Nigella
Menu
A nigella gyógynövény (Nigella), más néven nigella, közvetlenül kapcsolódik a boglárka családjához. Ez a nemzetség több mint 20 különféle növényfajt egyesít. Természetes körülmények között Nyugat-Ázsiában, Nyugat-Európában és Észak-Afrikában találhatók. A latin név a "niger" szóból származik, amely fordításban "fekete". A növény pedig ezt a nevet kapta, mert magjait szénfekete színnel festették. Eleinte Nigella Észak-Kaukázusban és Törökországban kötött ki, onnan Indiában találta magát, onnan pedig az európai országokba. Angliában ezt a növényt áldott magoknak, fekete köménynek, szerecsendióvirágnak, kalindzsinek, virágzó édesköménynek, fekete szezámnak és olasz koriandernek nevezik, de Nigellának semmi köze sincs az említett növényekhez..
A Nigella elágazó hajtásokkal rendelkező egynyári gyógynövény, amelynek magassága 0,3–0,6 m. A felső levelek a növény fölé emelkednek, és áttört fátyolra emlékeztetnek. Az egynemű kétnemű virágok átmérője körülbelül 4 centiméter, 5 csészelevélük van, amelyek kifelé hasonlítanak a szirmokra. A virág színe lehet fehér, kék vagy sárga. Ha a virágok kettősek, akkor csészealjaikat 2, 3 vagy 4 sorban helyezzük el. A virágszirmok nektárokká alakulnak át. A gyümölcs dagadt vagy lapított doboz, amely 5 szórólapból áll. A gyümölcs belsejében tojásdad matt fekete magok találhatók.
Nigellát a tájtervezés alapvető elemének tekintik. Az ilyen növényeket szegélyek és sövények mentén ültetik, sziklakertek, virágágyások és alpesi dombok díszítésére használják, és a nigellát a virágrendezés elemeként is használják.
Nigella termesztése magról
Vetés
Ezt a növényt csak magokkal lehet szaporítani. Májusban vagy tél előtt ajánlott vetni őket nyílt talajba, 20 mm-rel mélyülve a talajba. A megjelenő palánták meglehetősen hidegállóak, de még mindig, a tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy takarják be őket. A palánták rendkívül negatívan reagálnak az átültetésre, ebben a tekintetben a magokat azonnal állandó helyre kell vetni.
Palánta
A palánták vetését márciusban vagy áprilisban üvegházban végzik, míg a magokat csak 20 mm-rel temetik az aljzatba. Az első palántáknak a vetés után 14–20 nappal kell megjelenniük. Amikor az első pár igazi levél kifejlődni kezd, a palántáknak egyedi tőzeg-humuszos cserepekbe kell merülniük. A megtermett palántákat közvetlenül ezekbe a cserepekbe kell ültetni.
Nigella ültetése nyílt terepen
Mikor ültetjük
A Nigella palántái viszonylag gyorsan nőnek, és májusban állandó kertben ültethetők a kertbe. Az ilyen növény helyét jól megvilágítottnak és nyitottnak kell választani, a tény az, hogy egy árnyékos helyen sokkal rosszabbul növekszik és fejlődik. A nigella ültetésének helyének kiválasztásakor meg kell jegyezni, hogy a talajtakaró növényekkel rendelkező környék nem megfelelő számára. A megfelelő talaj legyen száraz, laza, könnyű, tápanyagokban gazdag, semleges vagy meszes talaj. A savanyú talaj nem alkalmas ültetésre.
Hogyan lehet leszállni
A palántákat közvetlenül tőzeg-humuszos cserepekbe kell ültetni, miközben a bokrok között 15-20 centiméter távolságot kell tartani, a sortávolságnak pedig 45-50 centiméternek kell lennie. Ha túl vastagon ülteti a nigellát, akkor ez negatívan befolyásolja a virágzást, és a magoknak nem lesz ideje beérni. Amikor a palántákat nyílt talajba ültetik, jól meg kell öntözni. Ne takarja le a terület felületét talajtakaróval, mivel Nigella negatívan reagál a talajtakarásra. A virágzás a palánták megjelenése után körülbelül 40-45 nappal kezdődik, és körülbelül 8 hétig tart.
Nigella gondozása a kertben
A nigella gondozása során szisztematikusan meg kell lazítani a terület felületét, a gyomok eltávolítása mellett, mivel ez a növény negatívan reagál a talajtakaróra. Ami a talaj nedvesítését illeti, emlékezni kell arra, hogy a gyakori és ritka öntözés árthat egy ilyen virágnak. Ebben a tekintetben Nigellának ajánlott egy speciális öntözési rendszer kidolgozása. E virág etetésekor emlékeztetni kell arra, hogy elég könnyű túletetni, ezért itt is nagyon óvatosnak kell lennie. Ebben a tekintetben a tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy nigellát telepítsenek arra a területre, ahol az elődök szerves műtrágyákkal táplálkoztak. Ebben az esetben az aktív növekedés időszakának közepéig az ilyen virágokat egyáltalán nem kell etetni. A virágzás során a növényt foszfor-kálium műtrágyával kell etetnie.
Nigella tenyésztése
Egy ilyen növényt csak magvakkal lehet szaporítani, akár palánta, akár palánta. A magok vetése nyílt terepen tavasszal vagy tél előtt végezhető. A nigella magvakból történő termesztésének módját a fentiekben részletesen leírjuk. Az önvetést a nigella tenyésztésének egyik módjának is tekintik.
Betegségek és kártevők
Ha viszonylag sokáig nyirkos és hűvös az idő, akkor megnő a nigella lisztharmattal való fertőződésének kockázata. A növények megmentése érdekében a bokrok 2 vagy 3 kezelését fungiciddel kell elvégezni, 7-10 napos időközökkel. Ha nyáron hosszan tartó száraz időszak van, és a nigellát nem öntözik időben, akkor a pókatkák megtelepedhetnek rajtuk, amelyek elszívják a zöldséglevet a levelekből. A pók atkáktól való megszabadulás érdekében szükséges a növényeket rovarokaricidekkel kezelni, például: Aktellik, Kleschevit, Agravertin, Akarin vagy Fitoverm. Nem szabad azonban megfélemlíteni, mivel megfelelő gondozással és termesztéssel Nigellát meglehetősen magas rezisztencia jellemzi mind a betegségekkel, mind a káros rovarokkal szemben. És egy ilyen virág magjának nagyon kellemes illata van, amely elriasztja a kártevőket..
Nigella virágzás után
A nigella maggyűjtés kezdetének jele a kapszulák körülbelül 2/3-i érése, ez az idő általában augusztus vagy szeptember utolsó napjaira esik. Az érett dobozokat a hajtásokkal együtt kivágják, majd kötegekbe kötik, amelyeket száraz, szellőztetett helyiségben helyeznek el száradni. Amikor a kapszulák megszáradtak, rázza ki belőlük a magokat, amelyek 2 évig életképesek maradnak. Ezeket a magokat a betakarítás után tél elõtt azonnal elvethetik, vagy tavasszal megtehetik..
A nigella típusai és fajtái fényképekkel és nevekkel
Nigella damasceana
A közepes szélességű kertészek körében ez a faj, más néven "a zöld hölgy", a legnépszerűbb. Az a tény, hogy egy ilyen növénynek nemcsak virágai vannak gyönyörűek, hanem levéllemezei is. Természetes körülmények között ilyen virágok megtalálhatók Kis-Ázsiában és Kis-Ázsiában, a Krímben, a Kaukázusban és a Földközi-tengeren. Az elágazó hajtások magassága akár 0,3–0,5 méter is lehet. A levéllemezeket háromszor vagy kétszer szétvágjuk. A kettős vagy egyszerű virágok színe lehet kék, fehér vagy kék. Úgy tűnik, hogy a virágokat egy áttört levelekből álló látványos "takaró" veszi körül, amely közvetlenül a virágok alatt található hajtásokon található. Az ilyen típusú nigelláknak nagyon sok fajtája létezik, de nem szabad elfelejteni, hogy nem mindegyik rendkívül dekoratív. Például a Baby Blue fajta inkább egy zöld csomóhoz hasonlít, 15 centiméteres magasságot ér el, apró virágai és csúnya szarvú gyümölcsei vannak. A legdekoratívabb fajták a következők:
- Cambridge Blue. A finom szárak elérhetik a 0,9 m magasságot, a félig kettős virágok színe kék.
- Miss Jekyll Rose. A nagyon egyenes szárak fél méter magasságot érnek el. A virágok színe sötét rózsaszín-piros. Ezt a fajtát kifejezetten virágüzletek számára hozták létre, akik száraz vagy friss virágkompozíciók összeállításához használják.
- Perzsa ékszerek. Ez a fajta magában foglalja a kék, lila-rózsaszín, fehér vagy rózsaszín virágú növényeket.
- Törpe Moody Blue. Egy ilyen törpe növény magassága elérheti a 15–20 centimétert. A virágok színe kék.
Nigella (Nigella sativa) vetése
Ezt a fajt gyógynövényként termesztik. Egy ilyen egynyári növény magassága 0,3 és 0,7 méter között változhat. A fehér, a kék vagy a sárga-zöld virág lehet kettős vagy egyszerű, nagyon lenyűgözőnek tűnnek a finoman boncolt csipkés levéllemezek hátterében, kifelé hasonlóak az édeskömény lombozatához. Az ilyen típusú nigella fekete magjainak nagyon erős fűszeres illata van, ezért sok száz éve használják különféle ételekhez fűszerként. Az ilyen magokból koleteretikus és gyomor-szereket is készítenek. Ez a faj olyan neveket tartalmaz, mint a fekete kömény, a fekete szezám és a virágzó édeskömény. A Koránban pedig ezt írják róla: "A fekete kömény minden betegségtől meggyógyul."
Spanyol Nigella (Nigella hispanica)
Ez a faj nem annyira ismert. Az ilyen évforduló őshazája Afrika északi része és Spanyolország déli része. A bokor elérheti a 0,6 méter magasságot. A mélyen elosztó levéllemezek sötétzöld színűek. A sötétkék virágok átmérője körülbelül 6 centiméter, enyhe szagúak és élénk színű porzóval rendelkeznek. Az ilyen típusú világos vörös petefészkek szintén meglehetősen hatékonyak. A virágzást június-szeptemberben figyelhetjük meg.
Nigella orientalis
Ez a típus nem túl népszerű. Díszítik a virágágyásokat, és ilyen virágokat is termesztenek vágáshoz és száraz csokrok készítéséhez. Ez az egynyári növény apró virágokkal és látványos palántákkal rendelkezik..
Nigella tulajdonságai
A Nigella vetés (Nigella gyógyszer) nemcsak a kert díszítésére szolgál. Az ilyen típusú nigella magjainak eperillata és csípős borsos íze van, ezért széles körben használják őket a főzéshez fűszerként. Ilyen magokat például zsemlében és kenyérben sütés közben, pácokban zöldségkonzervek gyártása során adnak hozzá, és a levesek elkészítése során por formájában is felhasználják őket. Ennek a növénynek a leveleit úgy fogyasztják, mint a gyógynövényeket, tény, hogy tonizáló és tonizáló hatású. Nyáron ezekből a levelekből készül a saláta, a koriander, a kapor, a bazsalikom, a petrezselyem és a cseresznye..
Egy ilyen növény nem csak jó ízű, de nagyon hasznos is. Tehát a Nigella gyógyászati magjaiban van karotin, illóolajok, E-vitamin, aszkorbinsav, valamint a lipáz enzim. Ennek köszönhetően hashajtó, görcsoldó, gombaellenes, antioxidáns, hörgőtágító, vírusellenes, féreghajtó, vizelethajtó, fájdalomcsillapító, fekélyellenes, antibakteriális, antiallergén, daganatellenes, immunstimuláló és koleretikus hatású. Magas vérnyomás, dysbiosis, periodontális betegség, pyelonephritis, puffadás és gyomor-bélrendszeri rendellenességek, hormonális rendellenességek, vegetatív vaszkuláris dystonia, cystitis és rossz étvágy esetén ajánlott használni. Az ilyen magok erősíthetik az emlékezetet, javíthatják a máj és a hasnyálmirigy működését, és hozzájárulhatnak ahhoz is, hogy a testben az öregedési folyamat lelassul. Ezek a magok bizonyos gyógyszerekkel együtt olyan betegségeket kezelnek, mint a diabetes mellitus, az artériás magas vérnyomás, az epilepszia, az asztma, a rosszindulatú daganatok és a kábítószer-függőség. Az ilyen magokból készült tea segít felgyorsítani az anyagcsere folyamatokat a testben, megtisztítja a méreganyagoktól és méreganyagoktól, és segít a túlsúly megszabadulásában is..
A Nigella vetésének számos meglehetősen jól ismert népi gyógymódja:
- Nigella mag tinktúra. A magokat 1: 5 arányban össze kell kombinálni a vodkával. A kapott elegyet sötét helyre tesszük 7 napig. Ezután a tinktúrát csak szűrni kell, és a hűtőszekrény polcára kell tenni tárolás céljából. A légzőszervi megbetegedések esetén ezt a tinktúrát iszik, 10-15 csepp.
- Tea. 200 mg frissen forralt vizet össze kell keverni 1 gramm nigella maggal. Hagyja 15 percig főzni. Az ilyen teát napközben, kis adagokban kell inni, míg hashajtó, tonizáló, vízhajtó és koleretikus hatással lesz a szervezetre. Az anthelmintikus hatás elérése érdekében a nap folyamán legalább 2 liter ilyen gyógymódot kell inni, ugyanakkor fűszeres ételeket (hering, hagyma stb.) Kell enni. Ezek a magok abban különböznek egymástól, hogy majdnem ugyanolyan csípősek, mint a fekete bors, ugyanakkor nem hatnak irritálóan az emésztőrendszerre.
- Finom mag sütemények. Szüksége lesz 1 kg lisztre, amelyből vízben kell elkészíteni a tésztát. 1,5 nagy kanál nigella magot öntünk bele, és minden jól összekeveredik. A tésztának 40-50 percig kell állnia, majd gyümölcslevek keletkeznek belőle, amelyeket lapos süteményekbe forgatnak. A sütőben megsütik, majd még forrón olajjal bevonják..
A Nigella magokat széles körben használják a lepkék elleni küzdelemben is. A magokat apró géz- vagy szövetzacskókba öntjük, amelyeket szorosan felvarrunk. A tasakokat ezután a szekrény polcaira helyezzük. Érdekes módon ezeknek a magoknak az aromája nemcsak a lepkéket képes elriasztani, hanem a szúnyogokat és a kígyókat is..
Nigellának azonban számos ellenjavallata van, az ilyen virágtól származó gyógyszerek nem használhatók:
- terhes nők (különösen a későbbi szakaszokban);
- aktív thrombophlebitisben szenvedő betegek;
- epekő betegségben;
- iszkémiás szívbetegséggel;
- magas savtartalmú akut gyomorhurut.
Ennek ellenére az ilyen pénzeszközöket teljesen ki kell zárni az átültetett szervekkel rendelkező emberek számára. Az a tény, hogy erősítik az immunrendszert, és ez a beültetett szerv elutasításához vezethet..