Sajtban sült spárga és kreativitás

sült spárga sajttalTöbb évtizede a tengerentúli zöldséget aktívan használják az európai konyhában. Különösen népszerű a hazánkban a sajttal sült spárga. Bár különféle ételeket készítenek belőle, ezt a lehetőséget a legegyszerűbbnek, a legköltségvetőbbnek és természetesen nagyon ízletes finomságnak tartják. Ezenkívül a termék hatalmas mennyiségű ásványi anyagot, rengeteg rostot, vitamint tartalmaz. A spárgát tandemben a kemény sajttal nemcsak önálló ételként szolgálják fel, hanem köretként is. Fokozza a marhahús és a sertés ízét. Jól illik a halhoz és a csirkéhez. Igazán egyedi termék.

Az igazi ínyencek reggelijéhez sajttal sült spárga

ínyenc sült spárga sajttalMinden reggel egy gondos háziasszony finom étellel indul. És természetesen a lehető leggyorsabban szeretném megtenni. Vegyünk egy eredeti, mindössze 35 perc alatt elkészített ételt.

Először készítse elő a termékeket:

  • bármilyen kemény sajt;
  • zöld spárga hüvely;
  • napraforgóolaj;
  • fokhagyma;
  • tengeri só;
  • bármilyen friss fűszernövény.

mossa meg a spárgátA spárgát alaposan megmossuk a csap alatt. Törölje le szalvétákkal. A durva végeket konyhai ollóval vágják.

reszelj kemény sajtotKemény sajtot reszeljünk le.

aprítsd fel a fokhagymátA fokhagymát kézi présen vezetik át.

öntsünk forró vizet spárgáraAz elkészített zöldséget forrásban lévő vízzel felöntjük. Öntsön napraforgóolajat egy megfelelő sütőedénybe. Ezután a spárgát lerakják. Megszórjuk sóval, és fokhagymával ízesítjük. Tegyük előmelegített sütőbe kb. 15 percre. Ezután vegye ki a formát, és szórja meg a terméket sajttal. További 10 percig a sütőbe küldik. Főtt spárga sajttal és megszórjuk apróra vágott gyógynövényekkel. Teljes kiadós reggeli ételként szolgálják fel.

Az ételhez hagyományos "orosz", "Gollandsky" és "parmezán" kemény sajtokat használnak..

Kiadós európai botok

Európai stílusú sajtrudakA modern háziasszonyok fáradhatatlanul kísérleteznek, kombinálva az összes új terméket. Az eredmény elég ízletes ételek. Tekintsük az eredeti receptet a kemencében sült spárgához sajttal.

Az esetre szüksége lesz:

  • Black Eyed Peas;
  • kemény sajt "parmezán";
  • sűrű tejföl;
  • zöldek;
  • fűszerek tetszés szerint.

reszelj sajtot és keverd össze a tejföllelKemény sajtot reszelj le egy finom reszelőn. Tejföllel elkeverve.

készítsen spárgátA spárgát forrásban lévő vízzel öntjük, néhány percig tartjuk.

tegye a spárgát sütniA tűzálló formát pergamen borítja. Szétterítjük a párolt spárgát. Lefedjük tejfölös sajtos töltelékkel. 180 ° C-ra előmelegítve küldték el. Süssük aranybarnára. Megszórjuk a kész terméket friss gyógynövényekkel.

Az étel megsózása nem szükséges, mivel a recept kemény sajtot tartalmaz.

Kellemes íz

sült spárga sajttal tojássalHa tojást ad a sült spárgához és a sajthoz, csodálatos terméket kap. Még azok számára is vonzó lesz, akik nem nagyon szeretik a tengerentúli összetevőket..

A főzéshez alkatrészeket használnak:

  • zöld spárga;
  • csirke tojás;
  • olivaolaj;
  • puha sajt "Mozzarella";
  • só;
  • víz;
  • zöldek.

spárgát forralunkA vizet egy fazékba öntjük, megsózzuk, felforraljuk. Megmártjuk a spárgát és kb. 4 percig főzzük. Ezután a zöldséget egy szűrőedénybe dobják, hogy a folyadék távozzon.

öntsük a szószt és a tojásokat a spárgáraA tűzálló formát olívaolajjal kenjük meg. Rakja össze a spárgát. Öntsük felvert tojással. A tetejét krémsajtszeletek borítják. A munkadarabot legalább 15 percig a sütőbe küldik. Amikor a sajt olvadni kezd, az étel készen áll. Tálaljuk az asztalhoz melegen, apróra vágott gyógynövényekkel megszórva.

Kiváló királyi finomság - sajttal sült spárga

királyi spárgaAkiknek pazar világi lakomákon kellett részt venniük, tudják az eredeti étel ízét. Az okos háziasszonyok azonban ugyanolyan pompás ételeket készítenek a konyhájukban. Fontolja meg, hogyan kell spárgát főzni sajttal, szalonnával és gombával a sütőben.

Csemegékhez vegye be a következő termékeket:

  • zöld spárga;
  • szalonna;
  • fehér hagyma;
  • fokhagyma;
  • elavult cipó;
  • Csiperkegomba;
  • bors;
  • só;
  • olivaolaj;
  • kemény sajt;
  • tojás;
  • tej;
  • mustár.

aprítsd fel a spárgátA szalonnát, a spárgát és a gombát apróra vágják. Vágja a hagymát és a fokhagymát. A sajtot durva reszelőre dörzsölik. A cipót kézzel szeletekre szakítják.

szalonnát sütniAz olívaolajat egy serpenyőbe öntik. Melegítsük meg, és tegyük ki a szalonnadarabokat. Pár percig sütjük. Fokhagymát és hagymát adunk hozzá. Keverjük és pároljuk, amíg a zöldségek megpuhulnak.

adjunk hozzá gombátEzután gomba kerül a keverékbe. Só, bors. További 6 perc elteltével adjuk hozzá a spárgát. Pároljuk alacsony hőfokon.

a tojásokat tejjel felverniA tejjel és a fűszerekkel ellátott tojásokat üvegárukban verik fel. Ezután a sült ételeket kenjük a keverékbe. Kanállal alaposan összekeverjük. A cipó szeleteit egy tűzálló edény alján helyezzük el. Ezután hús, gomba, spárga, tojás és tej keverékét öntik. Meghintjük reszelt sajttal a tetején. Küldje a sütőbe. 20 percig sütjük. Adagolt lemezekben tálalva az asztalhoz.

A sajttal sült kiváló spárga egyedi ízű. Más összetevőkkel párhuzamosan megőrzi jótékony tulajdonságait és állagát. A termék hangsúlyozza a sütőben vele sült összetevők kifinomultságát.

Video recept parmezánnal és fokhagymával sült spárgához

Hasonló bejegyzések