Adjunk hozzá borsot: a cayenne borsot otthon növesszük

Cayenne városában volt egy kikötő, ahová ritka fűszereket hoztak Dél-Amerikából.

Az egyik legdrágább és legigényesebb a csípős paprika volt, amelyet végül cayenne-nek hívtak.

Korábban és most egy "Chili" néven ismert fűszerkészítésre használják.

Hogyan nőnek és mit esznek?

Több mint két évszázaddal ezelőtt a paprika Európában tanult meg termeszteni.

Meglepő módon ennek a trópusi látogatónak még az orosz éghajlat is tetszett. Sikeresen termesztik üvegházakban, nyílt terepen és közvetlenül otthon, az ablakpárkányon.

Kis fényes hüvelyének köszönhetően nagyon dekoratívnak tűnik.

Ezenkívül a tenyésztők nagyszámú cayenne borsfajtát fejlesztettek ki kifejezetten otthoni termesztésre..

Ezek kis, sűrű bokrok, amelyek magassága 15-50 cm, szinte egész évben virágozhatnak. De kis könnyű virágaik szépségükben alacsonyabbak, mint a gyümölcsök.

referencia! A hüvelyek sokféle formájúak lehetnek: hosszúkásak és majdnem kerekek, hasonlóak az uborkához vagy a kis tökhöz..

Lóghatnak egy bokoron, mint a fülbevalók, vagy kilóghatnak, mint a gyertyák.

A gyümölcs színe is nagyon eltérő lehet: vannak olyan fajták, amelyek piros, sárga, narancssárga, barna, zöld, lila, sőt fekete gyümölcsökkel is rendelkeznek.

És egy ilyen virág előnyei nyilvánvalóak: a fűszerezés mindig kéznél van.

Ezenkívül kifejezett baktériumölő hatása van, vagyis tisztítja a szobák levegőjét. Azokban a házakban, ahol ilyen paprika terem, az emberek ritkábban betegednek meg..

A videó a "Cayenne" paprika általános leírását tartalmazza:
https://youtu.be/psKSFkYT09s

Fénykép

A képen a "Cayenne" paprika látható:

Otthoni ápolás

Tehát mi a "Cayenne" bors?

Ez egy teljesen igénytelen növény. Megfelelő otthoni ápolással akár öt évig is örömet szerez a termésnek..

Milyen feltételeket kell megteremtenie?

Magok

referencia! Minden hüvely belsejében több tucat mag található..

A főzés során csak a legbátrabbak használják őket: többször élesebbek, mint a pép. Kívánt esetben ezekből a magokból új növények termeszthetők..

Gondozás vásárlás után

Miután megvásárolta a "Cayenne" paprikát egy boltban, azonnal gondolkodnia kell a transzplantáción. Az üzlet virágai talajban nőnek, amelynek nagy része tőzeg. Egy ilyen üzemben kényelmes szállítani, mivel nagyon könnyű. De virágot sokáig hagyni benne pusztító hatású.

Ezenkívül a cserepek, amelyekben a növényeket értékesítik, nem alkalmasak termesztésre: általában már elég kicsiek számukra..

Figyelem! Ha a gyökércsúcsok a vízelvezető lyukakon keresztül kerülnek ki, ez biztos jel arra, hogy a paprikának tágasabb "otthonra" van szüksége..

Ha azonban a növényt gyümölcsök borítják, akkor az átültetés után elejtheti őket..

Ebben az esetben jobb megállni egy szelídebb lehetőségnél - az átrakodásnál.

Ehhez a növényt egy új edénybe helyezik, a régi földdarabbal együtt. Az üregeket pedig új talaj tölti ki.

Ezen eljárás után a "Cayenne" paprikát bőségesen öntözik és az ablakpárkányra helyezik..

Világítás

A "Cayenne" paprika fényszerető növény. A legjobban a délnyugati és délkeleti ablakokon érzi magát.. A levelek alapján megállapíthatja, hogy van-e elegendő fénye.

Hiányával elkezdenek elhalványulni, kritikus helyzetekben le fognak esni. Valószínűleg ez télen fog bekövetkezni, a nappali órák csökkenésével. Ebben az esetben a paprikát kiegészítő világítással kell ellátni fénycsövekkel. Úgy vannak felszerelve, hogy a hagymától a virág tetejéig legalább 25 cm maradjon..

Locsolás

A Cayenne paprikát nem kell gyakran öntözni. De meg kell győződnie arról, hogy a föld nem szárad ki teljesen. Ha az a helyiség, ahol a növény száraz levegőt termeszt, a növénynek rendszeres permetezést is igényel.

Metszés

A cayenne-i paprikabokrok önmagukban elég bujaak. Ha azonban megcsípi őket, a növény még sűrűbbé válik. Kívánt esetben bármilyen alakú bokrot formálhat belőle..

Fontos! Jobb ősszel vagy tavasszal vágni a borsot, eltávolítva a szárított hajtásokat és a benőtt ágakat, amelyek elrontják a növény megjelenését.

Hogyan lehet magokból nőni?

A Cayenne paprika magja megvásárolható a boltban, vagy kivehető a hüvelyből.

Ehhez óvatosan eltávolítják és két nedves törlőkendő közé teszik..

Itt maradnak a csírázásig. Fontos, hogy a törlőkendők mindig nedvesek legyenek..

A hajtásoknak 2-3 nap múlva kell kikelnie.. Ezt követően a paprikát palántákba ültetik, ahol növekedniük és megerősödniük kell. Ebben az időben magas hőmérsékletre van szükségük - 25 - 29 fok, és sok fényre van szükségük. Azonban még mindig meg kell védeni őket a közvetlen napfénytől..

Amint két pár valódi levél megjelenik a hajtásokon, kiválaszthatja a legerősebbet, és átültetheti őket cserépbe..

Alapozás

A cayenne-bors ideális talaja körülbelül egyenlő részek vályog, humusz és homok keveréke. Használhat készen vásárolt talajt. Ebben az esetben le kell állítani a paradicsomnak szánt választást..

Trágya

Az átültetést követő első 3-4 hónapban a paprika nem igényel további etetést, elegendő tápanyag van a friss talajban. Ezután körülbelül havonta egyszer műtrágyát alkalmazhat. Számukra elmehet a kertészek boltjába, mert a paprika, bár dekoratív, mégis zöldség. A számára megfelelőek, amelyeket paradicsomnak szánnak..

Előny és kár

A jó ellátás érdekében a "Cayenne" paprika sok gyümölcsöt köszön meg a tulajdonosoknak, amelyek nemcsak szépek, de rendkívül hasznosak is.

Szinte az összes vitamint tartalmazzák, amelyet a tudomány ma ismer..

Például A-vitamin, amely más néven karotin, több C-vitaminnal rendelkezik, mint a sárgarépa, és több C-vitaminnal, mint a citrommal.

Fontos! A "Cayenne" paprika fő előnyös tulajdonsága az alkaloid kapszacin.

Ő adja a fűszerezés égő ízét. Az emberi testbe kerülve pihentetően hat az izmokra, felmelegíti, segíti az isiász. És segít a fogyásban is: felgyorsítja az anyagcserét és elősegíti a gyors kalóriaégetést.

A cayenne paprikát csak azokra kell korlátozni, akik a következő betegségekben szenvednek:

• Vastagbélgyulladás;
• Gyomorhurut;
• Gyomor- és nyombélfekély;
• Angina pectoris;
• Epilepszia.

A videó a "Cayenne" paprika érdekes felhasználási esetét mutatja be:

Betegségek és kártevők

A "Cayenne" bors erős növény, kevéssé érzékeny a kártevők és betegségek hatására. Néha szürke penész támadhatja meg. Ebben az esetben a fertőzött területeket eltávolítják, és a borsot gyógyszerekkel kezelik, amelyeket szaküzletekben lehet megvásárolni..

Azok az olvasók, akik érdeklődnek a chili paprika iránt, más cikkeket is találhatnak fajták és növekszik:

• "Habanero";
• "Harang";
• Jalapeno;
• "Ogonyok".

A cayenne borsot otthon termeszteni egyáltalán nem nehéz. Ez a növény erős és igénytelen. Készen áll arra, hogy gyönyörködjön gyümölcseiben, amelyek olyan szépek, amennyire hasznosak..