Egészséged erősítése egészséges áfonyával
Az áfonya nagyon gyakori bogyó az északi szélességeken, vadon nő a mocsarakban. Az áfonyát, amelynek jótékony tulajdonságai és ellenjavallatai széles körben ismertek, különböző iparágakban használják. Az emberek sokat hallottak az áfonya gazdag lehetőségeiről: az erdészek mocsaras talajt szántanak gyógybogyók után kutatva. Az állami tulajdonú vállalkozások szintén használják a termék pozitív tulajdonságait, áfonyaültetvényeket hozva létre: a betakarítást ipari léptékben végzik.
Menu
Kémiai összetétel
Kevés bogyó versenyezhet az áfonyával, mert kémiai összetétele nagy mennyiségű ásványi anyagot tartalmaz:
- K - kálium - stimuláció a szívben
- Ca - kalcium - erősítő csontok és zománc
- P - foszfor - felgyorsítja az anyagcserét
- I - jód - részvétel a lipid anyagcserében
- Na - nátrium - a vérnyomás fenntartása
- Mg - magnézium - részvétel a szívműködésben
- Az aszkorbinsav - erősíti az immunrendszert
Magas vitamintartalom
A vitaminok és nyomelemek óriási jelentőséggel bírnak a test normális anyagcseréje és létfontosságú aktivitása szempontjából. Hiányukkal csökken a test ellenállása a különféle betegségekkel szemben, csökken az ereje és csökken az immunitás. Az A-vitamin antioxidáns védelmet nyújt a szervezet számára és felgyorsítja az anyagcserét. A D-vitamin fő feladata a kalcium és a foszfor felszívódásának biztosítása az élelmiszerekből. Az E-vitamin megakadályozza a száraz bőrt, javítja a haj és a körmök állapotát. Az áfonya feleslegben tartalmaz zsírban oldódó A-, E- és D-vitaminokat, amelyek fontosságát az emberek számára aligha lehet túlbecsülni.
Mi az áfonya még hasznos az emberi test számára? Mint minden más bogyó, antioxidánsokat is tartalmaz. Ezek az anyagok megakadályozzák a sejtek pusztulását és fenntartják az emberi test erejét és szépségét..
A hagyományos orvoslás tiszteli a csodás bogyó gyógyító tulajdonságait. A frissen fagyasztott áfonya kiváló tömörítést eredményez a radiculitis ellen. Az áfonya kenőcs jó égési sérülésekre és pattanásokra.
Az áfonya gyógyító hatása
Az áfonya jótékony tulajdonságai érvényesülnek a használat ellenjavallatokkal szemben. Az áfonya alkalmazási köre elég széles: az orvostudományban, a kozmetológiában és a főzésben használják. A csoda pozitív tulajdonságai - a bogyókat nem lehet megszámolni, az áfonya számos betegség kezelésében és megelőzésében segít.
A cukorbetegség ellátása
A cukorbetegeknek javasoljuk, hogy figyeljenek a bogyóra, és vegyék be étrendjükbe, mert az áfonya csökkenti a vércukorszintet. Az áfonya azért jó, mert ursolsavat tartalmaz, amely aktívan részt vesz az emberi élet számos folyamatában.Ursular sav megakadályozza a rothadást és felgyorsítja az anyagcserét. Elősegíti a lipid anyagcserét és a fogyást, növeli az izomtömeget és lelassítja a zsírszövet növekedését. Ez a bogyó alacsony kalóriatartalmú, és sok durva rostot tartalmaz, amelyek javítják az emésztést..
A cystitis kezelése
Hogyan szedjünk áfonyát hólyaghurutra? Az orvosok a bogyót terápiás táplálékként javasolják ennek a betegségnek a jelenlétében és a megelőzés érdekében, mert az áfonyát hivatalosan használják az orvostudományban uroseptikumként. Megakadályozza az E. coli és más baktériumok tapadását a hólyag bélésébe, csökkentve a hólyaghurut kockázatát. Az áfonya más húgyúti fertőzésekkel is küzd. Az a tény, hogy minden más bogyó és gyümölcslé tilos a hólyaghurut esetében, növeli az áfonya gyógyító tulajdonságainak fontosságát az urogenitális rendszer betegségei szempontjából.
Fogászati és szívbetegségek megelőzése
A tudományos kísérletek eredményeként azonosították az áfonya gyulladáscsökkentő és baktériumölő tulajdonságait. Statisztikailag kimutatták, hogy az e bogyót fogyasztók kevésbé szenvednek a fogszuvasodástól. Az áfonya kiküszöböli a bakteriális foggyulladást és megöli a kórokozókat a szájüregben.
Az áfonya kisebb mértékben csökkenti a rák kialakulásának kockázatát és megakadályozza az érelmeszesedés kialakulását, mert megváltoztatja a rossz zsírok oxidációját.
Az érelmeszesedés nagyon veszélyes betegség, amelyet az erek elzáródása kísér, ami szívrohamhoz vezethet. Az áfonyában található anyagok csökkentik a rossz koleszterinszintet a vérben.
Nyomás normalizálása
Az áfonyát nagyra értékelik, mert csodálatosan képesek normalizálni a vérnyomást. A kérdés az, hogy melyik betegcsoportot mutatják be terápiás termékként - hipertóniás vagy hipotenzív? Az áfonya növeli vagy csökkenti a vérnyomást? Erre a kérdésre megválaszolhatja a bogyó kémiai összetételének tanulmányozását..
Az áfonyalében található káliumsók hozzájárulnak a szív- és érrendszer normalizálásához. A biológiailag aktív anyagok széles skálája meghatározza az áfonya főzetek alkalmazását számos betegség kezelésében, amelyek egyik tünete a magas vérnyomás.
Áfonyalé - hagyományos gyógyszer a magas vérnyomásos fejfájás enyhítésére.
Általános gyógyhatás
Sokáig felsorolhatja, hogy az áfonya mennyire hasznos az emberi test számára. Ez a csodabogyó kémiai összetételében egyedülálló és pozitív hatással van a legtöbb testrendszerre. Serkenti az értelmi és szellemi tevékenységet. A magas peptidtartalom miatt az áfonya eltávolítja a szervezetből a káros anyagokat és a nehézfémeket.
A bogyó segíthet a házi ételek megőrzésében. Kiváló antiszeptikus tulajdonságai miatt az áfonya fertőtleníti a savanyúságokat és a pácokat.
Az áfonyában található C-vitamin fokozza a szervezet immunrendszerét és enyhíti a megfázásos tüneteket. Az áfonya megfázás esetén gyógyszerként szerepel: a meleg bogyólé enyhíti a lázat és megszünteti a köhögést. Az áfonyában található C-vitamin fokozza a szervezet immunrendszerét és enyhíti a megfázásos tüneteket.
Az áfonya fő gyógyító tulajdonságai:
- gyulladáscsökkentő;
- lázcsillapító;
- bakteriális;
- vizelethajtó;
- tonik;
- szomjoltás;
- gyógyulás.
Ellenjavallatok és alkalmazási jellemzők
Az áfonya mesés előnyei károsak lehetnek azon emberek kategóriájára, akik nem felelnek meg a használat ellenjavallatainak. A kockázati csoportba tartoznak a gyomor-bélrendszeri betegségben szenvedők, az allergiások, valamint a terhes és szoptató nők.
A gyomor-bél traktus betegségei
Az orvosok nem javasolják az áfonya alkalmazását gyomorfekély és nyombélfekély esetén. A magas savtartalmú gyomorhurutban szenvedők számára is ellenjavallt..
Terhesség
A terhesség alatt az áfonya nem ellenjavallt minden nő számára. A terhesség alatti ellenjavallatok elsősorban a termék egyéni intoleranciájához kapcsolódnak, ami allergiát eredményez. Az áfonya jelentősen csökkenti a vérnyomást, ami azt jelenti, hogy a hipotenzív betegek nem használhatják. A gyomor magas savasságában szenvedő kismamáknak tartózkodniuk kell az ilyen bogyós finomságoktól is..
A gyermek hordozásának időszakában a kismama testének fokozott telítettségre van szüksége hasznos komponensekkel. A gyógyító tulajdonságairól ismert áfonya pótolhatja a hiányzó anyagokat, erősítheti az immunrendszert és nyugtatóan hat az idegrendszerre. Az áfonya elősegíti a hangulat javulását.
A terhes nő teste változó állapotban van, és finom hozzáállást igényel. Bizonyos ételek fogyasztását szakemberrel kell megbeszélni. Arra a kérdésre, hogy terhes nőnek lehet-e áfonyája, érdemes feltenni egy orvost, aki megadja a szükséges ajánlásokat.
Szoptatás
A nőknek a szoptatás ideje alatt javasoljuk, hogy az allergéneket zárják ki a menüből. Az áfonya nem tartozik az erős allergének kategóriájába, de az intenzív vörös színű gyümölcsök és bogyók továbbra is veszélyben vannak. Ezért a kontrollálatlan reakciók elkerülése érdekében tartózkodnia kell a bogyó első fogyasztásától.
Az étrendbe kis mennyiségben érdemes áfonyát adni. Emlékeztetni kell arra, hogy az anyatejjel a baba asszimilálja az összes ásványi anyagot, az áfonya pedig számos olyan szerves anyagot tartalmaz, amelyek irritálhatják a baba gyomor nyálkahártyáját. Ez rossz egészségi állapothoz és emésztési problémákhoz vezethet..
Nem lehet biztosan megmondani, hogy az áfonya ellenjavallt-e a szoptatáshoz. Ez a tényező a baba egyéni fejlődésétől és a nő egészségétől függ. Szoptatás alatt a csodabogyó javíthatja a szoptató nő tejminőségét. Az áfonyaleves segít az anyának hangot szerezni és enyhíteni a stresszt.
Vesebetegség
Az áfonya növeli a vizelet savasságát, ami elfogadhatatlan a vese rendszer betegségeitől szenvedő emberek számára. A baktériumok kevésbé jól fejlődnek lúgos környezetben, és provokálhatják a foszfátkövek növekedését a vesében. Mielőtt felvenné ezt a bogyót az étrendbe, konzultálnia kell szakemberrel. A C-vitamin, amely az áfonya kémiai összetételének része, vesekő jelenlétében hátrányosan befolyásolja a betegség lefolyását. Ilyen esetekben ajánlott a bogyót óvatosan használni orvosi felügyelet mellett..
A helyes választás és a bogyók tárolásának módszerei
Az áfonya jótékony tulajdonságai tagadhatatlanok, és kevés ellenjavallat van a használatra. Ez a varázsbogyó az egészséges természetes termékek rangsorában valódi vezetővé vált. Azok, akik szeretnek egy csodálatos bogyót fogyasztani, ismerjék az áfonya kiválasztásának és tárolásának néhány szabályát..
Hogyan válasszunk
A bogyó kiválasztásának fő kritériuma a megjelenése. Fagyott áfonya egyenletesen kell elosztani a csomagban. A friss bogyós gyümölcsök szilárdak, és ellenőrizni kell a bőr sérüléseit.
Hogyan kell tárolni
Miután tanulmányozta az áfonya gyógyászati tulajdonságait és az ellenjavallatokat, egy személy megkérdezi a termék helyes tárolását. Van egy speciális módszer a friss áfonya tárolására - a bogyókat vízben, hűvös helyen tartva.
A fagyasztott áfonyát más néven "fagyasztott előnyöknek" nevezik, mert fenntartva a nulla hőmérsékleten a bogyó megőrzi gyógyító tulajdonságait, és a termék minősége nem vész el.
Hogyan kell enni
Bármilyen gyümölcsöt és bogyót ajánlott nyersen fogyasztani, mert a hőkezelés során a termékben található vitaminok nagy része elvész. Az áfonya kiválóan alkalmas kulináris termékek töltésére, és aktívan használják a hús édes és savanyú mártásának összetételében. Az emberek körében különösen népszerű egy ebből a bogyóból - áfonyaléből készült vitaminital, valamint áfonyából készült különféle gyógyító főzetek és zselé. A növény levelei tealevélként használhatók.