Hogyan és mit használnak a sárgarépa az orvostudományban
A zöldségek és a zöldek jót tesznek az egészségének - ez köztudott. A sárgarépát széles körben használják az orvostudományban. Ez a gyökérzöldség sok hasznos anyagot tartalmaz - rostot, karotint, vitaminokat, ásványi anyagokat, szerves savakat, illóolajokat. Az ember számára a sárgarépa diétás élelmiszeripari termék, kozmetikai és orvosi termék. Nyersen és főzve fogyasztják, salátákat készítenek, sózáshoz adják, kinyomják a levet. Egy értékes növény minden része gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik - gyökérnövények, csúcsok és magvak..
Menu
A sárgarépa leírása és összetétele
A sárgarépa kétéves termés, amely a zeller családjába tartozik. Az első életévben gyökértermés képződik, a másodikban a magok beérnek a növénybe. A fajták árnyékban, alakban és gyökérnövények méretében, valamint érésük időszakában különböznek egymástól. A sárgarépát sok kertész termeszti, a növény szereti a nedvességet és a tápláló talajt. A legértékesebbek azok a fajták, amelyek gyökértermésének átlagos mérete gazdag, narancssárga árnyalatú, vöröses árnyalattal..
A sárgarépa az első helyet foglalja el a karotin tartalmában, amelyet az emberi szervezetben A-vitaminként asszimilálnak.
A sárgarépa gyógyító tulajdonságai értékes összetételüknek köszönhetők. A zöldség biológiailag aktív anyagok - alfa, béta, gamma-karotinok, élelmi rostok, savak, makro- és mikroelemek, észterek, flavonoidok, foszfolipidek, keményítőtartalmú anyagok - komplexét tartalmazza. Szénhidrátokat és fehérjéket tartalmaz, zsírok nélkül. A gyökérzöldség fitoncideket tartalmaz - természetes antibiotikumokat, amelyek elnyomják a patogén mikroflóra aktivitását a szervezetben.
A sárgarépa felhasználása változatos - frissen, főzve és sütve fogyasztják, salátákat készítenek, konzervet készítenek, kinyomkodnak gyümölcslé. A sárgarépa keresett az orvostudományban - hasznos a látás, a bőr és a haj, az idegi, a kiválasztó, a keringési és az emésztőrendszer számára. Szükséges sárgarépa olajjal a látáshoz. A gyökérzöldség alacsony kalóriatartalmú, ezért a fogyás étrendjében szerepel.
Sárgarépa a gyermekek és felnőttek étrendjében
Még az ókori Oroszországban is az emberek sárgarépát nevezték ételnek és gyógyszernek, hasznos gyökérnövényt termesztve a ház közelében. A modern világban az emberek nem kevésbé kezdték használni a sárgarépát az orvostudományban. Értékes zöldséget ajánlott beépíteni a gyermekek és felnőttek, a terhes és szoptató nők, az idősek napi étrendjébe.
Mindössze 20 gramm nyers sárgarépa tartalmazza a napi A-vitamin bevitelt az emberben.
A sárgarépa béta-karotint tartalmaz, az A-vitamin prekurzorát. A béta-karotin felelős a test növekedéséért és fejlődéséért, ezért különösen szükséges a kisgyermekek számára. A nyers sárgarépa folyamatos táplálása csecsemőjének segíthet erősíteni az ínyt és a fogakat. A zöldség megtisztítja a fogzománcot a lágy lepedéktől, amely zsírokban és szénhidrátokban gazdag étel után marad a fogak felületén.
A sárgarépapép oldhatatlan élelmi rostot tartalmaz, amely pozitív hatást gyakorol a gyomor-bél traktus minden részére. A rost teltségérzetet kelt, fokozza a bélmozgást, hozzájárulva a test teljes és rendszeres megtisztításához.
Ez a termék alacsony kalóriatartalommal rendelkezik, ezért nélkülözhetetlen a túlsúlyos emberek étrendjében. A gyökérzöldség normalizálja az anyagcsere folyamatokat, csökkenti a vércukorszintet, ezért különösen hasznos azok számára, akik szenvednek diabetes mellitus, anyagcserezavarok.
Az A-vitamin (karotin) maximális átalakulása és felszívódása a sárgarépából akkor következik be, amikor egy zöldséget növényi olajjal kombinál.
A sárgarépa további előnye, hogy ez egy megfizethető zöldség, amely egész évben terítéken van. Vitaminok, ásványi anyagok, sók, glükóz, fruktóz és más, minden életkorban létfontosságú elemek forrása.
Sárgarépa az orvostudományban és a kozmetológiában
A sárgarépával való megelőzést és kezelést belül és kívül végzik. Az arc, a nyak és a dekoltázs szépségének megőrzése érdekében a nők sárgarépa maszkokat alkalmaznak, amelyek hatékonyan tisztítják és fehérítik a bőrt, helyreállítva annak rugalmasságát és feszességét. Ellenáll a maszk nem lehet hosszú, 15-20 percig, majd öblítse le meleg vízzel. Heti 2 vagy 3 alkalommal megismételheti az eljárást.
A kezeléshez a legjobb saját termesztésű sárgarépát használni. Ekkor a gyökérnövény garantáltan mentes a nitrátoktól, foszfátoktól és más egészségre káros anyagoktól..
A sárgarépa borogatás segít a trofikus fekélyek, égési sérülések, fagyások, visszér ellen. A gyökértermést finom reszelőre dörzsölik, enyhén összenyomják. Az így keletkező zúzalékot gézbe kell csomagolni, kötésként fel kell helyezni a fájdalmas területre. A kötést naponta 2-3 alkalommal kell cserélni. Az optimális kúra egy hét.
A sárgarépalé fertőtlenítő tulajdonságokkal rendelkezik. Megfázás vagy torokfájás esetén meleg sárgarépalé édesem gargarizál. Köhögés esetén hasznos a tejjel és a mézzel kevert sárgarépalé. Orrfolyás esetén néhány csepp sárgarépalé kerül az orrba. Ha az íny fáj és fáj, akkor a sárgarépalé néhány percig a szájban marad, majd kiköpi.
A sárgarépamagok gyógyító tulajdonságai
Ha a gyökérnövény a földben marad, akkor a második életévben a növény magbokorrá válik. A magok késő ősszel - augusztusban vagy szeptemberben érnek. A szárított rozettákat összegyűjtik, amelyeket átdörzsölnek egy szitán, amelynek lyukain keresztül a magok átesnek. A sárgarépamagokat üvegtartályokban tárolják, alacsony páratartalom mellett, évekig megőrzik csírázásukat és hasznos tulajdonságait.
A sárgarépa magra van szükség az orvostudományban és a farmakológiában. Ezek alapján jól ismert gyógyszereket hoztak létre - Daukarin, Urolesan. A Daucarin részeg angina pectorisszal, koszorúér-elégtelenséggel. Az Urolesan kifejezett görcsoldó, koleretikus és vizelethajtó hatású..
A sárgarépamagok gyógyító tulajdonságai széles körben ismertek:
- a sárgarépa magjának főzete segít megnyugtatni a gyomor vágási fájdalmait, amelyek fekélyt, gyomorhurutot, pyelonephritist kísérnek;
- segíti a sárgarépát a vesekövekből, a hólyagból, az epeutakból, ha naponta háromszor iszik vizes infúziót magokból;
- párolt őrölt magok, valamint az ezeken alapuló főzetek és infúziók javítják a bélműködést, kiküszöbölik a dysbiosist, a puffadást, a kólikát, a székrekedést.
Miért hasznos a sárgarépalé
A sárgarépalé a fiatalság, az egészség, a szépség és a hosszú élet elixírje. Növeli az étvágyat és javítja az emésztést, segíti a testet a túlterhelés és a túlterhelés felépülésében. A biológiailag aktív komponensek magas koncentrációja lehetővé teszi az immunitás erősítésére, az étvágy növelésére és a hormonális szint normalizálására. Bizonyított, hogy a gyümölcslé rendszeres alkalmazásával az onkológiai daganatos és rákos betegek állapota, az immunhiányos állapot javul.
A sárgarépa hasznos májbetegség esetén, mivel hozzájárul egy fontos szerv sejtjeinek természetes regenerálódásához. Erős gyógyszerek szedésekor a gyümölcs- és zöldséglevek csökkentik az antibiotikus és hormonális gyógyszerek toxikus hatását a szervezetre.
A különféle betegségek kezelésére és megelőzésére a sárgarépalevet frissen kell kinyomni, nem tárolható. Javasoljuk, hogy a sárgarépalevet kombinálják más egészséges zöldségekkel és gyümölcsökkel. Nem szabad cukrot, keményítőt, édesítőszereket adni az italhoz.
Használt sárgarépalé a vesékhez. Enyhe vizelethajtó és koleretikus hatása van, elősegíti a homok és a kövek eltávolítását a vesékből, a vizeletcsatornákból és az epehólyagból. Ehhez a zöldséget finom reszelőre dörzsölik, naponta háromszor egy vagy két evőkanál megeszik.
Sárgarépa gyógyszerek helyett
A sárgarépa vitamin-komplexet tartalmaz - A, C, PP, E, B csoport és mások. Jótékonyan befolyásolják a szív- és érrendszer egészségét, a szívműködést, az ér- és artériás tónust. A gyökérlé elősegíti a vér elvékonyodását, kiküszöböli a koleszterin plakkokat, tonizálja a belső szervek simaizmait.
A keringési rendszer állapota pozitív hatással van a sárgarépa tetejének infúziójára. Egy pohár forrásban lévő vízhez 2 evőkanál szárított és apróra vágott tetejét kell venni. A kapott folyadékot 30-40 percig ragaszkodunk hozzá, szűrjük és naponta kétszer iszom - reggel és este.
A sárgarépát a vérszegénység, a vitaminhiány, a vérszegénység és az erővesztés megelőzésére használják az orvostudományban. A belőle készült ételek és italok tejhiányos, legyengült és gyakran beteg gyermekek táplálkozásában szerepelnek.
A sárgarépa és az abból származó gyümölcslé rendszeres fogyasztása a szembetegségek megelőzése. A zöldségben található elemek pozitív hatással vannak a szem nyálkahártyájára, erősítik a retinát és javítják a szemgolyó állapotát. A sárgarépa használatának javallata a myopia, a szürkehályog, a gyors szemfáradtság, a kötőhártya-gyulladás, a blepharitis és még sokan mások..
A látás sárgarépa receptjei változatosak:
- Nyers egészséges snackként 1 adag egyenlő 1 hámozott gyökérzöldséggel.
- Saláták, levesek, köretek, meleg ételek, desszertek vagy sütemények részeként.
- A gyümölcslé-terápia fontos eleme, a gyümölcslé-kezelés hatékony, ízletes, egészséges.
A karotin és a lutein akut hiánya vakságot eredményezhet. Ezek az éles szemek számára hasznos anyagok a sárgarépában találhatók..
Sárgarépaolaj kezelésre
Az orvostudományban a sárgarépa magvakból olaj készül. Ezt a terméket széles körben használják bőrbetegségek - pikkelysömör, ekcéma, dermatitis - kezelésére. Az olajat napégés előtt és után javasoljuk alkalmazni, a termék hidratálja és megvédi a bőrt a káros ultraibolya sugárzástól. A sárgarépaolajat be lehet dörzsölni a fejbőrbe, ez elősegíti az izzók táplálkozását, felgyorsítja a haj növekedését.
A sárgarépaolaj javítja a bőr rugalmasságát, kisimítja a ráncokat, ezért számos kozmetikumban megtalálható - krémekben, maszkokban, testápolókban.
Sárgarépaolaj-alkalmazások:
- bőrgyulladás, fekélyek, keloid hegek, rosaceás, jóindulatú és rosszindulatú daganatok bőrgyógyászatában;
- antiszeptikus szerként a bőrön és a nyálkahártyán kialakuló bakteriális és gombás fertőzések ellen;
- elősegíti a szexuális aktivitást férfiaknál és nőknél, növeli a libidót, fokozza a hatékonyságot, javítja a spermatogenezist;
- normalizálja a hormonok egyensúlyát a szervezetben, helyreállítja a nők menstruációs ciklusát, enyhíti a menopauza, a menopauza tüneteit;
- enyhíti a gyulladást, enyhíti a fájdalmat, helyreállítja az ízületeket ízületi gyulladással, arthrosissal, reumával;
- az általános és helyi immunitás növelése érdekében tisztítsa meg a testet a méreganyagoktól és méreganyagoktól;
- a légzőrendszer megerősítésére - tüdő, hörgők, fertőtlenítse a szájüreget, a mandulákat, a nyelvet;
- enyhíti a gyomor- vagy nyombélfekély, hasnyálmirigy gyulladását;
- gyermekek és felnőttek bél- és gyomorkólika esetén alkalmazzák;
- féreghajtó szerként használják, ebben az esetben az olajat üres gyomorra itatják egy teáskanálban vagy desszertkanálban, a személy korától és súlyától függően.
A sárgarépaolaj bevétele előtt tudnia kell a sárgarépa allergiáról. Ez egy allergiás reakció, amely az egyetlen korlátozás a kultúra kezelésében és megelőzésében való alkalmazásában..
A sárgarépamagokra, a répára, a gyümölcslére, az olajra nagy szükség van a népi gyógyászatban. A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy ezt a zöldséget minden nap vegyék fel az étlapba frissen és főzve. A sárgarépalé szigorú adagolást igényel, naponta egy vagy két pohárnál többet nem szabad inni.