A „18 napos retek” leírása és jellemzői. Növekvő és hasznos információk a fajtáról

A tavasz beköszöntével, amikor a friss zöldségek íze szinte feledésbe merül, és azok, amelyek még mindig a polcokon vannak, elvesztik tápértéküket és megrémítik a pénztárcánkat, testünk akut vitaminhiányt kezd érezni. Ebben az időszakban egy lédús és ínycsiklandó zöldség kerül a megmentésre - retek..

Ez a gyökérzöldség olyan tápanyagok raktárát tartalmazza, amelyekre a hosszú téli hideg után annyira szükségünk van. Ez a C-vitamin, a B-vitaminok és a rostok komplexe, amely javítja az emésztést és felemeli a hangulatot, segít megszabadulni a tavaszi depressziótól. De vajon ilyen könnyű-e magadnak megtermeszteni, hogy ízletesnek tedd magad és családod kedvét??

Részletes jellemzők és leírás

Vegyünk egy fajtát, amelynek neve önmagáért beszél - "Retek 18 nap".

Megjelenés és fotók

Levél rozetta citromzöld, felálló, obovated levelek, közepesen serdülők. A levélnyél mély vöröses-lila szín, amely jelzi az antocianinok jelenlétét benne (az antocianinok olyan anyagok, amelyek segítenek csökkenteni a gyulladásos reakciókat és az oxidatív stresszt a belekben, ha túlzott mennyiségű zsírt és szénhidrátot fogyasztanak, és javítják a bélsorompó funkciókat).

Alakjában maga a gyökérnövény kissé hosszúkás hengeres, ami más fajták retekére nem jellemző, 1,5-2 cm átmérőjű, 6-8 cm hosszú, vörös, fehér hegyű.

Vetés ideje

Annak érdekében, hogy már áprilisban betakarítson, ajánlott március végén - április elején - szabad talajra vetni a magokat, olyan helyet választva, amelyik elsőként jön ki a hó alól, könnyű, nagyon termékeny talajjal..

A termék hosszabb őszi és téli tárolásához későn érő fajtákat használnak, és szeptember első napjaitól kezdik vetni. De ebben az időszakban a kívánt eredmények elérése érdekében a palánták gyakoribb öntözését kell alkalmazni..

Átlagsúlya

Egy gyökérzöldség átlagos tömege 17-20 g.

Hozam

Ezt a fajtát a betakarítás aktív hozama különbözteti meg, átlagosan 23 tonna hektáronként..

Növekvő ajánlások

"Retek 18 nap" - ultrakorai érésű fajta, személyes telkeken, veteményeskertekben, gazdaságokban történő termesztésre szánják. De alkalmas üvegházakban történő termesztésre és akár otthon is, ablakpárkányon (ha betartja az összes agrotechnikai szabályt) Vetés előtt műtrágyákat adnak a talajra, bőségesen öntözik, kalibrálják a magokat. A vetés előtti anyag áztatható, akkor a palánták nem sokáig jönnek.

Betegségek és kártevők ellenállása

A fajtára jellemző a jó íz, a repedésekkel szembeni relatív ellenállás, az éghajlati változások - a hőmérséklet csökkenése vagy emelkedése.

A palánták -2 ° C-ig bírják a fagyokat. Meg kell jegyezni, hogy e fajta retek stabil immunitással rendelkezik. Ennél a zöldségnél a nappali fény hossza nem számít, ezért nem hajlamos a virágzásra és más betegségekre..

Érési időszak

A csírázás pillanatától a technikai érettségig és az azt követő betakarításig tartó időszak 16 és 22 nap között van. Bent ezért a retek hamarabb érik, és a szabadban - néhány nappal később. Ennek a növénynek a korai érése miatt a kertészek több növényt is termeszthetnek szezonban, feltéve, hogy kéthetente vetnek magokat..

Talajpreferencia

A kultúra a könnyű, nagyon termékeny talajt, a könnyű agyagos vagy a homokos vályogot kedveli. A gazdag betakarításhoz árnyékolatlan, jól szellőző területre vagy nyitott, megvilágított erkélyre van szükség, amely a napos oldalra néz. Természetesen nehéz nagy mennyiségű gyümölcsöt termeszteni egy városi lakásban, de egy család számára ez elég. Minél mikroelemekben gazdagabb a talaj, annál nagyobb a gyümölcs és a szaftosabb a pépe.

Nedvesség hiányában az íze élesebbé válik, a húsa kissé száraz lesz. Ezért nagyon fontos, hogy a növényeket bőségesen és rendszeresen öntözzük, különösen meleg időben..

A savas és gyenge talajok nem alkalmasak ennek a gyökérnövénynek a termesztésére, ilyen talajban a folyamat nem fogja elérni a kívánt hozamot, ezért a talajt meg kell műtrágyázni és ki kell ásni.

A betakarítás megtartása

A zöldség kiváló megjelenéssel, kiváló szállítási és tárolási lehetőséggel rendelkezik. Ha lehetősége van a termés tárolására egy pincében, körülbelül 5 ° C hőmérsékleten, akkor a gyökérnövény 2-3 hónapig megtarthatja ízét és táplálkozási tulajdonságait.

Tenyésztéstörténet

Mindannyian emlékszel a "fehérrépa" mesére, amelyet szüleink gyermekkorunkban olvastak fel nekünk. A fehérrépa, vagy inkább a retek vezeti a retket a történelmében, körülbelül 5 ezer éve termesztik, de az európai országokban csak a 16. század közepétől értesültek róla. A 19. században az orosz tenyésztők sok új retekfajtát fejlesztettek ki, ideértve a korai érést is.

A gyorsan érő retek egyike azon kevés növényeknek, amelyeket nulla gravitációban termesztenek, a Nemzetközi Űrállomáson. Különösen népszerű a földön.

Különbség más típusoktól

Több szempontból különbözik a "Retek 18 napos" egyéb típusaitól:

• nyilak teljes hiánya;
• aktív palánták;
• a lehető legrövidebb idő alatt érik meg;
• az első gyümölcsök már a csírázás után 16 nappal elfogyaszthatók.

Tapasztalt kertészek azt állítják, hogy ez a fajta alkalmas a nyílt terepen való termesztésre, hanem üvegházban és ablakpárkányon is. Néhány retekkedvelő télre is szabad talajra veti, hó alá, majd februárban-márciusban megjelenik az első termésük (az éghajlati viszonyoktól függően).

Előnyök és hátrányok

A "Redis 18 days" különleges értéke, hogy mind személyes telken, mind egy városi lakás erkélyén könnyen termeszthető. A fajtának gyakorlatilag nincs hátránya, kivéve a termékeny talajra és a bőséges öntözésre vonatkozó követelményeket..

Alkalmazás

Ezt az ízletes és egészséges gyökérzöldséget salátákhoz és különféle friss zöldséges ételekhez használják. A retek teteje hasznos takarmány a baromfihoz.

Növekvő

Az ágyások ültetésre való felkészítéséhez a talajt 20-30 cm mélységig meg kell lazítani, és felülről kissé ki kell egyenlíteni. 1 négyzetméterre elegendő hozzáadni egy vödör homok és humusz keverékét, hozzáadni 1-2 evőkanál szuperfoszfátot. Tapasztalt agronómusok nem javasolják, hogy nitrogén műtrágyákkal, például trágyával vigyék el magukat. A nitrogén hozzájárul a gyökérzöldség rostjának üregképződéséhez. Ha ennek ellenére a növény lassan fejlődik, akkor etetni kell; erre műtrágyák, például "Crystallin", "Ammophos", karbamid alkalmasak.

Az ilyen típusú retek optimális nappali órájának 10-12 órának kell lennie.. Nem szükséges megvilágítani a palántákat, hacsak természetesen nem úgy döntött, hogy retket termeszt az ablakpárkányon az újévi asztalhoz. A növénynek elegendő mennyiségű fényt kell kapnia, legalább 8 órát, különben lédús gyökérnövények helyett buja csúcsok nőnek.

Betakarítás és tárolás

A termést a gyümölcs érésekor betakarítják, gondosan kihúzva a kertből, és igyekszik nem károsítani a még éretlen növényeket. A gyűjtést legkorábban a hajtások megjelenésétől számított 16 napon belül végezzük. A betakarítás kényelme érdekében, és hogy ne aggódjon, hogy nem volt idejük elvékonyítani a palántákat, a magokat 2-3 cm-es időközönként el kell vetni.

A tojástálcák az egyes cellák aljának levágásával használhatók:

1. Helyezze a tálcát a kerti ágyra, és csepegjen egy magot minden cellába.
2. Ezután vegye ki a tálcát, és szórja meg a vetést egy kis talajréteggel.

Ugyanez a módszer alkalmazható a cékla és a sárgarépa vetésénél is..

Betegségek és kártevők

Ha a retek növekedésének időzítése a nyári hónapokra esik, fennáll annak a veszélye, hogy a növény károsíthatja az alábbi kártevőket:

• keresztesvirágú bolha;
• káposztalégy;
• drótféreg;
• csigák.

A rovarok elsősorban a csúcsokat támadják meg. A kártevők elleni védekezésben jó segítség a körömvirág, a fekete borotválkozás. A virágzás során aromájukkal taszítják a rovarkártevőket.

A retek elődei a kertben bármilyen zöldségfélék lehetnek, a keresztesvirágúak vagy a káposztafélék kivételével. Nem ajánlott retek, káposzta, mustár, daikon, retek után vetni, mivel hajlamosak ugyanazokra a betegségekre. Jó előd:

• krumpli;
• uborka;
• paradicsom.

A vetésforgó szabályainak betartása mindig jó eredményt ad, nem szabad megfeledkezni róla.

Hasonló fajták

A reteknek sokféle fajtája van, és nem meglepő, hogy sok közülük hasonló:

• Érési sebesség közel a "Redis 18 days" fajtákhoz: "Pervenets F1", "Detsky F1", "Presto", "Ultraranny".
• Megjelenésben "Francia reggeli", "édesszájú", "Vnuchkina öröm".

Az ultrakorai retek változatosságának áttekintése után arra a következtetésre juthatunk, hogy azok számára, akik ennek az ízletes és egészséges zöldségnek az igénytelen változatát keresik - a "Retek 18 nap" valóban a legjobb választás, mert minden kezdő kertész és még egy gyermek is növeszteni.

Hasznos videó

Felajánljuk, hogy nézzen meg egy videót a 18 napos retekfajtáról: