Hogyan lehet az édesköményt termeszteni az országban: ültetés, szaporítás, növények gondozása

hogyan lehet az édesköményt termeszteni az országban

Mielőtt az édesköményt az országban termesztené, meg kell értenie a fűszeres növény gondozásának jellemzőit és szabályait. Csak így lehet kiváló minőségű, jó ízű termést elérni..

A kultúra megjelenésének leírása

Az édeskömény az esernyő növények közé tartozik, mivel évelő, de gyakrabban egyéves termesztik. Legnépszerűbb fajtája a növényi édeskömény, amelyet a gasztronómiai szakemberek nagyra értékelnek az egészséges, gyümölcsös gyümölcsökért..

A növény eléri a 2 m-t, erős merev szárral rendelkezik, amelyet könnyű kékes virágzás, sűrű ágak borítanak. A gyökér sarkalatos, erős, masszív. Egy növénynek több ága van a gyökerétől. Elérik az 1,5 cm átmérőt.

Az édeskömény főbb fajtái és típusai:

  • növényi;
  • rendes;
  • "Kert";
  • "A Utter";
  • Luzhnikovsky Semko;
  • "Krími";
  • "Bors";
  • "Rudy".

Az édeskömény egytől egyig hasonlít kapor. Színük gazdag zöld. A magvetés után az édeskömény csak a következő évben virágzik, a virágzás az egész szezonban folytatódik. A magoknak édes íze van, ősszel érnek. Hosszában a szemek elérik az 1 cm-t, szélességük legfeljebb 4 mm. Sőt, nagyon könnyűek: ezer darab súlya mindössze 6 gramm.

Hogyan lehet az édesköményt termeszteni az országban: ágyak kiválasztása

növekvő édeskömény az ágyakban

A kultúra telepítésének helyét felelősségteljesen kell megválasztani, feltétlenül vegye figyelembe a környéket más kerti növényekkel.

Az édeskömény nem mindig gyakorol pozitív hatást a közelben növő növényekre.

Édeskömény prekurzorok

Az édeskömény ültetésének optimális helye azokban az ágyásokban található, ahol termesztettek olyan növényeket, amelyek igényesek a szerves anyagok bevitelére.

A gyógynövény legjobb prekurzorai:

  • borsó;
  • káposzta;
  • uborka;
  • burgonya.

Világítási követelmények

Az édesköménynek sok fényre van szüksége, ezért ehhez olyan területet kell választania, amelyet a nap egész nap melegít. A fák vagy épületek árnyéka negatívan befolyásolhatja annak fejlődését.

Föld ültetésre

A kultúra telepítéséhez szükséges talajt kellően táplálónak, termékenynek kell választani. Előnyös agyagos, homokos vályog vagy meszes talajfajták. A parcellát szerves komponensek hozzáadásával felszántják. Annak érdekében, hogy a növény nyugodtan kibírja a telelést, le kell vágni a teljes föld feletti zöld szárat, majd szigetelni kell, trágyával vagy fűrészporral kevert tőzeggel megszórva..

Az édeskömény növényi változatossága: magból való termesztése

Az édeskömény magjai nem romlanak, és 3 évig tárolva sem veszítik el csírázásukat. Annak érdekében, hogy gyorsabban csírázhassanak, megfelelő előkészítésre van szükség. A magokat egy kis szövetdarabra kell helyezni, be kell csomagolni és be kell mártani növekedésserkentő oldatba, hogy a szövet jól nedves legyen. Ebben az állapotban az édeskömény magjai körülbelül 4 órán át tartanak.

Vetés nyílt terepen

édeskömény vetése nyílt földre

A kertészek különböző módon vetik a magokat. Néhány tavasszal édesköménymagot ültet. Az ágyásokba ültetés ezen időszakának (áprilisban) legfőbb előnye, hogy a növény nem igényel további gondozást. Egyes nyári lakosok inkább ősszel - szeptember legelején - ültetnek növényeket. Ezzel a megközelítéssel a bokrot télre kell szigetelni..

Az év bármely szakában történő vetéskor az édesköménymagot csak 2 vagy 3 cm mélységben merítik a talajba, az ágyat előre elkészítik. A talajhoz meszet, valamint egy vödör humuszt adnak. Ez az összeg a telek minden négyzetméterére lesz szükséges. Ezenkívül adjon 2 vödör fűrészport és ásványi vegyületeket a talajhoz.

Hagyjon 0,6 m réseket a sorok között. Körülbelül +7 hőmérsékleten0Egy hét múlva az édeskömény magjai kihajtanak. Ebben az időben ritkítják őket. A másolatok között legalább 20 cm távolságnak kell lennie.

Magok vetése palánták számára

A palánták megszerzéséhez a magokat tápláló talajjal töltött dobozokban hajtják végre. Az eljárást február és március között végzik. Amikor az első hajtások kitörnek a földből, a palántákat átültetik és külön konténerekbe merítik. Folytathatja a növekedést dobozokban, de 20 cm távolságot tartva a példányok között. 4 hét múlva a növényeket nyílt ágyakba lehet ültetni..

Célszerű a fűszeres növények zöldségfajtáit palánták felhasználásával termeszteni..

Hogyan kell megfelelően gondozni az édesköményt a nyitott ágyakban

édeskömény gondozás

Egy fűszeres növény termesztése a kertben nem különösebben nehéz. A legfontosabb az, hogy időben eltávolítsuk a gyomot az ágyak gyomlálásával. A gyomok kihúzása nem a legjobb megoldás, levágásuk eredményesebb. Ez több nedvességet tart a talajban.

Közvetlenül a talajba vetve a kultúrának a hosszú nappali órák miatt nem mindig van ideje nagy káposztafejeket alkotni.

A növények öntözési szabályai

Nedvességkedvelő növény, nagyon érzékeny az öntözésre. A növényeket 4-5 naponta öntözik. Ebben az esetben a vízfogyasztás 1 vödör és 1,5 vödör között van az ágyak négyzetméterenként. Ha kevésbé öntözi a termést, akkor hosszú, erőteljes gyökerei elveszik a nedvességet a közeli növényektől, ami végül nemcsak az édesköményt, hanem a növény többi részét is kiszárítja. Nedvesítse meg az édeskömény ágyait ősszel, ha száraz az idő.

Hogyan lehet megtermékenyíteni az édesköményt

Az etetést azonnal el kell kezdeni, miután az édeskömény hajtásokat elvékonyították. A fűszernövények egyik legjobb műtrágyája a közönséges ökörfarkhús infúzió formájában.

Az erkélyen édeskömény termeszthető.

Kétféle módon lehet megtermékenyíteni az ágyakat egy multifunkcióval:

  1. 10 literenként közvetlenül a talajra kenve trágya adjunk hozzá 3-4 liter vizet és keverjük össze.
  2. A növények öntözéséhez kevésbé koncentrált oldatot kell készítenie: a talajba történő bejuttatásra szánt keveréket 1 térfogatból és további 10 térfogat vízből adunk..

A tápanyagokat a vegetációs időszakban kétszer vezetik be az édeskömény bokrok alatt. A pusztafürt helyett megengedett a csirke ürülékének használata, és akár kétszer is táplálhatja őket a kultúrával. Ehhez 1 térfogatnyi alomhoz 50 térfogat vizet kell venni..

Hilling egy édeskömény bokor

A szezonban a termést kétszer vagy háromszor megszórják, földdel megszórják 4–7 cm magasságig. Ha ezt az eljárást elvégzik, a talaj felszínéhez közeli tokochany hófehér és húsos lesz.

Mikor és hogyan kell betakarítani az édesköményt

az édeskömény betakarítása

Megfelelő gondozás mellett a káposztafejek akár 10-12 cm átmérőjűek is lehetnek. A talaj legfelszínén levágják őket. Ha kissé magasabbra, kb. 3 cm-re leválasztja őket az aljról, akkor a növény ezen a helyen új lombozatot enged ki.

A fehér káposztafej megtakarításának legjobb lehetősége egy hűvös hely és egy doboz homok. Mielőtt eltemetné őket, meg kell szabadulnia az összes levéltől, csak egy rövid szár maradjon 10-12 cm-ig. Ha az édesköményt hűtőszekrényben tárolja, 7 napon belül nem veszíti el eredeti tulajdonságait, nem szabad tovább megmenteni.

A közönséges édeskömény termesztésénél, kizárólag radiesellel, a növény tetejét akkor vágják le, amikor eléri a 0,3 m magasságot. Ezzel a növekedéssel a fűszeres kultúra leveleinek van a legkifejezettebb, leggazdagabb íze és aromája. Reggel vagy késő este ajánlatos levágni..

Fűszeres növény termesztése a kertben egyáltalán nem nehéz. Ha megfelelően öntözik és megtermékenyítik, valamint betartják az édeskömény gondozásának alapvető szabályait, a növény illatos lombozatot és káposztafejeket ad a kulináris alkotásokhoz..

Hogyan lehet az édesköményt termeszteni az országban - videó

Hasonló bejegyzések