Isabella szőlő: a fajta leírása, előnyei és ártalmai, fotók, vélemények
A szőlő egy csodálatos bogyó, amelyet a világ számos régiójában termesztenek. Hasznos tulajdonságait a főzésben, a kozmetológiában, a gyógyszeriparban és a társadalom számos más szektorában használják. A szőlőből finom és aromás bort állítanak elő, amelyet számos ország pincéiben tárolnak..
Menu
A szőlőből mazsolát is készítenek, amelyet széles körben használnak a főzéshez, és különösen a cukrászatban. Nagyapámmal nagyon szeretjük a friss és szárított szőlőt - nagyapám szeret szőlőből különféle italokat készíteni, amelyek javítják az egészségét.
A közelmúltban felmerült egy szőlőültetvény létrehozásának ötlete, amely a legjobb ízű fajtákat gyűjti össze. Nagyapámmal azonban gyakorlatilag semmit sem tudunk a szőlőtermesztésről, annak legtermékenyebb fajtáiról és általában a szőlőkert létrehozásáról..
Ezért úgy döntöttünk, hogy megnézzük az internetet, botanikai könyvekben és referenciákban, barátainkhoz fordultunk segítségért, akik minden részletes információt elmondtak a szőlőről.
Szőlőültetvényünk létrehozását Isabella szőlő ültetésével kezdtük, amelyet ebben a szövegben tárgyalunk, amelyben megismerheti ennek a szőlőfajtának a teljes jellemzőit..
Ezt a fajtát először az Egyesült Államokban találták meg és termesztették, majd elterjedt Európában, és csak az 1950-es években jutott el ez a fajta orosz földekre. A bogyókat széles körben alkalmazták az elit borok gyártásában, de egy ideig nem termesztették őket, mivel sok tudós szerint káros anyagokat tartalmaznak, amelyek negatívan befolyásolják az emberi egészséget..
A 20. század végén ezt a hipotézist nem erősítették meg, ezért az "Isabellát" még mindig széles körben termesztik az egész világon..
A szőlő külső jellemzője pozitív. A bokrok általában elérik a 4 méteres magasságot, de csak 3-4 évvel a palánták elültetése után kezdenek el gyümölcsöt hozni..
Ennek a fajtának a keféi szorosan nőnek egymáshoz képest, és nem túl nagy súlyúak (az egyik kefe általában eléri a 300–400 gramm tömeget), a gömb alakú fekete-lila bogyók súlya általában legfeljebb 3 gramm.
Az "Isabella" -nak számos alfaja van, amelyeknek megkülönböztető jellemzői vannak a gondozásra és a termesztésre. Van, akit növénytermesztésre használnak, van, amely élénk kertet hoz létre.
A szőlő hasznos és káros tulajdonságai
Az Isabella szőlő az egyik legnépszerűbb fajta, amelyet széles körben alkalmaznak a borászatban, különféle készítmények gyártásában és friss fogyasztásra. Ennek a fajtának a bogyói nagyon ízletesek és aromásak, számos hasznos tulajdonsággal rendelkeznek, amelyek közül sok tudós megkülönbözteti a következőket:
- a bogyók jótékony hatással vannak az emberi keringési rendszer állapotára (növelik az erek rugalmasságát, ellenőrzik a hemoglobin állapotát, figyelik a vérnyomás állapotát);
- a bogyókban található anyagok eltávolítják a szervezetből a káros anyagokat és kémiai elemeket;
- a bogyók hosszú érzelmi és fizikai kimerültség után szabályozzák a szív aktivitását és helyreállítják az ember erejét;
Nem szabad azonban sok bogyót fogyasztania, mivel ezek növelhetik a szervezetben a cukor mennyiségét. A bogyókban nincs más negatív tulajdonság, ezért biztonságosan fogyaszthatók.
A megfelelő illeszkedés jellemzői
A megfelelő leszállás fontos folyamat, amely sok erőfeszítést, időt és energiát igényel. Minden követelménynek megfelelően kell előállítani annak érdekében, hogy a jövőben magas és jó minőségű növényt nyerjünk, amely minden pozitív tulajdonsággal bír. Az Isabella szőlő helyes ültetése érdekében a következő szabályokat kell betartani:
- A szőlőpalánták ültetésének ideje tavasszal vagy ősszel esik, mivel ezekben az évszakokban telik meg a talaj különféle ásványi anyagokkal és hasznos kémiai elemekkel..
- A leszállóhelynek nyitva kell lennie, hogy elegendő napfény legyen rajta, nehogy kifújja és ne védje a különböző időjárási viszonyoktól..
- A talaj az ültetés helyén bármilyen lehet, a lényeg az, hogy elegendő levegőt és nedvességet engedjen be, hogy minden szükséges anyagot tartalmazzon, ha a talaj nem egyezik, akkor ezt különböző hasznos műtrágyák hozzáadásával lehet korrigálni..
- Ültetés előtt gondosan ellenőrizni kell a palántákat, hogy ne legyenek különféle gombás és egyéb betegségek. Ezenkívül a palánták gyökereit egy nappal az ültetés előtt meleg vízben kell áztatni, hogy nedvesség és levegő legyen tele..
- A palánták ültetésére szolgáló gödröket szabványosan kell elkészíteni, és a köztük lévő távolságnak elegendőnek kell lennie a szőlő növekedéséhez (általában ez a távolság 1,5 méter).
- A palánták biztonságos növekedése és fejlődése érdekében vízelvezető műtrágyákat, vizet, ásványi műtrágyákat és szintetikus komponenseket kell adni a talajhoz..
Gondozás és művelés
A szőlő gondozása és termesztése sok időt vesz igénybe. A nagyszerű szőlőtermés páratlan türelmet igényel. Az Isabella szőlő igénytelen szőlőfajta, ugyanakkor rendelkezik bizonyos gondozási jellemzőkkel is, amelyek közül sok kertész megkülönbözteti a következőket:
- Öntözés (A palánták elültetése után hetente 2 alkalommal bőségesen kell öntözni őket, azonban érdemes ellenőrizni a talaj nedvességtartalmát, hogy az ne legyen túlságosan elöntözve. Minél idősebbek a szőlők, annál kevesebbet kell itatni. Öntözés hetente egyszer kell lennie, hogy a szőlő megfelelően növekedjen és fejlett legyen.);
- Műtrágyák (Az "Isabella" szőlő szereti a különböző műtrágyákat, amelyek közül a kertészek megkülönböztetik a szerves (komposzt, tőzeg, humusz, trágya), ásványi anyagok (foszfor, kálium, magnézium, nitrogén), vízelvezetés (zúzott kő, törött tégla, faforgács) szintetikus. Minden műtrágyacsoportot időben kell kijuttatni, hogy a szőlő időben megkapja a szükséges összetevőket.);
- Metszés (A szőlő metszését minden ősszel és tavasszal el kell végezni a palánták ültetése után. A metszést a szőlő megfelelő növekedése és fejlődése érdekében végezzük.);
- Harisnyakötő (A palánták elültetése után erős drótszerkezetet kell készíteni, amelyhez a jövőben a szőlőt kötjük. A harisnyakötőt azonnal meg kell tenni, miután a szőlő kissé megnő.);
- Téli menedékhely (Bár a fajta meglehetősen fagyálló, télire mégis menedéket kell nyújtani annak érdekében, hogy hajtásai épek és biztonságosak maradjanak. Általában a szőlőt zsákvászon borítják, vagy speciális, szigeteléssel ellátott edényeket készítenek.);
- Betakarítás (az Isabella szőlő általában 5-6 hónapig érik, így a szüret október második felében történik. A betakarítást óvatosan kell végezni, hogy ne sérüljön a szőlő, ettől a következő években a szüret függ.);
Szükséges műtrágyák, veszélyes betegségek és kártevők
- Szükséges műtrágyák: szerves (tőzeg, komposzt, humusz, trágya), ásványi anyagok (foszfor, nitrogén, kálium, magnézium), vízelvezetés (törött tégla, fűrészpor, szalma, zúzott kő), szintetikus.
- Káros betegségek: filoxéra, lisztharmat, antracnóz.
- Veszélyes kártevők: különféle madarak - darazsak, méhek és egyéb rovarok repülnek a szőlő szőlője körül.
Vélemények tapasztalt kertészekről
Az Isabella szőlő nagyon népszerű a kertészek és a kertészek körében, ezért a tapasztalt emberek véleménye, amely könnyen megtalálható és olvasható az interneten, segít létrehozni e fajta általános elképzelését..
Egyesek jó fagyállóságot, fokozott immunitást és igénytelen ellátást bocsátanak ki. Mások ennek a fajtának a legfontosabbak az ízlés szerint, ami kiválóan alkalmas főzésre..
Mások szerint a legfontosabb a jó termés, a fajta magas kereskedelmi és szállítható tulajdonságai, ennek köszönhetően fontos szerepet játszik a kereskedelemben..
A szőlőnek azonban vannak hátrányai is, amelyek közül a kertészek szokatlan bogyós szagot, magas árakat, amelyek zavarják a palánták vásárlását, és a bogyók egyedi ízét, amelyek enyhén savanyúak..