Finom egres és narancs desszertek főzése főzés nélkül

Elképesztően finom, friss bogyós gyümölcsökből és gyümölcsökből készült finomság készül csak fél óra alatt. Az édes desszert tea, palacsinta és forró gofri mellé kerülhet. Ezenkívül gyakran használják házi pite vagy tekercs töltelékeként. Hogyan főzzük az egreset narancssárgával forralás nélkül? Ma felajánljuk a legérdekesebb recepteket..

A nyers lekvár klasszikus receptje

Miután elkészített egy eredeti csemegét a receptünk szerint, mindenképpen kezelje családját és barátait. Megjegyzik a desszert fantasztikus ízét, vonzó megjelenését és egyedi aromáját. A fagyasztóban hideg egres- és narancslekvárt tárolhat. És amikor eljön a tél, vedd ki és kínáld fel szeretteidnek egy csésze forró teával együtt.

Hozzávalók:

• egres - két kilogramm;
• nagy érett narancs - öt darab;
• cukor - két és fél kilogramm.

A narancsos egres télire készül, anélkül, hogy gyorsan és egyszerűen elkészítené. Gondosan olvassa el az alábbi utasításokat, majd nyugodtan kezdje el az üzletet..

Tehát először meg kell dolgoznia az ételt. Alaposan öblítse le a bogyókat folyó víz alatt, és távolítsa el az összes "farkat".

Bármilyen fajta egres használható ehhez a desszerthez. Emellett neki nem csak a legszebb és legnagyobb bogyókat kell választania, mivel a jövőben a termékeket össze kell zúzni.

Kefélje meg a narancsot és vágja szeletekre. Nem ajánljuk lehámozni őket, mivel különleges ízt és illatot kölcsönöznek a kezelésnek. De az összes magot ki kell választani és el kell távolítani..

Ezután az elkészített bogyókat és gyümölcsöket fel kell aprítani. Erre a célra használhat kézi turmixgépet, konyhai robotgépet vagy hagyományos húsdarálót a legfinomabb rácsokkal. Helyezze a kapott pürét egy nagy serpenyőbe vagy tálba, majd adjon hozzá kis adagokban cukrot. A desszertet simára keverjük.

A cukorral és a narancssal reszelt egresnek néhány órán át hűvös helyen kell állnia. Ezt követően tegye a szokatlan "lekvárot" sterilizált üvegekbe, és zárja le műanyag fedéllel. Azonnal kipróbálhatja a csemegét, anélkül, hogy pazarolná az értékes időt.

Desszert egres, citrom és narancs

Ha jó bogyótermés érlelődött a dachánál, akkor ne rohanjon belőle hagyományos lekvárot készíteni. Egy finom csemege nagyon gyorsan elkészíthető, anélkül, hogy több órán át kellene a tűzhelynél dolgozni. Az egres narancs és citrom nélkül, főzés nélkül vonzó lesz a gyermekek és a felnőttek számára. Ne felejtsük el, hogy ez a finomság elképesztően ízletes tölteléket kínál a házi nyitott pitékhez..

Ezúttal azt javasoljuk, hogy a következő termékeket készítse előre:

• másfél kilogramm érett egres;
• egy nagy citrom;
• két narancs;
• két kilogramm cukrot.

Fordítson különös figyelmet az összetevők elkészítésére, mivel azok nem kerülnek hőkezelésre. Menjen át a bogyókon, mossa meg, vágja le a leveleket és a farkakat egy éles késsel.

Hámozzuk meg a narancsot és a citromot, majd távolítsuk el a fehér filmeket és magokat. Őrölje le a gyümölcsöket bármilyen számodra kényelmes módon.

Nem tilos a narancsot levágni a héjával, de a citromokat meg kell hámozni. Ellenkező esetben a desszert keserű lesz..

Marad, hogy a gyümölcs és a bogyós gyümölcsöt összekeverjük a cukorral, és egy napig hűvös helyen hagyjuk. Ne felejtse el rendszeresen megkeverni a jövőbeni desszertet kanállal vagy fából készült spatulával. Ha a megadott idő letelt, helyezze a finomságokat tiszta dobozokba, és szorosan zárja le fedéllel..

Egres, banán és narancs hideg lekvár recept

Bármennyire is meglepő, az egres egzotikus gyümölcsökhöz jól illik. Maga meggyőződik arról, hogy édes receptet készít-e receptünk szerint..

Hozzávalók:

• egy kilogramm egres;
• egy narancssárga;
• két banán;
• 600 gramm cukor.

Hogyan készítsünk hideg banán- és egreslekvárt narancssal forralás nélkül? Az alábbiakban részletesen leírjuk a vitamin desszert receptjét..

A bogyókat a korábban leírt módon dolgozza fel.. Narancs darabokra vágva, emlékezve arra, hogy útközben eltávolította a magokat. Hámozzuk meg a banánt, és vágjuk mindegyiket több darabra.

Tegye az ételt egy turmixgép tálba. Addig verjük őket, amíg a sokszínű massza homogén pürévé nem válik. Helyezze a munkadarabot egy mély tálba, és fokozatosan adjon hozzá granulált cukrot.

Ehhez a desszerthez nemcsak közönséges fehér cukrot, hanem nádcukrot is használhat. Ha úgy dönt, hogy az utóbbi lehetőség mellett marad, akkor ne felejtse el rendszeresen megkóstolni a desszertet. Lehetséges, hogy kevesebb barna cukorra lesz szükség, mint amennyit a recept tartalmaz..

Néhány óra múlva a jelenlegi desszert üvegekbe rakható, parafa és hűtőszekrényben tárolható.

Egres, narancs és kivi

Íme egy másik szokatlan finomság receptje a déli gyümölcsökkel. Még egy pár kanál édes finomság is erőt ad és feldobja a kedélyeket. Ezért feltétlenül töltse fel télire, hogy a leghidegebb napon is elmerülhessen a nyár emlékeiben..

Hozzávalók:

• egres - egy kilogramm;
• narancs - két darab;
• kiwi - három darab;
• cukor - két kilogramm.

Nyers kiwi lekvár, egres és a forrásban lévő narancsok elkészítése is nagyon egyszerű. Először mossa meg az összes ételt jól, és dolgozza fel a bogyókat. Hámozza meg a kivit, és minden gyümölcsöt négy részre vágjon. Szeletelje narancs bőrrel, gondosan válasszon magokat.

Görgesse át a bogyókat és gyümölcsöket egy darálón, majd helyezze át egy megfelelő mély edénybe. Keverje össze az aromás pürét a cukorral. Négy óra múlva megkóstolhatja a csemegét. Tegye a maradék lekvárt a tiszta üvegekbe, szorosan zárja le fedéllel, és küldje el hűtőszekrénybe vagy fagyasztóba.

Amint láthatja, az egres és a narancs desszert azonnal elkészül főzés nélkül. Ezért ne rohanjon a bogyók gazdag betakarításából hagyományos lekvárré, hanem inkább használja receptjeinket..