Búzafű vitamin ital
A csíráztatott búza a vitaminok raktára. Húsz aminosavat tartalmaz, amelyek közül nyolc egyedi. A búzafű italt számos étrendben és sporttáplálkozásban használják.
Az ilyen ital összetétele nagy mennyiségű fehérjét tartalmaz, amely szükséges az izomtömeg megszerzéséhez, valamint növényi rostokat. Normalizálja az anyagcserét és eltávolítja a méreganyagokat a szervezetből. A búzacsíra aminosavai szorbensként hatnak.
Olvassa el a cikket is: bulgur - ami?
Búzát csírázunk
A búzafű ital készítéséhez a szemeket ki kell csírázni. Ehhez a szemeket egy napig áztatják. Akkor meg kell:
- Tegye a malátát egy műanyag tálcára
- öblítse le a szemeket;
- tegyen egy edényt búzával az ablakpárkányra.
A szemek áztatását követő első három napban a malátát hideg vízzel mossuk. Három nap után a búzát nem mossuk. A gabonafélék csírázásának felgyorsítása érdekében a déli ablak ablakpárkányára helyezik őket..
Ital készítése
A búza két héten belül erőteljesen kihajt. Amikor magasságuk eléri a 10 cm-t, a gabonafélék csíráit ollóval vágják. Ezek alkotják az alapját egy vitaminitalnak. Ehhez búzacsírákat kell turmixgépbe tenni, hozzáadni 200 ml vizet és mindent ledarálni.
Amikor az ital alapja elkészült, zöldségeket és olívaolajat adunk hozzá. Használjon zellertöket és sárgarépát. Édes italhoz zöld almát adhat a keverékhez..
Gyökérlé zeller B-vitaminokat tartalmaz, és a sárgarépa - karotin, amely normalizálja a szívműködést. Hozzáadhat gyümölcsöt vagy diót az italhoz. A mogyoróban magas a növényi fehérje tartalma.
A búzafű italt vese- és májbetegségben szenvedőknek kell fogyasztaniuk. A búzacsíra aminosavakat tartalmaz, amelyek feloldják a vese- és epeköveket.
A búzafű italból vitamin-készítményeket és gyógyszereket készítenek, amelyek normalizálják az anyagcserét.
A népi gyógyászatban ezt a gyógymódot széles körben használják a fogyáshoz. Sporttal kombinálva egy ilyen ital használata nagyon hatékony..
Az ital előnye semleges íze és magas növényi rosttartalma. Neki köszönhetően hosszú a jóllakottság érzése, ezért a búzacsíra vitaminitalját széles körben alkalmazzák a dietetikában..