Sertések tenyésztése egy magán kertben
A paraszti gazdaság növényi és állati eredetű élelmiszer-termékekkel látja el a családot. A sertéstenyésztés számos okból hasznos. A hús rövid időtartamú hizlalása, az ételmaradékok ártalmatlanítása, a nyári legeltetés után a sertéshús olcsó és megfizethető termék. Olvassa el a Vietnami disznók!
Nyereséges sertést tartani és miért
A sertéshús előállítása mind a család, mind az üzleti fejlődés szempontjából előnyös. Bármilyen gazdasági helyzetben lesz egy darab hús az asztalon. Kis befektetéssel sertéstenyésztési vállalkozást indíthat a saját kertjében. Egy egyedülálló állat stabil jövedelmet biztosít mind az állatállomány húsáért, mind pedig a kocák utódok eladásakor történő tartásakor.
Objektív adatok a sertéstartás hatékonyságáról:
- a forgalomképes tömeg gyors növekedése egy újszülött malac élősúlyának megtartásának egy éve alatt 140-szeresére nő;
- a hasított test súlya az élősúlyhoz képest 85%, míg a szarvasmarháknál 50-60%;
- az elléshez a méh fajtától függően akár 14 malacot hoz fel, amelyek mindegyike egy hónapban 100-200 dollárt hoz;
- a sertések a takarmányösszetétel 30% -áig asszimilálódnak, más háziállatoknál ez az érték nem haladja meg a 20% -ot.
A fajta helyes megválasztása és a kis befektetés lehetővé teszi az otthoni tenyésztés kezdőinek számára, hogy sikeres vállalkozást hozzanak létre. A család hús- és zsírzsírigényének kielégítésére kora tavasszal elég két malacot vásárolni. A kisgyermekeknek nem kell sok tárhely. Nyáron az állatok gyorsan növekednek. Az ősz beköszöntével számos növényi maradvány található az udvaron, amelyek jó takarmánybázist jelentenek. A sertések levágás előtti két hónapos intenzív etetéséhez növelni kell a fehérjetakarmány-fogyasztást. A sertések gondozásán kívül egy év sertéshús-kínálat olcsó. Nem kell meleg disznóól. De a hízósertésekre vonatkozóan vannak olyan követelmények, amelyeket teljesíteni kell.
A disznók otthon tartása megfelelő táplálkozási választást igényel. Tehát egy hónapos csecsemőnek szüksége van:
- a tej vagy a tej alapú gabonafélék túlsúlya;
- speciális premixek alkalmazása malacok számára, amelyek speciális vitamin- és antibiotikumkészleteket tartalmaznak, hogy a csecsemők egészségesen nőjenek fel;
- fenntartani a malac életkorának és gyomroméretének megfelelő etetési gyakoriságot.
Ha 2–4 hónapos malacot hizlal, ne vegye be az étrendbe a nyerset krumpli, csak burgonyapüré vagy bunkó. A gyökérzöldségeket főtt és apróra vágott legjobban szolgálják fel. Hasznosabb a sárgarépát nyers reszelt állapotban etetni, a füvet finomra kell aprítani és forrásban lévő vízzel fel kell forralni.
Vágás után a sertés tetemét fúvókával kezelik a sörték eltávolítása érdekében. A nyomásmosó segít a szénlerakódások lemosásában. Kompakt autómosó kapható az autótulajdonosoktól. Ennek a feldolgozási módszernek a használata növeli a termék megjelenését..
Sertéstenyésztés és hízlalás
Bármely vállalkozás megtervezést igényel. A tenyészsertések üzleti tervének tartalmaznia kell egy kiadási és bevételi oldalt. A sertéstenyésztés csak akkor nyereséges, ha az állatok tartásának és etetésének feltételeire vonatkozó követelmények teljesülnek.
Ezért a költségbecslés fő pontja egy disznóól építése 4 négyzetméter alapterületen. takarmányegységenként m és kocánként 6 négyzet. A szobának tartalmaznia kell egy barlangot, egy sétaterületet és egy napernyőt. Fürdőt kell biztosítani a sertések számára. Ha az etetés közös vályúban történik, elegendő helynek kell lennie az egyes állatok megközelítéséhez.
Az istállónak erősnek kell lennie, hogy a sertés az ásás következtében ne menjen a vadonba. Biztosítsa a disznóólban:
- tető, amely kizárja a szivárgást;
- természetes és kombinált világítás;
- tőkefalak, a fagyasztás kivételével;
- padló csatornákkal és tiszta, száraz szőnyeggel;
- helyiség szellőztetése.
Helyezéskor legyen egy sétahely, ahol a sertések idejük nagy részét nyáron töltik. A friss levegőn az izomtömeg gyorsabban gyarapszik, az állatok kevésbé betegednek meg.
A kiadási rész magában foglalja a telivér személyek megszerzését. A hús kereskedelmi előállításához a kívánt fajtájú sertések tenyésztését a gazdaságban kell elvégezni. Ez csökkenti a malacok oldalra vásárlásának költségeit, és lehetővé teszi, hogy egészséges utódokat szerezzen az állomány számára..
Ha a malacokat más gazdaságokból vásárolják, az állomány kialakítása előtt karanténba kell helyezni őket. Költségvetésre van szükség az állomány oltására a fejlődés minden szakaszában. A hús legális értékesítése lehetetlen az állatállomány állat-egészségügyi ellenőrzésének igazolása nélkül.
A jelenlegi költségtétel a sertéseknek szánt speciális takarmányok, premixek és vitamin-komplexek beszerzése lesz. A takarmány azonban sokkal olcsóbb, mint a hús. A gyártás költsége hagyományosan magas. Ha pedig megfigyelhető a növekvő technológia, akkor az üzleti kockázat minimálisra csökken, de meg kell terveznie ezt a költségtételt.
Nagyszámú sertés esetén a száraz etetés előnyösebb. A megnövekedett takarmányköltségek nagyobb súlygyarapodással és alacsonyabb hizlalási költségekkel fognak megtérülni. Ugyanakkor fontos, hogy az állatok fejenként naponta 6-8 literes vizet nyújtsanak..
A jövedelmi rész figyelembe veszi, hogy egy koca legfeljebb 14 malacot adhat, akik hizlalása akár 3 tonna piacképes terméket is biztosít. Ossza el a nyereséget a termék átvételének időzítése alapján. Ha az így kapott egyenleg nem adja meg a várt nyereséget, optimalizálni kell a tenyészsertések üzleti tervét. Vagyis találjon olcsóbbat zord vagy balekok. A sikeres háztáji sertéstenyésztők 2-3 év alatt a profit akár 1000% -át is megkapják.
Annak érdekében, hogy a sertések otthoni nevelése vállalkozásként sikeres legyen, a következő szabályokat kell betartani:
- betartani a sertések tartásának higiéniai feltételeit;
- ne hagyja ki a sertések kasztrálásának idejét;
- megelőző intézkedések végrehajtása az állatállomány betegségei és avitaminózisa ellen;
- figyelje az állatok etetésének idejét és gyakoriságát, biztosítsa a vízhez való állandó hozzáférést.
A takarmány penészgombával történő táplálása és a folyékony takarmány megsavanyodásának jelei nem megengedettek. Az adagolókat rendszeresen forrásban lévő vízzel kell kezelni.
Telivér sertések utódainak vásárlásakor ismernie kell az állatok szerkezeti jellemzőit. Sertéshúst kaphat, amelynek túlsúlya van egy sertészsírból, szalonnából vagy egy adott fajta húsából.
Nyereséges disznót tartani? Nincs más módja annak, hogy a családot hússal biztosítsák önköltségen. A kis létszámú vállalkozás megszervezése érdekében a hús értékesítése úgy történik, hogy nem megy kereskedési szintre. A szomszédokból vevők lesznek. Az állattenyésztési termékek iránti kereslet mindig állandó.
Mezőgazdasági forradalom - videó
1. rész
2. rész