Kecskefajták fotói a jellemzők rövid ismertetésével

A kecskéket az első olyan állatok között tartják számon, amelyeket az emberek háziasítottak. A mai napig tenyésztett kecskefajták tejtermékek, hús, gyapjú és pehely. A világon sok olyan köztes fajta is létezik, amelyek lehetővé teszik az állattenyésztők számára, hogy az állományból két vagy három irányban magas termelékenységet érjenek el..

A magángazdaságok és gazdaságok orosz tulajdonosai körében a legnépszerűbbek a tejtermékek, a hús és a tejtermékek, valamint a hús- és gyapjúfajták, és a teljes állatállomány több mint felét tejtermelés céljából nevelik..

Az ország leghíresebb kecskefajtáinak fotói és leírása segít a kezdő állattenyésztőknek eligazodni a saját kecskeállományuk összetételében és kiegyensúlyozottabb megközelítésben..

Saaneni kecskefajta

Az európai népszerűség és termelékenység vezetője joggal tekinthető a Saanen kecskefajtának, amelyet a svájci Alpok területéről neveztek el, ahol tenyésztették. Svájc számos híres kecskefajta otthona lett, ami egyáltalán nem meglepő. Úgy tűnik, hogy a kedvező éghajlatú és buja fűvel rendelkező régió a tejtermelés számára jött létre, de a hegyvidéki terep nem mindig alkalmas a fő tejszállító - tehenek - legeltetésére. Ezért a gyorsan növekvő, igénytelen és egy csomó fű mögött a legkönnyebben elérhetetlen meredek lejtőkön könnyen felkapaszkodó kecskék sok svájci paraszt számára istenivé váltak..

A zaaneni kecskefajta a népi szelekció eredményeként született. Nagy, 50-90 kg súlyú, szívós állatok kiváló tejtermelést mutatnak. A nőstények rendkívül termékenyek, a fiatal kecskehajók pedig erősek és túlnyomóan életképesek. Ha a csecsemő átlagos súlya születésekor 1,5-3 kg, akkor évre egy kecske vagy kecske 10-szer nagyobb súlyú.

Az év folyamán egy felnőtt nőstény körülbelül 650 liter tejet ad, körülbelül 4% zsírtartalommal. A szoptatás legfeljebb 300 napig tart.

És a Zaanen fajtájú kecskék csaknem száz évvel ezelőtt érkeztek Oroszországba. Ez idő alatt az állatok megerősítették igénytelenségüket, könnyű alkalmazkodóképességüket a különböző éghajlati viszonyokhoz és a legmagasabb tejtermelékenységet. Ennek a kecskefajtának a legjobb képviselői alapján számos fajtavonalat és új fajtát nyertek.

Azonban még ez a faj, amelyet az emberek már régóta ismernek, képes meglepetéseket okozni. A Saanen fajta fehér kecskéinek néha szürke vagy barna a kölyke. Ez a jelenség egy recesszív gén megnyilvánulásával jár, amelyet néhány fajtatiszta képviselő hordoz. Az ilyen kecskék nem kevésbé produktívak, mint fehér anyjuk, de korántsem mindig vannak tenyésztésben..

Kecskefajta Toggenburg

Egy másik régi svájci kecskefajtát Toggenburg kantonjáról neveztek el, ahol a 18. század óta fejlődött és tartotta fenn a történelmet. A tejelő Toggenburgi kecske az elmúlt időszakban több európai fajt tenyésztett. Vére pedig orosz, brit és cseh kecskék állatállományában van.

Ha összehasonlítjuk e fajta kecske állatait a zaaneni kecskékkel, akkor az utóbbiak sokkal nagyobbak. Például a toggenburgi kecske súlya 60 kg, míg a zaanenthaliak rokonai 15–30 kg-mal nehezebbek. A kecskék színe túlnyomórészt barna, különböző árnyalatokban, fehér jelzéssel a lábakon, a füleken és a fejen..

A leírt svájci állatok a szagtalan tejelő kecskefajták közé tartoznak, ami nemcsak egészséges, hanem igazán ízletes termékek megszerzéséhez is fontos..

A Toggenburg kecskefajta tisztességes tejtermelést mutat. Az évi 260 - 300 napos laktáció alatt egy kecske akár 1000 liter tejet is adhat.

Orosz fehér kecskefajta

Oroszország egyik legnépszerűbb kecskefajtája, amelyet a zaaneni állatok alapján nyertek, az orosz fehér. Ennek a fajtának a képviselői szinte mindig fehér színűek, nagy méretűek, kiváló termékenységűek és magas a tejhozamuk. A kecskét évente legfeljebb 300 napig fejik, míg legfeljebb 500 liter, legfeljebb 5% zsírtartalmú tejet adnak. A kecskék többnyire szarva nélküliak. Az állati szőr rövid, merev, szinte nincs aljszőrzet.

Angol-núbiai kecskék

A hús és a tejtermelés irányát angol-núbiai kecskék képviselhetik. Az észak-szudáni köves sivatagokon történelmileg kialakult ősi fajtát a helyi lakosok ősidők óta univerzális és rendkívül igénytelen fajtaként használják. Az európaiak érdeklődését először a francia és a brit gyarmatosítók mutatták meg..

Ezért a núbiai kecskefajta leírásának vagy fényképének láttán tudnia kell, hogy nyilvánvalóan modern angol-núbiai állatokról beszélünk. Az igénytelen afrikai kecskék eredményes brit egyedekkel való keresztezésének eredményeként új fajtát nyertek. Az angol-núbiai kecskék szokatlan megjelenésűek, nagy méretűek és érdekes hús- és tejtermékadatokkal rendelkeznek.

A lógó fülű púpos orrú nőstények akár 80 kg-ig is megnőhetnek, ugyanazok a nagy hímek pedig akár 130 kg-ig is megnőhetnek. A felnőtt kecske növekedése a marmagasságnál gyakran eléri a 90 cm-t.

Az állatok igénytelenek a takarmány típusa és összetétele szempontjából, miközben évente akár 800 liter nagyon zsíros tejet adnak. A tejsav, túró és sajtkészítmények ivására és előállítására alkalmas alapanyagok legfeljebb 8% zsírt tartalmaznak.

Kameruni törpekecskék

A kameruni kecskék nemcsak szülőföldjükön, hanem számos európai országban is elterjedtek szerény méretük, rekord igénytelenségük, valamint a tej és a hús megfelelő minősége miatt. A legenda szerint törpekecskék halászok és kalózok hajóin jutottak el az Óvilágba. Az állatok annyira szeszélyesek voltak, hogy sok hónapos utakat könnyen kibírtak, ráadásul tejjel és friss hússal látták el a legénységet..

Ma az állatok népszerűségét támasztja alá az a tény, hogy szagtalan tejkecskefajta. Nincs kellemetlen utóíze és ennek a fajta kecskének a húsa.

Alpesi kecskefajta

Történelmileg az európai országok alpesi régiói kifejlesztették saját tej-, hús- és tejkecskefajtáikat. Ezeket az állatokat az új körülményekhez való gyors alkalmazkodásuk, az igénytelenség, a magas termelékenység és a kőzetekre jellemző kecsesség jellemzi. A múlt század elején az amerikai tenyésztők azt a célt tűzték ki maguk elé, hogy olyan kecskefajtát szerezzenek be, amely egyesíti a házi kecskék alpesi populációjának minden pozitív aspektusát..

Az alpesi kecskefajta fotói és leírása szerint Svájcból, Franciaországból, Olaszországból és a kontinens más országaiból származó állatok vettek részt a kialakulásában. Ennek eredményeként a kecskék kiterjedt génkészletet kaptak, ami például az alpesi kecskéktől született csecsemők tarka színében nyilvánult meg.

Boer kecskék

Ma a kecskéket nemcsak tej és gyapjú, hanem hús miatt is nevelik. Az ilyen fajták fejlett izmaik, erősebb csontjaik alapján könnyen felismerhetők. Példaként említhetjük a búr kecskéket, amelyeket körülbelül száz évvel ezelőtt exportáltak Dél-Afrikából..

E fajta felnőtt kecske súlya eléri a 130 kg-ot, a nőstény 30–35 kg-mal könnyebb. Megjelenésében a búr fajta sok hasonlóságot mutat egy másik afrikai fajjal - az angol-núbiai kecskékkel.

A modern búr kecskék korai érésűek, magas növekedési ütem és kitartás jellemzi őket. Ritkán betegednek meg, és ami a legfontosabb, rendkívül ízletes húsuk van, a jellegzetes szag legkisebb jele nélkül..

Barna cseh kecskék

A cseh kecskefajta története körülbelül egy évszázadra nyúlik vissza, bár hivatalos státuszt csak a múlt század 70-es éveiben kapott. A legjobb alpesi fajták termelői részt vettek a cseh kecskék létrehozásában. A tenyésztési munka minden várakozást felülmúlt. Ennek a válogatós, szívós kecskefajtának az állatai gyorsan átépítik egyik étrendjüket a másikra, sokáig maradhatnak a legelőn, és könnyen elviselik a hosszú sétákat hegyvidéken.

A cseh kecske eléri az 50 kg súlyt, a hímek másfélszer nehezebbek. Egy ilyen kecske tejhozama eléri az évi 800 litert. Ugyanakkor a tejnek nincs kellemetlen szaga vagy íze, és körülbelül 3,5% zsírtartalmú, sűrű állagú és magas laktóztartalmú.

Angórakecskék

Bár az angórai kecskéket a nemzetség egyik legkisebb tagjának tartják, más népszerű fajtákkal azonos szinten értékelik őket. Ez az ősi fajta a Közel-Keleten, Törökországban és Kurdisztánban őshonos. Az élesen változó hegyi éghajlathoz szokott állatokat vékony, hosszú, hullámos szőr borítja. Egy felnőtt súlya nemtől függően 35 és 55 kg között mozog. A kecskéknek és a kecskéknek egyaránt szarva van.

A gyapjú fényéről, szálerősségéről és minőségéről híres. Ennek a kecskefajtának a fő színe a fehér. Az ilyen gyapjú a legértékesebb, bár látni lehet szürke, sőt fekete angórakecskéket is..

Érdekes a búr kecskefajta kapcsán - videó