A póréhagyma palánták termesztése: a vetéstől a betakarításig

A póréhagyma palántanevelése a közelmúltban jelentős népszerűségre tett szert a nyári lakosok körében. Sok ember kedvelte ezt a zöldséget az íze (finom illata, pikáns édes íze), valamint a különböző éghajlati viszonyokhoz való könnyű alkalmazkodás és gazdag termés miatt. A főzés során a póréhagymát mind nyersen, mind konzerven, pácolva, sózva és szárítva egyaránt használják. A hagyma kellemes íze mellett hasznos gyógyászati ​​tulajdonságokkal rendelkezik..

Előnyös tulajdonságok

A póréhagyma kémiai összetétele nagy mennyiségű fehérjét, B2, Bj, B, C, PP vitamint és ásványi anyagokat (kalcium, kálium, vas, nikkel, magnézium, foszfor, mangán, vas) tartalmaz. A magas aszkorbinsav-, karotin-, kálium- és csípős illóolaj-tartalom miatt ezt a diétás terméket az anyagcsere javítására, az étvágy növelésére, az immunitás fokozására, valamint számos betegség kezelésére használják..

Betegségek esetén alkalmazzák:

• reuma;
• kövek a vesékben;
• elhízottság;
• só lerakódások;
• köszvény;
• érelmeszesedés.

Hogyan termeszthető póréhagyma palánták?

Hagymatermesztési módszerek: palánta módszer (közvetlen vetés a talajba) és palánta módszer. A magok közvetlen földbe ültetését elsősorban a déli régiókban használják, hosszú, meleg nyarakkal. Itt a talaj gyorsabban melegszik. Más régiók számára a hagymanövények termesztése elfogadhatóbb..

A hagymanövények ültetésének legjobb helye

A hagymát palánták nevelik jól művelt, alacsonyan fekvő, termékeny talajon, szerves trágyákkal. Enyhén savas vagy semleges alapozó alkalmas. Jól megnedvesített agyagos és homokos talajon is termeszthető. A kedvezőtlen talajok nehéz agyagosak. Szuperfoszfátot, káliumsót, komposztot, karbamidot használnak a föld megtermékenyítésére..

Hagyma palánták termesztése magokból

A hagymanövények magokból történő termesztéséhez előkészítő lépést kell végrehajtani. A vetőmagok speciális kezeléséből áll. A magokat 20 percig forró 45 vízbe helyezzük, majd hideg vízbe. A gyors csírázás érdekében a magokat három napig meleg vízben áztatják. A magok kikelését követően száradni hagyják őket..

Magvetés

A hagymamagok ültetését erre meghatározott időpontban végezzük. A palánták termesztéséhez olyan dobozokat használnak, amelyek megjeleníthetők az ablakon, és jobb, ha február közepén kezdjük el a vetéset. Az üvegházakban a vetés április közepén történik. Április végén pedig vethet magokat az ágyakba, miközben filmmel borítja.

Ültetésre előkészített kis dobozokban vagy más megfelelő méretű tartályokban, különlegesen elkészítve alapozás, de nem a legtetejére. A magokat sorokban vetik 5 cm-es időközönként, és a barázdamélység nem haladhatja meg az 1,5 cm-t. Ezt követően fedje le fóliával, és tegye a dobozokat száraz és meleg helyre. A helyiség hőmérséklet-szabályozását +25 körül kell tartani. Az első hajtások megjelenésekor a filmet el kell távolítani, és a hőmérsékletet nappal +17, éjjel +12-ig kell tartani. Ebben a módban a hagymanövényeket magokból körülbelül egy hétig tartják. Egy hét expozíció után a palántákat más hőmérsékleti rendszerbe helyezik - nappal +20 és éjszaka +14. Ezt a rendszert a palántanevelés teljes szakaszában betartják..

Póréhagyma palántanevelő

A magok termesztési körülményei alapján az első hajtások a 10-20. Napon jelenhetnek meg..

A póréhagyma olyan növény, amely nedves talajt igényel. Ezért érdemes ügyelni arra, hogy a talaj ne száradjon ki. De ugyanakkor ne hidratálja túlzottan.

A póréhagyma palántáit óvatosan öntsük meg, óvatosan, hogy ne károsítsuk a szárát. De az öntözés önmagában nem elég, a palántákat etetni kell. A trágyázás elvégezhető egy, de kettő jobb.

A gyökérzet megerősítéséhez és a szár megvastagodásához a leveleket úgy kell metszeni, hogy a metszés után 10 cm hosszúak legyenek.

Közvetlenül a palánták talajba ültetése előtt fokozatos edzést kell végezni, kivinni az utcára, miközben csökkenteni kell az öntözést. Hat hét után nyílt terepen leszállás.

Transzplantáció

A hagymanövényeket nyílt terepen ültetjük április végén és május elejéig. A palántákat sorokban ültetik egy korábban előkészített és megtermékenyített területre, kissé jobban elmélyülve, mint a palántadobozokban volt. A gyökereket és a leveleket kissé metszik.

A póréhagyma jó növekedése és a tenyészidőszakban történő kényelmes domborítás érdekében a növekvő növények közötti távolságnak legalább 10 cm-nek, a sorok között pedig legalább 50 cm-nek kell lennie..

Növekvő technológia

A hagymák palántákon történő termesztésének technológiája két fő tényezőt foglal magában: gondozást és etetést. Különösen fontos a fiatal növények gondozása. Ne hagyja figyelmen kívül a gyomirtást és a talaj lazítását. A növényeket öntözni és etetni szükség szerint kell. Csak a vegetációs időszakban, az első felében öntsön és tápláljon bőségesen.

A hagymához jó műtrágya a madárürülék. 1:20 oldatban használják.

Jó gyökeresedés után a palántákat termékeny talajra öntik. Az őrlést két hónap elteltével hajtják végre, és szükség esetén a betakarítás előtt megismételik. Hasznos, ha fúrás előtt fahamu kerül a sorokba. Érdemes időben elvégezni a gyomirtást.

Betakarítás és tárolás

A betakarítás a fajtától függően augusztustól a fagy kezdetéig kezdődik. Lapáttal ásják a növényt, kihúzzák a földből. A gyökereket eltávolítjuk, és a leveleket a hossz 2/3-ával megrövidítjük. Póréhagyma jól tűri a fagyot. Ha télre a földben hagyja, akkor jól telel, és tavasszal kihajt. A jobb telelés érdekében a növényt talajjal kell lefedni, elaludni tőzeg és ágakkal, lehetőleg tűlevelűekkel feküdt.

A póréhagymákat egész télen 0 napos hőmérsékleten, 80% páratartalom mellett tárolhatja az alagsorban, függőleges helyzetben nedves homokba ásva..

A tárolás során a póréhagyma nemcsak nem csökkenti az aszkorbinsav tartalmát, hanem éppen ellenkezőleg, tovább növekszik.

Videó: a póréhagyma ültetése