejlődéséhez szükséges lazítás..
Sok mandulatermesztő sokáig 20-30 tonna trágyát ad hektáronként a cserjék telepítése előtt, hogy növelje a talaj termékenységét és javítsa annak textúráját. A mandulának nemkívánatos prekurzorai vannak:
- krumpli;
- egy paradicsom;
- padlizsán;
- dohány.
Ha ezeket a növényeket a kertben termesztették, várjon 4 évet, csak akkor ültessen mandulát!
Vízbefecskendezés
A vegetációs időszakban bőségesen öntözöm a fát. Kerülni kell a túlöntözést, mivel az gyakran gyökérrothadáshoz vezet. Az alacsony talajnedvesség szorosan összefügg a vegetatív növekedés visszaszorításával és ennek eredményeként a termés csökkenésével.
A mandulafának kora tavasszal, nyáron és néha az ősz első hónapjaiban nagy a vízigénye. Az alacsony talajnedvesség a tenyészidőszak elején a termés jelentős csökkenéséhez vezethet!
A mandulafák öntözése a betakarítás alatt vagy közvetlenül azelőtt problémákat okozhat. Ezért a legtöbb termelő körülbelül 3-4 nappal abbahagyja a fák öntözését a betakarítás előtt..
Sok kertész aratás után könnyedén öntözi fáit. Jobb csepegtető öntözőrendszereket használni. Segítségükkel szabályozhatja a talaj nedvességtartalmát. Ha nem esik, az öntözés gyakorisága kétnaponta egyszer és négynaponta egyszer változik.
Ne feledje, ha fedőréteget ültet egy mandulaültetvénybe, lehet, hogy 30% -kal meg kell növelnie a vízfogyasztását, különösen kora tavasszal..
Aratás
A mandula érni kezd, amikor a héja eltörik. Oroszországban a betakarítás általában fajtától függően nyár végén (augusztusban) kezdődik és egészen őszig (októberig) tart. A kertészek a mandula betakarítását akkor kezdik el, amikor a héj körülbelül 75% -a feloszlik.
Azokon a területeken, ahol nincs csapadékveszély, a mandulát néhány napig a helyén hagyják száradni (a szárított mandula nedvességtartalmának 6% alatt kell lennie). Az elég száraz gyümölcsöket néhány napig hűtőszekrényben tartják, hogy elpusztítsák a potenciális férgeket. Más esetekben a mandulát speciális gépekbe helyezik, amelyek eltávolítják a héjat.
Egy egészséges felnőtt fa 23-30 kg gyümölcsöt hozhat létre. Jó termés egy érett ipari gyümölcsösből, amelyet hivatásos termelő kezel, hektáronként körülbelül 2040 kg mandulamag.
Következtetés
Nem nehéz mandulát termeszteni egy kőből, nagyon fontos a magokat rétegezni. Miután kicsíráznak, üvegházi körülmények között kell tartani a palántákat. Mielőtt palántákat ültetne a kertbe, feltétlenül meg kell lazítani a talajt. A mandulafa megfelelő gondozással nagyon jól meghozza a gyümölcsét.!