Kemény és igénytelen tehénfajták, eredetileg angliából - `hereford`

A házi húst mindig is jobban értékelték, mint egy megvásárolt terméket, elsősorban annak magas minősége és az emberi egészségre gyakorolt ​​kifejezett előnyei miatt..

Azok a gazdálkodók, akik saját vállalkozást építenek a marhahús előállításában, inkább azoknak a szarvasmarhafajtáknak a javára választanak a különféle éghajlati tényezőkhöz való magas szintű alkalmazkodás és a jó termelékenység jellemzi.

A herefordi tehénfajtát magabiztosan lehet ennek a csoportnak tulajdonítani..

A herefordi fajta története

A herefordi tehénfajta gyökerei származnak Nagy-Britannia. Először született e fajta borjú a 18. században az angol Herefordshire megyében, a parasztok kezdeményezésének köszönhetően, akik a helyi szarvasmarha testalkatának és termelékenységének javítása mellett döntöttek..

Már a következő évszázadban a herefordi faj képviselőit Nagy-Britanniából Kanadába exportálták, ahonnan aztán az USA-ba érkeztek.

Az amerikaiak nagyszerű munkát végeztek annak érdekében, hogy ez a fajta modern állapotba kerüljön..

Ennek a tevékenységnek az eredményeként a herefordi tehenek erős testalkatúak, lenyűgöző izomtömegűek és nagy alkalmazkodóképességre tettek szert bármilyen éghajlati viszonyok között..

Ezek a tulajdonságok elősegítették, hogy népszerűvé váljanak az egész világon - Észak- és Dél-Amerikától Afrikáig és Ausztráliáig..

Még a Szovjetunió idejében hozták hazánkba., a háború kitörése előtt 1941-1945.

Tehenek és bikák megjelenése

A herefordi teheneket jó állóképesség jellemzi, gond nélkül tolerálják a hosszú fuvarokat.

Ezeknek a háziállatoknak a megjelenése meglehetősen lenyűgöző..

Túlsúlya, masszív és izmos testalkata miatt a herefordi tehenek jelentősen kiemelkednek más szarvasmarhafajták hátterében..

A következő jellemzők alapján könnyen felismerhetők:

• fej - széles és erős, szín - fehér; nyak rövid;
• a szarvak rövidek, fehérek, a végükön sötétek, előre és oldalra helyezkednek el;
• öltöny - vöröses-barna árnyalatok, azonban az orr, az ajkak, a marmagasság, a tarkó, a nyak, a has és a bojt a farokon fehér;
• a test zömök és hosszú, a bőr vastag;
• lábak - rövidek és stabilak;
• nőstény tőgy - enyhe.

Ma a herefordi tehénfajta az egyik legelterjedtebb a világon. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy tartalmuk nem igényel különösebb erőfeszítéseket és nagy pénzügyi költségeket.

Ők 15-18 évig élnek, az élelmiszerek gyors növekedése és igénytelensége jellemzi. További óriási plusz - egészséges utódokat hoznak.

Szarvasmarhák tenyésztése otthon kezdőknek jövedelmező vállalkozás. Érdekes lehet tudni, hol lehet elkezdeni a bikák tenyésztését, és kb tejelő tehenek, beleértve Vörös sztyepp.

Jellemzők

A herefordi teheneket lenyűgöző méretek jellemzik:

• növekedés felnőtt állatok - 130 cm felett;
• mellkas kerülete: üszők - 190-195 cm, bikák - 210-215 cm;
• súlyüszők - 550-700 kg (az Egyesült Királyságban - legfeljebb 850 kg), bika - 850-1000 kg (1300 kg-ig - az Egyesült Királyságban).

A borjak 25-28 kg súlyúak (üsző) és 28-34 kg (bika). A jó tehén alkat elősegíti a könnyű ellést, ezáltal minimálisra csökkentve az újszülött borjak mortalitását.

Gyorsan nőnek és jól híznak. Egyéves koráig a nőstény eléri a 290 kg-os súlyt, a hím - 340 kg-ot (jó hízlalással és 400 kg-ig). A következő 6 hónapban hozzáadnak még 100 kg-ot..

Figyelem: A herefordok húsfajták, ezért ez a szarvasmarhafajta évente legfeljebb 1100 - 1200 liter tejet ad.

Általános szabály, hogy az ilyen teheneket nem fejik, az összes tej a borjak táplálására megy, amelyeket a királynők szoptatásakor nevelnek.

Hereford hús nagy ízlése miatt nagyra értékelik a fogyasztói piacon: "márvány", lédús, gyengéd, tápláló és magas kalóriatartalmú. A szálak finom szerkezetűek, a bennük lévő zsírréteg egyenletesen oszlik el.

A felnőtteket levágásra küldik. A cellulóz fajsúlya, az állatállomány egyik fejéből nyert mennyisége körülbelül 82-84%, vágási hozam - 58-70%.

Fénykép

Karbantartás és gondozás

Tekintsük a lehető legrészletesebben ezt a két fontos kérdést, hogy a kezdő tenyésztők mindent jól tudjanak csinálni..

A herefordi tehenek követelményei a legszerényebbek.

Figyelem: a szobának, ahol Herefordok élnek, száraznak és tisztának kell lennie. Az e fajta szarvasmarhák még a legsúlyosabb időjárási viszonyokhoz is alkalmazkodnak, azonban a huzat kényelmetlenséget okozhat számukra.

A tulajdonosoknak meg kell győződniük erről az istálló összes nyílását lezárták. Az állatoknak mindig szabadon hozzáférniük kell a vízhez és az élelemhez, ezért az istálló közepén itatóval ellátott etetőket kell elhelyezni.

Feltétel a nagy legelő jelenléte. Nem árt különálló karámokat építeni a királynőknek borjakkal és istállókat a felnőtt borjaknak.

Körültekintő lenne külön szobát építeni a vemhes tehenek számára. Néhány nappal a borjú születése előtt oda kell vinni őket, és ellés után még egy hétig ott kell maradniuk..

Étel

A herefordi tehenek tartása költséges tulajdonosok nagyon gazdaságosak. Napi étrendjük széna, zúzott és enyhén sózott árpával keverve..

Figyelem: speciális táplálékot kell adni a borjúval rendelkező teheneknek, mivel a csecsemő etetése sok energiát és erőt igényel a méhből.

Az ellő tehén étlapjának szilázsból, száraz takarmányból és kötelező ásványi anyag-kiegészítőkből kell állnia..

Az újszülött borjak anyatejjel táplálkoznak, amelyet már a születésük utáni első 1,5 órában meg kell kapniuk. 2 hét után étrendjük széna hígítható., majd fokozatosan tartalmazzon lédús és tömény (az utolsó helyen) takarmányt.

A borjút anyja hat hónapig szívja, majd kiveszi a tőgyből és külön istállóba helyezi. A bikák étrendjének szénából, tömény és zamatos takarmányból kell állnia. Fontos és szükséges foszfort, kalciumot és fehérjéket adni hozzá.

Betegségek

Hereford tehénfajták kiváló egészség jellemzi, ezért az előfordulása a képviselői között rendkívül ritka jelenség.

Különösen a borjak fázhatnak meg, ha a helyiségben magas a páratartalom és a huzat..

Ennek elkerülése érdekében a tulajdonosoknak mindenképpen gondoskodniuk kell az istálló optimális körülményeiről..

Tenyésztési szabályok

Tehenek tenyésztése A herefordi fajta nem különbözik különleges bölcsességtől. Az állattenyésztő részéről meg kell adni a Herefordoknak a szükséges életkörülményeket és kiegyensúlyozott táplálkozást, beleértve a legszükségesebbeket is életük bizonyos szakaszaiban..

Figyelem: ha meg kell őrizni a herefordok tisztaságát és a benne rejlő tulajdonságokat, akkor az egyedek keresztezését csak ezen a fajtán belül szabad elvégezni.

Az ilyen típusú tehenek húsjellemzői dominánsak és jól átterjednek a jövő szarvasmarhák generációjára..

Ezt a minőséget használják a szakemberek, amikor keresztezik a Herefordokat más fajtájú társaikkal..

A herefordi tehénfajták jó oldalon bizonyultak a modern állattenyésztésben.

Alacsony karbantartás, kiváló állóképesség és kiváló minőségű marhahús tette a Herefordokat az egyik legnépszerűbb húsmarha fajtához.

Hasznos videó

Az alábbi videóban szereplő "herefordi" tehénfajta jellemzői és külső jellemzői: