Mikor kell ültetni és hogyan kell gondozni a daikon retket a szabadban

A "Daikon" egy ősi japán gyökérzöldség. A japánok szelekciós módszerrel tenyésztették a Kínában és Japánban növekvő retekből. A "Daikon" kifejezést "nagy gyökér" -nek fordítják.

A Daikon retekfajtát széles körben használják az élelmiszeriparban. Az ázsiai népek hozzáadják az összetevőt a levesekhez, salátákhoz, köretekhez. A kínaiak inkább Daikont adnak a gombás ételekhez. A koreaiak retket savanyítanak.

Oroszországban a fajta egy része megtalálható az üzletek polcain. A kertészek nem sietnek a termesztésével. Hamarosan a "Daikon" népszerű növény lesz a nyári lakosok körében, mert teljesen igénytelen.

A "Daikon" a keresztesvirágúak családjába tartozik. A fő képviselők a káposzta, a retek, a fehérrépa. Van egy csap gyökérzetük. Óriási szerepet játszik az élelmiszerekben és az orvostudományban.

Leszállás

A legtöbb nyári lakos a Daikont közvetlenül nyílt terepre vagy palántákba ülteti. A nyári időszakban a fajta beérik a hideg idő beállta előtt. Az első módszer könnyebben megvalósítható. Ennek eredményeként nem észleltek különbséget.

Ha fel akarja gyorsítani a folyamatot, használjon több módszert..

1. A kész magokat fél órán át forró vízbe helyezzük. Ezután gyorsan lehűtik és hűtőszekrénybe küldik huszonnégy órára a zöldségosztályon.
2. A magokat egy napra meleg vízbe helyezzük, majd jól megszárítjuk..
3. A magokat nedvesített ruhába csomagolják, majd huszonnégy órára meleg helyiségbe teszik..

Nincs szükség eljárásra. Csak azok számára alkalmas, akik fel akarják gyorsítani a mag talajban való növekedését.

A fajta kiválasztásakor nézze meg az ovális levelű fajtát. A hosszú rizómával rendelkező "Daikon" nem jól csírázik a talajban, és külön tálba ültetése problémás. Jobb ültetni közvetlenül nyílt terepre.

Az ültetési idő sok tényezőtől függ: a fajtától, az éghajlattól, a talaj termékenységétől. Saját tapasztalata alapján érdemes taszítani. A vetés egy hónappal a kertbe ültetés előtt történik. Ekkor a növénynek három-négy levele van..

A palánták számára az edény mélysége tíz centiméter, mivel a Daikon gyökere hosszú. Bármely edénybe vagy dobozba ültethet. A talajnak egyenlő arányban kell tartalmaznia tőzeget és humuszt. Ellenkező esetben a növény elpusztul. Palánta után a csírákat öntözik.

Az edényt üveggel vagy ételfóliával letakarjuk, és meleg helyiségbe helyezzük. A levelek megjelenése után jól megvilágított helyre rendezik. Ez öt-hét napon belül megtörténik. A további gondozás a talaj fellazításában és a növény napi öntözésében áll.

A kertbe ültetés után néhány hétig az edényt rendszeresen kiviszik az utcára. Érdemes fokozatosan növelni a növény friss levegőn tartózkodási idejét. Végül a növény egy napig megmarad. A nappali órák hossza nem lehet túl hosszú. Ez a növény gyökereinek romlásához vezet. További részletek a videóban: https://youtube.com/embed/9lmdQXwUPEY

Mikor kell ültetni?

Az ültetési időpontok be nem tartása a növény pusztulásához vezet. A "Daikon" hűvös éghajlaton (tizennyolc-húsz fok) jól növekszik. A nappali órák hossza nem haladja meg a tizenkét órát. Ha a határidőket nem tartják be, a gyökerek gyengülnek.

A "Daikon" ültetésének legoptimálisabb ideje tavasz közepe vagy nyár eleje, amikor a nappali fény csökken.

A "Daikon" érési ideje száz és százhúsz nap között változik. Vannak olyan fajták, amelyek negyven nap alatt érnek. A hó olvadása után kell ültetni..

A "Daikon" nem tűri jól a meleget, de könnyű fagyok esetén kiváló. Ne féljen tavasszal elültetni a növényt. Jobb, ha májusban ültetünk magokat, akkor a nyár végén megjelenik a betakarítás..

Olvassa el a csomagoláson található ajánlásokat. Az őszi fajtákat tavasszal nem lehet ültetni. Egyenesen a virágzási szakaszba kerülnek, kihagyva a gyökérnövények érési szakaszát. Ezek a zöldségek nem alkalmasak emberi fogyasztásra..

A talaj

A "Daikon" ellenálló növény, válogatós a talajjal szemben. Egyes fajták megművelhetetlen talajban nőhetnek. Az ideális betakarításhoz laza, alacsony savtartalmú homokos vályogtalajt használnak. Savas környezetben nem képződnek gyökerek.

A kerti ágy előre elkészített. Tavaszi őszi ültetésre és fordítva. Kívánatos, hogy a földet humusszal gazdagítsák. A "Daikon" jól kijön ilyen talajban, és jó termést ad. Néhány lépést érdemes követni.

1. Huszonöt centimétert ásnak a talaj.
2. Ásványi anyagokat vezetnek be. Például kálium és foszfor.
3. A talaj szerves anyagokkal dúsul: komposzt.

Ilyen feldolgozás után a föld sokkal termékenyebbé válik..

Ha a talaj túl savas, meszet adunk hozzá. A talaj humuszos dúsításával egyidejűleg mész nem adható hozzá. A legjobb, ha ezt a Daikon leszállás előtt végezzük. A hamu négyzetméterenként egy pohárral kerül be. Ez tökéletesen javítja a zöldség ízét. Nem ültethető olyan talajba, ahol keresztes növények csíráztak.

Leszállás nyílt terepen

A növények közötti távolság harminc centiméter. Hatvan centiméter a növénysorok közötti távolság. Ez a rendszer a legsikeresebb a kerek gyökérzetű fajták esetében. Keskeny növények esetében húsz-negyven centiméteres minta megfelelő..

A talajt előre meg kell nedvesíteni. Minden barázdába két vagy három hajtást ültetnek.