A pekingi kacsafajta jellemzői és magángazdaságokban történő tenyésztésének finomságai

Ha felmérést végez a baromfitenyésztőkről, sokan azt mondják, hogy a pekingi kacsának a legjobb fajták között kell lennie. Annak ellenére, hogy az első információ erről a fajtáról három évszázaddal ezelőtt jelent meg, és a madarat az előző évszázadban importálták Európába, a pekingi eredetű kacsák még mindig a legfrissebb húskeresztekkel versenyeznek.

Mi az ilyen népszerűség titka? Hogyan tartsunk otthon egy pekingi kacsát, és mennyire jövedelmező e fajta tenyésztése?

Lát Mulardiai kacsák (fotó).

A pekingi kacsa fajtájának leírása

A Szovjetunióban a pekingi kacsák voltak a leggyakoribbak. Ma a nagy gazdaságokban fokozatosan átadják helyüket a nagyon produktív fajtáknak és keresztezéseknek, de a pekingi fajta egyedeit továbbra is szülőállományként használják..

Ezek a madarak még mindig felülmúlhatatlanok a súlygyarapodás, az állóképesség és az igénytelenség szempontjából. A pekingi kacsák könnyen tarthatók bármilyen éghajlati viszonyok között, nem félnek a hidegtől.

Már másfél hónapban az inasok súlya 2,3–3 kg, és piacképes tetemet lehet elérni rekord négy hónap alatt, amikor a kacsa súlya eléri a 4 kg-ot. Az év folyamán a tojótyúk 80-120, körülbelül 90 gramm tömegű tojást ad. A pekingi kacsa húsa puha, lédús, termése a vágási súlyhoz viszonyítva eléri a 70% -ot.

A pekingi kacsák tartásának és tenyésztésének jellemzői

Az intenzív etetés lehetővé teszi, hogy kitűnő húskészítményeket kapjon már 60 nappal az inasok születése után. Ha azonban otthon pekingi kacsákat tenyésztenek, a vágást kissé később hajtják végre. Tapasztalt baromfitenyésztők azt tanácsolják, hogy ne tegyék túlzásba a madarat. Ennek több oka is van.

70 napos élet után a kacsa megrázkódni kezd, ami:

• lelassítja növekedésüket;
• drámaian megnöveli a takarmányfogyasztást;
• bonyolítja a tollazat levágását a tetemekről.

Helytelenül kiválasztott étrenddel pedig az ilyen madarak nem izomtömegre, hanem zsírra tehetnek szert. Ennek eredményeként a pekingi kacsa tartásának gazdasági haszna jelentősen csökken..

Azon jellemzők között, amelyekről a baromfitenyésztőnek tudnia kell, aki megkezdi ennek a produktív húsfajtának a madarakat, a kacsák fokozott idegességét és ingerlékenységét. Ezenkívül nem túl jó fiókák, ezért a pekingi tojásokat más fajták tenyészei alá helyezik, vagy inkubátorokba helyezik..

A tartalmi tapasztalatokkal rendelkezők számára Indo-kacsa, Úgy tűnik, hogy a pekingi fajta képviselői nagyszerű rajongók a fürdőzésért, de nem különböznek a tisztaságtól.

Kacsák tenyésztése otthon

Milyen egyéb jellemzői vannak a tartalomnak? Hogyan kell gondozni a pekingi kacsákat egy privát kertben?

A kezdők számára a pekingi kacsák otthoni tenyésztése a napi fiatal állatok megszerzésével és az állat jövőbeni lakóhelyének rendezésével jár. Jobb, ha a fiókákat a fiasított tyúk támogatja és gondozza. Ez sok problémát eltávolít a baromfitenyésztőtől. Ha ez nem lehetséges, a kiskacsákat egy olyan helyiségben telepítik le, ahol a hőmérsékletet 28-30 ° C-on kell tartani. A brooder belsejében a fűtést speciális lámpákkal, fűtőpárnákkal vagy más baromfibiztos módszerekkel tartják fenn. Az élet első két hetében a ház hőmérséklete fokozatosan normalizálódik a szobahőmérsékletre, és nincs szükség további fűtésre.

Annak érdekében, hogy a gyorsan növő csibék ne érezzék magukat szűknek, nem szabad 15 kiskacsánál többet letelepíteni négyzetméterenként. Ugyanakkor a baromfitenyésztőnek folyamatosan figyelemmel kell kísérnie a helyiségek egészségügyi állapotát, a páratartalom, a világítás és a szellőzés szintjét, valamint a madár megjelenését. A betegség, letargia, étkezés megtagadását vagy zavart jeleit mutató kiskacsákat haladéktalanul el kell távolítani a nyáj többi részéből..

A pekingi kacsák etetésére való odafigyelést az élet első óráitól kezdve maximalizálni kell. Az első étkezés kissé szárazon várja a csecsemőket.

Ekkor a kiskacsákat nedves, finomra őrölt szemes cefrével, gabonafélékkel, alacsony zsírtartalmú túróval etetik. A madárnak erjesztett tejtermékeket adnak, apróra vágott kemény tojást.

Néhány nappal később lédús zöldek szerepelnek a pekingi kacsák étrendjében. Ez lehetne:

• leforrázott csalán;
• pitypang;
• lóhere;
• lucerna;
• kerti borsó zöldek.

A kacsák nagyon szeretik a káposztaleveleket, a sárgarépa tetejét. Az ételek tápértékének biztosítása érdekében hozzáadhat egy kevés főtt zúzottat krumpli.

Az ásványi anyagok iránti igény kielégítésére kiskacsákat kínálnak:

• egy darab kréta;
• rostált fahamu;
• zúzott héj.

Az étlap apránként asztali sót, tengeri kagylókat és kavicsot tartalmaz. Legfeljebb másfél hétig a kiskacsákat naponta hatszor etetik, savanyú tejjel, halzal vagy húslevessel ízesítve a cefrét. Fokozatosan az etetések száma négyre csökken. És egy hónapos kortól a madarat biztonságos tározóba engedik, ahol a pekingi kacsák nemcsak elégedetten úsznak, hanem tökéletesen táplálékot is kapnak vízi növényzet, apró rákfélék és rovarok, puhatestűek és férgek, valamint fiatal helyi halak.

A természetesen magas növekedési sebesség ellenére a pekingi kacsáknak, hasonlóan a többi rokon vízimadárhoz, elég rövid a belük. Ez felgyorsítja az ételek átjutását és meghatározza a magas anyagcsere sebességet. Annak érdekében, hogy a madár folyamatosan hízhasson, gyakran és kielégítően kell etetni..

A szemes takarmány megemésztése körülbelül négy órát vesz igénybe, míg a nedves keverékeket csak háromban dolgozzák fel. A jó minőségű hús megszerzéséhez fontos a szénhidrátokban gazdag kiegyensúlyozott étrend biztosítása a test energiatartalékainak és a fehérjéknek az izomtömeg növelése érdekében. Itt elengedhetetlen a hal és a húsliszt, és ha lehetséges, a kacsáknak darált halat, apróra vágott és hőkezelt húskészítményeket kapnak..

Az étrend tartalmaz ásványi anyag-kiegészítőket is, amelyek felelősek a test nyomelemekkel, különösen kalciummal, valamint vitaminokkal való feltöltéséért.

Ezek közé tartozik a zúzott héj és a kréta. A durva takarmány emésztésének javítása érdekében a finom kavicsot külön adagolókba öntik. Nem szabad megfeledkeznünk a tiszta ivóvíz szükségességéről..

A madarak fürdőzéséhez a baromfiház mellett külön tartályokat helyeznek el vízzel, vagy a nyáj hozzáférést biztosít egy biztonságos ereszkedésű tározóhoz.

A kacsák imádják a zöld zamatos növényeket. Mind a vízi növényzet, mind a kerti növények bekerülnek a nyári menübe. Ha otthon tenyésztik a pekingi kacsákat, használhat főtt burgonyát, cukorrépát, sárgarépa, egyéb gyökérzöldségek. A madárnak áztatott kenyeret adnak, B-vitaminokban gazdag élesztőt adnak hozzá.

A közeli víztározó jelenléte a pekingi kacsák tenyésztésekor jelentős takarmánymennyiség megtakarításában segít. A baromfitenyésztő etetésével kapcsolatos felelősségről azonban nem mondhat le teljesen. Csak akkor, ha betartják a madár tartására és gondozására vonatkozó szabályokat, a pekingi kacsák valóban kiemelkedő eredményeket mutatnak, és jó zsírtartalmú és minőségű hústestet adnak.

A pekingi kacsa összehasonlítása a Star-53 fajtával - videó