Forró nyári dekoráció - paradicsom saláta fajták

Az összes létező paradicsomfajta alkalmas friss fogyasztásra. De a paradicsom salátafajtáinak említésekor még mindig a legfinomabb, édes és lédús gyümölcsöket értik..

Nagy gyümölcsű salátafajták paradicsom

Leggyakrabban a nagygyümölcsű paradicsomot salátafajtáknak nevezik, amelyek méretük és vékony héjuk miatt alkalmatlanok sózásra vagy konzerválásra, de ideálisak más friss zöldségekkel kombinálva.

Steak

Ennek a paradicsomnak a magas bokráihoz harisnyakötő és a mostohák eltávolítása szükséges. Az érő gyümölcsök súlya legfeljebb 400 gramm, élénkpiros színűek és gyengéd, alacsony magvú pépek vannak. A paradicsom alakja lapos, kerek. A bőr vékony, de nem hajlamos a repedésre. A paradicsom kiváló ízű, de nem túl kifejezett tárolókapacitású, ezért a gyümölcsöket azonnal fel kell használni salátákba vagy édes aromás gyümölcslé készítéséhez.

Málna óriás

Az egyik legkorábbi nagy gyümölcsű fajta, amely a paradicsom kiváló ízéről ismert, gyönyörű rózsaszín-málna színű és 300–1000 gramm tömegű. A gyümölcsök legfeljebb 70 cm magas bokrokon képződnek.A növények támaszt igényelnek és a mostohagyermekek mérsékelt eltávolítását igénylik. Ideális a saláták, a friss paradicsom és a vitaminlé kedvelőinek.

Mikádó

A Mikado fajta rózsaszínű, nagyon nagy gyümölcsei kevés magot tartalmaznak, könnyen megkülönböztethetőek vékony héjuk és finom édes-savanyú pépük miatt. Határozatlan magas bokrok meg kell kötni és eltávolítani a mostoha gyermekeket. Egy átlagos lapos, kerek paradicsom tömege 400-600 gramm, míg az első gyümölcsök körülbelül kilogrammot nyomhatnak.

A paradicsomot alig tárolják, de ideálisak mind friss fogyasztásra, mind finom gyümölcslé készítésére és szószok készítésére.

Egy bokorból akár 8 kg aromás termék is elérhető.

Bika szív

A szív alakú saláta paradicsomfajták igazi klasszikusok. Cukros pépjének, gazdag ízének és kis mennyiségű magjának köszönhetően a kertészek több generációja szereti őket. A Bull Heart fajta magas, akár 1,8 méteres bokrokat képez, amelyeken nagy, akár 500 gramm súlyú, rózsaszín-karmazsin gyümölcs érik. Jó hozam mellett a bokor némi eleganciája hátrányt jelent. Meg lehet győzni egy időben történő harisnyakötő segítségével, és a növekedési pontot át lehet vinni a felsőbb fiúra.

Cukor bölény

Ennek a fajtának a termesztése garantálja a magas hozamot és a kiváló paradicsom kiváló minőségét. A magas bokrok akár 7,5 kg gyümölcsöt is képesek elviselni, egyenként 200-550 grammot, ezért időszerű harisnyakötésre és formázásra van szükségük. A szív alakú paradicsomokat kitűnő ízük, sűrű cukros állaguk és kiváló repedésállóságuk jellemzi..

Fekete herceg

A nagy gyümölcsű salátafajták közül a paradicsom különleges helyet foglal el az édes, kevésbé savanyú, mint a vörös fajták, a fekete paradicsom. Az ilyen hibridek és fajták nagyszerű ízt, nagyszerű megjelenést és tisztességes hozamot mutatnak. Az egyik leghíresebb a Black Prince fajta, barnás-rózsaszín árnyalatú illatos, lédús gyümölcsökkel. A 200-300 gramm súlyú paradicsom zamatos lédús pépet tartalmaz, amelyben jól láthatóak a zöldes maggal rendelkező kamrák.

A paradicsom ideális magas cukortartalmú és szokatlan színű saláták, szószok és gyümölcslevek készítéséhez.

Arany bika

A közepes méretű növények nagyon nagy, világos, világos árnyalatú gyümölcsöket képeznek, súlyuk 650–1200 gramm. A paradicsom kiemelkedik cukros pépes állagáról, édességéről és szokatlan rózsaszín árnyalatáról a gyümölcs közepén. Ugyanez a folt képződik a paradicsom alján is. Kiváló fajta fogyókúrázóknak, valamint azoknak, akik hajlamosak allergiásak a vörös színű paradicsomra.

vad Rózsa

Az egyik jól ismert nagy termésű fajta mintegy 400 gramm finom málna gyümölcsökkel kedveskedik a kertészeknek. A paradicsom magas, legfeljebb 2,5 méter magas növényeken képződik, amelyeknek el kell távolítaniuk a mostoha gyermekeket és a kötelező harisnyakötőt.

A jó termésre számítva a nyári lakosnak emlékeznie kell arra, hogy a nagy gyümölcsű paradicsomfajták különös figyelmet és gondosságot igényelnek. Azok a növények, amelyekre lédús petefészket öntenek, táplálást igényelnek, és a szokásosnál is bőségesebben kell öntözniük.

A húsos, nagy gyümölcsű paradicsom csemege a nyár második felében. Ha korábban szeretne aromás paradicsommal lakmározni, akkor gondoskodnia kell a palánták korai fajtáiról. Nem olyan édesek és cukrosak, mint a késő nyári fajták, de illatosak és lédúsak. A szokatlan ételek és a látványos tálalások rajongói érdekelni fogják koktélparadicsom különböző formájú és színű.

Az édes paradicsom legjobb fajtái - videó