A nantes 4 fajta leírása: dupla karotintartalmú sárgarépa

A sárgarépa egyre inkább teret veszít az orosz veteményeskertekben. Maguk a veteményeskertek pedig egyre inkább hasonlítanak a virágcsomókkal teli gyepre. Kár ... Annyi vitamint és tápanyagot tartalmaz, amennyit a „csináld magad” sárgarépa tartalmaz, alig találsz tengerentúli zöldségekkel, amelyek kémiai anyaggal vannak feltöltve.

Ha a „megfelelő” sárgarépát szeretné kiválasztani, amely a legmagasabb mennyiségű egészséges aminosavat és vitamint tartalmaz, akkor jöjjön el hozzánk! Ma a hosszú életű rekordtulajdonosról beszélünk - a Nantes 4 fajtáról. Még ha nem is kertész, ez a tudás segítséget nyújt Önnek, ha bármelyik szupermarketben sárgarépát választ..

A halál egyetlen oka a betegség lehet. De mi provokálta? Az előző télen az egerek sárkánymagot ettek a Lykovoktól, és évtizedek óta először a remeték nem voltak képesek megtermeszteni. Gyümölcs és korlátozott zöldségkészlet hiányában a sárgarépa tette lehetővé a túlélést. És távolléte olyan tragikus véghez vezetett.

Sárgarépa "Nantes 4" - az orosz válogatott bajnoka

Irodalmi adatok szerint Oroszországban a sárgarépát már a 16. században termesztették, azóta ismerős gyökérnövény lett, amely nélkül nem tudjuk elképzelni az étrendünket. Hatalmas számú sárgarépafajta van, de még e szám között sem maradt el a Nantes 4 fajta..

Az orosz nyári lakosok felmérése szerint a sárgarépafajták közül a Nantskaya fajtát tartják a legjobbnak, a kertészek több mint 70% -a választja. A Nantes 4 fajta sikerét több mint fél évszázados tesztelés biztosítja kertjeinkben, tárolóinkban és asztalainkon.!

A "Nantes 4" sárgarépa sokféle orosz válogatás. A múlt század 30-as éveiben vonták vissza, 1943 óta az orosz állami nyilvántartásban.

A fajta leírása és jellemzői

Az élénk narancssárga színű gyökérnövények hengeres (kissé kúpos) alakúak, lekerekített véggel. A sárgarépa nem túl nagy: hossza 13-16 cm, átmérője körülbelül 4 cm, az egyes példányok súlya 100-160 g.

A fajta hozama négyzetméterenként eléri az 5-6 kg-ot. méter, és szántóföldi körülmények között 30-50 t / ha, ami nem alacsonyabb a legjobb burgonyafajtáknál.

A Nantes 4 az idényközi fajtákra utal. Az első hajtásoktól a betakarításig 100 napra van szükség, és az első sárgarépát az 50. naptól kezdve a fürt érettségének szakaszában próbálhatja ki.

A "Nantes 4" íze kiváló, cukortartalma 8,5%.

Hasznos tulajdonságait sárgarépa

Hosszú időbe telhet felsorolni, hogy mely anyagok vannak a sárgarépában. A bőséges zöldség szinte az összes aminosavat tartalmazza, beleértve az esszenciálisakat is. A sárgarépa pedig makro- és mikroelemekkel is ellátja testünket, beleértve a kalciumot, magnéziumot, foszfort, vasat, szelént, fluort, jódot és számos más anyagot..

Több száz évvel azelőtt, hogy a sárgarépa élelmiszer lett, gyógyszerként használták. Most ezt azzal magyarázhatjuk, hogy a vitaminok teljes spektruma jelen van benne. A 13 természetesen előforduló vitamin közül 10 a sárgarépában található. A béta-karotin, amely az A provitamin, különleges helyet foglal el ezen vitaminok között..

jegyzet! A "Nantes 4" karotintartalmának rekordja: 19 mg / 100 g sárgarépa. Ez kétszerese a sárgarépa átlagának.!

Testünkben a karotin átalakul A-vitaminná, amelynek hiánya látásromláshoz vezet. A betegség népszerű neve "éjszakai vakság".

A fajta hozzárendelése

A fajta gyümölcsét használják:

• friss;
• asztali változatként az első tanfolyamok elkészítéséhez;
• konzervipari termékeknél, beleértve adalékanyagként is;
• salátákhoz, borászokhoz, pácokhoz;
• gyümölcslevek és bébiételek előállításában.

Magkészítés

Ez az eljárás a magok leölésével kezdődik. Egy éjszakán át meleg vízzel öntjük. Reggel az összes "próbabábu" lebeg a felszínen, az ültetésre alkalmas magok pedig az alján hevernek. A kondicionált magokat ezután száríthatjuk, hogy a megfelelő időben felhasználhassuk őket..

Egy másik lehetőség az, hogy csíráztatják őket. A több rétegben összehajtott, áztatott pamutszövet darabját egy lapos tányérra helyezzük, és a válogatás után még nedves magokat egyenletesen elosztjuk ezen az edényen. Ezután mindezt műanyag zacskóba tesszük, és meleg helyre tesszük. Körülbelül 3 nap elteltével (a hőmérséklettől függ) a magok kihajtanak és elvethetők. Ugyanakkor ez a csírázás újabb tesztje lesz..

A kis sárgarépamagok vetése unalmas vállalkozás. Az egyenetlen növények ritkítása még nagyobb kihívást jelent.

Kétféle módon lehet elkerülni ezeket a problémákat:

• A magok méretének növelése érdekében azokat granulátumba (drazséba) - tápanyagokat tartalmazó héjakba zárják. A szemcsés magvak vetése nem jelenti a későbbi ritkítást.

• Sárgarépa mag a szalagokon. Kereskedelemben kaphatók, de otthon könnyen elkészíthetők..

Sőt, ezt meg lehet tenni a tavaszi munkák megkezdése előtt a kertben. Általában wc-papírból ajánlott szalagokat készíteni, de ebben az esetben az újságot részesítik előnyben.

De előtte célszerű ellenőrizni a magok csírázását. A magok fent leírt módon történő kiirtása után részüket (kb. 10 darab) el kell helyezni csírázás céljából. Ezt előre meg kell tenni, és ennek a tesztnek az eredményei alapján lehetőség van az ültetési anyag pótlására..

A papírszalagot ceruzával jelöljük. A magok közötti távolság ebben a sorban 4-5 cm, a ragasztócseppeket gyufával viszik fel a papírra, és a magokat nedvesített tűvel mindegyikbe átviszik. Körülbelül egy napos szárítás után a szalagokat orsókba tekerjük, és vetésig száraz helyen tároljuk..

Leszállás sárgarépa

Mint minden gyökérnövénynek, a sárgarépának is könnyű talajra van szüksége. Ha a webhelyet magas páratartalom éri, akkor magas ágyat kell készítenie. A magokat akkor alkalmazzák a talajon, amikor annak hőmérséklete eléri a 15 fokot. Az ágyon deszkával vagy a deszka szélével hornyok készülnek. A sárgarépasorok közötti távolság 25-30 cm.

A választott ültetési módtól függően a vájatokba vetőmaggal ellátott szalagokat helyeznek, granulátumokat helyeznek el vagy magokat vetnek, és mindezt 1-2 cm mélységig tőzeggel vagy laza talajjal borítják, majd könnyű tömörítéssel. A hajtások megjelenése előtt (és ez 10-15 nap múlva várható) a napi öntözést finom szűrővel ellátott öntözőkannából származó meleg vízzel végezzük, hogy a magokat ne mossuk ki a földből.

Gondoskodás

A gyökérnövények utólagos gondozása az öntözésre szorul, ha szükséges, a gyomok eltávolítására, a talaj fellazítására, etetésére. Ha vetőmagot vetettek, két ritkítási eljárás szükséges. Az összes mag hajtása után, amikor 2 levelük van, a felesleges növényeket eltávolítjuk, a maradék 2-3 cm között maradva. Amikor a gyökérnövények átmérője eléri az 1 cm-t, ezt a távolságot 5 cm-re növeljük.

Felső öltözködés

A hígítási eljárások kényelmesen kombinálhatók az etetéssel. Először NPK teljes komplexet (nitrogén, foszfor, kálium) használnak. A műtrágyák második alkalmazásakor 20 nap elteltével a nitrogént ki kell zárni ebből a készletből. 2 héttel a betakarítás előtt a tetejét bórsavoldattal permetezik: 0,5 teáskanál / 1 liter víz.

Vélemények

Mihail T., Moszkva régió, nyugdíjas

2005-ben költözött Dedovszkba, közelebb a lányához. 2010 óta van itt egy nyaralóm. Mint mindenki más, eleinte elültettem egy krumplit, majd az unokák számára szerettem volna elültetni a saját sárgarépa-káposztát - nos, mind importált kannákból esznek! 3 fajta sárgarépát ültettem. Tehát a fiúk nyáron mindent kihúztak egy kerti ágyból - olyan édes és lédús sárgarépa lett belőle. Ez a fajta Nantes volt - még mindig édesanyám ültette, gyermekkorom óta emlékszem rá, és imádom. Jövőre 2-3 ágyat ültetek, az unokáim valódi sárgarépát esznek.

Nyina Alekszandrovna, Novoszibirszk

Megtanítottam a családom állandóan sárgarépát fogyasztani, a hűtőben mindig van egy tányér hámozott sárgarépával. És három saláta, narancs és tejföl, és olyan ropogós. A fogak megerősödnek, a vitaminok pedig a sajátjuk. Ősztől 2-3 táskát készítünk, a faluban egy távoli rokontól vásárolunk. Számunkra az a lényeg, hogy jól hazudjunk és édes legyünk. 7 éve csak Nantest veszünk, ropog és márciusban nagyon lédús. És Elena Malysheva tanácsára ő is megfagyni kezdett, hogy a vitaminok jobban megmaradjanak. Diétás és bébiételekhez - a legjobb változat.

Ilya_1980, Kstovo

A Nantes sárgarépa jó fajta, ajánlom. Tavaszig nem rothad és petyhüdt. Ha a feleség sózik vele káposztát, akkor nem adunk hozzá cukrot, és ez olyan édes. A dachába csak hétvégenként járunk, ezért ültetéshez nem szeszélyes fajtákat választunk, hogy azok kibírják az aszályt, és nem igényelnek különösebb gondozást. Télen ennek a sárgarépának a magját ragasztották a szalagra, tavasszal letekerték, kerti ágyba fektették, öntözték - ennyi! A talajtakaró alatt sárgarépa volt, ezért jó volt a betakarítás, és gyakorlatilag nem volt gond. Nagyon elégedett. Ültesse ezeket a sárgarépákat, nem fogja megbánni.

Összefoglaljuk

1. A Nantes fajta sárgarépáját 1943 óta ismerik és szeretik Oroszországban.
2. A fajta a gyümölcsökben a legmagasabb karotin -19% -kal rendelkezik, ami kétszerese az átlagnak..
3. A Nantes 4 fajta hozama 5-6 kg négyzetméterenként. méter
4. A fajta viszonylag igénytelen, ellenáll a rövid távú szárazságnak, de válogatós a műtrágyák és a ritkítás szempontjából. Sárgarépalégy hatással van rá, de a növényeket úgy védheti meg, ha a közelébe hagymát ültet.
5. A gyökértermést magas tartási minőség jellemzi, márciusig megőrzi a lédússágot. Megfelelő tárolás esetén nem hajlamos a rothadásra.