Hogyan csipkedjünk paprikát üvegházban és szabadföldön: ábra + videó

- Micsoda méz keserűség nélkül, milyen borscs bors nélkül! - ezzel a népi bölcsesség aforizmájával kezdjük történetünket a borsról, amely Afrikában bors, Amerikában pedig nem narancs. De komolyan, a paprika termesztése paradicsommal kezdődik a paradicsommal.

A paradicsomnak, a bors rokonának termesztése során kötelező agrotechnikai intézkedés - csipkedés. Szüksége van-e a (keserű és édes) paprikákra, ez a kérdés ... És ebben a cikkben megpróbáljuk megoldani.

A bors legfőbb egyedülálló előnye, hogy gyümölcsében magas a vitamin-tartalom, különösen a C-vitamin. Oroszországban a bors a 11. század végén jelent meg, a 13. században terjedt el, és ipari jelentőségét csak a közepén szerezte meg. 19. század.

A paprika két formája, jellemzői és fogyasztói tulajdonságai

A bors ízének megfelelően feltételesen két formára oszlik: forró (keserű) és édes (zöldség). A csípős paprika legfeljebb 2,0% kapszaicin-alkaloidot tartalmaz, ami csípős ízt kölcsönöz neki. A Nottinghami Egyetem (Egyesült Királyság) tudósai legfrissebb kutatása szerint a kapszaicin elpusztítja a rákos sejteket.

Fűszerként egész csípős paprika hüvelyeket és zúzott formájukat (paprikát) használják. Az édes paprikát frissen és hőkezeléssel (főzve, konzervben) egyaránt fogyasztják. Figyelemre méltó egészségügyi és íztulajdonságokkal rendelkezik..

Algoritmus nagy borshozam elérésére

Nagy borshozam eléréséhez szükséges és elegendő egy sor egymást követő agronómiai művelet végrehajtása:

• Vásároljon zónás fajtaanyagot (magokat);
• Növényi palántákat övezett fajtamagokból speciális talajban;
• Készítsen egy bors palántát külön edénybe (cellába);
• Növényi paprika palántákat nyílt terepen (veteményeskert);
• Végezzen rendszeres öntözést és trágyázást;
• Távolítsa el az oldalhajtásokat (mostohagyermekek) a paprikanövényekről (csipkedés);
• Szüret érett paprika

Borsszedés

Hogyan csipkedni

Nézzük meg részletesen a fenti algoritmus hatodik pontját a nagy borshozam eléréséhez, nevezetesen: csipkedés.

Pasynkovanie - a paprika (keserű vagy édes) időben történő eltávolítása a felesleges hajtások növényein. A csipkedési művelet hozzájárul az erőteljesebb és hosszabb virágzáshoz, a nagyobb gyümölcsök kialakulásához.

A paprikanövények növekedésének és fejlődésének körültekintő figyelemmel feltétlenül időben rögzítse a mostohák megjelenésének pillanatát. Ez általában a 10-11 levélfázisban fordul elő. Ezt követően 2-3 legerősebb hajtást kell kiválasztani, amelyek idővel az alapozó növény alapjává válnak..

Csak akkor kezdj el csípni, ha a paprikanövények elérik a körülbelül 30 cm-es magasságot.

Csípési sorrend:

• A paprika tetejének eltávolítása kompakt forma kialakításához jól fejlett oldalhajtásokkal;
• Távolítsa el a hajtásokat a paprikabokor aljáról. A felső részen körülbelül öt hajtást kell hagyni a növényből;
• Ellenőrizze a folyamatok jelenlétét a fennmaradó mostohákon, megakadályozva további folyamatok megjelenését;
• Ügyeljen arra, hogy távolítsa el a steril hajtásokat

Csípőséma

Az üvegházban

Az üvegházban történő becsípés agronómiai műveletét a fenti sémához hasonlóan hajtják végre.

Csípnem kell

A paprika csipkedésének célszerűsége fiziológiailag indokolt. A borsnövények (keserű és édes) az élő rendszerek biológiai megbízhatóságának (a termelő szerkezetek redundanciájának) elve miatt szükségszerűen további oldalhajtásokat képeznek a fő szár axilláris rügyeiből.

Bármely növény célja utódok előállítása. Az ember célja kiváló minőségű növényi termékek beszerzése.

A mostohafiak kiválasztása

Az oldalsó hajtások (mostohagyermekek) eltávolítása elősegíti a fő műanyag anyagok újraeloszlását a fő szár kialakulásához, ami végül nagy gyümölcsök kialakulásához és magas paprikahozamhoz vezet..

Tippek profi és amatőr zöldségtermesztőknek

Bármely mezőgazdasági növény termesztése összetett, többtényezős technológiai folyamat. A régió éghajlata, talaja, a mezőgazdaság sajátosságai együttesen és külön-külön befolyásolják, és sok szempontból meghatározzák a végeredményt: a növényi termékek hozamát és minőségét.

A legfontosabb, amit stresszes instabilitás esetén tudunk ellenőrizni, az elméleti ismeretek és gyakorlati készségek, készség és kreativitás, optimizmus és hit a megbízható vállalkozásunk sikerében - intelligens gazdálkodás.

A bors igényes növény a hő, a nedvesség és a talaj szempontjából. Ezért fontos figyelembe venni minden tényezőt, különösen a korlátozó tényezőket, hogy ne veszítsen el semmit, hanem mindent nyerjen..

A füvesítés nem cél, hanem kötelező eszköz a magas hozamú és jó minőségű termékek megszerzéséhez.

A változatosság, a talaj, az éghajlat, a technológia, az elméleti ismeretek, a gyakorlati készségek, a figyelmesség és a felelősségvállalás jelentik a győzelmünk fő alapját egy nehéz párharcban, bármilyen nehézségi fokú időjárási szokásokkal..