Póréhagyma termesztése nyaralókban, ültetés és gondozás

A póréhagyma szabadba ültetésének időpontja az adott régiótól és a várható betakarítási időtől függ. A jó termés eléréséhez elegendő néhány egyszerű tippet követni, és ez a zöldség mindig örömet okoz csírázásával..

A póréhagyma egy csodálatos zöldség, amely nélkül nehéz elképzelni semmilyen európai konyhát. A kiváló íz mellett a póréhagyma számos hasznos tulajdonsággal is rendelkezik, amelyeket sikeresen alkalmaznak a modern dietetikában. Az író, Anatole France egyik történetében a póréhagymát "Spárgával szegényeknek" nevezte. Valójában sok olyan étel, amelyben a póréhagyma helyettesíti a spárgát, ízében semmiképp sem marad el az eredetitől, sőt néha még javítja is őket. Angliában az ilyen típusú hagymát nemcsak gasztronómiai célokra használják, hanem műtrágyaként is. Ha egy erős hagymagyökér-rendszert hagy a földben, akkor a jövőben ez szerves anyagokkal gazdagítja a földet. Walesben pedig a képe az 1 font érmén pompázik.

Leszállás

A póréhagyma szabadba ültetése a magok és a palánták elkészítésével kezdődik.
A magvetés vagy a palánták ültetésének módjának megválasztása az éghajlati viszonyoktól függ. A póréhagyma magokba történő nyitott talajba ültetése kényelmes és meleg környezetet igényel. Ha éghajlati övezetét hosszú tél és tavaszi fagy jellemzi, akkor ez az opció nem fog működni. Ha a magok még mindig meggyökereznek és kihajtanak, ennek eredményeként vékony és gyenge szárakat kaphatunk, nem sokban, mint a póréhagyma.

A vetőmagkészítés meleg vízben való áztatás (szobahőmérséklet 20-25 ° C)⁰C) egy napig és további szárítással ömlesztett anyag előállítása céljából.

A palánták megszerzéséhez a póréhagymákat kis dobozokba ültetik, előre elkészített talajjal. A vetési sűrűség bármilyen lehet, de ahhoz, hogy a jövőben ne merítsük el a hagymát egy 35x50 cm méretű dobozban, elegendő 2 g mag. Az ültetés előtt tanácsos a kész palántákat kissé megkeményíteni, ehhez elég 2 napig kint vinni a széltől védve.

A póréhagyma vegetatív ideje meglehetősen hosszú 60-70 nap. A magvetés ideje pedig a klímától függ. Például ahhoz, hogy megtudja, mikor kell póréhagymát ültetni a földbe Szibériában, hozzávetőlegesen ismernie kell a tavasz kezdetének időszakát, és abból kell kiindulnia, 60-70 napot számítva a palánták érésére. A póréhagyma fagyálló növénynek számít, de a fiatal hajtások nem tudják túlélni a hideg idő beköszöntét..

A szibériai régióban az ültetés kizárólag palánta módszerrel lehetséges.

Mikor kell a póréhagymát a külvárosba ültetni, a kívánt betakarítási időszaktól függ. Általában a magokat ültetés előtt 70 nappal ültetik nyílt terepre, ez február közepétől későig tart. Május első felében, 5-től 15-ig, palántákat ültetnek nyílt terepre. A jobb túlélés érdekében a növény szárát és gyökerét 1/3-mal meg kell rövidíteni. A betakarítást október közepétől későig tartják.

Az Urálban lévő póréhagymát a talajban, valamint Szibériában ültetik magonc módszerrel. A póréhagyma kétéves növény, és a második évben megmaradt gyökerek képesek ellenállni a súlyos fagyoknak is.

Gondoskodás

A szabadban póréhagyma kevés karbantartást igényel. A következőkből áll:

1. Locsolás. A legjobb hozam elérése érdekében ajánlatos a zöldséget öntözni hosszan tartó aszály és magas hőmérséklet esetén..
2. A talaj fellazítása és a gyomok eltávolítása. Időnként a növények között el kell távolítani az összes gyomot és meg kell lazítani a talajt, ezt az eljárást addig lehet ismételni, amíg a hagymaszár már nem képes a gyomok elpusztítására..
3. Talajtakarás. A talaj nedvességének megtartása érdekében, és ha lehetséges, a gyomnövények megjelenésének megakadályozása érdekében a talajtakarást növény tetején vagy tőzegen kell gyakorolni.
4. Kupacolás. Ha nyár közepétől kezdik a póréhagyma pörgését, akkor ennek eredményeként megszerezheti a főzéshez használt fehérített szár nagy részét..
5. Felső öltözködés. Az igazán nagy szár eléréséhez a póréhagymát a tenyészidőszakban legalább háromszor kell etetni..

Ami a kártevőket illeti, a póréhagyma hajlamos a hagymalégy fertőzésre. E kártevő elleni küzdelem érdekében elegendő sárgarépát ültetni az ágyak közé, vagy a hagymás ágyakat dohánnyal megszórni. Ez a szagkombináció taszítja a hagymalégyeket. Időnként permetezheti a hagymás ágyakat erős és csípős szagú infúzióval is, például tűkkel, menta vagy üröm.

A kártevő megjelenésének jelzése a kertben a száraz levelek megjelenése..

Tárolás

A póréhagyma jól alkalmazza a tárolást, ugyanakkor abszolút nem veszíti el hasznos tulajdonságait.

A hagymát többféleképpen lehet tárolni:

• befagyasztására;
• száraz;
• beásni a folyó homokjával;
• savanyú uborka.

Ha betartja az ajánlott ültetési dátumokat, és megfelelő gondossággal biztosítja a póréhagymát, egész évben egészséges zöldséggel látja el családját..

Olvassa el a cikket is: hogyan kell hagymakészleteket ültetni nyitott földre!

Póréhagyma ültetése nyílt terepre - videó