Érdekli a sertéstenyésztés, mint vállalkozás?

A sertéstenyésztés, mint üzlet jól fejlett a FÁK-országokban a termékek iránti nagy kereslet miatt. A sertéshúst kolbász, félkész termékek és friss hús előállítására használják. Az ipari sertéstenyésztés népszerűsége annak is köszönhető, hogy gyakorlatilag hulladékmentes termelés létesíthető. A sertés belét és gyomrát kolbász gyártására használják, a májat és a szívet belsőségként értékesítik. A disznóbőrből táskákat és cipőket gyártanak. A sertés patáját és fejét hús- és csontliszt, valamint összetett takarmányok előállítására használják.

Disznók szerény a fogva tartás körülményeivel szemben. Ezért magángazdaságban termeszthetők. A sertéstenyésztés hosszú távú vállalkozás. Ha azt tervezi, hogy egy nagy állatállományt a semmiből tart, akkor a kezdeti költségek 1,5 - 2 év múlva megtérülnek. Egy kis háztartásban általában legfeljebb 10 egyén van. 4 koca esetén egy kocát tartanak. Ebben az esetben a kezdeti költségek fajtától függően 6-7 hónap alatt megtérülnek..

Kezdeti költségek

A vállalkozás sikeres fejlődéséhez termelési létesítmények építése szükséges: disznóól és kamra a munkaeszközök tárolásához. A minőségi hús előállításához jó takarmányalapra is szükség van. A disznóólban állandó, legalább 20 ° C-os hőmérsékletet kell fenntartani^{RÓL RŐL}C, ezért télen a disznóól fűtésének költségei hozzáadódnak a takarmánybázis költségeihez. Átlagosan 10 sertés neveléséhez 125 m kell² terület, amelyet a 80 m gyalogos terület figyelembe vételével számolnak².

Amikor a disznóól megépült, ki kell választania a sertés fajtáját.

Sertésfajta

A szakértők több mint 160 sertésfajtát számlálnak. Mindannyian különböznek termékenységben. A fajtától függően egy koca 6-24 malacot hozhat létre egy születéssel. Célja szerint a fajta három kategóriába sorolható: hús, szalonna és zsír. A sertéseket méretük és súlyuk szerint két kategóriára osztják: törpe és nehéz fajtákra..

A törpe fajták adják a legnagyobb utódokat, így ha jó minőségű malacok eladását tervezi, akkor jobb, ha megvásárolja a törpe fajta sertéseket. például, vietnami disznók 15-18 malacot szülni. Ha húst akar eladni, akkor nagy fehér disznókat kell beszereznie. A felnőttek súlya eléri a 215 kg-ot.