Finom és gyors ételek tökkel megfizethető receptek szerint

Az őszi kerti szépség tököt régóta ismerik az emberek. A tökös ételek sajátos pikáns ízűek, ami nagyszámú rajongót nyert el. A zöldség a kéregtől a lédús narancs húsáig egészséges. A- és C-vitamint, nyomelemeket és pektineket tartalmaz. Oroszországban tököt és gabonaféléket használtak zabkása vagy gazdag leves főzéséhez. A főzés során teljesen elkezdték használni, egy erős kéregből egyfajta egzotikus ételeket készítettek. A kis gyümölcsöket a sütőben egészben vagy szeletenként sütik. Ez a finomság helyettesítheti az édességet..

Egész sütőtök a sütőben

Ha olyan vágy van, hogy királyi módon fogadja a vendégeket és meglepje őket kulináris képességeivel, akkor a sütőtökből készült ételek nagy segítséget nyújtanak. Sok közülük egész zöldséget és sütőt igényel. A sütőtök jól passzol a húshoz és a gabonafélékhez. Nagyon lédús és fűszeres ízt ad a többi összetevőnek. A sütőben lévő egész tökös ételek nemcsak finomak, de szokatlanok is. Tálalhatjuk csészében, vagy mindenkit meghódíthatunk ügyességükkel, és természetes ételekben is bemutathatjuk őket.

Sütőtökhús recept

Ínyenc étel elkészítéséhez egész gyümölcsre van szükség, jó kéreggel. Továbbá, annak érdekében, hogy a sütőben egy sütőtökben lévő hús, amelynek receptje egyszerű és megfizethető, ízletesnek bizonyuljon, aromás gyógynövényeket kell készítenie.

Hozzávalók:

• gyümölcs másfél-két kilogrammra;
• 700 g sertéshús;
• 2 paprika;
• 50 ml növényi olaj;
• egy kis kanál só;
• őrölt fekete bors 5 g mennyiségben;
• 1/2 teáskanál szárított rozmaring.

Főzés előtt a húst alaposan meg kell mosni és törölközővel meg kell szárítani. Ez előnyös lesz az étel számára..

A főzési módszer még egy kezdő háziasszony számára is elérhető. A húst kockákra kell vágni, növényi olajban sütni egy serpenyőben vagy egy serpenyőben. Le kell adnia a levét és arany színt kell megszereznie..

Hámozza meg a paprikát, vágja vékony csíkokra, és küldje el a húshoz. Sót és borsot kell adni a pörkölthez, hogy az összetevők fűszeres aromát kapjanak és ízt kapjanak. Tegyen ki mindent még 5 percig.

A tököt alaposan meg kell mosni és törölközővel meg kell szárítani. Óvatosan vágja le a felső kérget fedél formájában. Kivonjuk a magot a gyümölcsből, a húst érintetlenül hagyva. Szükség van egy kevés őrölt bors és só öntésére belsejébe, és egy gallyat is tenni az aljára rozmaring.

Tegye a tölteléket szorosan a sütőtökbe. Enyhén kell megtapogatni, hogy az egész hús elférjen. Zárja le a rögtönzött serpenyőt a tetején egy korábban vágott fedéllel. Az edényt 190 fokon főzzük egy órán át.

Nyárssal ellenőrizheti a készenlétet, átlyukasztva a kérgét. Ha puha, vegye ki a sütőtöket a sütőből.

Tök recept marhahús máj

Remek kulináris élvezet, amely magában foglalja a tököt és a májat, mindenki imádni fogja. Minden komponens telített aromás lével, és különösen pikánssá válik. A marhahúsos sütőtök receptje egyszerű és releváns a háziasszonyok számára, akik gyorsan és ízletesen szeretnének főzni.

Hozzávalók:

• kilogramm tök;
• egy kilogramm máj;
• 2 hagyma;
• 100 ml 10% -os krém;
• 200 g tejföl;
• 70 ml növényi olaj;
• 4 gerezd fokhagyma;
• só és őrölt fekete bors.

A termékeket elő kell mosni. Távolítsa el a filmet a májból, és húzza meg a sütőtök harmadik részét a magokról és a héjakról. Az ételt kockákra kell vágni. A tökdaraboknak valamivel kisebbeknek kell lenniük.

Ízesítse a májat sóval és borssal, majd egy serpenyőben növényi olajban részletekben, egy rétegben megsütje. Arany kéreggel kell lefedni. Tegye a májat a serpenyőből egy edénybe úgy, hogy a felesleges olajpohár.

A hagymát félkarikára vágjuk, és egy serpenyőben megpirítjuk. Adjunk hozzá apróra vágott tököt, adjunk enyhén sót mindenhez.

Pároljuk a zöldségeket 15 percig zárt fedél alatt.

Amíg a sütőtök főz, el kell készíteni a mártást. Egy tartályban keverjünk össze tejfölt, tejszínt és 4 gerezd fokhagymát, amelyeket egy sajtón áthaladunk.

Amikor a sütőtök megpuhul, be kell vezetni a sült májat, összekeverni és beleönteni a tejszínes mártást. Pároljuk az összes alkatrészt alacsony lángon, még 10 percig lefedve. Forrón tálalva élvezheti leírhatatlan aromáját.

Sütőtök leves recept

Finom levesek-püré sokáig és sokáig elnyerte a gyermekek és a felnőttek szeretetét. Az első fogások zöldségeket és tejszínt tartalmaznak, amelyek jól passzolnak egymáshoz. Sütőtökleves a sütőben, amelynek receptje egyszerű és megfizethető, ami még jobban meghódítja a háziasszonyokat.

Hozzávalók:

• 2 tök;
• 500 ml húsleves;
• só és szerecsendió;
• friss fűszernövények.

Ez a mennyiség étel 8 adagra elegendő. Az étel finom és gazdag.

A súlytudatos emberek a húslevest zöldséglevessel helyettesítik, csökkentve ezzel a kalóriákat.

Bármilyen háziasszony tudja kezelni a levest, mivel könnyen elkészíthető. Először meg kell főznie a tököt. Sütőlemezre helyezzük, és addig sütjük, amíg a kéreg megpuhul. Amikor a zöldség lehűl, le kell vágni, meg kell szabadítani a magvaktól.

Helyezze a pépet egy serpenyőbe alaplével, kissé csepegtesse le juharsziruppal, és forralja fel. Ezután turmixgéppel vagy konyhai robotgéppel pépesíteni kell. A keverékhez adjunk tejszínt és szerecsendió, valamint ízlés szerint sót és borsot.

Melegítsük meg a levest, majd öntsük csészékbe. Tök tálban is tálalható. Ehhez hámozza meg a zöldséget a magokból és a pép legnagyobb részéből..

A leves fűszerezéséhez tálalás előtt adj hozzá egy kanál tejszínt, apróra vágott zöldet vagy pirított tökmagot..

Olasz sütőtökleves a sütőben

A hagyományos olasz konyha nagyon csípős és fűszeres, mint ennek a vidám, napos régiónak a jellege. Az első és a második fogáshoz sok aromás gyógynövényt és fűszert használnak. A sütőben található olasz tökleves bazsalikom és kakukkfű illata van, ami még éhesebbé teszi.

Hozzávalók:

• 300 g tök;
• 2 burgonya;
• kakukkfű és bazsalikom;
• só és őrölt szegfűbors;
• keserű chili;
• 300 ml tej;
• olivaolaj;
• 2 hagyma;
• cukor.

Ezt az ételmennyiséget egy főtt étel két adagjára számolják. A levest 30 perc alatt megfőzzük. Vágja a tököt műanyagba, szórja meg sóval, aromás gyógynövényekkel és küldje sütni a sütőbe 190 fokon.

A burgonyát külön forraljuk sós vízben. Finoman aprítsuk fel a hagymát és pirítsuk meg. A karamell elkészítéséhez cukrot kell hozzáadni. Keverje össze és pürésítse az összes hozzávalót.

A kapott keverékhez adjunk aromás gyógynövényeket, szegfűborsot és apróra vágott chilit. Ízlés szerint adja hozzá ezeket az összetevőket. A tejet felmelegítjük, de ne forraljuk fel. Öntsük a levesbe, és mindent ismét jól felverünk, hogy az állaga sima és egyenletes legyen..

Ajánlatos a vendégeket illatos levessel megkóstolni természetes ételekben, egy kis tökből. A fűszeres tálalás különleges varázst kölcsönöz az ebédnek vagy a vacsorának.

Egyszerű tökös ételek

A lédús illatos tök, amelynek receptjei változatosak, rendszeres vendéggé válhatnak az asztalon.

Nemcsak a haute konyha kulináris élvezeteinek elkészítésére szolgál, hanem egyszerű ételekre is:

1. A köles zabkása tökkel hagyományos csemege. A zöldség jól illeszkedik a tejhez és a tejszínhez, ezért az étel nagyon gyengéd és kielégítő. Etethető csecsemőknek, mivel a sütőtök sok hasznos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz..
2. Zöldségpörköltnél a zöldség remekül érzi magát. Kombinálható karalábéval, kaliforniai paprikával, burgonyával. Ezenkívül a zöldség különleges pikantériát kölcsönöz a húsnak..
3. Nagyon gyakran sütőtöket tartalmaznak a krémlevesek. Ebből a célból pároljuk, főzzük vagy sütjük. A terméket zellerrel, hagymával, burgonyával, gyógynövényekkel, tejszínnel és aromás gyógynövényekkel kombinálják.
4. Nyers sütőtök megtalálható a sárgarépában és az almasalátában. A fűszerek és az olívaolaj remek beállítást kínálnak a hideg harapnivalókhoz.

Nagyszerű csemege a gyerekeknek, újabban a sütő után még forró zöldségdarabok voltak. Kicserélték a világ minden finomságát. A sült tökös ételek mindig kicsit édesítenek, mivel a zöldség sok cukrot tartalmaz. Mi kell még azoknak a gyerekeknek, akik szeretik a szokatlan finomságokat? A sütőtök ízesíthető mézzel vagy bevonható karamellával. Használja házi édességek és desszertek készítéséhez.

A különböző nemzetek konyhájában tökös ételek találhatók. A zöldséget ízlésének, aromájának és hasznos tulajdonságainak köszönhetően nagyra értékelik. Most nehéz elképzelni a mantit, a krémlevest vagy a desszerteket tök nélkül. A zöldség hátránya, hogy gyorsan romlik. A vágott darabokat a legjobb a fagyasztóban tartani. És hogy örömet szerezzen az egész családnak, meg kell főznie az egész tököt.

Videó recept sütőtök ételek főzéséhez