A beltéri paprikák „könnyű” termesztése otthon

A paprika családnak körülbelül 1500 faja van.

Mindegyikük különbözik alakjukban, méretükben, színükben és ízükben. A csípős paprika közül a legnépszerűbb a világos paprika..

Ez a csípős paprika Mexikóból származik, és Columbusnak köszönhetően jutott el az európai országokba.

Borstűz - évelő növény. Nevelhető kerti ágyban vagy ablakpárkányon..

Apró pirospaprikái a konyha ablakpárkányának díszei lesznek. A gyümölcsök felhasználhatók a főzéshez is..

Általános leírása

"Ogonyok" bors Kelet-Európa országaiban kapta a legnagyobb terjesztést. Használható az első és a második tanfolyam elkészítéséhez. Fűszert és pikantériát ad az ételhez..

Mi ez a bors? Az "Ogonyok" egy kis díszcserje.

Körülbelül 40 cm magasra nő. De még kis mérete ellenére is, egy növényben egyszerre akár 50 bors is lehet.

Körülbelül 100 paprika szüretelhető egy cserjéből évente. Méretük 2,5-5 cm hosszú, az aljnál 0,8-1,2 cm. A gyümölcs tömege 20-50 g lehet.

Az érés folyamán a borsszemek megváltoztatják színüket. Eleinte zöldek, majd sárgaek, az érési időszakban pedig élénkpirosak lesznek..

Alakjuk eltérhet - kerek, ovális, hegyes csúcsúak vagy hosszúkás piramisok formájában vannak.

Az ablakpárkányon növő "Ogonyok" bors tavasszal virágozni kezd, nyár végén pedig beérnek az első gyümölcsök.

A virágzási és termési időszakok gyakran egybeesnek. Ezért csoda jelenhet meg az ablakon, amelyen egyszerre figyelheti meg a fehér virágokat és az élénkpiros borsokat.

Érdekes! A beltéri paprikafajta "Spark" kétféle - cayenne és chili - keresztezésével jelent meg (a cayenne borssal kapcsolatos további részletekért olvassa el itt, és Chile típusairól további részletek olvashatók ez az anyag).

Az évelő növényekhez tartozik, és megfelelő gondozással legalább 5-6 évig örömet okoz a tulajdonosoknak. A nyári hónapokban növényi cserepeket lehet elhelyezni az erkélyen.

Borsmag

Nyár végén vagy kora ősszel érnek a gyümölcsök.

Ezt a hüvely élénkvörös színéről lehet felismerni..

Az ilyen érett gyümölcsökből magokat vonnak ki. Ki kell rakni és hagyni kell száradni. Ezután a magokat hosszú ideig tárolják. Tavasszal vetésre használják.

A magok, akárcsak a pép, csípős ízűek..

Főzéskor hozzáadhatók egy edényhez, vagy tartósításkor is felhasználhatók. A magok fűszeres ízt és aromát adnak az ételnek..

Fénykép

A képen az "Ogonyok" beltéri paprika látható:

Otthoni ápolás

Hogyan kell gondozni a paprikát otthon? Az "Ogonyok" egy évelő cserje, amely nagyszámú ehető gyümölcsöt terem, és nem igényel különösebb gondozást. Tulajdonságainak köszönhetően gyakran termesztik az ablakpárkányon..

Gondozás vásárlás után

A vásárlás után az üzemnek kényelmes környezetet kell biztosítania..

Először meg kell nézni, hogy a cserjére van-e szükség újratelepítés..

Ha az edény kicsi, akkor egy alkalmazkodási időszak után a cserjét új tartályba ültetik át..

A 7-10 napig tartó alkalmazkodási időszakra a növényt 17-20 fokos hőmérsékletű és jó megvilágítású helyiségbe helyezzük. Az edény talajának enyhén nedvesnek kell lennie..

Világítás

A bors fényszerető cserje. A nappali órának 10-12 órának kell lennie. A téli hónapokban további világítást kell biztosítani. Fényhiány esetén a levelek elhalványulnak és lehullanak, a virágzás leáll. A növény képes kidobni a már kialakult borsot. Nyáron az edényt borsot ki lehet vinni az erkélyre.

Locsolás

A fényt mérsékelten öntözni kell, az edényben lévő talajt mindig meg kell nedvesíteni. Kerülni kell a túlzott öntözést, mert ez gyökérrothadáshoz és a cserje pusztulásához vezethet.

Fontos! Alacsony páratartalom mellett érdemes a zöld részt permetezni.

Ehhez szobahőmérsékleten kell vizet venni, legalább egy napra elválasztva..

Korona kialakulása

A növénynek nincs szüksége metszésre. Dekoratív megjelenés és az oldalágak jobb növekedése érdekében megcsípheti a hajtások tetejét. Ebben az esetben a bokor bujabbá válik. Annak érdekében, hogy a bors nagyobb legyen, el kell távolítani a virágok egy részét.

Ültetés és átültetés

Hogyan lehet házakat ültetni magokból?

A vetőmag szaporítását tartják a leghatékonyabb módszernek.

Kora tavasszal palántadobozokba vetik őket..

Az ültetési mélység nem lehet nagyobb, mint 1 cm. Ültetés után a talaj felületét permetező pisztollyal nedvesítik.

A palántadobozt 22-24 fokos hőmérsékletű helyiségbe helyezzük. A palánták 10-14 napon belül megjelennek. Ezt követően a szoba hőmérsékletét 20 fokra kell csökkenteni. 2 levél megjelenése után a palántákat cserepekbe ültetjük át.

A paprikát tavasszal 2 évente ültetik át. Nagy átmérőjű edényt vesznek átültetésre..

Reprodukció

A szaporodáshoz nem ligifikált hajtásokat is használhat. A levágott hajtásokat vízzel ellátott edényben kell hagyni, amíg a gyökerek meg nem jelennek. Ezután külön cserépbe ültetik őket..

Növekvő

Hogyan lehet otthon nőni? Az "Ogonyok" bors megfelelő fejlődéséhez meg kell figyelni a hőmérsékletet és a fényviszonyokat. Rendszeresen öntözzen és etessen.

Alapozás

Az ültetéshez földkeveréket kell készítenie. 2: 1: 1 arányban keverjük:

• lombhullató föld;
• humusz;
• homok.

Az edény alját lefolyó réteg borítja.

Trágya

Az etetéshez a paradicsomhoz ásványi műtrágyákat használnak. Meg kell műtrágyázni a nedves talajt és szigorúan az utasításoknak megfelelően. Télen nem kell etetni.

Előny és kár

Fontos! Az "Ogonyok" bors A-, B-, E-, C- és PP-vitaminokat, valamint kapszaicint, karotint, olajokat és szénhidrátokat tartalmaz.

A száraz gyümölcsök porrá őrölhetők és hozzáadhatók egy hajmaszkhoz.

A kapszaicin javítja a bőr vérkeringését, ami elősegíti a haj növekedését.

A bors fogyasztásakor az endorfin hormon termelődik a szervezetben. Segít csökkenteni a fájdalmat, enyhíteni a stresszt, javítani a vérkeringést.

A lé segít csökkenteni a vérnyomást, javítani az anyagcserét. A tinktúrát melegítőszerként használják. Megfázás és radiculitis esetén alkalmazzák.

Az "Ogonyok" bors ellenjavallt szív- és gyomor-bélrendszeri betegségekben szenvedők számára.

Weboldalunkon is az olvasó a következő paprikafajtákkal ismerkedhet meg:

• "Habanero";
• "Harang";
• Jalapeno.

Betegségek és kártevők

Fontos! Túlzott öntözés esetén gyökérromlás léphet fel, nedvesség hiányában a levelek kiszáradhatnak..

A kártevők közül a legveszélyesebbek a levéltetvek és a takácsatkák. Rovarölő szerekkel szabadulhat meg tőlük..

"Ogonyok" bors megfelelő gondozással több éven át meghozza gyümölcsét. Nemcsak a konyhaablakok fényes dekorációjává válik, hanem az asztal fűszeres kiegészítőjeként is szolgál..