Papaya

Egy ilyen kenyér- vagy dinnyefa szülőhelye papaya (Carica papaya) Dél-Amerika. Ez a növény azonban nem a dinnye vagy más zöldségfélék rokona. Külön termésnek számít, amely egyedülálló dinnye és eper ízű gyümölcsöt hoz..

Az ilyen növény nem fa vagy pálmafa. Ez pedig lágyszárú évelő növény, míg a szára hasonló a bambuszhoz (belül üreges). A papaya gyorsan növekvő növény (mind a természetben, mind a lakásban). Szára mindössze 1 vagy 2 év alatt képes elérni a 3-5 és több métert. A termés a második évben kezdődik. Zárt térben a papaya metszésre szorul, ami visszafogja növekedését, míg a bokornak sok oldalsó hajtása van.

A növény növekedésének visszaszorítása érdekében ajánlatos az ültetéshez nem túl nagy térfogatú edényt választani. Például egy ötliteres edényben a növekedése körülbelül 200 centiméter lesz. Ilyen módon a papaya is meghozza gyümölcsét. A betakarítás azonban nem lesz olyan bőséges. De ha egy ilyen növényt meleg évszakban nyílt terepre ültetnek, vagy egy nagy edénybe ültetnek, akkor újra aktívan növekedni kezd.

Sokan úgy vélik, hogy ez a növény zárt térben csak 5-6 évig él. De ez nem így van. Ha helyesen gondoskodik róla és megteremti a szükséges kedvező feltételeket, akkor akár 20 évet és még tovább is képes élni..

Hőmérsékleti rezsim

A papaya szülőhelye Dél-Afrika trópusi régiója. Az emberek segítségével azonban szinte az összes kontinensen elterjedt. Fontos megjegyezni, hogy egy ilyen lágyszárú növény rendkívül negatívan reagál a 0 fok alatti hőmérsékletre. Ha az egész év folyamán a hőmérséklet nem csökken ezen érték alá, akkor a papaya kiválóan fejlődik és nagyon gyorsan növekszik, miközben hihetetlenül bőséges termést ad. A nagy gyümölcsök elérik a 40 centiméter hosszúságot.

Ha azonban ezt a növényt beltérben vagy üvegházban termesztik, lehetetlen ilyen bőséges gyümölcsöt elérni. És a gyümölcs íze kissé más lesz. Tehát a beltéri papaya 2 vagy 3 gyümölccsel kedveskedhet tulajdonosának, amelyek hossza 20 és 25 centiméter között változik.

A papaya rendkívül negatívan reagál az alacsony levegő hőmérsékletére. Tehát csak mínusz 1 foknál elhalnak a gyökerek és a levelekkel rendelkező szár. Tehát télen, beltéri vagy üvegházi termesztés esetén a szakemberek legalább 14-16 fokos hőmérséklet fenntartását javasolják. A növény azonban 25-28 fokon érzi magát a legjobban. De érdemes megfontolni, hogy a papaya a rendkívüli (30 fok feletti) hő hatására is meghalhat.

Hogyan kell öntözni

Ebben a növényben a gyökerek közel vannak a talaj felszínéhez, ezért a meleg évszakban bőséges öntözést igényel. Október vagy november kezdetével az öntözést jelentősen csökkenteni kell, mivel a hűvösségben a gyökérzet munkája romlik, ami a szubsztrát folyadékának stagnálásához vezethet, ami a gyökérrothadás kialakulását vonja maga után. Vannak szakértők, akik úgy vélik, hogy a papaya zamatos növény. Az a tény, hogy amikor a levegő hőmérséklete csökken, nyugodtan elviseli a földkóma nem túl hosszú száradását. Az öböl ekkor azonban számára romboló.

Előfordul, hogy hűvös körülmények között a papaya minden levelét eldobja. Ebben az esetben az öntözést és az etetést teljesen le kell állítani, és pihenni kell..

Szellőztetés

A növénynek rendszeres szellőzésre van szüksége, de télen ezt nagyon körültekintően kell megtenni, mivel a hideg levegő tönkreteheti. Amikor a levelek hideg levegőárammal érintkeznek, égés keletkezik rajtuk. Ebben az esetben nagyon gyorsan elhalványulnak, vagy elveszítik turgorukat. Ebben a tekintetben ez a növény lehet meleg vagy hűvös, de semmi esetre sem eshetnek rá hideg légáramok..

Felső öltözködés

Mivel ezt a kultúrát nagyon gyors növekedés jellemzi, egyszerűen csak gyakran kell táplálni, és ezt tavasszal és nyáron kell megtenni. Ugyanakkor szigorúan tilos a talaj trágyázása az őszi-téli időszakban. Tehát márciusban kezdenek etetni a növényt, és havonta kétszer csinálják. Az etetéshez bármilyen komplex műtrágyát vehet be. Ebben az esetben száraz és folyékony műtrágyák egyaránt alkalmasak. Javasoljuk a papaya levél levélen történő táplálását (lomb módszer).

Virágzó vonások

Egy ilyen növény kétlaki. A tenyésztőknek köszönhetően azonban biszexuális fajták születtek. Tehát ezeken a növényeken mind a hím, mind a nővirág egyszerre nő, és öntermékenyeknek nevezik őket. Abban az esetben, ha a beltéri papaya virágzik, de nem hoz gyümölcsöt, ez azt jelentheti, hogy van nőstény vagy hím példánya. Jelenleg nagyon népszerűek az öntermékeny fajták, amelyek szabadon megvásárolhatók egy szaküzletben. A beltérben vagy az üvegházban növő kétlaki mintából meglehetősen nehéz termést elérni. Ehhez 2 növényre lesz szükség: nőstényre és hímre. Szükség lesz arra is, hogy egyszerre kezdjék el a virágzást, csak akkor lehet beporzást produkálni.

A papaya nyáron és ősszel gyümölcsöt terem. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy az éretlen gyümölcs súlyosan megmérgezhető, mivel tejszerű levet tartalmaz. A gyümölcs érése során a tejszerű gyümölcslé elveszíti mérgező tulajdonságait és vizes lesz.

Reprodukciós módszerek

Szaporíthatja magokkal, érett gyümölcsökből gyűjtötték. Méretük hasonló a paradicsommagokéhoz. A magjainak sikeres csírázása érdekében ne feledje, hogy meglehetősen magas, 25–28 fokos hőmérsékletre van szükségük, amelyet folyamatosan fenn kell tartani. A vetés laza talajban történik, amely lehetővé teszi a víz és a levegő jól átjutását, miközben csak fél centimétert kell temetni. Vetésre sphagnumot is szedhet.

Érdemes emlékezni arra, hogy minél hűvösebb a szoba, annál hosszabb ideig jelennek meg a palánták. Ha meleg helyre (25-28 fok) helyezik őket, akkor az első hajtásoknak 8 nap múlva kell megjelenniük. Arra is érdemes emlékezni, hogy a jó magcsírázás nagyon sokáig (több éven keresztül) fenntartható. Tárolásához használjon bármilyen üvegtartályt, és tegye hűvös helyre..

Ez a növény dugványokkal is szaporítható. Ezzel a módszerrel az anyanövényre jellemző összes tulajdonság megmarad. A vágás hossza 10-12 centiméter legyen. Átmérőjük pedig legfeljebb másfél centiméter lehet. Ebben az esetben a vágást 45 fokos szögben kell elvégezni. Metsző vagy nagyon éles kés segítségével el kell távolítania az összes alsó levéllemezt, és csak 2 maradhat a tetején. Ezután a vágást 2-3 napig (lehetőleg egy hétig) hagyjuk száradni, míg a vágási helyen szövetdugónak kell megjelennie, amely megakadályozhatja, hogy különféle patogén mikrobák behatoljanak a szárba. A talajba ültetés előtt a vágást aprított szénnel kell kezelni. Továbbá, ha szükséges, használhat olyan szert, amely serkenti a gyökerek növekedését, és csak ezt követően végezzen gyökeret.

A vágást 2-3 centiméteres mélységben ültetik, majd a talajt kissé tömörítik és öntözik. Ehhez tiszta vizet használnak. A szárat jól megvilágított (szórt fény), meleg (25–28 fok) helyre kell helyezni, és magas páratartalmat kell fenntartani benne. Javasoljuk, hogy a tetején lévő szárat üvegedénnyel, műanyag zacskóval vagy műanyag palackból készült üveggel takarja le. Érdemes emlékezni arra, hogy kedvezőtlen körülmények között a dugványok gyökerei nem jelennek meg. Ebben az esetben a szár vermikulitba, perlitbe, homokba vagy tőzegbe ültethető, és a homok és a tőzeg azonos arányú keveréke is megfelelő..

Fiatal növényt ültetnek egy nem túl nagy cserépbe. Emlékeztetni kell arra, hogy egy kis növénynek kicsi a gyökérzete, amely nem fedheti le az egész szubsztrátumot egy terjedelmes edényben, aminek következtében a túlcsordulás miatt a rothadás megkezdődik. A nagy edénybe ültetett papaya vegetatív módon is növekedni kezd, nagyon kevés virágzással. A növényátültetés során az új tartály átmérője csak 2 vagy 3 centiméterrel lehet nagyobb, mint az előző.

Kártevők és betegségek

Ez a növény rendkívül ellenáll a betegségeknek és a kártevőknek. Ha túl száraz levegőjű helyiségben termesztik, a papaya megtelepedhet pókatkák. Ebben a tekintetben az ilyen kártevők megelőzése és leküzdése érdekében el kell rendezni a növény lelkeit. Az összes lombot hideg vagy hideg vízzel kell lemosnia. Súlyos fertőzés esetén a megfelelő hatású biológiai komplex készítményekkel kell kezelni.

Különböző gombabetegségek is megjelenhetnek. Tehát, ha egy növényt hideg hideg vízzel (kevesebb, mint 15 fok) túl hideg vízzel öntözünk, gyökérrothadás kezd kialakulni, ami az egész példány halálához vezet.

Főzés trükkök

A saját kezűleg termesztett papaya gyümölcsök, érésük után, félelem nélkül fogyaszthatók. Az ilyen gyümölcsök sokoldalúak, és nemcsak frissen fogyaszthatók. Tehát a nem teljesen érett gyümölcsöket gyakran használják zöldségként. Párolásra és sütésre használják. Érdemes megjegyezni, hogy csak érett gyümölcsök fogyaszthatók nyersen. Aromás koktélok készítésére, gyümölcssaláták készítésére vagy pite töltelékként használják őket. Érdekes tény, hogy ennek a gyümölcsnek a leve nagyon jól megpuhítja a húst, ezért pácként használják. Megpuhítják a legkeményebb húst is, például Amerikában aktívan használják a steakek elkészítéséhez.