Hogyan lehet elindítani egy tehéntenyésztő vállalkozást?

A tehenek egyedülálló állatok, amelyek képesek finom hússal és egészséges tejjel ellátni a gazdát. Az alapvető tartalmi követelmények fenntartása kulcsfontosságú a magas termelékenység és jövedelem szempontjából.

Az állattenyésztés jövedelmező vállalkozás, ha jól kezdi. Ma a marhahús és a tej a fogyasztók körében a legnépszerűbb ételek közé tartozik..

Ha hirtelen egy gondolata támad - „Szeretnék teheneket tenyészteni, hol kezdjem”, akkor ez a cikk az Ön számára készült. Igyekeztünk megválaszolni a kérdést, hogy minél többet elmondhassunk a tehenek tej vagy hús tenyésztéséről, vagy inkább ennek a vállalkozásnak a gazdálkodási irányáról, amelyet mindenki otthon létrehozhat..

Ami?

Az állatok sok jövedelmet hoznak, mivel a tej felhasználható vaj, sajt és más erjesztett tejtermékek elkészítésére, a hús fagyasztására, friss eladására vagy a pörkölt lefedésére. A jövedelemszerzés másik lehetősége a fiatal állomány növelése és továbbértékesítése. A kezdő gazda első lépése a jövő vállalkozás legkisebb árnyalatainak alapos elemzése.

Mielőtt kitalálná a tehenek tenyésztését, meg kell értenie ennek a műveletnek a végső céljait..

  1. A lakóhely régiójának viszonyainak elemzése (vannak-e mezők a legeltetéshez).
  2. Gazdasági tényező (versenytársak és termékpiac).
  3. A tehenek télen és nyáron tartásának jellemzői.
  4. A végső cél tisztázása (hús, tej vagy összetett termékek előállítása). A megfelelő fajták kiválasztása.
  5. Környezeti tényező (hol lehet trágyát eladni).

A tehenek megkülönböztethetők nagy méretekkel, jó étvággyal (sok takarmányt fogyasztanak) és a lakóhely viszonyainak szigorúságával, de ezek a szempontok a késztermék miatt gyorsan átfedik egymást.

Melyek az eset jellemzői?

1 tehén várható élettartama meghaladja a 25 évet. Ahhoz, hogy egy teljes értékű és egészséges állat borjúból nőhessen ki, legalább 5 évet kell töltenie. A háztartásokban élő tehenek átlagos súlya - 600 kg, a gazdaságokban - 400 kg.

Milyen tulajdonságokat kell figyelembe venni? Elsősorban az ellátás szabályai a különböző évszakokban. Az állatoknak egész évben optimális körülményeket kell teremteniük a tartáshoz (a hőmérséklet, a páratartalom fenntartása). A szarvasmarhákat etetni és fejni kell, a rend betartásával. Gyalogláshoz fel kell szerelni egy karámot, de a meleg évszakban célszerű a teheneket legelőre (rétekre, mezőkre) vinni.

A tehenek tenyésztésének egyik fontos szempontja a fő betegségek és az elsősegély-nyújtási módszerek ismerete..

Megfelelő telek

Mennyi földre van szükséged 1 tehénhez? A szükséges gabonafélék vetésének területe - 0,60 ha, évelő füvek - 0,60 ha, szilázsnövények - 0,20 ha, zöldségek - 0,06 ha. Tehénenként átlagosan 1 hektár föld van.

A téli szénaállomány elszámolásakor további 1 hektár kerül hozzáadásra. így, 1 szarvasmarhának legfeljebb 2 hektár elárasztott rétre lesz szüksége. Ha a mező nem termékeny, ez a szám növekedhet.

Felszereljük az épületet

A tartás legjobb módja egy régi gazdaság. Az épület semmiből való építése gazdaságilag hátrányos lehetőség. Alternatíva - kész adaptált istálló bérlése.

A helyiségnek távol kell lennie lakóépületektől és vízforrásoktól. Az egészségügyi előírások szerint a ház minimális távolsága 15 méter, a kutakig - 20 méter. Előnyös, ha a veteményeskert közelében található (trágya felszámolása).

Ha úgy dönt, hogy saját istállót épít, figyeljen az anyagokra. A tégla vagy a habbeton alkalmas az építkezéshez - jól visszatartják a hőt. Célszerű a padlót cementből készíteni - tartós és higiénikus. A fa nem ajánlott, mivel az anyag felszívja a szagokat és gyorsan rothad.

Istállószervezés

Nagyszámú állat esetén a standokat fel kell szerelni. 1 tehén kényelmes tartásához 2 négyzetméter elegendő. Ügyeljen arra, hogy a hulladékelvezetéshez lejtést készítsen. Az istállónak külön tisztítóajtóval kell rendelkeznie (a vályú átellenes oldalán található).

Ha nagy mennyiségű tejet szeretne kapni, gondolja át a vízellátást, és vásároljon fejőrendszereket. Jövedelmezőbb speciális eszközt vásárolni, mint rendszeresen fizetni a fejőslányok munkájáért.

Az istálló hasznos kiegészítője a tetőtér. Ez egy kényelmes hely a széna tárolására. Ez lehetővé teszi a mennyezet további szigetelését is..

Jó állatállomány kiválasztása

Az első szabály az, hogy a fajtának meg kell felelnie a kijelölt üzleti célnak (hús, tejtermék). Kérdezze meg a szülők produktív tulajdonságait a vásárlás során. Fajtiszta fajták vásárlása ajánlott, mivel a keresztezett állatok elveszítik a fontos tulajdonságokat. Figyeljen a testalkatára:

  • hosszúkás fej;
  • kidülledő szemek;
  • a füleken nincs növényzet;
  • széles mélyedések a bordák között (a fejlett élelmiszer- és tüdőrendszer jele);
  • hosszú és vékony farok;
  • fejlett keresztcsont és széles hátoldal (a jó ellés érdekében);
  • rugalmas bőr;
  • laza tőgy;
  • gyümölcslé hossza legfeljebb 8 cm.

Fiatal állatok vásárlása

A borjak vásárlása azonos céllal történik: a fajta üzleti célokhoz való igazítása. A tejelő fajta fiatal növekedését hosszú lábak és csontos testszerkezet, könnyű fej jellemzi. Ezeknek a borjaknak a farka hosszú (a csánk közepéig vagy alatt).

A marhaborjakra a rövid lábak, a súlyozott fej, a kis farokméret és a „leütött” testalkat jellemző.. A hús megszerzéséhez a gazdák gobikat vásárolnak, mivel gyorsabban híznak és a húsuk kevésbé zsíros.

Bármely tájolású fiatal állatok gyakori tényezője a nedves orr, a fényes szőrzet és az emésztési zavarok tünetei (az egészség jelei).

Gyakori típusok

A következők alkalmasak hazánk éghajlatán való tartásra tejelő fajták.

  1. Fekete-fehér (nagy szarvasmarha, tál alakú tőgy, magas tejhozam).
  2. Kholmogorskaya. Az egyének tőgye kicsi, de évente több mint 8000 liter tejet hoznak létre..
  3. Jaroszlavl fajta. Megkülönböztető jellemzői: gyenge izmok, alacsony súly, magas tejhozam (6000 liter évente).

Ezenkívül a tejtermékek előállításával foglalkozó gazdálkodók gyakran a vörös sztyeppei tehenek fajtáját választják. Tudjon meg többet erről a fajtáról. itt.

Milyen húsfajtákra kell figyelni? Az első helyen az ukrán hús áll. A hús és a bőr legfeljebb 65% -a eladó. A tehenek igénytelenek az ételekkel szemben, gyorsan híznak. Szintén felsorolt hereford, Aberdeen Angus (60% hús) és egy elit charolais fajta (szalonnához).

A tehenek csordaállatok, több legyen a gazdaságban. Nyáron el kell küldenie a teheneket a sétálóhelyekre. Télen a tehenek meleg szobában, állandó fény mellett élhetnek. Számukra a napi járás még a hideg évszakban is megjelenik (törölve, ha a hőmérő -15 ° C-on van).

Ne feledje, hogy a tehenek szeszélyes állatok: a nedvesség és a meleg problémákat okoz a tejjel, és a súlygyarapodás lelassul. Az istállóban az optimális hőmérséklet nem haladja meg a 20 fokot.

Fontos megvédeni az épületet a huzattól. A szellőzéshez ajánlott egy csövet készíteni deszkákból (mérete 15x15 cm), és a gerinc fölé kell vinni. Figyelembe kell venni az ablakok kinyitásának rendszerét (a nyílásoknak a padlószinttől 1,2 m-nél magasabbnak kell lenniük).

Tápellátási jellemzők

Az étrendnek tartalmaznia kell szénát, összetett takarmányt és különféle csalikat (szezonális zöldségek, magvak, gyógynövények). Egy tehénnek napi 9–14 kg szénára van szüksége. Ne feledje, hogy ha az állat rossz minőségű széna eszik, a tej keserű íze lesz.

Hasznos len- és napraforgóolaj-süteményt, zabot bevinni az étrendbe. Ezenkívül a termékeknek pótolniuk kell a szénhidrátkészletet - a teheneknek takarmányrépát, sárgarépát, burgonyát, kukoricaszilázst kell adni. A gazdálkodók karbamid (karbamid) hozzáadását javasolják a gyomor gazdagítása érdekében.

A szaporodásról

Az üszők nemi kora - 8 hónap, a fiziológiai érettség kezdete 18 hónaposan következik be. Az élősúly ebben az időszakban eléri a 300 kg-ot. A tehenek nemi ciklusa 21 naponta ismétlődik..

A helyes megtermékenyítés érdekében 10-12 órával párzania kell az etetés előtt. A terhesség időtartama 285 nap. A kifejezés második felében a has jobb oldalán a magzati mozgások figyelhetők meg. A terhesség utolsó hónapjában le kell állítania a tehén fejését (fiziológiai pihenést kell nyújtania).

Fontos, hogy a vemhes tehenek kiegyensúlyozott étrendet biztosítsanak. Étrendjüknek tartalmaznia kell szénát, lédús takarmányt, koncentrátumokat és ásványi kiegészítőket (kréta, só, liszt).

A vajúdás kezdetének jelei - a tehén a hasát nézi, hangosan zúg, pattogja a patáját. A tulajdonosnak meg kell dolgoznia a mancsokat, a farokot és a nemi szerveket kálium-permanganáttal, törölközővel törölje le. A teheneknek általában nincs szükségük más segítségre a szállodában..

Az üzletért

A kezdő üzletember első lépése, hogy megtudja, vannak-e versenytársak.. Meg kell nyitnia a farmot azonos pontoktól távol. Egy másik szempont a kereslet megismerése, az értékesítési pontok elemzése és létrehozása.

Termékeket szállíthat piacokra, üzletekbe, gyárakba. Az üzlet bővítése érdekében tanácsos a szomszédos városokban értékesítési piacot találni.

Ha ajánlott gobikat tenyészteni húsként, mint vállalkozást, javasoljuk, hogy olvassa el cikkünk arról, hogy hol kezdje és hogyan szervezze meg megfelelően ezt a vállalkozást.

Bejegyzés

Ha a gazdaságban 2-3 tehén van, akkor cégbejegyzésre nincs szükség. Ha a szarvasmarhák tenyésztését a gazdaság méretarányában gondolták ki, regisztráció szükséges (a jövőben szükséges a termék minőségéről szóló igazolások beszerzése). Ezenkívül a hivatalos regisztráció elősegíti a kedvezményes állami kölcsön felvételét, ha nincs elegendő szavatolótőke az üzlet fejlesztéséhez..

Személyzet

Ajánlatos bevonni a falu lakóit, ahol a gazdaság található. A fő üres álláshelyek listáján:

  • állatorvos;
  • Könyvelő;
  • értékesítési vezető;
  • ezermester tisztító;
  • fejőslány (ha nincsenek fejőgépek).

A kezdeti szakaszban a gazdaság tulajdonosa vezetőként és könyvelőként járhat el.

Költség és jövedelem

Az ilyen ügy megnyitásának teljes összege legalább 650 000 rubel. A költségek az istálló felszerelésével (építésével), szarvasmarhák vásárlásával, a tevékenységek nyilvántartásával és az alkalmazottakkal kapcsolatos kifizetésekkel járnak.

További költségekre lehet szükség a vállalkozás optimalizálásához: takarmányozási, víz- vagy hulladékgyűjtő eszközök vásárlása, vágóhíd épületének építése.

Átlagosan havi 10-15 egyedből álló állatállomány mellett akár 2 ezer liter tej, 200 kg hús is elérhető. A tej értékesítése akár 1.000.000 rubelt, hús - több mint 1.200.000 rubelt hoz. További jövedelmet a trágya értékesítése hoz. A beruházások 10-12 hónap alatt teljes mértékben megtérülnek a vállalkozás megnyitása után.

Hogyan írjunk üzleti tervet?

Ezután megtanulhatja, hogyan kell üzleti tervet készíteni a tehenek hús- vagy tejelő szarvasmarhák tenyésztésére egy mezőgazdasági vállalkozás számára..
Az üzleti terv az ötletek, stratégiák, a lehetséges kockázatok és eredmények világos és következetes megfogalmazása. Feltétlenül meg kell határozni a tevékenység irányait, valamint:

  1. a terület ésszerű megválasztása;
  2. a kezdeti célok meghatározása;
  3. a technológiai folyamat megszervezése;
  4. ügyfélkör;
  5. költség és nyereség számítások.

Jobb átgondolni és üzleti tervet készíteni szakemberek (tapasztalt gazdák, ügyvédek) bevonásával. Fontos a célok pontos meghatározása és az összes lehetséges probléma megismerése, hogy minimalizáljuk a folyamatra gyakorolt ​​hatásukat..

A tehenek tenyésztése jövedelmező vállalkozás, mivel az élelmiszerekre mindig lesz kereslet a piacon. Saját vállalkozásának nyitásakor ki kell választania a megfelelő helyet, és megfelelő fajtájú teheneket kell vásárolnia. A jövőben a megfelelő gondozás sikert hoz az üzlet számára, és profitot a tulajdonos számára.

Kapcsolódó videók

Ebben a videóban megtudhatja azt is, hogy hol kezdje a tehéntenyésztést.

Hasonló bejegyzések