Növekvő petrezselyem eladó
A fűszeres vitaminzöldek iránti kereslet egész évben stabil. Nyáron azonban sokan termelhetnek petrezselymet eladó és saját fogyasztásra. Ezért a kereskedelmi célú gyártáshoz egy egész éves ciklust kell választani. Az utószezonban a vitaminzöldek iránti kereslet és ár sokkal magasabb.
Menu
A petrezselyem üzletág jellemzői
A petrezselyemtermesztésre vonatkozó üzleti terv elkészítésekor figyelembe kell venni, hogy a költségek megtérülnek és nyereségessé válnak, ha számos feltétel teljesül:
- a petrezselyem nyári területe legalább száz négyzetméter;
- előre elkészítették a friss fűszernövények értékesítési helyét;
- az üvegház téli változatban épült fűtéssel és világítással;
- kiosztott terület a lakásban a szükséges elrendezéssel;
- saját termelésű vagy ömlesztve vásárolt vetőmag;
- van szakembere a zöldségtermesztésnek.
A zöld tömeg stabil ellátása csak az üzem mezőgazdasági technológiájának ismeretében biztosítható. A zöldek tömeges termesztése során a leveleknek egészségeseknek és vonzóaknak kell lenniük a vásárlók számára a vágás előtt. A petrezselymet frissen kell szállítani. Legfeljebb egy hétig hűvös helyen tárolható, miközben elveszíti aromáját. Nagy profit elérése érdekében nagy sebességgel kell elérnie a petrezselyem termesztését az üvegházban..
Az üzlet akkor lesz hatékonyabb, ha a petrezselyemmel egyidejűleg hagymakényszerítéssel, korán érő saláta és kapor termesztésével foglalkozik. Az értékesítési központok átfogó készletét jobban értékelik.
Növényi agrotechnika
A petrezselyem kétféle, levél és gyökér. Mindkét típusú zöld egyformán hasznos, de a gyökér petrezselyemnek van egy értékes gyökérzöldsége is. A leveles fajták sima levelűek és hullámosak. Az utószezonban a sima petrezselyemre nagy az igény, úgy gondolják, hogy illatosabb.
A petrezselyem magja rántásszerű. A gyors csírázás érdekében azokat a kikelés szakaszába kell hozni, majd előkészített tápanyagtalajba kell vetni. A jövőben kedvező körülmények között a zöldek az első szüretig két hónapig nőnek, később pedig egy bokorból a fokozatos szüret egy hónapig folytatódhat. Az, hogy a petrezselyem milyen gyorsan nő eladásra, a fejlesztési feltételek betartásától függ.
A magok 3-4 fokos hőmérsékleten csíráznak 0, és a palánták képesek elviselni a csökkenést -9-ig, de nem sokáig. A növényi fejlődés kényelmes hőmérséklete 15 fok. 20 után rosszabbul fejlődik, ezért nyáron a petrezselyem árnyékban jól megnő. A talajnak mérsékelten nedvesnek kell lennie. A talaj összetételét laza és termékeny keverékként állítják elő vermikomposzt hozzáadásával. Ugyanakkor tudnia kell, hogy a petrezselyem nem tolerálja a friss szerves anyagokat és öntetben nitrogén műtrágyák el kell foglalnia egy kis részét.
A korai növényzet tavaszi megszerzéséhez üvegházakat, ősszel pedig üvegházakat kell használnia. Az ilyen menhelyeken jobb a leveles korai fajták termesztése, mivel a gyökérre nincs nagy igény. Az ősszel keletkező gyökereket a homokban kell tárolni, és a következő évben heréként és a zöld tömeg otthoni kényszerítésére kell felhasználni.
Öntözzük a növényt takarékosan, de gyakran. Télen termesztve kötelező megvilágítás speciális lámpákkal a növények számára szükséges spektrummal.
Petrezselyem termesztése egy üvegházban
A drága áramköri fűtés és világítás teljes kihasználása érdekében a legjobb módja az, ha több szinten, állványokon növekszik. Fontos, hogy:
- felgyorsítsa a mag csírázását előzetes csírázással;
- vetse 1 cm mélységig, és hagyjon 30 cm távolságot a sorok között;
- ritkítás 5 cm-es bokrok távolságával;
- mérsékelt öntözés;
- a vegetációs időszak alatt kétszer etetni komplex műtrágyákkal.
A petrezselyem termesztésének kedvező hőmérséklete télen 18 fok.
Mielőtt napi zöldtömeget vágna, a növényeket jól meg kell öntözni, hogy a zöldek lédúsak legyenek. A növényeket hosszabb ideig lehet tartani, ha a gyökerek eltávolítják őket és műanyag zacskóba teszik.
Hogyan lehet otthon petrezselymet termeszteni
A petrezselyem otthoni termesztéséhez könnyű tápanyagot tartalmazó táptalajt kell készíteni. Ezenkívül speciális tartályokra és állványokra lesz szükség. A legjobb módszer az petrezselyemlevél lepárlása az ősszel betakarított gyökérnövényekből..
Ebben az esetben nem szükséges a teljes rudat használni. Elég, ha a padló felét a tetejével veszi fel. Ültetéskor gondoskodnia kell a vízelvezetésről, hogy ne legyen állóvíz a tartályokban. A petrezselyem öntözésénél nem önthet vizet a közepére, és magának a gyökértermésnek is kissé meg kell emelkednie a talaj felett.
Petrezselyemmagot szerezhet magának
Ha a tavalyi petrezselyemgyökereket veszi és elülteti, akkor 45 napon belül a leveleken kívül megjelenik egy petrezselyem virágernyő, amely a kaporra emlékeztet. 120-130 napon belül magok fejlődnek és érnek benne. A petrezselyem magja kicsi és könnyen lehull. Ugyanakkor csak teljes érés állapotában távolíthatók el. A petrezselyemmag fotója megmutatja, milyen nehéz gyűjteni őket..